自制草莓酱的方法

08-25 21阅读

做草莓酱的方法

1、草莓酱速冻草莓新鲜、无任何虫害的草莓,经过清洗之后,将果蒂、萼片去掉,按照不同大小规模等级,可以制成速冻草莓。速冻草莓不是冻干的草莓哦。

2、做法步骤:第1步、准备材料。第2步、洗草莓时放着食盐,洗的更干净。第3步、洗干净,空空水。第4步、草莓切小块。第5步、锅中放冰糖,(根据自己草莓的多少来放草莓)加入适当水。第6步、锅中放柠檬汁,小火熬。第7步、自制草莓酱做好了。

3、做法步骤:第1步、草莓在清水中清洗干净。第2步、草莓去蒂,然后切成小块。第3步、在草莓肉中加入适量白砂糖。第4步、放置一个小时后草莓内会出很多水。第5步、把草莓连同汁水一起倒入锅中煮。第6步、大火煮开后转小火不停的熬煮。第7步、加入一个柠檬的柠檬汁。第8步、继续熬煮至草莓酱粘稠即可。

自制草莓酱的方法
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4、自制草莓酱By食无涯酸酸甜甜好味道!自制无添加,绿色健康。原料:奶油草莓、白糖、冰糖、柠檬汁。做法步骤:第1步、新鲜奶油草莓洗净。第2步、去蒂切成片,加白糖腌一晚。第3步、开大火加冰糖熬煮10分钟左右。第4步、挤入柠檬汁不断搅拌,汤汁冒泡后转小火慢慢熬。

5、第1步、新鲜草莓用清水放入盐泡10分钟。第2步、泡好的草莓捞起来切小。第3步、最好是切得很小,这样就是有果肉的草莓酱。第4步、草莓和冰糖一起放入不粘锅内。第5步、用中火把草莓煮开,冰糖慢慢化开,不断翻拌(用硅胶铲)。第6步、差不多熬到这个样子,放柠檬半个的汁。

6、原料:鲜草莓、香草豆荚、黄冰糖、赤砂糖、麦芽糖、柠檬。做法步骤:第1步、准备装果酱的瓶子连同瓶盖,提前上蒸锅,大火蒸30分钟,拿出来自然风干。

制作草莓酱的方法

1、洗好草莓,把叶子摘掉,但不要把它的蒂去掉。往锅里放少量水,再把草莓放进去,并加上适量的冰糖。用火慢慢煮熟,当有了小白泡的时候,不要把泡泡捞走。等泡泡渐渐少了,草莓也有一些烂了,就要用勺子搅拌,等草莓全烂了,就做成了草莓酱。

2、首先把草莓放在盐水里浸泡30分钟,然后用清水反复冲洗干净再沥干水分。这样做可以清除农药残留。然后,把沥干水分的草莓放到案板上,再用刀把它们切成小丁。接下来,把切好的草莓丁放到料理盆中,再撒上白砂糖腌制一会。之后,可以用硅胶铲给它们翻拌均匀,使所有的草莓裹满砂糖。

3、草莓酱自己做的实惠。原料:草莓、冰糖、水。做法步骤:第1步、准备新鲜的草莓洗净。第2步、炒锅里加入水和冰糖烧开。第3步、把草莓放入锅里,开小火慢慢熬制,用硅胶铲一边搅拌。第4步、熬制浓稠,放凉装瓶。小贴士:硅胶铲不会黏来自美食天下简单,就是美_VTeIOD的作品。

4、【自制草莓酱】食材:草莓1000克,白糖100克,冰糖250克,柠檬汁适量。制作方法:第一步:草莓清洗干净,放入大碗里,加入一勺盐,适量清水,浸泡30分钟。第二步:浸泡好清洗干净,切成小块,把草莓放入碗里,一层草莓一层白糖,外一层草莓一层白糖,直至全部放完,腌制2个小时至草莓出胶。

5、第1步、开始需要把用到的工具都要用开水烫下,要不做出来的草莓酱不易保存。草莓洗干净。第2步、切成丁状,喜欢颗粒口感的可以切得稍微大些。切一层铺一层的白砂糖。糖放的越多可以保存越长时间。切好后用保鲜膜包好放到冰箱里,我放了一个晚上,等草莓汁出来。

6、草莓酱适量草莓随意克白糖随意勺冰糖随意克柠檬汁随意滴做法步骤将草莓放入水中,加入少许盐,浸泡10分钟左右,清洗干净后放入筐中沥去多余的水分。把每个草莓去蒂,然后切块放入盆中中,注意不要切得太碎。在草莓里加入细砂糖,糖在存储的时候能起到一定的保鲜作用。

自制草莓酱怎么保存

1、第一步:首先我们把买回来的草莓去掉蒂,半盆清水清里加一勺盐搅匀,再把草莓放进清水里浸泡15分钟,然后捞出控干水分。第二步:把洗干净的草莓放在板上切成条,这样容易腌透。第三步:把切好的草莓装进一个无水无油的盆里,我这里草莓的量是2斤,加入400克白糖,这个量刚好是1,经过多次试验非常成功。

2、划重点符合标准的食品添加剂是安全的。蚝油开盖后建议冰箱0℃~4℃冷藏,不要常温保存。这些调味品开盖后需放进冰箱冷藏:发酵类调味品,含蛋、牛奶、蔬果成分的调味品。这些调味品开盖后适合室温干燥保藏:干货调味品、含盐量高的调味品、酸性较强的调味品。

3、一般情况下,草莓在常温下最多只能保存1-2天。即便是放在冰箱里,或者密封又亦或冷藏等方法,大约也就能保存一周左右的水平,所以吃草莓要趁新鲜,最好平时吃多少买多少,也能省去保存的麻烦。但若真的想长期保存草莓,也是有方法的,比如:一来可以将草莓可以清洗干净、去掉蒂,甚至将其切成片。

4、将草莓洗净,切成小块将糖溶解(我用了黄晶冰糖,要用热水溶解),水不要太多哦。草莓和糖水混合,草莓和糖的比例为5比混合好后,放在冰箱里面冰一晚(教材上说要盖上保鲜膜,不知道是不是为了防止氧化,反正我也这么做了)。

5、第1步、新鲜草莓冲洗干净,淡盐水浸泡片刻,沥干水分。第2步、摘取草莓蒂。第3步、摘去草莓蒂。因为喜欢有果肉的草莓酱,就特意买的小草莓,省得再切了。第4步、撒适量沙糖,可根据自己的喜好添加。第5步、加保鲜膜放冰箱冷藏一会。我大概冷藏了3个多小时。

如何能够自制草莓酱有哪些方法

1、将草莓放入水中,加入少许盐,浸泡10分钟左右,清洗干净后放入筐中沥去多余的水分。把每个草莓去蒂,然后切块放入盆中中,注意不要切得太碎。在草莓里加入细砂糖,糖在存储的时候能起到一定的保鲜作用。加入细砂糖后搅拌均匀,腌制2小时以上,草莓出汁就好。我放冰箱冷藏腌制了24小时,第二天晚上上火熬制。

2、草莓洗净、去蒂,切小块,加入砂糖。将砂糖拌匀,腌制半天或过夜。开大火将草莓连同腌渍出的汁液一起煮沸。中火一直煮,使草莓保持沸腾状态,期间不时翻拌以免煳底,至浓稠时关火,加入柠檬汁拌匀,趁热装瓶即可。

3、【做法】草莓用盐水浸泡5分钟,然后用流动的水冲洗干净。因为草莓的表皮上会有农药残留,盐水浸泡和用流动水冲洗可以将残留在上面的农药冲洗掉。把草莓蒂切掉,再切成小块,放进保鲜盒中,然后把白糖撒在草莓上。柠檬挤出柠檬汁,加进草莓中。轻轻拌匀后静置10分钟,这时草莓已经开始释放出果胶了。

4、先是把草莓给清洗干净,现在这个季节的草莓真的是贵得离谱,但是孩子喜欢吃又有什么办法呢?把草莓放进清水里面,可以先用盐水来浸泡一下,就怕现在的这个草莓是用农药给催熟的。将浸泡好了的草莓取出来,切成小块备用,大小参考一下我下面的这个图片。

5、如果你买多了草莓短时间内吃不完,可以把它做成果酱哦。只要制作的过程方法是正确的,掌握技巧,就算不添加任何的防腐剂,也能吃上一个月,不会坏哦。今天徐徐就教大家自制草莓酱的做法,酸酸甜甜,特别的好吃。用来拌酸奶、拌面包什么的都很赞。

6、原料:草莓、冰糖、柠檬、水、食盐。做法步骤:第1步、准备材料。第2步、洗草莓时放着食盐,洗的更干净。第3步、洗干净,空空水。第4步、草莓切小块。第5步、锅中放冰糖,(根据自己草莓的多少来放草莓)加入适当水。第6步、锅中放柠檬汁,小火熬。第7步、自制草莓酱做好了。

草莓酱的制作方法

1、步骤草莓清洗干净,去蒂沥干,放入大且深的锅中,倒入白糖放置30分钟步骤待草莓有水分渗出时,入火上烧开转中小火慢慢熬至浓稠,挤入1/3颗柠檬汁进去,继续熬煮,不时搅拌以防粘锅,熬至粘稠即可自制草莓酱的小贴士最好选用当季的新鲜水果,比如这个季节盛产的芒果,菠萝,草莓等,注意不要有腐烂的。

2、熬酱的过程,开始可以开中火加快速度,等酱开始有点粘稠了,就要换成小火。全程都要不停搅拌,否则容易糊锅。放糖的量请根据自己的口味和草莓的甜度酌量增减。放草莓酱的瓶子一定要无水无油,这样可以保存的时间可以稍长一点。自己做的果酱酸酸甜甜太好吃了,而且更健康。

3、原料:草莓、冰糖、柠檬、水、食盐。做法步骤:第1步、准备材料。第2步、洗草莓时放着食盐,洗的更干净。第3步、洗干净,空空水。第4步、草莓切小块。第5步、锅中放冰糖,(根据自己草莓的多少来放草莓)加入适当水。第6步、锅中放柠檬汁,小火熬。第7步、自制草莓酱做好了。

4、自制草莓酱By食无涯酸酸甜甜好味道!自制无添加,绿色健康。原料:奶油草莓、白糖、冰糖、柠檬汁。做法步骤:第1步、新鲜奶油草莓洗净。第2步、去蒂切成片,加白糖腌一晚。第3步、开大火加冰糖熬煮10分钟左右。第4步、挤入柠檬汁不断搅拌,汤汁冒泡后转小火慢慢熬。

5、第1步、草莓在清水中清洗干净。第2步、草莓去蒂,然后切成小块。第3步、在草莓肉中加入适量白砂糖。第4步、放置一个小时后草莓内会出很多水。第5步、把草莓连同汁水一起倒入锅中煮。第6步、大火煮开后转小火不停的熬煮。第7步、加入一个柠檬的柠檬汁。第8步、继续熬煮至草莓酱粘稠即可。

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