微波炉蒸咸米饭的做法
用微波炉蒸米饭,一碗米要放多少水
1、用微波炉蒸米饭，一碗米要放一碗半或两碗水。微波炉蒸米饭步骤：大米淘洗干净，加入凉水浸泡15分钟。将泡好的米连同泡米水一同倒入适用于微波炉的容器中（米和水的比例——5或者2，前者饭硬些，后者软些），然后移入微波炉，以900瓦（或高火）加热6分钟。
2、蒸米饭时，米和水的比例应该是2，用食指放入米水里，水大概超出米食指的一个关节就可以。焖饭关火之后不要着急揭锅，再焖五分钟，利用锅的余温继续焖饭，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。做米饭时，在大米中加入少量食盐、少许猪油，会使米饭又软又松。
3、【煮米饭】食材：新鲜大米、清水、米醋、玉米油要将新鲜大米舀上2勺，放在碗中，加上清水进行淘洗，不用太大力来揉搓的，本身就没有多脏，冲洗几遍就行。洗干净后的大米，不要直接来煮，而是要先用清水浸泡，加水浸泡10分钟，就是“多做1步”。
4、我这里是一碗米，所以加1万多的清水。加水的时候一定要注意，因为大米洗的时候已经含有水分了，再加水的时候要把这个水分减去。如果我们不能准确地掌握水的用量，我们可以用手指测量一下，把食指放入水中水水磨食指第一关节处就可以了。
5、首先我们把大米清洗干净之后放在锅中，然后水的量要超过米饭指头的一节长就可以了，大约5厘米的深度即可，也就是说大米和水的比例是2，除此之外我们用的水最好是经过过滤的纯净水，如果有条件的话，矿泉水煮出来的米饭效果会更佳。
6、多放点水蒸普通白米饭时，3~5的米水比例比较恰当，但粗杂粮往往比粳米更易吸水，蒸饭时应适当提高水的比例至5~2左右为宜。
怎么用微波炉蒸米饭
1、微波炉热饭比较常见，操作方法也非常的简单，我们只需要准备一杯水，在热饭之前先对微波炉进行全面的清洗，用干布将微波炉里面的水珠擦干。接着在一次性杯子里面放一杯水，再放入微波炉当中，选择低火转动两分钟左右。两分钟之后水基本上就加热了，加热后将微波炉的门打开进行散热。
2、蒸米饭最关键的就是米和水的比例：①南方大米：5②北方大米：6/7③老人吃南方大米：6/7④老人吃北方大米8蒸米饭时加上几滴白醋和橄榄油，蒸出的米饭又软又香。火候：用高压锅速度快，但一定要控制火候，上汽后转小火，蒸15分钟即可。
3、日本的“煮饭仙人”在蒸米之前，也会将米粒清洗到淘米水清澈的状态。这样可能会损失一些营养，但一定能增加米饭的口感，让米粒颗粒分明，软糯弹牙。诀窍添加适量的白醋和食用油在煲白粥的时候，懂行的人都会加一些食用油和米粒拌一拌，煮出来的米粥会更香。
4、可以把巧克力掰碎之后放在微波炉里面加热融化，比隔水加热更快更方便。给抹布消毒我们的抹布清洁之后，如果你想给抹布消毒，可以用微波炉，把抹布放在小碗里面，滴入适当的柠檬水，微波炉高热加热两分钟之后就可以消毒了。
5、微波炉叮热饭菜时，加上盖子可以减少水分的散发，叮热后的米饭不会硬。但是千万记得：不能密封，要留透气孔！一定要选择适合微波炉加热的饭盒不是所有饭盒都适合放入微波炉叮热，有的塑料饭盒遇高温可能会释放有害物质不利于健康，而微波炉专用的耐高温玻璃饭盒则是大多数“带饭族”的很好选择。
6、微波炉豉汁蒸带鱼食材带鱼两条、盐2克、料酒30克、植物油20克、蒸鱼豉油40克、香葱2棵。做法带鱼去头去尾去鳍，内脏清理干净，洗净后沥干水，剪成5厘米左右的长段，身上拉一刀，便于入味儿。加入料酒、少许盐，腌1小时左右。将带鱼段捡出，略微倾斜码放到盘子中，入微波炉中。
用微波炉可以蒸米饭吗
1、蒸烤一体机和微波炉相比蒸烤一体机更实用。相同点：都有加热食物的功能，蒸烤一体机加热食物的过程中，能完整的保留食物的营养和水分，加热后的食物保留原来新鲜的口感，而微波炉加热过的食物会丢失水分与营养，失去口感。不同点：功能侧重点不同，蒸烤一体机主要是蒸、烤、炸功能全面，而微波炉侧重加热速度快。
2、熟米饭直接装入陶瓷碗，然后用微波功能直接加热，一般一碗饭菜只需要几分钟。如果是生米饭建议还是用电饭煲去煮，方便又好吃。不建议天天用微波炉来煮生米饭，不方便又费电。微波炉的主要功能是加热剩饭剩菜。
3、既然蒸箱和蒸锅的工作原理差不多，那么似乎没有购买的必要。同时，价格上比蒸锅要高出很多。如果说，加热食物的话，家里的微波炉也是可以的。对于这个问题，其实我们可以通过一个表格进行对比：通过表格我们可以看出，微波炉同蒸箱和蒸锅相比，危害要相对较大。不仅辐射大，从营养和口感上都不如蒸箱和蒸锅。
4、米和水的比例保持在2最佳，水多的话米饭偏软，甚至黏黏糊糊，水少的话蒸出来的米饭很干，还有可能夹生。我们可以用手指测量一下，水高过大米1厘米就可以了。温水蒸米最佳，如果做杂粮饭，大米里加了紫米、高粱或小米等粗粮，则需要多加点水，因为粗粮很吃水。
5、米饭的做法其实是非常简单的，因为蒸米饭只需要将米淘洗干净，放到电饭锅中，再加入适量的清水，打开开关，静静等待它煮好即可。但你有没有发现，这样做出来的米饭并不是很好吃。
6、来吧微波炉又派上用场了！研究发现，微波处理加工时间短，可以较好地保留ω-不饱和脂肪酸。Audisio等人采用微波炉和传统电炉烹调鳕鱼，结果显示，微波后不饱和脂肪酸的保存率达92%。
用微波炉怎么蒸米饭用什么火多少时间
1、放入微波炉，高火6分钟小贴士用微波炉蒸米饭要提前浸泡最少半小时，不要超过1小时，而且第一次加热之后要搅拌一下，这样才会受热均匀，而且蒸好后焖一会，这样会更好。
2、扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话，3分钟即可)。从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5-10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。
3、使用微波炉蒸米饭的时候，应该先使用高火运行一段时间，然后再把高火转为中火。米饭蒸好以后，不要马上把米饭拿出微波炉，应该过几分钟再拿出来，从而让米饭的口感更好一些。以是是关于微波炉蒸米饭的方法是怎样的详细介绍，希望对大家有所帮助。
4、微波炉蒸米饭的做法步骤淘米，然后把米，水，放进微波煲里，放几滴油，少许盐(也可以不放)。然后把煲放进微波炉，高火20分钟就好了。米要是提前泡一下，可以缩短到微波15分钟。
5、微波炉中密闭的话可能会引起爆炸。中高火先定8-10分钟。到时间后，拿出来，用勺子搅拌。再根据情况加入适量的水，如果已经很干了，那就多加一些，水是米的一半或者淹没米。如果还有余下一些水，那就可以不加或者少加一些。搅拌使米全部沾上水然后再放入微波炉，中高火定4-5分钟即可取出食用。
6、微波炉蒸饭时一定要选择专用的蒸饭容器，一般在购买时都会有配置一个蒸饭煲，用它来蒸米饭再合适不过了。微波炉怎么蒸米饭-将米进行浸泡将大米洗净后，一定要进行浸泡，浸泡的水可以直接用来蒸饭，一般浸泡水的比例为5。
微波炉怎样蒸米饭
1、取一个耐高温的浅口容器，米饭铺底，铺入辅料丁。倒入生抽、番茄酱和盐，抓匀。光波炉做法：盖上保鲜膜，用牙签扎小孔。放入光波炉中，加热5分钟。加热结束后取出，翻拌均匀。撒上芝士碎。放入光波炉中，光波组合1(光波组合键按2次)加热5分钟。
2、做法步骤：第1步、食材：大米。第2步、荞麦米。第3步、将大米和荞麦米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。第4步、接着，加和平时煮饭一样的水量。第5步、然后，放入电饭锅中盖上盖，和平时煮饭一样开始煮。第6步、煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。第7步、开盖、盛出就可以吃了。
3、香菇、木耳等干货泡在水里放入微波炉加热2分钟左右即可泡发。栗子剥掉硬壳，在微波炉中加热一会儿，然后用手一搓，难搞的薄膜就会被搓掉了。by哦哪里哪里哄将受潮的食盐、薯片、饼干和瓜子等食物放进微波炉中加热一会儿即可恢复干燥。
4、盖上盖子入微波炉高火2分钟，好了浇上剁椒，撒上葱碎。微波炉豉汁蒸带鱼食材带鱼两条、盐2克、料酒30克、植物油20克、蒸鱼豉油40克、香葱2棵。做法带鱼去头去尾去鳍，内脏清理干净，洗净后沥干水，剪成5厘米左右的长段，身上拉一刀，便于入味儿。
5、平底锅放油烧热，小火慢慢煸炒肥肉丁，尽量煸炒出油脂，再加红葱头炒香。萝卜丁、瘦肉丁请入锅翻炒出香味来，趁热沿着锅边淋一勺白酒，去腥提鲜。大米洗干净，炒好的萝卜肉丁一起倒进电饭锅拌均匀，撒点盐，加适量水煮饭（水量跟平时煮饭用的水要少一些，萝卜里面也有水分）。
6、用微波炉炒饭，省了闻油烟，烹饪以热、拌为主，从食材的准备到吃上口，大概10分钟左右。原料：鸡蛋、火腿、熟米饭、蟹柳棒、葱花、盐、鸡精、黑胡椒粉、香油。做法步骤：第1步、熟饭最好是冷藏过的，容易打散。第2步、将火腿和蟹柳棒切丁。第3步、鸡蛋打散，加入少许香油拌匀。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
