煎南瓜丝的做法家常做法
炖南瓜的18种家常做法
1、1南瓜煲汤:将南瓜去皮切片,放入盐、料酒、胡椒粉、生姜末、葱末、少量油腌制,把菜心、菇类加入汤锅中,加入南瓜片,用大火煮沸,转小火慢炖半小时即可。1南瓜烩面:将南瓜去皮切片,放入盐、料酒、胡椒粉、生姜末、葱末、少量油腌制,把面条放入热锅中翻炒,加入南瓜片,翻炒几分钟即可。
2、红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3、南瓜与排骨的搭配,既营养又美味。将排骨洗净焯水,与南瓜块、姜片、葱段等食材一起放入砂锅中,加入足量清水炖煮。当排骨炖至熟烂时,加入盐、鸡精等调味料即可。这款南瓜炖排骨汤汁浓郁,排骨肉质鲜嫩,南瓜的甜味与排骨的鲜香相互融合,让人回味无穷。
4、【食材清单】:即食海参,海虹,咸蛋黄,贝贝南瓜,小洋葱,淡奶油,盐,黑胡椒,小土豆,生姜,鲜虾,大葱。【烹饪步骤】:把一会要用到的主食材都准备好了,海鲜大家根据自己喜欢吃的来准备就好了,海鲜就准备新鲜的就好了,咸蛋黄买现成的,或者是家里面有咸鸭蛋的,用里面的蛋黄也可以了。
5、2分钟后,加入3汤匙红糖和2汤匙米酒。准备1个鸡蛋,搅拌均匀备用。大火烧开后,加入少许红薯淀粉水,然后抹上蛋液,煮至浓稠。那么,今天我将与大家分享7种最常见的南瓜制作方法。你最喜欢哪种方式?你家乡的南瓜还有哪些特别的食谱?欢迎在评论区分享。如果你觉得这篇文章有帮助,请转发。
6、让农民伯伯增加一份收入,给自己和家人增添一道美食。入秋后,要多吃南瓜,7种做法收藏好,香甜美味,越吃越想吃!现在我把这7道南瓜美食的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。【南瓜丸子】食材:南瓜1小块、白糖1勺、糯米粉适量。
怎么煎南瓜丝饼
1、做法步骤:第1步、南瓜用擦板擦成丝。第2步、放入一个鸡蛋。第3步、放入适量面粉和纯净水,再放入少许盐。第4步、搅拌均匀,如图所示。第5步、锅烧热放少许油,倒入一勺面糊,小火慢煎。第6步、煎至两面金黄即可。第7步、出锅切片。第8步、装盘即食。来自美食天下兰杏梅的作品。
2、第一步:南瓜去皮后(100g),切成薄片,上锅蒸熟,大概15分钟就蒸好了。第二步:蒸好的南瓜,先压成南瓜泥,加上30g的白糖,搅拌均匀,然后加入适量糯米粉,大概是150g,和成一个软硬适中的、不粘手的南瓜糯米面团(可以偏软一点)。南瓜的含水量有差异,所以糯米粉的添加量,也需要自行把握。
3、1把南瓜切一半下来,先削掉皮,再把它切成薄片,切好放盘子里;起锅烧水,把南瓜放蒸笼里隔水蒸15分钟。2南瓜蒸熟把它取出来倒碗里,加入15克白糖,用勺子把它压成泥。3南瓜泥稍微放凉,放入5克酵母粉搅拌均匀。4倒入400克的面粉,再倒入适量的纯牛奶,用筷子把它搅成絮状。
4、食材南瓜一小块面粉300克鸡蛋2个盐3克鸡精4克葱2根步骤/方法把瓜切一块下来打皮,搽丝,葱切碎。把面粉和葱倒入一起和瓜丝拌匀,再放盐、鸡精,加水搅拌成糊状,再打两个鸡蛋搅匀。饼铛加热刷一层油,把面糊倒入饼铛,摊平,煎至一边金黄,再翻另一边煎至金黄出锅即可。
5、煎瓜丝饼煎瓜丝饼是以面粉、鸡蛋、南瓜为主料制作的美食。材料南瓜半个、面粉适量、鸡蛋3个、水适量、盐少许、葱末少许做法将南瓜洗净刨成丝,加入面粉、盐、鸡蛋、水和葱末混合均匀。锅中倒入油放上模具,将面糊倒入模具中再拿走模具。等到煎至两面金黄边上有点微焦就好了。
6、南瓜丝煎饼的用料步骤切下一段嫩南瓜切丝,越细越好,香葱切小段,姜拍碎切末。步骤准备好的材料一起放料理盆,面粉和水,调料根据你南瓜丝的量和口味调配,鸡蛋可加可不加,也可多加,看营养需求。所有材料一起拌匀至没干粉半流动状态即可。
油煎南瓜丝饼的家常做法大全怎么做好吃
1、做法步骤:第1步、南瓜用擦板擦成丝。第2步、放入一个鸡蛋。第3步、放入适量面粉和纯净水,再放入少许盐。第4步、搅拌均匀,如图所示。第5步、锅烧热放少许油,倒入一勺面糊,小火慢煎。第6步、煎至两面金黄即可。第7步、出锅切片。第8步、装盘即食。来自美食天下兰杏梅的作品。
2、这个是新买的一个大南瓜,南瓜先切成两半,再去除南瓜子和南瓜瓤,南瓜切成薄片尽可能薄一些,切好的南瓜装入盘中。再上锅蒸上15分钟,时间到了我们再看下蒸熟的南瓜,再捣碎成南瓜泥状捣成细腻的南瓜泥。稍微晾凉之后再加入糯米粉,搅拌成絮状后再下手揉成软一点儿的面团。
3、做法步骤:第1步、嫩南瓜一个,大蒜几瓣。第2步、南瓜很嫩,不用去皮,洗干净切丝,大蒜切丝。第3步、南瓜丝加入面粉、鸡蛋两个、食盐、鸡精、蚝油,搅拌均匀。第4步、锅内放油,油温热放入拌好的南瓜丝,中火煎熟,如果火太大,容易煎黑。
4、油煎南瓜丝饼的做法清洗南瓜切大块,掏籽去掉将南瓜块擦丝备用先将盐撒入南瓜丝,拌匀,腌制15分钟,南瓜丝出水变软,加面粉,鸡蛋,调匀成略干面糊状调匀之后的成品。
5、食材南瓜一小块面粉300克鸡蛋2个盐3克鸡精4克葱2根步骤/方法把瓜切一块下来打皮,搽丝,葱切碎。把面粉和葱倒入一起和瓜丝拌匀,再放盐、鸡精,加水搅拌成糊状,再打两个鸡蛋搅匀。饼铛加热刷一层油,把面糊倒入饼铛,摊平,煎至一边金黄,再翻另一边煎至金黄出锅即可。
6、做法步骤:第1步、老南瓜适量去皮,。第2步、用刨子刨丝。第3步、面粉里放点糖。第4步、加清水拌匀。第5步、再放进炒熟的南瓜丝。第6步、拌匀。第7步、锅里烧油开小火依次放进拌好的南瓜丝面糊。第8步、煎成小饼。第9步、煎熟煎香即可。第10步、出锅开吃。来自美食天下水青青的作品。
南瓜丝的18种家常做法
1、具体做法:准备一小块南瓜,把南瓜皮去掉,用刀切成薄块,然后上锅蒸熟。一个青椒切碎。一个胡萝卜也切碎。再切点葱花。南瓜蒸熟后取出,用擀面杖捣成南瓜泥,把切好的食材放进去,加点食盐和白胡椒粉,用筷子搅拌均匀,再边加糯米粉边搅拌,和成这样的面团。
2、做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、南瓜切成丝。第3步、辣椒切成小圈、葱切成段、大蒜头拍碎。第4步、起锅烧油,油七成热时,下辣椒和大蒜头翻炒断生。第5步、下南瓜丝翻炒断生。第6步、至南瓜炒软,加盐和鸡精调味,加葱段翻炒均匀。第7步、起锅了。
3、做法步骤:第1步、南瓜洗净,削皮,用擦丝器插成丝。第2步、南瓜丝中放入鸡蛋、盐、十三香和面粉。第3步、加少许水,顺时针用筷子搅拌成糊状,如图所示。第4步、锅中倒入适量食用油,油温六成热的时候,拿筷子夹一团面糊从锅边慢慢的放入锅中,动作轻柔一点,不会油花四溅,中火炸,火大容易炸焦。
4、做法步骤:第1步、南瓜去皮。第2步、南瓜丝晒干。第3步、蒜子,青红椒晒干的南瓜丝。第4步、蒜子去皮,青椒切块。第5步、搅拌成泥。第6步、加盐味精糖,五香粉。第7步、加芝麻。第8步、淋热油。第9步、南瓜丝用温水清洗过挤干水份备用。第10步、加辣椒酱拌匀,半个小时即可食用。
5、做法:土豆、南瓜、青红椒分别切丝。热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身。加入土豆丝,翻炒均匀,加入2—3汤匙水,煮2—3分钟。@@加入盐调味@@加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味@烹饪技巧@这里的土豆不同清炒土豆丝,不用洗掉淀粉的,切丝以后直接抄即可。
嫩南瓜丝怎么炒好吃
1、步骤锅中加上油少许,将肉末快速炒一小会儿,加上老抽和料酒,加上姜丝和蒜泥,肉末炒到猪肉颜色变白。步骤锅底完全不用清洗,继续加上少许食用油,加上南瓜藤煸炒,吸收锅底的油脂,快速煸炒一小会儿。步骤还可以加上一些干辣椒或者小米椒,等待南瓜藤全部炒软,炒出汁水来,撒上一些食盐帮助调味。
2、嫩南瓜清洗干净切去头和尾部,切片后再切成丝,大蒜去皮后切末,清洗干净去皮后切丝。嫩南瓜的皮也很柔软,与西葫芦一样不管是炒还是入馅都不用去皮。肉丝放入碗中,加入1勺生抽、少量的盐、姜丝抓匀,腌制10分钟让肉丝入味。
3、炒嫩南瓜丝的做法:将嫩南瓜去蒂、去瓤,切成6厘米长的丝;将青、红椒去蒂、去籽切丝;锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生,勾芡,出锅装盘即可。
4、原料:嫩南瓜、菜籽油、盐、蒜末。做法步骤:第1步、先清洗,切薄片。第2步、切丝,蒜末登场。第3步、热油爆香蒜末。第4步、南瓜丝入锅打散。第5步、翻炒几次。第6步、略变色即可加盐,出水。第7步、炒软就可以起锅了。可以加点小葱花,也可不加。来自美食天下小菜一碟的家的作品。
5、01清炒嫩南瓜丝所有食材:嫩南瓜、大蒜、小葱、花椒、食用油适量、食用盐适量、少许陈醋、一勺生抽、少许鸡精第一步:把嫩南瓜薄薄的去掉一层皮,用勺子挖除瓜瓤,清洗一下,改刀切成均匀的细丝,大蒜切末,小葱切丁,备用。第二步:起锅加入适量食用油,待油热时,放入花椒,炒出香味,然后捞出花椒,备用。
6、主料:嫩南瓜500克。辅料:葱花5克,盐3克,白糖10克,味精少许。制作步骤南瓜洗净,去皮,去瓤及子,瓜肉切成长约8厘米的细丝,加盐腌渍15~20分钟后挤去多余水分。锅内油烧热,下入南瓜丝,快速翻炒2~3分钟,放入白糖、味精、葱花,炒匀后即可。
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