蜜汁肉脯的做法
制作蜜汁猪肉脯都有哪些步骤需要制作多久
1、猪肉洗干净去皮剁碎或用绞肉机绞碎。我喜欢带点颗粒感的，没有绞成肉茸。不建议全瘦肉，会有点柴，多少带点肥肉好吃。猪肉肥瘦比是9瘦1肥，也可以8瘦2肥。将调料全部加入。（我买的红曲粉颜色有点深，所以肉脯有点黑红。也可以减少一点红曲粉。
2、食材：猪后腿肉，盐，胡椒粉，鸡精，葡萄酒，蚝油，白芝麻，蜂蜜。先将猪肉剁成肉泥。除蜂蜜，芝麻外的条件，都放入肉馅里，腌制半小时。烤盘上放入锡纸，刷上油平铺肉泥，放上保鲜膜冷冻一小时。烤制前刷上蜂蜜，撒上白芝麻，180度，每10分钟翻一次面，烤熟为止。一定要盯住，防止烤糊。
3、步骤6｜经过数次烘烤后的猪肉脯已经制作好了，烤好出炉放凉，用刀修边，再切成均匀小块，即可品尝，以上配方500克猪肉，分3次制作薄片烘烤，厚度正合适，能分切12片左右。
4、【猪肉脯】一，食材：猪瘦肉500g，鸡蛋1个，白砂糖40g，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺，蜂蜜15g。二，猪肉脯的做法：将所有的食材都准备好，猪瘦肉清洗干净，先切片，然后再用刀切碎，再剁成肉末。把猪肉末装入一个大碗里面，开始调味。加入白砂糖40g，生抽2勺，蚝油1勺，再打入1个鸡蛋，先搅拌均匀。
5、步骤/方法将猪肉洗净，沥干水份，去掉皮，剔去筋膜，用绞肉机绞碎。取容器，放入绞好的肉末、料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、红曲粉、玉米淀粉。用筷子将所有材料按顺时针方向混合，搅拌至起胶。将方形金盘倒扣，根据烤盘的大小裁出一张锡纸。将锡纸平铺在烤盘内，锡纸表面涂少许植物油。
6、蜜汁猪肉脯By龙秀秀使用真正蜂蜜烤制的蜜汁猪肉脯原料：瘦猪肉、鱼露、生抽、糖、料酒、老抽、蚝油、盐、蜂蜜、白芝麻。
自制蜜汁猪肉脯
1、步骤5｜在其中一面撒上白芝麻点缀，第三次送进烤箱，最后烘烤5分钟，此时就要盯紧了，避免把猪肉脯烤过烤焦。步骤6｜经过数次烘烤后的猪肉脯已经制作好了，烤好出炉放凉，用刀修边，再切成均匀小块，即可品尝，以上配方500克猪肉，分3次制作薄片烘烤，厚度正合适，能分切12片左右。
2、猪里脊剁成肉沫，越细越好。加入上述调料。顺一个方向搅拌上劲。大概成这个样子就可以了。把搅拌上劲的肉末铺在油纸或者锡箔纸上，用刮刀稍微铺平一下。在肉末上蒙上保鲜膜，轻轻擀开，尽量轻点，不然肉末会跑，擀均匀点，不然烤的时候会生熟不一，大约2cm的厚度就行了。
3、蜜汁猪肉脯，营养价值高，富含丰富蛋白质，还含有脂肪、维生素等多种营养成分，肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶。
4、蜜汁猪肉脯，自制健康零食蜜汁猪肉脯By大婷婷biggirl这款零食和外卖的味道不相上下，就是口感没有外卖的有嚼劲；最主要的是没添加剂，健康。做过比较繁琐的一道零食。原料：猪肉、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、白芝麻、黑胡椒、白糖、鸡精、盐。
5、蜜汁猪肉脯这次好吃君做的猪肉脯，不仅用料很简单，方法更简单。更重要的是，按两卖的零食按斤吃，在家自制无添加的猪肉脯，味美健康，不用担心食品安全问题，一看就会。不用烤箱也能做成，垫一层油纸放到平底锅里煎熟也可以啦~原料：猪肉馅、蚝油、白糖、老抽、生抽、黑胡椒粉、盐、白芝麻、蜂蜜。
猪肉脯的做法
1、先把烤箱预热170度，等到预热好以后就可以把做好的猪肉脯放在烤箱里面烤制了，考试的时间大概10分钟左右就可以取出来了，然后我们准备一些蜂蜜稍微的稀释一下之后，把蜂蜜水均匀的涂抹在烤肉的上面，然后再撒上一些白芝麻之后，放在烤箱里边，继续烤制20分钟左右的时间。
2、猪肉脯是用猪肉制成的，而猪肉的营养价值是有目共睹的，含有丰富的蛋白质，用用多种活性酶。而猪肉脯主要用的是瘦肉，所以其中脂肪含量很低，矿物质含量要更丰富一些，可以很好的平衡体内的生物酶。在猪肉脯的制作过程中，还会添加蜂蜜来调节口味。
3、其实对于家常猪肉脯的制作方法可谓是非常的简便，如果您对这款美食也有一点点喜欢的话，不妨耐心地看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。【准备原料】：猪里脊300克，白芝麻20克，蜂蜜三勺，大号锡箔纸一张。【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，白糖即可。
4、【蜜汁猪肉脯】，有肉更有力量，自己在家做，即使外观不如外卖的，但自己制作的零食没有添加剂，真材实料，更对自己的胃口。原料：猪里脊肉、料酒、盐、红烧酱油、叉烧酱、砂糖、红曲粉、红薯淀粉、蜂蜜水、白芝麻。
5、③摔打上劲再加入刚刚泡制的香料水继续搅打，吃透香料水的味道后，在肉馅中依次放入老抽、红薯粉、五香粉、洋葱搅拌均匀即可。④倒入少许油，抹平锅底即可，两成热油温关火，放入肉脯摊平。
6、猪肉剁成肉馅，猪肉馅加入生姜末剁匀。肉馅加黄酒拌匀，放入盐、糖、白胡椒粉、老抽、蚝油。再加入黑胡椒粉拌匀。取一块比烤盘稍大的锡纸，刷一层油，放入适量肉馅。在肉馅表面覆盖一张保鲜膜。将肉馅擀成厚度约为3厘米的大片，揭去保鲜膜。将锡纸连同肉饼放入烤盘。
猪肉脯的做法是怎样的
1、【下厨房】猪肉脯栏目为您提供猪肉脯的做法大全，猪肉脯家常做法，猪肉脯怎么做好吃更多猪肉脯的简易做法和做法窍门就来下厨房。
2、【菜品】：自制猪肉脯【烹饪食材】：猪肉馅250g、料酒2汤匙、生抽1汤匙、虾油1茶匙、蜂蜜2茶匙、糖2茶匙、盐半茶匙、红曲粉1g、黑胡椒（最好用研磨那种）少量、白芝麻少量。
3、猪五花切片，也可以直接选择猪肉馅，加入除蜂蜜的所有配料。用手反复揉搓，让肉片入味。用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏隔夜，如果有精力的话，中间可以拿出来揉搓几次。先取出一部分放入绞肉机，搅打成泥。然后加入剩下的猪肉继续搅打。把搅打好的肉泥放入一个大碗。
4、自制猪肉脯食材瘦肉500克、生抽20克、蚝油10克、鱼露30克、白砂糖40克、胡椒粉2克、盐2克、蜂蜜30克、白芝麻5克。做法猪肉洗净后剁成肉沫，也可以用绞肉机绞碎(500克肉是2盘的份量)。取干净的盆子，放入生抽，蚝油，鱼露，再拿一只干净的盆子，把肉沫放进去。
5、好吃的猪肉脯你也可以做出来，操作简单，美味轻松搞定！By莎糖家用料猪里脊500g料酒2勺生抽1勺白糖2勺蚝油2勺花椒面少许蜂蜜35克熟白芝麻适量香油少许橄榄油几滴做法步骤把里脊肉绞成细腻的肉馅，放入白糖、料酒、生抽、蚝油、花椒面、香油。
6、猪肉脯还能这样做？卫生营养更美味关键太省钱了，好吃到掉下巴了。于是听说微波炉做出来的猪肉脯更好，最省材料和省时间。那就再买个微波炉吧，为了这张馋嘴，也是拼了。经过多番试验，最后觉得还是微波炉做出来更好吃、更有嚼劲儿。现在分享给大家。
蜜汁猪肉脯做法
1、步骤4｜烤箱预热，把还贴着油纸的薄肉片放进烤箱中层，上下火180℃，先烘烤10分钟，后取出，蜂蜜加冷水调开，用刷子沾点蜂蜜水涂刷在猪肉脯的正反面（肉片薄容易定型），刷好放进烤箱烘烤5分钟，再取出在正反面涂刷一遍蜂蜜水。
2、做法步骤猪里脊剁成肉沫，越细越好。加入上述调料。顺一个方向搅拌上劲。大概成这个样子就可以了。把搅拌上劲的肉末铺在油纸或者锡箔纸上，用刮刀稍微铺平一下。在肉末上蒙上保鲜膜，轻轻擀开，尽量轻点，不然肉末会跑，擀均匀点，不然烤的时候会生熟不一，大约2cm的厚度就行了。
3、第7步、取出来，刷上蜂蜜水（蜂蜜加少许水混合均匀）再放入烤箱继续烤，隔5-8分钟取出来翻面刷蜂蜜水，重复此操作！第8步、好的多观察，看猪肉脯状态，差不多烤时候取出来撒芝麻刷蜂蜜水再烤3分钟就可以了。第9步、烤好自然降温后，切除边角，剩余的切片装进食品密封盒冷藏保存。
4、蜜汁猪肉脯的做法简介蜜汁猪肉脯，营养价值高，富含丰富蛋白质，还含有脂肪、维生素等多种营养成分，肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶。
5、蜜汁猪肉脯(微辣)蜜汁猪肉脯(微辣)的做法买猪肉的时候顺便打成肉馅儿，回来自己还需加工，使肉馅儿更细腻，手工剁的更香。(不要嫌麻烦，这一步尤为重要。)剁成很细腻粘稠状态即可。装入大碗中，加盐，鸡精，白糖，蜂蜜，黑胡椒粉，辣椒粉顺时针搅匀。
6、美味可口的蜜汁猪肉脯可以说是我等无肉不欢型吃货的最佳磨牙零食了，猪瘦肉含有丰富的优质蛋白质，再加入润肺的蜂蜜做成这红润诱人的小零食，既营养又健康，还安全放心，关键是做法还很简单呢。
，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
