南瓜发糕的家庭的做法
南瓜发糕做法
1、【南瓜发糕】所准备的食材有：南瓜一块、红枣、枸杞、面粉、酵母粉具体做法：准备一块南瓜，先清洗干净，分成小块后把瓜瓤取出来，再切掉瓜皮，然后改刀切成南瓜片，上锅蒸熟，南瓜蒸熟后捣碎晾凉，记住一定要晾凉再倒入适量面粉，不然把面粉放进去后就烫熟了，那就没法吃了。
2、做法步骤：南瓜片80克，紫薯片60克，上锅蒸熟后，紫薯加牛奶30克捣成泥，南瓜直接捣泥。紫薯、南瓜泥各加80克面粉、1克酵母粉，揉成面团后搓成细长条。模具刷油铺油纸防粘，揪出不同颜色面团错开摆放，盖保鲜膜，发酵至两倍大后蒸25分钟，焖5分钟。
3、今天我就来为大家分享一下我做的南瓜发糕！首先我们需要准备的材料有：面粉三百克，酵母三克，去皮南瓜二百克，贫血或者气虚的人还可以再准备一些红枣，一些葡萄干，还有白糖二十克。准备好这些，以后我们就可以开始我们的表演了。先把已经去皮的南瓜切成片，装在容器里面，然后上蒸锅，蒸十五分钟。
4、南瓜泥：300克面粉：300克鸡蛋：2个糖：30克酵母：3克红枣：若干现在，让我们从头开始，了解如何制作这款美味的南瓜发糕，以及每个步骤的细节。制作过程：步骤准备食材准备好所有的食材。将南瓜去皮，切成小块，然后蒸熟，确保蒸熟后的重量是300克。
5、南瓜椰蓉发糕。制作材料：面粉两200克、椰蓉20克、南瓜100克、牛奶50毫升、酵母2克、糖5克。操作步骤：首先我们把买来的南瓜清洗干净，用刀去掉瓜瓤之后，再削去外皮，切成薄薄的片上锅蒸12分钟。蒸好以后拿出来自然晾至大概人体的温度，然放入2克酵母，再用勺子把南瓜捣成泥，把酵母化开。
6、做法步骤：第1步、南瓜去皮切片上锅蒸熟。第2步、蒸熟的南瓜压成泥。第3步、加适量酵母和白糖。第4步、搅拌制酵母融化。第5步、放适量的面粉。第6步、和成软面团。第7步、蒸屉刷油。第8步、放入面团盖保鲜膜醒发。第9步、醒发制两倍大。第10步、摆上大枣盖上盖子大火烧开转小火蒸半小时闷十分钟。
在家做的南瓜发糕怎么做好吃又简单,做法
1、将南瓜和面粉搭配在一起蒸成发糕，不仅热量低，还具有减肥功效，非常适合孩子食用。准备材料：南瓜300g、面粉220g、枸杞10g、坚果15g、麦芽糖15g、酵母3g。开始制作：南瓜洗净去皮，切成小块，用微波炉高火加热8分钟至南瓜软烂。南瓜碾压成泥，加入麦芽糖、酵母粉和面粉。
2、准备南瓜。将南瓜的外皮削去，切成薄片，并将它们平铺在盘子上。将盘子放入蒸锅中，盖上盖子，用中火蒸煮15分钟，直到南瓜完全熟透。南瓜是这道发糕的主要成分，它的橙色外皮和浓郁的味道给人一种温暖的感觉。在蒸煮的过程中，南瓜的香气弥漫开来，让人垂涎欲滴。将蒸熟的南瓜倒入一个大碗中。
3、做法步骤：第1步、准备好南瓜。第2步、去皮切成薄片，隔水蒸20分钟。第3步、加糖压成泥。第4步、磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，晾至温热。第5步、加入5克酵母，拌匀。第6步、加入面粉。第7步、搅拌均匀。第8步、至南瓜面糊成糊状，不能是流动的状态哦，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
4、做法步骤：第1步、南瓜去皮蒸熟，放温，打入一个鸡蛋，放入少许糖。第2步、搅拌成稀糊，均匀。第3步、边加面粉边搅拌，南瓜水分不同，鸡蛋大小不同，面粉吸水度不同都会影响比例，所以边加边搅拌，看面糊状态。第4步、边加边搅拌，再加入3克酵母粉。第5步、搅拌成这种稠稠的糊状，盖保鲜膜醒发2倍大。
5、这是一款需要揉面的发糕，做好后的南瓜发糕，蓬松晅宣软有嚼劲，香甜好吃有营养，我家经常吃。原料：南瓜、中筋面粉、鸡蛋、酵母、无铝泡打粉、奶粉、温水、白糖。做法步骤：第1步、南瓜去皮，蒸熟捣成泥，加入35克温水搅拌一下。第2步、打入一个鸡蛋。第3步、再加入白糖搅拌好后，加入面粉，酵母，泡打粉。
6、【步骤一】：把南瓜去皮，切片，放入盘中开水下锅，大火蒸10分钟，把南瓜蒸熟。【步骤二】：把蒸熟的南瓜取出来，压成南瓜泥，等南瓜放至温热时（也就是差不多40度左右），加入白糖、酵母，搅拌均匀，搅拌至酵母充分溶解。在南瓜泥中可以再加一个鸡蛋，这样口感会更柔软更好吃，不爱吃的可以不用加。
南瓜发糕的做法
1、【菜品】：南瓜发糕【烹饪食材】：普通面粉350克，牛奶一袋，水适量，南瓜一个，白糖适量，红枣10克，枸杞10粒，酵母粉4克。【烹饪步骤】：酵母准备好的南瓜去皮，切成均匀的小块，上锅蒸熟。蒸熟后的南瓜取出，放入容器中，用勺子或者叉子将南瓜碾压成泥。将红枣清洗干净，浸泡在水中。
2、南瓜发糕的做法步骤南瓜200克去皮，蒸熟，捣成泥。步骤加入半瓶纯牛奶约130毫升，加入白糖30克，加入酵母4克(酵母要南瓜温的时候加，太热酵母的活性就烫死了)，然后加入300克面粉。步骤盖上保鲜膜，室温20度，发酵了40分钟。温度低的可适当延长发酵时间。
3、南瓜发糕的做法，南瓜不仅美味可口，而且颜色诱人，用南瓜做的美食，既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干，味道更好吃了。
4、做法把南瓜去皮、切块、煮熟，捣成泥状；趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度，与做小南瓜不同的是，做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊，即需要一定的流动性；将南瓜糊放入密封容器内，在室温条件下放置2－3小时，等它体积膨胀一倍之后，隔水蒸20分钟即可。
南瓜发糕如何做,比馒头做法更简单,营养更全面呢
1、做法步骤：第1步、准备好南瓜。第2步、去皮切成薄片，隔水蒸20分钟。第3步、加糖压成泥。第4步、磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，晾至温热。第5步、加入5克酵母，拌匀。第6步、加入面粉。第7步、搅拌均匀。第8步、至南瓜面糊成糊状，不能是流动的状态哦，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
2、不需要任何复杂的手法，做法简单，只需要南瓜蒸一蒸，加一碗面粉，用筷子搅一搅上锅一蒸即可。一出锅香甜松软，比面包还好吃，全家人都喜欢。做法：1，准备好半个南瓜，去皮去瓤清洗干净，切成小块放入锅中蒸15分钟蒸熟。
3、做法步骤：第1步、南瓜去皮蒸熟，放温，打入一个鸡蛋，放入少许糖。第2步、搅拌成稀糊，均匀。第3步、边加面粉边搅拌，南瓜水分不同，鸡蛋大小不同，面粉吸水度不同都会影响比例，所以边加边搅拌，看面糊状态。第4步、边加边搅拌，再加入3克酵母粉。第5步、搅拌成这种稠稠的糊状，盖保鲜膜醒发2倍大。
4、做法步骤：第1步、南瓜去皮，蒸熟捣成泥，加入35克温水搅拌一下。第2步、打入一个鸡蛋。第3步、再加入白糖搅拌好后，加入面粉，酵母，泡打粉。第4步、搅拌成大面絮状。第5步、下手揉成光滑的面团。第6步、六寸蛋糕膜具刷油。第7步、南瓜面团放入，按平。第8步、摆上自已爱吃的果干。
5、【步骤一】：把南瓜去皮，切片，放入盘中开水下锅，大火蒸10分钟，把南瓜蒸熟。【步骤二】：把蒸熟的南瓜取出来，压成南瓜泥，等南瓜放至温热时（也就是差不多40度左右），加入白糖、酵母，搅拌均匀，搅拌至酵母充分溶解。在南瓜泥中可以再加一个鸡蛋，这样口感会更柔软更好吃，不爱吃的可以不用加。
6、第五步：等我们的发糕蒸好之后，先别急着开盖，焖5分钟再开盖，做好的发糕稍微放凉一下，轻轻地掰一下发糕的边沿很容易就脱模了，一次吃一个刚好够饱，又不浪费。这样一道蓬松暄软，好吃又解馋的【饭碗发糕】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。
南瓜发糕的家常做法
1、做法步骤：第1步、准备好南瓜。第2步、去皮切成薄片，隔水蒸20分钟。第3步、加糖压成泥。第4步、磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，晾至温热。第5步、加入5克酵母，拌匀。第6步、加入面粉。第7步、搅拌均匀。第8步、至南瓜面糊成糊状，不能是流动的状态哦，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。
2、做法步骤：第1步、南瓜去皮蒸熟，放温，打入一个鸡蛋，放入少许糖。第2步、搅拌成稀糊，均匀。第3步、边加面粉边搅拌，南瓜水分不同，鸡蛋大小不同，面粉吸水度不同都会影响比例，所以边加边搅拌，看面糊状态。第4步、边加边搅拌，再加入3克酵母粉。第5步、搅拌成这种稠稠的糊状，盖保鲜膜醒发2倍大。
3、【所需食材】南瓜，酵母，葡萄干，白糖，面粉，鸡蛋，椰蓉【具体做法】南瓜去皮，切片，放入盘中上锅蒸熟，压成南瓜泥。放至温热时，加入葡萄干、白糖，再加一点酵母，搅拌均匀，搅拌至酵母充分溶解，酵母大约是南瓜重量的百分之一就可以了。南瓜泥中可以再加一个鸡蛋，这样口感会更柔软更好吃。
4、做法步骤：第1步、南瓜去皮，蒸熟捣成泥，加入35克温水搅拌一下。第2步、打入一个鸡蛋。第3步、再加入白糖搅拌好后，加入面粉，酵母，泡打粉。第4步、搅拌成大面絮状。第5步、下手揉成光滑的面团。第6步、六寸蛋糕膜具刷油。第7步、南瓜面团放入，按平。第8步、摆上自已爱吃的果干。
5、做法步骤：第1步、南瓜去皮去瓤，切成大一点薄一点的块儿这样可以节省蒸的时间。第2步、蒸的时候最好选择这种可以漏水的，好了以后水份会少一些，对于新手而言好操作一些。第3步、我用破壁机打成泥了，这样成品会更细腻些。第4步、加入白糖搅拌一下至白糖融化。
6、【步骤一】：把南瓜去皮，切片，放入盘中开水下锅，大火蒸10分钟，把南瓜蒸熟。【步骤二】：把蒸熟的南瓜取出来，压成南瓜泥，等南瓜放至温热时（也就是差不多40度左右），加入白糖、酵母，搅拌均匀，搅拌至酵母充分溶解。在南瓜泥中可以再加一个鸡蛋，这样口感会更柔软更好吃，不爱吃的可以不用加。
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