炒萝卜丝的做法_家常炒萝卜丝的做法
家常萝卜丝怎么炒
1、萝卜丝要用盐和白醋，腌制半个小时，把萝卜的水分腌制出来，可以去除异味，然后挤干水分，这样处理完的萝卜丝，口感特别脆嫩。炒萝卜丝前，用蒜、姜将炝锅炒出香味，这样两样调料可以去掉青萝卜的怪味。调料要等萝卜丝炒熟后放调料，这样炒完的萝卜丝没有异味，而且不会发苦。
2、准备食材。萝卜插丝，粗一些的丝。水开加盐色拉油。萝卜丝焯水一分钟，过凉水备用。锅热加猪油。爆香葱姜蒜，干辣椒。倒入萝卜丝，大火快速翻炒至断生。加盐，味精，白糖。加生抽，快速翻炒均匀，出锅！小贴士萝卜丝焯水后更容易入味，也能去除凉拌的辛辣味道。
3、做法步骤：第1步、绿萝卜洗净备用。第2步、小葱切碎备用。第3步、绿萝卜切薄片。第4步、切细丝装入盘中。第5步、枸杞冲洗一下。第6步、锅中入油烧热倒入葱爆香。第7步、放入萝卜丝翻炒。第8步、加入枸杞和五香粉炒均匀。第9步、出锅加盐调味即可。第10步、家常小菜，爽口极了。第11步、成品图。
4、第1步、准备好萝卜和芹菜。第2步、芹菜切成段。第3步、白萝卜削皮，切成丝。第4步、备好。第5步、热锅冷油，七成热时，下萝卜丝。第6步、翻炒均匀。第7步、加盐，炒萝卜丝要先加盐，萝卜丝更容易炒软。第8步、快速翻炒，萝卜丝基本熟了加芹菜叶，翻炒均匀，再加盐和鸡精，炒匀出锅。
5、原料：萝卜、肥肉、辣椒、蒜苗。做法步骤：第1步、锅中加入少许油煸炒肥肉出油。第2步、倒入萝卜丝翻炒。第3步、翻炒断生。第4步、加入辣椒蒜苗。第5步、加入盐鸡精调味即可。第6步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、1，萝卜丝加盐腌出一部分的水分，可以去除萝卜的辛辣味，也可以使炒好的萝卜丝口感更脆。但是这里的盐一定要少放，不然最后很容易就把菜炒咸了。2，萝卜丝是腌过的，炒萝卜丝的时候又加了生抽和蚝油，这两种调味料也是咸的，所以调味时就不需要再放盐了。3，炒萝卜丝，最好用猪油，成品味道更香。
家常炒白萝卜丝的做法
1、做法蒜蓉白萝卜丝所需食材：白萝卜：1根（约500克）；大蒜：6瓣（切末）；食用油：2大匙；盐：适量；鸡精：适量；生抽：1大匙；香菜：适量（用于装饰，可选）烹饪步骤：准备白萝卜丝：将白萝卜去皮，切成细丝备用。热锅凉油：锅中放油，热油后加入蒜末煸炒出香味。
2、做法步骤：第1步、自家种的白萝卜，洗净。第2步、刮丝。第3步、葱切碎。第4步、锅烧热放少许油，倒入葱炒香，再倒入白萝卜丝加盐调味，翻炒一下即可。第5步、出锅装盘。第6步、简单快手菜。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、炒白萝卜丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒白萝卜丝的家常做法，炒白萝卜丝的做法步骤图解，更多家常炒白萝卜丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
4、白萝卜丝炒鸡蛋是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。将白萝卜切成细丝，加入适量的盐，腌制几分钟后挤干水分备用。将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。在热锅中倒入适量的油，先炒熟鸡蛋，再加入白萝卜丝翻炒均匀即可。白萝卜丝炒鸡蛋不仅美味可口，还富含蛋白质和营养素，有益于增强体质。
5、炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒步骤很快萝卜丝会变软，由白色渐变至半透明。喜欢软一些口感的朋友可以多炒一会儿步骤调入盐和葱绿，炒匀即可关火成品图烹饪技巧我用的是大小适中的白萝卜，所以用了1个，能炒出一大盘菜来辣椒我只用了两个，因为不太能吃辣。成品是微微的香辣，比较提味儿。
怎么炒胡萝卜丝
1、做法步骤：第1步、胡萝卜切丝备用。第2步、青椒切丝备用。第3步、火腿切丝备用。第4步、炒锅倒入植物油，油热下蒜片炒香。第5步、下入胡萝卜丝翻炒，炒出胡萝卜素。第6步、下火腿丝和青椒丝，下生抽，盐和蚝油调味。第7步、翻炒均匀出锅装盘。第8步、简单，美味。来自美食天下乐焙儿的作品。
2、第1步、主料：胡萝卜第2步、把胡萝卜洗净，用擦板擦成丝。第3步、炒锅放油烧热。第4步、放入胡萝卜丝。第5步、用中小火翻炒。第6步、加适量蚝油。第7步、将其翻炒均匀。第8步、加少许水稍稍煨制半分钟左右，胡萝卜丝发软即成。第9步、加盐调味。
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5、做法步骤准备食材胡萝卜洗净，切成丝或者擦粗丝都可以。大蒜去皮切成末。起锅热油，加入蒜末炒出香味加入胡萝卜丝，翻炒至断生最后加少许盐调味，翻炒均匀即可成品成品成品小贴士喜欢鸡精的也可以加一点鸡精提味，如果给小孩子吃就不要加了。
清炒萝卜丝的家常做法
1、加入调味料：在锅中加入拍碎的大蒜，然后将全部的猪肉丝放入锅中快速翻炒，炒至肉丝变色后加入适量的老抽上色，继续翻炒。将炒好的肉丝装盘备用。炒制青皮萝卜：重新加热锅底油，放入青皮萝卜丝煸炒，待萝卜丝变软后加入红椒丝一同煸炒，让颜色更加鲜亮。
2、做法步骤：第1步、绿萝卜洗净备用。第2步、小葱切碎备用。第3步、绿萝卜切薄片。第4步、切细丝装入盘中。第5步、枸杞冲洗一下。第6步、锅中入油烧热倒入葱爆香。第7步、放入萝卜丝翻炒。第8步、加入枸杞和五香粉炒均匀。第9步、出锅加盐调味即可。第10步、家常小菜，爽口极了。第11步、成品图。
3、做法步骤：第1步、将白萝卜和千张切成丝。第2步、锅中注入九三大豆油，爆香花椒和辣椒。第3步、加入白萝卜丝。翻炒均匀。第4步、翻炒至白萝卜丝透明后加入生抽和糖翻炒均匀。第5步、倒入开水，没过萝卜丝。第6步、烧开后，加入千张丝。第7步、小火烧制汤汁收干。第8步、加入盐调味即可。
4、做法步骤：第1步、白萝卜洗净。第2步、擦成丝。第3步、锅里适量茶油烧热，蒜，辣椒，八角炒香。第4步、萝卜丝倒入。第5步、倒入半勺开水，翻炒几下。第6步、适量盐，生抽调味儿。第7步、翻炒均匀，关火盛出。第8步、成品。第9步、成品。来自美食天下一溪月的作品。
5、做法步骤莴笋叶掰下来，也不要丢掉哦。放一起炒，莴笋叶也很好吃莴笋削皮切断一节节备用把莴笋切薄片切成丝放盘里，倒入适量白醋，不喜欢吃蒜的可以少放点，放醋是为了让莴笋丝更脆。
6、做法步骤：第1步、西蓝花从根切掰开防止切散。第2步、锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿。第3步、西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟。第4步、另起锅烧油先把胡萝卜炒软。第5步、加入木耳和西蓝花以及各种调料。第6步、炒匀后开大火加入水淀粉（淀粉：水=。第7步、摆盘开吃。
怎么炒萝卜丝
1、准备食材。将胡萝卜切成丝，小米辣切小段，大蒜切成粒。胡萝卜喜油，放入15克左右的油，锅热后放入小米辣和大蒜粒。小米辣和大蒜粒被炒出辣香味时，放入胡萝卜丝。小火翻炒，胡萝卜丝变软后加入2-3克的盐，再滴上几滴淡盐酱油。继续翻炒1分钟左右，加入少许鸡精。
2、【步骤一】：萝卜洗干净，把根须和头尾切掉，先切成薄片，然后改刀把萝卜切成细丝，萝卜丝的大小不重要，均匀就好。【步骤二】：把切好的萝卜丝放入盆中，放入3-勺白糖，然后用手抓拌均匀，腌制20分钟，把萝卜的水腌制出来，用以去除萝卜的生涩味道。
3、在炒萝卜的时候，要掌握火候的大小。炒萝卜时，掌握火候的大小。火候不能太大也不能太小，要调到适中的火候，这样做出来的菜才不会出现炒焦的情况。火候是大，还是小，或者是适中，其实，调火候的大小要适中。太小的话，炒的萝卜会变得不熟，吃起来会很硬，味道不怎样好。
4、做法步骤：第1步、备好食材第2步、萝卜切丝肉切丝第3步、姜切片第4步、肉里加一勺豆粉拌匀第5步、锅中炒姜第6步、炒肉丝第7步、加入萝卜丝炒第8步、装盘撒葱花小贴士：萝卜丝炒肉好吃。来自美食天下大草海的作品。
5、第1步、胡萝卜去皮洗净，青椒洗净。第2步、青椒切成细丝。第3步、胡萝卜切成细丝。第4步、热锅凉油放入葱姜末爆香。第5步、放入胡萝卜丝翻炒均匀至软。第6步、放入青椒丝继续翻炒均匀。第7步、加入少许盐调味，淋入适量清水，加入鸡精调味即可关火。第8步、装盘。
6、胡萝卜两根，清洗干净后，切成细丝。然后再准备一块生姜清洗干净后也切成细丝。然后撒点盐拌匀。鸡蛋4个，磕入碗中搅散。然后再将搅好的蛋液倒入生姜胡萝卜丝中，拌匀，让蛋液充分裹住丝儿们。都准备好后，开始上锅炒。
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