巧克力饼干的做法
巧克力饼干怎么做窍门
1、浓醇巧克力饼干DIY配料：黄油：100克糖粉：50克全蛋液：30克低筋面粉：150克可可粉：20克巧克力豆：50克（可根据喜好增减）做法：准备材料：将黄油软化至室温，低筋面粉和可可粉过筛备用。混合黄油和糖粉：将软化的黄油和糖粉放入一个大碗中，用电动搅拌器搅拌均匀，直到颜色稍微变浅，体积蓬松。
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3、甜美巧克力饼干原料：黄油、花生酱、低筋面粉、鸡蛋、白巧克力、泡打粉、盐、巧克力球、糖稀、白糖、彩糖珠。做法步骤：第1步、容器内放入黄油和花生酱软化。再加入白糖和糖稀，继续搅拌。第2步、加入鸡蛋和盐搅拌均匀。第3步、加入低筋面粉和泡打粉混合。第4步、放入模具内压实。
巧克力饼干怎么做
1、做法步骤：第1步、准备橙子巧克力饼干所需要的材料。第2步、橙子切薄片，放入奶锅中，加入20克白糖，10克朗姆酒，开小火，把橙子片煮软就夹出晾凉。第3步、用厨房纸吸干水分备用。第4步、黄油软化后加入40克蛋液和20克白糖搅打至融合，黄油发白。第5步、筛入低筋面粉，泡打粉、奶粉。第6步、翻拌均匀成团。
2、取出冻好的饼干面团，用饼干压模压出喜欢的形状把巧克力转印纸剪成和饼干差不多大小，贴到饼干上，尽量贴的服帖一些，贴好后继续进冰箱冷冻1栋硬后的饼干拿出来撕掉转印纸，进烤箱中层烘烤。1烤箱提前预热170度，上下火。15-17-分钟，具体视饼干厚度和自家烤箱温度进行调节。
3、——【巧克力豆曲奇饼干】——▋【食材】：黄油120克，低筋面粉200克，可可粉5克，细砂糖60克，蛋液55克，耐高温巧克力豆豆50克◆◆◆【制作步骤】：◆◆◆准备好所需要的食材，我们就可以开始制作了。先来打发黄油，黄油打发前需要提前拿出来软化，黄油软化到用手轻松地按出坑的程度就好了。
巧克力饼干的配料和做法
1、美食天下05-1614甜美巧克力饼干原料：黄油、花生酱、低筋面粉、鸡蛋、白巧克力、泡打粉、盐、巧克力球、糖稀、白糖、彩糖珠。做法步骤：第1步、容器内放入黄油和花生酱软化。再加入白糖和糖稀，继续搅拌。第2步、加入鸡蛋和盐搅拌均匀。第3步、加入低筋面粉和泡打粉混合。第4步、放入模具内压实。
2、巧克力块饼干是一种食物，制作原料有黄油、糖粉、盐、蛋、香草精、低筋面粉、巧克力块。制作材料黄油120克、糖粉60克、盐1/8小匙、蛋30克、香草精1/8小匙、低筋面粉180克、巧克力块45克。表面装饰：水、二号砂糖适量。制作方法⒈室温软化黄油，低筋面粉过筛备用。⒉将软化的黄油打软后，加入糖粉和盐拌匀。
3、【巧克力软曲奇饼干】食材：黄油55克，鸡蛋1个（约50克），可可粉15克，赤砂糖50克，盐1克，低筋面粉120克，小苏打2克，耐高温巧克力50克。
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5、巧克力苦度55%（非代可可脂），烘烤温度140-150度第一步：准备一个大容器，加入低筋面粉60克、中筋面粉100克、糖粉50克（没有就用白糖代替）、可可粉20克（可以用草莓粉、抹茶粉替换）、盐5克搅拌均匀。第二步：准备黄油90克切成小块加入（黄油不需要软化）。
6、巧克力饼干，香酥咔吱脆美食天下04-0811酥脆巧克力饼干原料：黄油、黑巧克力、细砂糖、蛋液、牛奶、低粉、小苏打、耐烤巧克力豆、黑巧克力。做法步骤：第1步、黄油和黑巧克力。第2步、隔热水融化，搅拌均匀。第3步、加入细砂糖，搅拌均匀。第4步、加入牛奶，拌匀。第5步、分几次加入蛋液，搅拌均匀。
巧克力小饼干的好吃做法
1、做法步骤：第1步、容器内放入黄油和花生酱软化。再加入白糖和糖稀，继续搅拌。第2步、加入鸡蛋和盐搅拌均匀。第3步、加入低筋面粉和泡打粉混合。第4步、放入模具内压实。第5步、放入170度的烤箱，烤10分钟。第6步、饼干上倒入融化的白巧克力。第7步、最后放入彩色巧克力豆和彩糖珠。
2、食材：黄油55克，鸡蛋1个（约50克），可可粉15克，赤砂糖50克，盐1克，低筋面粉120克，小苏打2克，耐高温巧克力50克。
3、巧克力饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的巧克力饼干的家常做法，巧克力饼干的做法步骤图解，更多家常巧克力饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
4、放入预热好的烤箱，中层，上下火，150度烘烤25-30分钟左右，取出晾凉。取适量白巧克力隔水融化，后加入适量冻干草莓粉翻拌均匀。1把处理好的巧克力放入裱花袋中，挤在晾凉的曲奇饼干中间，等巧克力凝固就可以了。1烤好的曲奇饼干又香又酥，咬一口直掉渣。1加上醇香浓厚的巧克力，特别好吃。
5、第1步、白巧克力60克切碎，隔热水融化。第2步、加入20克黄油融化搅拌均匀。第3步、加入白砂糖40克、鸡蛋1个搅拌均匀。第4步、筛入低筋面粉80克、泡打粉1克、盐1克、抹茶粉3克，用刮刀切拌均匀。第5步、因为太软了，所以需要包上保鲜膜放冰箱冷冻20-30分钟，没那么软以后拿出来。
巧克力装饰饼干的做法
1、做法步骤：第1步、容器内放入黄油和花生酱软化。再加入白糖和糖稀，继续搅拌。第2步、加入鸡蛋和盐搅拌均匀。第3步、加入低筋面粉和泡打粉混合。第4步、放入模具内压实。第5步、放入170度的烤箱，烤10分钟。第6步、饼干上倒入融化的白巧克力。第7步、最后放入彩色巧克力豆和彩糖珠。
2、把面团分割成等大的小份，揉成球，在上面放上巧克力豆，按扁。放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤15分钟。外脆里软，巧克力味十足。巧克力软曲奇的做法很简单，没有什么特别需要注意的事项，按照步骤操作基本上都不会失败。
3、这是一款非常简单的家庭制作的小饼干，好吃，好做！原料：低筋面粉、黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋、苏打粉、烘烤专用巧克力豆做法步骤：第1步、准备食材第2步、黄油打至发白第3步、糖粉分三次融合到黄油中，用打蛋器搅搅，再打，避免糖粉飞溅。
关于巧克力饼干的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
