蜂蜜渍蕃茄的做法
梅渍番茄的家常做法
1、·做法？·小番茄洗净去蒂，入沸水锅汆烫30秒钟后捞出。将小番茄捞出后再倒入冰水，便于将外皮剥掉。将柠檬切片、去籽后备用。锅内倒入适量雪碧，加入冰糖和话梅，大火煮开后转小火慢煮15分钟。将小番茄倒入密封罐里，倒入放凉的汁水，加入柠檬片。
2、做法步骤准备材料小番茄下锅10秒捞出去皮把糖柠檬话梅放入锅中加入雪碧煮开倒入碗中浸泡2小时冰冰凉凉做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
3、做法：小番茄去蒂，洗净，水开下锅煮一分钟。捞出放入冰水，等小番茄不烫手，去皮备用。锅里倒入一大瓶雪碧，5-8颗话梅，一颗黄冰糖（或几粒小冰糖），煮至沸腾，冰糖融化。倒入装入小番茄大碗中。冷藏一天就可以食用了！便利贴：根据自己口味添加冰糖。黄冰糖，或普通冰糖都可以。
4、主料有小番茄、柠檬、话梅、冰糖。4个小番茄配1个话梅左右，看自己口味可以调整。柠檬切两片就够。番茄选个头偏小且大小差不多的。话梅牌子不限，有核无核都可以，选你爱吃的就行。另外准备一个干净罐子。我用的一夜渍罐子。喜欢泡个小菜吃的，推荐买一个。盖子超重，能把食材牢牢的压进汤汁里。
5、首先把小番茄清洗干净，用刀在顶部划十字备用即可;然后把水烧开后倒入番茄，煮30秒左右捞出，放凉去皮备用即可;接着把话梅，橘红，冰糖加水煮开后放凉备用即可;最后等放凉后的话梅橘红糖水，倒入番茄中腌制一宿，冷藏最好。
6、煮番茄糊时全程要用小火，而且要一直搅拌，以免粘锅。番茄糕做好后马上吃就已经冰冰凉凉的了，想要更清爽的朋友待番茄冷却后放入冰箱冷藏一阵子吧。走不完的是路，吃不完的是美食，这里有很多家常菜和美食的做法。欢迎小伙伴们留下不同的看法，我们一起享受这些美食吧。
梅酱渍蕃茄怎样做好吃
1、·做法？·小番茄洗净去蒂，入沸水锅汆烫30秒钟后捞出。将小番茄捞出后再倒入冰水，便于将外皮剥掉。将柠檬切片、去籽后备用。锅内倒入适量雪碧，加入冰糖和话梅，大火煮开后转小火慢煮15分钟。将小番茄倒入密封罐里，倒入放凉的汁水，加入柠檬片。
2、把做好了的小番茄放进冰箱里面冷藏一个晚上，想吃更清爽口感的，可以多放上2~3天，这样再取出来以后吃小番茄，冰爽解腻，酸甜开胃，一口下去还能咬的爆汁，这样吃的小伙伴一定要尝试一下，做法也是简单的，不要不要的了。菜名：【话梅酒渍小番茄】——所需食材——圣女果，话梅，柠檬，冰糖，梅子酒。
3、梅渍小番茄！食材：话梅5-8颗、小番茄500克，雪碧一大瓶、冰糖几颗、柠檬做法：小番茄去蒂，洗净，水开下锅煮一分钟。捞出放入冰水，等小番茄不烫手，去皮备用。锅里倒入一大瓶雪碧，5-8颗话梅，一颗黄冰糖（或几粒小冰糖），煮至沸腾，冰糖融化。倒入装入小番茄大碗中。
4、先将小蕃茄洗过后，起一锅滚洗，将小蕃茄皮上轻划十字，丢入滚水中。待皮滚至微翘后，将热水倒掉，备一盘冷水将烫过的蕃茄丢入，以热涨冷缩原理方便去皮。
5、洗干净就把番茄倒进热水里煮，把皮烫一烫呀，时间别太久，皮爆开就倒出来泡着。煲一煲水再加一些话梅，一点冰糖，慢慢火把味煮出来，用冷水冲一下番茄，把皮弄掉，如果喜欢吃口感硬实一点的就用白凉开。
6、我们先来将新鲜的西红柿准备好，做番茄酱一定是要用那种新鲜的熟透了的番茄，这样做出来的番茄酱口感会更加好，更加顺滑，剩下的我们再将黄冰糖和柠檬也都准备好，一会儿要用到。然后我们再将西红柿给清洗干净，把西红柿的根部去掉，在西红柿的顶部划一个十字，再放进热水里面，把西红柿的皮烫掉。
番茄酱是怎么做的
1、烧开以后转中火，导致水分变少了，大约加入10克的冰糖，再加入小半勺的盐，继续翻动，继续搅，水分快蒸发干以后加入柠檬汁，没有柠檬也可以加一点白醋，加一点柠檬，口感更酸甜更好吃。熬制水分完全蒸发了，熬制这样黏稠状就可以了。要是水分不完全蒸发，不容易保存。
2、在蕃茄夹的制作过程中，选择好番茄原料，是最基础的步骤。好的番茄，需要进行挑选，如果有绿肩、污斑、裂果、损伤、脐腐、成熟度等果实，其实都是需要进行清洗挑选排除，然后在送入加工车间，然后用蒸汽锅炉所产生的蒸汽，对番茄进行蒸制。
3、【番茄酱】食材：7斤番茄，70克冰糖，20克盐，20克柠檬汁详细步骤：先把西红柿清洗干净，然后在西红柿头部划十字刀，都弄好后，装进干净的盆里。烧一锅开水，水开后倒入，把西红柿烫一下，去皮。西红柿皮去掉后，把西红柿切成4瓣，把西红柿中间的心切掉。然后放进榨汁机里榨成汁。汁榨好后倒进干净的锅里。
4、那番茄酱怎么做？虽然说是番茄酱的做法很多，但是如果做不好的话，就不容易保存，有的人做了一周以后就会感觉到番茄酱里已经发酶，有的人番茄酱放置一年也不会有变质的情况，所以做番茄酱还是有窍门的，下面就来介绍的一下番茄酱怎么做。
5、准备几个无水无油的干净容器，等番茄酱稍微晾凉之后，就能直接食用了，也可以倒进容器中密封保存，放半年都不会坏，做一次够您吃到过年。夏天正是西红柿大量上市的时候，这时候的西红柿新鲜便宜营养足，用来【番茄酱】再合适不过了。自制番茄酱不仅简单快速，而且无任何添加剂，味道比买的还正宗，吃着安全又放心。
6、今天我们不用西红柿炒菜，我们来分享西红柿做番茄酱的做法，很多人喜欢吃番茄酱，但是不知道怎么做，今天我就来分享西红柿做番茄酱的方法，原汁原味，不用任何添加剂，可以保持一年不坏。食材：新鲜的西红柿第一步：准备新鲜的西红柿适量（我这里是4斤），用清水把西红柿清洗干净。
蕃茄黄瓜沙拉的家常做法
1、番茄炒鸡蛋：这是一道非常经典和简单的家常菜，但是也有讲究。要选用新鲜而多汁的番茄，切成小块备用。要把鸡蛋打散后加入少许盐、糖和水淀粉，搅拌均匀。然后，在热油锅中倒入鸡蛋液，快速翻炒成小块后盛出。
2、金针菇去掉尾部，洗净，放进开水中煮熟，泡入凉水中。黄瓜洗净，用刮皮刀刮成薄片。拿一小绺金针菇，尾部放在黄瓜片中，轻轻地卷起，摆放在盘中。西红柿去掉皮，切成几瓣摆放在盘子中间。切几片火腿肉，码放在盘子边缘点缀一下。
3、花菜用小刀切成一朵朵，洗干净，用开水汤熟，过冰水待用取碗，放入适量初榨橄榄油，榨入柠檬汁，用疏式打蛋器打成水油联合体，加少许芥末籽、海盐、蘑菇精，然后茶匙拌匀。取碗，放入番茄粒、黄瓜粒、花菜，加入步骤4的调味汁拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟，使之入味变爽脆，装碟面上撒少许欧芹碎即可。
4、做法：①将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，两个半鸡蛋切成小丁；黄瓜切片，用盐腌一下，然后挤去水分；葱头切成细丝；把以上各料同放一小盆中，加沙拉调料、细丝、胡椒粉拌匀，即成沙拉。②将拌好的沙拉放在盘的中央，呈丘状。
5、黄瓜西红柿沙拉简介准备黄瓜、西红柿洗净，黄瓜削掉外皮；黄瓜切圆片；西红柿横向切片，西红柿选稍硬一点的；新鲜的薄荷叶撕碎，洒在菜里；放少许的盐在蔬菜上；撒少许现磨的黑胡椒粉；倒入适量的橄榄油；蓝纹奶酪切小块，摆放在蔬菜上即可；吃时拌匀。
6、原料：圣女果、黄瓜、西瓜、味好美沙拉酱。做法步骤：第1步、圣女果对伴切开。第2步、黄瓜切片放入。第3步、西瓜用挖球勺挖出放入。第4步、放入沙拉酱。第5步、成品。第6步、成品。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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