酸汤小酥肉_酸汤小酥肉的做法
河南酸汤小酥肉的做法
1、汤汁是酸汤小酥肉不可或缺的一部分。在炒锅中烧油，加入爆香的葱姜末后，放入切成丁状的番茄。翻炒时，番茄会煮破皮并释放出酸甜的汁液，使汤汁更加红润鲜美。此时，根据个人口味，可适量加入清水、陈醋、木耳和调料，搅拌均匀调料的用量和搅拌均匀，最后转小火炖煮6分钟，使小酥肉入味并让汤汁更加浓郁。
2、做法步骤：第1步、番茄切块，干香菇干木耳提前泡发好。第2步、番茄火锅调料准备好。第3步、小酥肉我是在网上买的冰冻的成品。第4步、锅烧热放入小酥肉把它煎至回软第5步、放入姜丝和适当的凉水。第6步、放入香菇，木耳，番茄。加入胡椒粉干辣椒段烧开。
3、酸汤小酥肉酸汤小酥肉的做法肉切成长型厚片，用凉水泡30分钟去血水。肉沥干水分，放盐，鸡蛋，胡椒粉，姜汁，淀粉搅拌均匀腌30分钟。锅里多放些油烧至90度左右肉一个个放入锅中炸至金黄色出锅。酸菜切好，酥肉改小刀。
4、方法/步骤把主要食材准备好。葱姜蒜切片，小米椒切段。西红柿清洗干净顶部划十字，水开放入西红柿烫煮2分钟，去皮切小丁。锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和小米椒。倒入西红柿炒出汤汁。倒入3碗清水。再把泡发好的木耳倒入锅中煮开。调入盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味。倒入小酥肉。
5、【酸汤小酥肉】——酸爽开胃下面开始准备食材准备猪里脊肉500克，先切成1厘米左右的厚片再切成粗条，切好之后放入盆中，加入一勺食盐，少许胡椒粉，倒入一点料酒，用手抓匀给肉条码味。
6、把番茄剁碎之后炒成番茄酱，倒上点水煮开，这样就煮成了番茄低汤，然后把剩下的酥肉放进去，再放上适量的配菜煮一会，这时酥肉就变得酥软，汤也非常酸爽，非常下饭的酸汤酥肉就做好了。
酸汤小酥肉家常做法
1、第一道是醋溜土豆丝，它简单易做，只需将土豆切成丝状，用醋调味后炒熟即可。这道菜能够增加食欲，帮助消化与排毒，促进肠胃蠕动。第二道是酸汤肥牛，这道菜以酸汤为底，牛肉和粉丝为主料，口感鲜美。酸汤能够润肠胃，增强免疫力，牛肉则富含蛋白质和铁元素，有助于补充营养。
2、做法步骤：第1步、番茄切块，干香菇干木耳提前泡发好。第2步、番茄火锅调料准备好。第3步、小酥肉我是在网上买的冰冻的成品。第4步、锅烧热放入小酥肉把它煎至回软第5步、放入姜丝和适当的凉水。第6步、放入香菇，木耳，番茄。加入胡椒粉干辣椒段烧开。
3、做法步骤把主要食材准备好。葱姜蒜切片，小米椒切段。西红柿清洗干净顶部划十字，水开放入西红柿烫煮2分钟，去皮切小丁。锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和小米椒。倒入西红柿炒出汤汁。倒入3碗清水。再把泡发好的木耳倒入锅中煮开。调入盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味。倒入小酥肉。
4、酸汤小酥肉的做法肉切成长型厚片，用凉水泡30分钟去血水。肉沥干水分，放盐，鸡蛋，胡椒粉，姜汁，淀粉搅拌均匀腌30分钟。锅里多放些油烧至90度左右肉一个个放入锅中炸至金黄色出锅。酸菜切好，酥肉改小刀。
5、酸汤酥肉是用猪肉、盐、鸡精、花椒粉、料酒、鸡蛋等做成的一道菜。原料猪肉、盐、鸡精、花椒粉、料酒、鸡蛋、干淀粉、油、葱、西红柿（番茄）、糖、黑木耳、香菜、姜。
6、方法/步骤把主要食材准备好。葱姜蒜切片，小米椒切段。西红柿清洗干净顶部划十字，水开放入西红柿烫煮2分钟，去皮切小丁。锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和小米椒。倒入西红柿炒出汤汁。倒入3碗清水。再把泡发好的木耳倒入锅中煮开。调入盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味。倒入小酥肉。
怎样做酸汤酥肉
1、蒸好的酥肉。炒锅倒油，炒香干辣椒。先倒葱姜小米椒碎炒香后，倒入酸菜，炒至酸香。加一碗高汤煮开。1倒入黄心菜。1用盐，生抽胡椒粉调味儿，调一碗土豆淀粉水，沟芡。1将酸菜汤盛入深盘中，将蒸好的酥肉倒入汤中，往肉上淋一勺酸汤，放上蒜苗碎淋花椒油即可上桌。
2、做法步骤：第1步、番茄切块，干香菇干木耳提前泡发好。第2步、番茄火锅调料准备好。第3步、小酥肉我是在网上买的冰冻的成品。第4步、锅烧热放入小酥肉把它煎至回软第5步、放入姜丝和适当的凉水。第6步、放入香菇，木耳，番茄。加入胡椒粉干辣椒段烧开。
3、给妈妈做的她爱吃的小酥肉，顺便再来做个酸汤小酥肉吃，酸爽开胃，暖心又暖胃！By不负筱食光用料酥肉一份西红柿1个泡发好的黑木耳10小朵菠菜4根胡椒粉2g香醋2勺葱1根姜2片大蒜2瓣小米椒2个生抽1勺盐3克鸡精1勺清水适量做法步骤把主要食材准备好。
4、酸汤小酥肉的做法肉切成长型厚片，用凉水泡30分钟去血水。肉沥干水分，放盐，鸡蛋，胡椒粉，姜汁，淀粉搅拌均匀腌30分钟。锅里多放些油烧至90度左右肉一个个放入锅中炸至金黄色出锅。酸菜切好，酥肉改小刀。
5、今天带来的是酸汤小酥肉，注意调料根据自己口味适量增减。食材酥肉一份西红柿1个泡发好的黑木耳10小朵菠菜4根胡椒粉2g香醋2勺葱1根姜2片大蒜2瓣小米椒2个生抽1勺盐3克鸡精1勺清水1勺方法/步骤把主要食材准备好。葱姜蒜切片，小米椒切段。
6、酸汤小酥肉的做法步骤这个小酥肉真的很好吃，所以就不用自己做了～步骤将小酥肉放进油中炸至金黄捞出备用。步骤准备葱姜，花椒，八角，干红椒适量，锅中放油，油热放进去翻炒出香味。步骤准备木耳(提前泡好)，西红柿切小块。
酸汤小酥肉怎么做才能营养更丰富
1、控制油量：在烹饪过程中，尽量使用少量的植物油，如橄榄油或菜籽油，这些油脂含有较多的不饱和脂肪酸，对心血管健康较为有益。避免使用过多的油脂，以减少热量的摄入。添加香料和草药：使用一些香料和草药，如姜、蒜、香菜、薄荷等，不仅能够提升菜肴的风味，还能增加额外的营养价值。
2、做法步骤：第1步、番茄切块，干香菇干木耳提前泡发好。第2步、番茄火锅调料准备好。第3步、小酥肉我是在网上买的冰冻的成品。第4步、锅烧热放入小酥肉把它煎至回软第5步、放入姜丝和适当的凉水。第6步、放入香菇，木耳，番茄。加入胡椒粉干辣椒段烧开。
3、调入盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味。倒入小酥肉。1再倒入2勺香醋。1煮开放入菠菜。1出锅前滴上几滴香油即可。1盛出后撒上香菜。1酸爽开胃，好吃又过瘾！给妈妈做的就要妈妈爱吃的才行！小贴士不喜欢吃香菜的可以放香葱。
4、酸汤小酥肉的做法肉切成长型厚片，用凉水泡30分钟去血水。肉沥干水分，放盐，鸡蛋，胡椒粉，姜汁，淀粉搅拌均匀腌30分钟。锅里多放些油烧至90度左右肉一个个放入锅中炸至金黄色出锅。酸菜切好，酥肉改小刀。
5、1酥肉汤煮好后加入白菜再煮一分钟，加盐、蘑菇粉和芝麻油调味，放上一把枸杞子，关火现放上香菜碎，香喷喷的酸汤小酥肉就做好了。1是汤也是菜，胃口不太好的时候来一碗，瞬间口舌生津。五花肉的营养功效补充蛋白质猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
6、爆香葱姜蒜和小米椒。倒入西红柿炒出汤汁。倒入3碗清水。再把泡发好的木耳倒入锅中煮开。调入盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味。倒入小酥肉。1再倒入2勺香醋。1煮开放入菠菜。1出锅前滴上几滴香油即可。1盛出后撒上香菜。
酸汤小酥肉的做法
1、酸汤小酥肉的做法肉切成长型厚片，用凉水泡30分钟去血水。肉沥干水分，放盐，鸡蛋，胡椒粉，姜汁，淀粉搅拌均匀腌30分钟。锅里多放些油烧至90度左右肉一个个放入锅中炸至金黄色出锅。酸菜切好，酥肉改小刀。锅里放少许油姜蒜下锅爆香酸菜下锅稍微炒炒放适量的水，胡椒粉。
2、By一只小雪梨【豆果美食官方认证达人】用料牛肉片、金针菇150g、2把蒜末、姜末、黄灯笼辣椒酱、水2大瓣、3片、3勺、1勺胡椒粉、鸡精、白醋撒3下、少许、1勺小米椒、热油3个、1大勺做法步骤准备材料肉片和金针菇的量可以根据个人喜好调整锅内放水，烧开后放入肉片，煮至变色后捞出。
3、锅内倒水，把泡好的花生米放入锅内煮制。木耳、豆腐皮、千张切成细丝。粉丝和海带切成小段。等花生米煮熟后把海带和红薯粉丝放入锅内煮制，煮到粉丝也变软、熟透后，加一点面筋进去。
4、第一步：先来做小酥肉。把猪肉切成长条或者薄片，如图。第二步：往肉里放入1勺盐、少许白胡椒粉、半勺料酒、20克淀粉、20克面粉、1个鸡蛋，如图。第三步：把肉和面粉抓匀，腌制十几分钟。如果这时感觉面糊比较干，可以再放入一个鸡蛋。这具体看面糊的浓稠情况，只要能均匀的挂在肉上就可以了。
5、锅内留底油，放入姜末3克炒香，加入番茄酱20克炒散，倒入抓炒汁烧开，淋湿淀粉勾芡，再加入老抽1克调色，炒至浓稠，下小酥肉、草莓、干桂花5克翻炒均匀，淋自制番茄油5克继续翻炒均匀，装盘装饰即可。
6、但是呢，还有一道美食，是我非常喜欢的，那就是好吃的“酸汤肥羊”，色泽金黄酸爽开胃，连汤汁都可以喝掉，感觉来看看吧！首先咱们要准备食材：金针菇、灯笼酱、羊肉一盒、青红杭椒、生姜、大蒜。有人喜欢做肥牛，但是我觉得让肉更加的鲜嫩，而且有肥有瘦，吃起来不油腻。我将青红杭椒切成圈，放入盘中备用。
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