菠萝蒸米饭的做法大全
菠萝米饭怎么蒸菠萝饭
1、将拌好的米饭填入菠萝壳中压实，然后盖上切下来的盖子放入蒸锅中大火蒸15~20分钟即可，如果没有那么深的锅，盖子可以不盖成品图菠萝饭的烹饪技巧关火后揭开锅盖一股菠萝的浓香立刻窜了上来，即便是短时间的蒸制，菠萝的壳已经很软了，但是形态还是没变的。
2、菠萝饭原料：糯米、凤梨、白糖、色拉油。做法步骤：第1步、提前四小时以上把糯米泡好，也可以头天晚上泡第二天蒸。第2步、用一个有小孔的筛子或是纱布装起来，上锅蒸35分钟。
3、菠萝饭By幻翼灵儿原料：菠萝、糯米、葡萄干、糖。做法步骤：第1步、菠萝切掉头部，把心挖出来。第2步、糯米提前泡一晚上，控掉水份，水开蒸十分钟。第3步、把米饭和菠萝、葡萄干、糖拌在一起，装在挖空的菠萝里，少放些水，再蒸15分钟。第4步、开吃。来自美食天下幻翼灵儿的作品。
4、并用盐水浸泡；PS：菠萝外皮捎去刺。菠萝切块用盐水浸泡10分钟；热锅，倒油，香煎鸡蛋；煎过鸡蛋的油锅小火煸香虾米、红辣椒、青辣椒、蒜白；加入白砂糖，炒出糖色，放入蒸熟大米饭；菠萝块滤干水，与煎好的鸡蛋一起放入锅中翻炒；加盐，炒均，将炒好饭放入菠萝盅即可。
5、菠萝蒸饭的做法简单做法红枣去核切成小块;糯米加水下过不停搅拌3分钟;加糖搅拌至糯米粘稠出锅;按照一层果干，一层糯米，一层菠萝的顺序装入掏空的菠萝中;盖上盖子，放入锅中蒸30分钟左右;美味的菠萝饭就做好了。
6、菠萝饭一般在餐厅里吃的是用糯米蒸的，根据个人的饮食习惯，也可以先将米饭炒熟，再放入整好的菠萝里，都是很美味的美食。
蒸水果米饭的做法大全
1、做法步骤：第1步、糯米洗净、泡水，泡至米粒用手轻搓就碎。第2步、电饭锅煮饭程序，米类选糯米，蒸熟。第3步、红枣泡软，去核，改刀成花瓣状第4步、饭碗刷一层食用油防粘，摆入果干之类。装入约两公分左右的米饭，压实。第5步、中间可以加入豆沙馅，家里豆沙馅正好用光了，就把红枣的边角料夹进内层了。
2、步骤把200克糯米提前一天晚上泡好，这样蒸起来就不需要那么长的时间，泡好之后，清洗干净放在碗里备用。准备一个苹果，20克的红糖，6颗红枣，红枣可以摆在碗中，摆出一个花朵的造型，比较好看。把削好的苹果也摆盘备用，这个摆得比较稀，喜欢吃其他水果的朋友也可以再放一些进去，摆出自己喜欢的造型。
3、步骤事先准备好制作水果八宝饭所需要的食材和全部配料，做糯米饭跟做大米饭可不一样，大米只需要进行两三遍的淘洗。三百克的糯米需要放在装有清水的碗中浸泡四个小时以上，这样才能够让糯米充分的吸收水分。
4、而今天蒸米饭，我再一次使用了脱糖养生电饭煲，用先煮后蒸的做法，将米饭中的淀粉水沥出来，这样做出来的米饭颗粒分明，含糖低，吃起来没有负担。【木瓜糯米饭】食材：血糯米2杯，大米1杯，木瓜1个。
5、红枣苹果米饭食材：苹果1个、红枣5粒、清水适量。锅具：臻米脱糖养生煲第1步：准备好食材。将大米、红枣淘洗好。苹果可以用1个或是2个皆可。第2步：苹果去皮切为大小相匀小粒。苹果去皮后容易氧化发黑，可以先淘米，入锅前去皮切丁即可。
菠萝大米饭怎么蒸好吃
1、对了，米泡好后，加水的时候记得蒸糯米要比蒸大米少放水。电饭煲选择蒸糯米即可早上家里的菠萝来客人被切了，临时买的时候又没买到小的，所以我切的时候留的比较大，这个大家可以根据你蒸的糯米量或者吃的人头选择菠萝的用量。我做的是2个女人量，所以留得多了些菠萝盅用刀划好壁后掏空备用。
2、蒸煮菠萝蒸米饭将事先准备好的米饭放入蒸锅中，撒上一些盐，淋上少许菠萝汁，用中小火蒸煮约10-15分钟，使米饭变得松软。然后，用筷子轻轻拨散米饭，均匀放入菠萝肉、鸡胸肉、胡萝卜和青豆等配料，再淋上适量的菠萝汁。盖上锅盖，继续用中小火蒸煮10-15分钟，直到米饭完全熟透。
3、将菠萝肉的1/4或1/3切成菠萝丁，葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净;我用的这个菠萝熟透了很甜。如果你买的菠萝有些酸，要将菠萝肉放入淡盐水中浸泡，然后捞出切成丁用白糖拌匀腌一下，不然做好后菠萝饭发酸。
4、方法/步骤大米淘洗，放入锅中，和普通蒸米饭一样。开始整米饭。请点击输入图片描述处理菠萝。把买来的菠萝冲洗一下。我是省事的做法，买菠萝时让卖家把菠萝完全处理好，连蒂把也让人家削掉。请点击输入图片描述根据家人口味来决定使用菠萝的多少，人口多多放，人口少少放点。
5、第一步呢，就是蒸白米饭啦，把淘干净的米倒入电饭煲中，加入少量的水，电饭煲中煮熟或者在电饭锅中蒸熟都可以。趁蒸米饭这个空档，我们把菠萝处理一下，先把菠萝头顶那个绿油油的叶子都去掉，然后把里面的果肉挖出来。用刀子划成小块会容易出来一点。把蒸好的米饭放入碗中，加入枸杞，葡萄干，和刚刚挖出来的菠萝肉。
6、菠萝洗净，在三分之一处切开。用小刀在菠萝肉上划十字，并借助调羹把果肉挖出。果肉切成小丁泡浸在淡盐水里10-15分钟。菠萝外壳备用。青豆、玉米洗净，火腿切丁。烧开水，按青豆、胡萝卜玉米的顺序进行飞水，再过凉水（嫌麻烦的也可以不过凉水）后捞出备用。
菠萝甜糯米饭怎么蒸好吃
1、蒸煮菠萝蒸米饭将事先准备好的米饭放入蒸锅中，撒上一些盐，淋上少许菠萝汁，用中小火蒸煮约10-15分钟，使米饭变得松软。然后，用筷子轻轻拨散米饭，均匀放入菠萝肉、鸡胸肉、胡萝卜和青豆等配料，再淋上适量的菠萝汁。盖上锅盖，继续用中小火蒸煮10-15分钟，直到米饭完全熟透。
2、家里的糯米不够满杯了，而且都是糯米的话也很不好消化，所以我加了一些稻花香。米洗净泡2小时（有时间得可以跑更久，那样米更粘）蒸之前点了一滴油。按菠萝大小和想调色的距离准备枸杞和葡萄干的量。冰糖砸碎些易溶化，所以我提起砸了些。
3、将菠萝肉的1/4或1/3切成菠萝丁，葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净;我用的这个菠萝熟透了很甜。如果你买的菠萝有些酸，要将菠萝肉放入淡盐水中浸泡，然后捞出切成丁用白糖拌匀腌一下，不然做好后菠萝饭发酸。
4、菠萝饭一般在餐厅里吃的是用糯米蒸的，根据个人的饮食习惯，也可以先将米饭炒熟，再放入整好的菠萝里，都是很美味的美食。
5、香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃;椰汁水和米的比例比平时蒸米用的水要略少些就行，蒸出的米会稍硬些。有过敏史的孩子最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中阿浸泡一下。
6、我先把菠萝切成两半，然后将它里面的果肉挖出来切成颗粒状，放进糯米里，加入适量的糖搅拌均匀，最后把糯米饭盛进菠萝的壳里，放进蒸锅里大火蒸40分钟。“叮”，时间到了，刚揭开锅盖一股菠萝的清香扑鼻而来，赶紧放入枸杞，我迫不及待地尝了一口，香甜软糯。
菠萝饭用生米直接蒸行吗菠萝米饭怎么蒸
1、菠萝饭可以用生米直接蒸，做法也是很简单的，一般蒸个二十分钟就好了，到时候可以直接把菠萝放在生米中，用大火烧开和米饭一起煮，所以就和普通蒸米饭的时间是差不多的。
2、按照一层果干，一层糯米，一层菠萝的顺序装入掏空的菠萝中;盖上盖子，放入锅中蒸30分钟左右;美味的菠萝饭就做好了。
3、菠萝饭原料：糯米、凤梨、白糖、色拉油。做法步骤：第1步、提前四小时以上把糯米泡好，也可以头天晚上泡第二天蒸。第2步、用一个有小孔的筛子或是纱布装起来，上锅蒸35分钟。
4、步骤炒饭最好用隔夜的米饭，这样米饭颗粒分明不发粘，最后放入1勺盐，2勺糖，炒到糖融化，然后搅拌均匀就可以了，为了不掩盖菠萝的香味，最好不要放其他香料。菠萝味道偏酸，多放一点糖可以中和酸味，香味更浓郁。把炒好的菠萝饭放入菠萝壳中，让菠萝壳的香味也继续渗透到饭里面。同时起到装饰作用。
5、原料：菠萝、糯米、葡萄干、糖。做法步骤：第1步、菠萝切掉头部，把心挖出来。第2步、糯米提前泡一晚上，控掉水份，水开蒸十分钟。第3步、把米饭和菠萝、葡萄干、糖拌在一起，装在挖空的菠萝里，少放些水，再蒸15分钟。第4步、开吃。来自美食天下幻翼灵儿的作品。
6、菠萝饭生米熟米都可以做。步骤：把糯米清洗干净，加水泡，再选个成熟的菠萝切开，把果肉刮干净。将菠萝汁融入糯米里，放入配料上火蒸。菠萝饭，又叫凤梨饭，营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，增加食欲、促进消化。
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