莴笋炒肉的做法
莴笋炒肉怎样做
1、做法步骤：第1步、牛排切小块。第2步、加玉米淀粉、食用盐、姜搅拌。第3步、腌十分钟。第4步、莴笋切成片。第5步、放入清水加一小勺盐。第6步、倒入莴笋。第7步、热锅刷油，把腌制好的牛肉倒入锅中。第8步、翻炒至变色出锅备用。第9步、下蒜瓣爆香，倒入莴笋大火翻炒至断生。
2、先把腊肉的油煸出来，锅内只要加少量的油，油温达到六成热左右下腊肉，改小火，这样才不会因为火太大而把肉烧焦。等肥肉变成透明状，就可以进行下一步了。把莴苣倒进去一起炒，多翻动翻动，让每片食材都能均匀受热，这样炒出来的菜才好吃。
3、原料：莴笋、五花肉、葱花、大蒜、玉米油、盐、生抽。做法步骤：第1步、晚餐来一份。第2步、准备材料。五花肉提前油炸。第3步、油锅起火烧至六成熟，倒入大蒜煸炒片刻。第4步、入五花肉。第5步、莴笋一起大火快速翻炒。第6步、加入少许盐。第7步、煸炒几分钟。第8步、最后撒葱花煸炒均匀出锅。
4、原料：莴笋、肉末、姜、蒜、干红辣椒。做法步骤：第1步、准备好原材料，法语miseenplace。青笋去皮和老茎，用擦丝器擦成斯，姜和蒜切末，干辣椒剪成段，把肉末也拿出来备好。第2步、热锅凉油，加入肉末炒散。第3步、加入姜蒜末炒香，肉末炒到微微发黄比较香。
5、五花肉炒莴笋原料：莴笋、五花肉、大蒜、葱花、玉米油、盐。做法步骤：第1步、五花肉提前炸好，切片，大蒜去皮切块，葱花切断备用。第2步、莴笋去皮切片。第3步、油锅烧热倒入玉米油，倒入大蒜和葱花煸炒片刻，倒入五花肉片煸炒一分钟。第4步、倒入莴笋煸炒几分钟。第5步、好香的味道哦。第6步、加入一勺盐。
6、【莴笋丝炒肉】食材：莴笋一根，猪肉300克。制作方法：1，将猪肉洗净，切成细丝。放入适量淀粉。加入少许清水拌匀，再用手将肉多抓捏几下，使其肉质更为细嫩。莴笋去皮，切掉叶子(可做另一菜)，切成细丝。
炒莴笋炒肉的做法
1、莴笋炒肉的做法材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。所有材料都配齐了，开始炒。先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
2、今天我要介绍的菜就是莴笋炒肉，一道很常见的家常小炒。食材莴笋3个猪肉(瘦)100克蒜瓣6个菜籽油4汤匙盐1茶匙酱油1汤匙醋1汤匙步骤/方法准备所有食材：瘦肉、蒜瓣、莴笋。
3、食材：莴笋2根，猪肉300克，小米辣一个，豆瓣酱一勺。制作方法：将猪肉洗净切成细丝。放适量淀粉到肉丝里，加入少许清水，拌匀，多抓捏几下，使其肉质更为细嫩。莴笋去皮，洗净。将莴笋切成细丝。锅里放入适量植物油，烧至7成热。舀入一勺豆瓣酱，炒香。
4、【莴笋丝炒肉】食材：莴笋一根，猪肉300克。制作方法：1，将猪肉洗净，切成细丝。放入适量淀粉。加入少许清水拌匀，再用手将肉多抓捏几下，使其肉质更为细嫩。莴笋去皮，切掉叶子(可做另一菜)，切成细丝。
莴笋炒肉怎么炒
1、莴笋炒肉的做法材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。所有材料都配齐了，开始炒。先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
2、锅中留少许底油，下入木耳、红椒和莴笋煸炒一分钟。1然后加适量盐、少许白糖调味，快速翻炒均匀，家里有放鸡精的也可以放一点鸡精，我们平时不吃，所以没有放。1然后下入肉片稍微翻炒一下，放少许淀粉水翻炒片刻，再倒入油翻炒增加亮泽。
3、【莴笋丝炒肉】食材：莴笋一根，猪肉300克。制作方法：1，将猪肉洗净，切成细丝。放入适量淀粉。加入少许清水拌匀，再用手将肉多抓捏几下，使其肉质更为细嫩。莴笋去皮，切掉叶子(可做另一菜)，切成细丝。
4、将泡发的木耳根蒂切掉。莴笋切成薄片。锅里放入适量植物油，烧至7成热。放入一勺豆瓣酱炒出香味。放入肉片翻炒。炒至肉片变色，成形。放入木耳翻炒。炒一分钟之后，放入莴笋片翻炒。一边翻炒一边用铲子将莴笋片一片一片地分开。大火翻炒一分钟，放入适量盐，味精，翻匀起锅装盘。
5、第一步、取新鲜的莴笋两根，削去外皮清洗干净，改刀斜切成薄片备用。大蒜拍碎切沫备用。生姜切丝备用，取新鲜牛肉清洗干净备用；新鲜牛肉，美味营养，肉质鲜嫩，煎炸烤炒，样样可做简单炒一炒都是一道美味，可做牛排的新鲜西冷雪花牛肉。感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。
6、肉片炒莴笋的做法将莴笋和胡萝卜精心处理，剥去外皮，洗净，为的就是能够品尝到最纯粹的滋味。接着，将猪瘦肉切成薄片，轻轻抓拌上淀粉和料酒，每一片肉都浸润着温暖的情感。锅中温油，肉片入锅，发出“嘶嘶”声的瞬间，那一种略带烟火的香气在空气中弥漫开来，仿佛把美味的消息传达给每一个家庭成员。
莴笋炒肉怎么做好吃
1、莴笋炒肉的做法材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。所有材料都配齐了，开始炒。先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
2、将莴笋削皮，切成两段，在削皮要注意别削太多肉走，不然等皮削完了，莴笋也所剩无几了，当然在削的过程中也要注意自身安全，不要削到手了。将莴笋切断分开，如图所示，这样更容易切片，切成片状也更好看些。展示你刀功的时候到了，快速将莴笋切成薄片，不能太薄，不然炒出来的口感不脆。
3、第3步、猪肉切丝。第4步、热锅冷油，油热放花椒和食盐，放肉丝翻炒。第5步、肉丝断生放莴苣丝。第6步、翻炒。第7步、炒至莴苣丝变软，放鸡精。第8步、炒均匀即可。第9步、成品。小贴士：莴苣和花椒搭配味道好，所以别忘了放花椒。来自美食天下不做妖精好多年的作品。
4、做法步骤：第1步、莴苣去皮洗净切丝。第2步、肥瘦腊肉备好。第3步、起锅烧热放入肥腊肉煸炒出油。第4步、瘦腊肉加进去炒断生。第5步、腊肉盛起，油用来炒莴笋，炒断生加入少量盐，后倒入炒好的腊肉翻炒出锅。第6步、出锅了。来自美食天下木晚清的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、原料：莴笋、肉末、姜、蒜、干红辣椒。做法步骤：第1步、准备好原材料，法语miseenplace。青笋去皮和老茎，用擦丝器擦成斯，姜和蒜切末，干辣椒剪成段，把肉末也拿出来备好。第2步、热锅凉油，加入肉末炒散。第3步、加入姜蒜末炒香，肉末炒到微微发黄比较香。
6、莴笋去皮切片，加一勺盐，抓匀腌制20分钟，腌出水分，用水冲洗一下，挤干水分。锅热倒油，放瘦肉翻炒至变色，加一勺米酒（或料酒）去腥增香，放入小米辣和蒜末，半勺老抽，翻炒均匀。再倒入莴笋，调味放入少许盐，一勺生抽，翻炒入味，最后放点鸡精，葱段，大火翻炒均匀，即可出锅。
莴笋炒肉怎么做
1、莴笋炒肉的做法材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。所有材料都配齐了，开始炒。先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
2、做法步骤：第1步、五花肉提前炸好，切片，大蒜去皮切块，葱花切断备用。第2步、莴笋去皮切片。第3步、油锅烧热倒入玉米油，倒入大蒜和葱花煸炒片刻，倒入五花肉片煸炒一分钟。第4步、倒入莴笋煸炒几分钟。第5步、好香的味道哦。第6步、加入一勺盐。第7步、大火煸炒几分钟出锅。
3、锅内放入食用油，等油冒烟时候放入豆瓣，翻炒几下，然后在放入蒜姜小米辣椒翻炒几下过后在放入五花肉，把肉烧至金黄颜色。肉烧至金黄颜色以后，放入莴笋加入适量的水，盖上锅盖中火烧十五分钟左右。然后用锅铲按一下莴笋看看莴笋是否烧软。如果没有就在烧几分钟直到莴笋烧软。
4、先把腊肉的油煸出来，锅内只要加少量的油，油温达到六成热左右下腊肉，改小火，这样才不会因为火太大而把肉烧焦。等肥肉变成透明状，就可以进行下一步了。把莴苣倒进去一起炒，多翻动翻动，让每片食材都能均匀受热，这样炒出来的菜才好吃。
5、【莴笋丝炒肉】食材：莴笋一根，猪肉300克。制作方法：1，将猪肉洗净，切成细丝。放入适量淀粉。加入少许清水拌匀，再用手将肉多抓捏几下，使其肉质更为细嫩。莴笋去皮，切掉叶子(可做另一菜)，切成细丝。
6、莴笋炒肉制作起来也是非常简单，需要用到的材料就是莴笋，肉和辣椒，其实家常菜做出来才是最好吃的，家的味道才是最好的。
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