嫩南瓜的做法大全
嫩南瓜的多种简单做法
1、清蒸南瓜清蒸南瓜，可以说南瓜比较简单的吃法了，来看看怎么做吧！原料：南瓜一个。做法：将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮(不要削得太厚，会影响口感，且容易碎)。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。
2、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。炒锅内倒入2汤匙食油，烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟。倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟。
3、这里要分享的做法也特别家常简单，那就是：肉末焖南瓜。这道菜的里用到的食材也很常见，就是肉末和南瓜。南瓜切成一口一块的大小，吃起来也很方便。南瓜这做法，大人孩子都爱吃，超简单、零失败，一口一块停不下嘴;这菜，三天两头做一次，焖一焖，香到舔盘子，儿子一口一块停不了。接下来一起来看看详细做法吧。
4、准备一个牙签，按压出南瓜的形状，这个操作其实非常简单，就是把牙签放在南瓜丸子中间的位置，然后稍微用力往下压，压的时候需要左右摆动，但是不要把外面的皮压穿了，稍微压出一道浅浅的沟就可以了。然后准备一些枸杞，插进南瓜团子里。这就是成品了，是不是非常漂亮呢？看着就非常有食欲。
5、节日和有趣的迷你南瓜蛋烤你以前雕刻过一个南瓜，但是用鸡蛋塞一个南瓜怎么样？制作了一种比看起来更容易的迷你南瓜蛋烘焙，并且可以作为早午餐或其他节日的餐桌装饰。本食谱中的鸡蛋每个提供超过6克的活力蛋白质，帮助您以正确的方式开始新的一天。
6、适合宝宝8个月左右的阶段。将新鲜的南瓜去皮去籽后切碎，将小米提前浸泡10-20分钟。将小米放入锅中煮至半熟，然后加入南瓜碎，继续煮至小米完全熟透。南瓜小米粥既养胃，又适合宝宝尚未完全发育的肠胃。南瓜饼适合宝宝10个月左右的阶段。将南瓜和土豆一起蒸熟，然后搅碎成泥状。
嫩南瓜的做法
1、南瓜煲是一种炖煮方式，它的特点是汤汁浓郁，食材入味。将南瓜切成大块，与鸡肉、猪骨、豆角等食材一起炖煮，最后加入盐、味精等调味料即可。南瓜饼南瓜饼是一种香甜可口的小吃，它的特点是外酥里嫩，口感独特。将南瓜蒸熟后搅拌成泥，加入糯米粉和糖，搓成小圆饼，最后用油炸至金黄色即可。
2、南瓜蒸腊肠是一道传统的家常菜。将南瓜切成块状，与粉丝、腊肠一同摆放在蒸锅中。经过蒸煮，南瓜的醇香渗透到了腊肠中，使其更加美味可口。热气腾腾的南瓜蒸腊肠摆在餐桌上，让人垂涎欲滴。此道菜品中的腊肠富含蛋白质，能够满足身体的能量需求，而南瓜则能提供富含维生素和矿物质的营养保障。
3、【步骤一】：南瓜清洗干净，把皮去掉，然后切成薄片。【步骤二】：锅中添水烧开，把南瓜放入锅中，隔水蒸10分钟。【步骤三】：把蒸熟的南瓜取出来，然后用勺子压成南瓜泥。【步骤四】：然后往南瓜泥里边放入2勺白糖，2大勺糯米粉，再搅拌均匀，用手和成光滑的面团醒发10分钟。
4、清炒嫩南瓜：原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜：原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。
5、7月底的南瓜是个好东西，正是“夏吃瓜”的好时候，南瓜性偏温甘甜，切开后黏黏的，软软的，这是南瓜中的果胶成分，可以调节食物的吸收速率，让糖类吸收减慢，尤其很适合中老年人经常食用，给大家分享一个肉丝炒肉南瓜的做法，下饭又营养，开胃好吃，炎炎三伏天没胃口了可以试试这道菜。
6、做法步骤：第1步、南瓜洗净去皮切块。第2步、姜蒜切末。第3步、葱切末。第4步、热锅烧油，（冷油时放几颗花椒）放入姜蒜末爆香。第5步、倒入南瓜翻炒。第6步、翻炒至南瓜表面变色加入适量的水，盖上盖焖煮。第7步、焖煮至南瓜软，熟了，揭开锅盖大火收汁，加盐，鸡精调味即可。
嫩南瓜怎么做好吃
1、我们首先将超市买回来的南瓜清洗干净，然后对半切开。通过观察这个横截面，我们可以感知到靠近南瓜蒂的部分口感更加香甜软糯，而远离南瓜蒂的部分，口感相对来说更加爽脆。所以接下来我们再将南瓜一分为二，将两个不同的口感区分开来。将南瓜籽去掉之后，我们再将南瓜皮切掉。
2、准备半个青椒切丝，再准备半个红椒也切成细丝，切点蒜末。锅里水开后下入南瓜丝，南瓜煮至断生即可捞出，然后再过下凉水。沥干水分后加入青红椒丝，加入蒜末，下面开始调味，加入食盐和生抽，再加入一勺陈醋和一勺香油搅拌均匀。
3、做法：南瓜去皮去瓤，洗净切薄片，红椒洗净切圈。白糖、面粉加少许水调，均匀裹在南瓜上，上蒸锅蒸熟，取出，撒上红椒圈即可。【银耳南瓜汤】食材：南瓜150克、银耳适量、枸杞适量。做法：南瓜去皮洗净，切成小块;银耳、枸杞分别泡发洗净，银耳撕成小片。
4、南瓜去皮切块，蒸熟后捣成南瓜泥，蒸南瓜的水不要扔哦，混合一起就好。待南瓜泥基本凉了，放入白砂糖、糯米粉和成面团。糖的量自由添加，糯米粉和南瓜我是按照1的比例，南瓜是去皮去瓤而且还没有蒸的重量哦。和好面团后，醒面20分钟，再擀成面挤子，揉成圆球。
5、南瓜去皮及籽，洗淨，取400g切大丁;嫩薑洗淨，去皮，切片。剩下的南瓜與白木耳切小丁，加水煮熟。取一個湯鍋，放入橄欖油，炒香薑片，加入南瓜及水煮至熟爛，倒入果汁機攪打成汁，倒回湯鍋內。加入煮熟的南瓜丁續煮至滾，再加入鹽、糖拌勻，盛入碗內。
6、将南瓜用刀切去硬皮，然后均匀切成粗条（或者切片也可以），接着倒入锅里焯水，捞出控干水分：把沥干水分的南瓜条放入碗里，接着倒入淀粉搅拌均匀，使每条南瓜都均匀裹上一层淀粉：把锅烧热后，倒入食用油烧制6成油温时。把上好粉的南瓜条放入，炸制熟透后，捞出。
嫩南瓜的18种家常做法
1、原料：嫩南瓜350克，鸡蛋三个，泡发的黑木耳4～5朵，盐适量。做法：嫩南瓜丝用少许盐拌匀杀杀水，然后再挤干水分放在小盆里，鸡蛋炒熟炒散也放入小盆里，再加入切碎的黑木耳和适量盐拌匀即成馅料。最后将馅料做成馅饼两面烙熟即可。最后再给大家介绍嫩南瓜的其它几种吃法，也都是非常美味的嫩南瓜吃法。
2、做法：200克2克酵母与面粉温水混合揉成柔软的白面团，200面粉2克酵母南瓜泥混合揉成柔软的南瓜面团。盖上盖子，发酵至原来2倍大，取出揉搓排气，整理成长条，擀成长方形。南瓜面片撂在白面片上，表面刷一层植物油，从下往上折2层。切成相等的几等份，取出一个面坯，这样用筷子压一下，两边用手捏合。
3、这种烤南瓜的做法不仅能最大程度地保留南瓜的营养成分，同时还能使其散发出浓郁的香味，给人一种非常诱人的感觉。香甜南瓜烙——口感酥脆，越嚼越香制作材料准备：将南瓜去皮，切丝，放入碗中，淋上清水，撒上适量的面粉搅拌均匀。
4、南瓜糕220克南瓜蒸熟后，倒掉多余的水分，倒入料理机里，加入两个鸡蛋，25克白糖，200克牛奶，打成汁。打好后倒入到大碗中，再加入15克黄油，30克低筋面粉，10克奶粉，充分搅拌均匀。然后将南瓜糊过筛到容器里，凉水上锅蒸，水烧开后蒸25分钟。
5、做法：将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2～3分钟，撒上盐、颠翻炒匀，出锅即成。
6、南瓜饼：将南瓜切成薄片，放入开水中焯水；将焯水后的南瓜片捞出沥干水分；在平底锅中加入适量油，将南瓜片放入锅中煎至两面金黄即可。南瓜绿豆汤：将南瓜去皮、去籽后切块，与洗净的绿豆一同放入锅中；加入适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖至软化；最后加入适量盐和白胡椒粉调味即可。
嫩南瓜怎么炒好吃又简单的做法大全
1、买回新鲜的南瓜苗，有时间的话也可以买带皮的，比较便宜，自己剥也会更干净更鲜嫩。南瓜苗剥好之后，就可以冲洗干净，沥干水分备用。起锅，往锅里下入猪油，炒蔬菜用猪油炒会更鲜香。油温升高之后，再加入蒜末一起爆炒出香味。
2、做法步骤：第1步、南瓜洗净切小条。第2步、切点蒜末。第3步、锅里热油爆香蒜末，倒入南瓜大火翻炒。第4步、半分钟后加入盐，酱油，糖翻炒均匀再焖2分钟。第5步、煮熟即可出锅。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、嫩南瓜洗干净南瓜切片备用辣椒、生姜大蒜切丝备用锅里放油爆香图南瓜倒进去翻炒放点清水进去翻炒下。再加少量盐翻炒。
4、做法步骤：第1步、嫩南瓜。第2步、洗净，切片，切点蒜末。第3步、热锅，放油，下蒜末煸炒香。第4步、下南瓜片翻炒一会。第5步、放少许开水边炒边放。第6步、翻炒水份干了，调少许盐炒匀即可。第7步、成品图。第8步、成品图。小贴士：嫩南瓜很易熟的。来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。
5、【下厨房】炒嫩南瓜栏目为您提供炒嫩南瓜的做法大全，炒嫩南瓜怎么做好吃和炒嫩南瓜的家常做法，更多炒嫩南瓜的菜谱大全就来下厨房。
6、素炒嫩南瓜的做法嫩南瓜一个，洗净切片。蒜瓣切片，姜切丝，葱切小段锅烧热后，下入20克食用油。放入姜、蒜爆香。放入切好的南瓜片。小贴士嫩南瓜非常适合用来清炒，也能用来做包子或者煎饼馅。因为嫩南瓜本身口感鲜嫩，而且汁水较多，所以每一种吃法都有它的特点。
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