西红柿鸡蛋炒面_西红柿鸡蛋炒面的做法
西红柿鸡蛋炒面的做法西红柿鸡蛋炒面的家常做法
1、做法步骤:第1步、成品图。第2步、挂面适量。第3步、水开下入挂面。第4步、挂面煮熟,捞出过冷水,控干水分备用。第5步、西红柿两个洗干净。第6步、西红柿切小块。第7步、鸡蛋3个打散。第8步、锅里适量油热透,鸡蛋用筷子滑小块,煎熟。第9步、放入西红柿翻炒出水分。
2、——【西红柿鸡蛋炒面】——【制作主料】:湿面半斤、西红柿2个、鸡蛋2个【制作调料】:生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根——制作方法和步骤——【步骤一】:把面条准备好,最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。
3、做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、洗净切好,鸡蛋倒入玻璃杯里面。第3步、蒜末切好。第4步、锅内加水烧开,下入面条煮至7分熟。第5步、过一遍冷水,这样清清爽爽。第6步、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。第7步、放入西红柿,翻炒出沙。第8步、倒入油菜,放蚝油、生抽、老干妈、盐。
4、热锅放食用油,加热后,打散鸡蛋下入,快速筷子划散,盛起锅内在放少许食用油,油热后,下入切好西红柿,翻炒。放入鸡蛋碎起翻炒匀,待用。
5、准备食材。青菜、西红柿、香葱洗净,剥蒜瓣洗净。小碗里磕入一个鸡蛋,准备一小把面条。西红柿表面划三刀,放入碗中,倒入开水,浸泡片刻后去皮。将青菜根茎切碎,去皮后的西红柿切碎成小粒,鸡蛋充分打散。将蒜瓣切碎,香葱切成葱花,葱白与葱绿分开。准备一小块家乐浓汤宝。
6、做法步骤:第1步、油菜,西红柿洗净。第2步、鸡蛋打散,番茄切块,油菜切段。第3步、锅中放油炒鸡蛋然后盛出。第4步、锅中放油炒西红柿至软烂,放油菜炒断生,加入炒好的鸡蛋。第5步、另起锅煮面条,煮好过凉水晾干。第6步、放入锅中炒半分钟,放生抽,料酒,白糖炒匀。第7步、盛出。
西红柿鸡蛋炒面的做法
1、做法步骤:第1步、食材准备。第2步、西红柿用开水烫后去皮,香菜、大葱切碎、菠菜切小一点,鸡蛋加盐打散。第3步、我用的挂面是空心发酵型的,这样的挂面能够更好的吸收汤汁入味。第4步、鸡蛋炒熟后盛出。第5步、炒锅烧油,下大葱和香菜根,炒香后放入辣椒面炒匀。
2、做法步骤:第1步、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。第2步、西红柿洗净切成小块儿。第3步、鳞虾葱花备用。第4步、鸡蛋打散。第5步、热锅凉油放入鳞虾葱花爆香。第6步、放入西红柿翻炒均匀。第7步、加入适量清水烧开。
3、做法步骤:第1步、准备食材:鸡蛋打散,西红柿切丁,葱姜切末。第2步、起锅烧油倒入蛋液。第3步、蛋液凝固后倒入葱姜末和西红柿丁翻炒。第4步、加盐加水烧开。第5步、下入面条。第6步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、做法步骤面用热水泡开牛肉加入料酒生抽盐生粉和油腌制起锅烧油下入鸡蛋炒熟不洗锅继续放入牛肉滑熟牛肉滑熟加入面鸡蛋生抽老抽蚝油盐葱花炒匀炒香撒上香菜小贴士牛肉不要炒老,讲究出锅快,锅气足。
5、做法步骤一个西红柿切成小丁。三瓣大蒜切碎备用。两个鸡蛋加入少许食盐打散。锅中烧油,加入蛋液快速滑熟后盛出。锅中放少许油,加入蒜末爆香。加入西红柿翻炒均匀。小火慢慢炒出汤汁。加入鸡蛋翻炒均匀。加入一勺生抽,一小勺盐和鸡精,适量食盐炖煮一分钟后盛出备用。
6、西红柿鸡蛋面原料:面条、鸡蛋、西红柿、葱、酱油、盐、鸡精。做法步骤:第1步、葱切末。第2步、锅中放油烧热,放入葱花爆香。第3步、放入酱油,出香味后放入水。第4步、水开后打入鸡蛋。第5步、放入面条。第6步、放入西红柿,煮至面条熟即可。第7步、盛入碗中。第8步、西红柿鸡蛋面就做好了。
鸡蛋西红柿炒面的做法
1、锅中倒入适量油,将洗净去皮切丁的番茄倒入油锅翻炒至汁水都出来,倒入适量鸡酱,放入鸡蛋稍微翻炒,放盐调味。再把炒好的面条放进去稍微翻炒均匀即可出锅番茄鸡蛋炒面的烹饪技巧面条沥干水分之后再炒会让面条均匀的沾上油脂,如果带着水分炒出来的面条就会黏糊番茄鸡蛋的炒法各自爱好吧。
2、接下来给西红柿去皮。锅中倒入纯净水,把水大火烧开,在番茄的底部切上十字花刀,再把番茄扔进烧开的水中烫几十秒,捞出来之后就可以轻松地给番茄去皮了。洋葱把外皮扒干净之后用水清洗一下,用小刀先把洋葱分成四瓣,再切成细细的丝,装在盘子中备用,炒面里放洋葱味道是非常好的,很能提起鲜味。
3、自制西红柿鸡蛋面,来一份!一个西红柿,两个鸡蛋,两根小葱,两片姜切丝。热锅下油,炒香姜丝,然后把姜丝刮到锅边,倒入鸡蛋。煎鸡蛋,急火高油温下入鸡蛋,使鸡蛋表皮迅速凝结起皮,然后一层层翻出炒好的鸡蛋,直到所有煎鸡蛋表皮都微微出现金黄色锅巴为止,和姜丝拌匀放锅边备用。
4、西红柿要想把外皮剥得比较好,就要先在西红柿上面划一个十字,然后用开水烫一烫,过上一分钟,西红柿的外皮就可以比较容易地剥掉了。然后就可以把西红柿切成小块,放在一边备用。先来把鸡蛋炒好,还是和平时炒鸡蛋一样。
5、做法步骤:第1步、西红柿划十字,放入刚烧开的开水里浸泡10分钟,这样好去皮。去皮后切小段。第2步、鸡蛋打入碗中。第3步、用半个鸡蛋壳装温水,总共装4次温水倒入鸡蛋中。第4步、加入一点盐。第5步、加入一点淀粉水(淀粉:水=,让鸡蛋更润滑。搅拌均匀。第6步、热锅下宽油,烧热。
6、鸡蛋一个番茄一个青椒适量蒜头10克油适量盐适量生抽少许方法/步骤我们将番茄洗净切块,再把青椒跟蒜头切碎,装盘待用。接着,将泡面拆出放入清水锅中煮,直到泡面软化就可以了,觉得量少的可以加点挂面进去,煮软之后将其夹出,装盘待用。
山西西红柿鸡蛋炒面的做法
1、做法步骤:第1步、成品图。第2步、挂面适量。第3步、水开下入挂面。第4步、挂面煮熟,捞出过冷水,控干水分备用。第5步、西红柿两个洗干净。第6步、西红柿切小块。第7步、鸡蛋3个打散。第8步、锅里适量油热透,鸡蛋用筷子滑小块,煎熟。第9步、放入西红柿翻炒出水分。
2、——【西红柿鸡蛋炒面】——【制作主料】:湿面半斤、西红柿2个、鸡蛋2个【制作调料】:生抽3勺、蚝油2勺、香油1勺、西红柿酱1勺、大蒜2瓣、香葱1根——制作方法和步骤——【步骤一】:把面条准备好,最好是湿面、香葱清洗干净、西红柿也清洗干净备用。
3、做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、洗净切好,鸡蛋倒入玻璃杯里面。第3步、蒜末切好。第4步、锅内加水烧开,下入面条煮至7分熟。第5步、过一遍冷水,这样清清爽爽。第6步、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。第7步、放入西红柿,翻炒出沙。第8步、倒入油菜,放蚝油、生抽、老干妈、盐。
4、准备食材。青菜、西红柿、香葱洗净,剥蒜瓣洗净。小碗里磕入一个鸡蛋,准备一小把面条。西红柿表面划三刀,放入碗中,倒入开水,浸泡片刻后去皮。将青菜根茎切碎,去皮后的西红柿切碎成小粒,鸡蛋充分打散。将蒜瓣切碎,香葱切成葱花,葱白与葱绿分开。准备一小块家乐浓汤宝。
5、做法步骤:第1步、油菜,西红柿洗净。第2步、鸡蛋打散,番茄切块,油菜切段。第3步、锅中放油炒鸡蛋然后盛出。第4步、锅中放油炒西红柿至软烂,放油菜炒断生,加入炒好的鸡蛋。第5步、另起锅煮面条,煮好过凉水晾干。第6步、放入锅中炒半分钟,放生抽,料酒,白糖炒匀。第7步、盛出。
6、做法步骤第一步,水开了先把手擀面放入锅中煮熟,不要煮的太软,五分钟左右就可以了。第二步,准备好所有的食材,青椒切条,火腿切片,准备好食材准备起油炒鸡蛋。
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