刺老芽的做法_刺老芽的做法大全家常
刺老芽怎么做好吃
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2、原料：刺老芽、猪肉、青椒、蒜瓣、花生油、盐、生抽、淀粉。做法步骤：第1步、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。第2步、青椒洗净切成滚刀小块，蒜瓣切碎末。第3步、新鲜的刺老芽需要洗净后焯水，袋装的直接洗净即可，我买的袋装的，用水洗几次，然后攥干水分。
3、第1步、刺老芽300克，鸡胸肉150克，杏鲍菇半个，圆葱半个。第2步、刺老芽择洗干净。第3步、焯水1分钟，变绿捞出。第4步、过凉，攥干备用。第5步、鸡胸肉切条片，加元葱，盐，料酒和1勺土豆淀粉，抓均匀备用。第6步、杏鲍菇切条片。第7步、切半个元葱，准备好所有食材。
4、这种野菜，大家都叫它刺老芽，刺老芽味道清新，采摘后洗净，沸水焯后过凉，可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤等。配各种调料烹出的菜肴，色、香、味、形均佳。如：先用沸水焯，然后裹以鸡蛋淀粉糊，再用油炸熟即可。此时刺老牙由褐变绿，透过淡黄色外皮，黄绿相间，色调清雅，香气诱人。
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6、刺嫩芽做法多样，可以焯水后蘸酱吃，或者用调味品凉拌着吃，也可以炒肉丝、炒鸡蛋都非常美味，本人吃过一次用刺嫩芽做的奶香煎蛋，味道相当不错了，当然最主要的一点还是刺嫩芽营养丰富，所以才能得到国内外人们的喜爱。
刺老芽有什么家常做法推荐
1、做法步骤：第1步、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。第2步、青椒洗净切成滚刀小块，蒜瓣切碎末。第3步、新鲜的刺老芽需要洗净后焯水，袋装的直接洗净即可，我买的袋装的，用水洗几次，然后攥干水分。第4步、锅中放适量油，放入蒜末，小火爆香。第5步、放入肉片，快速炒熟。
2、其实这种植物它是有种子的，需要你把它的种子收集起来，然后挑比较健康完整的种子撒在土里就可以了，隔不了多久你就会发现它发芽了，所以大家可以去收集一些它的种子，选择一个合适的机会种下，一般选择天气比较舒服的时候种这种植物是比较好的，就比如说大家可以选择春天和秋天来播种刺老芽。
3、现在没有新鲜香椿，要等到来年开春才能买到，但腌制的香椿还是有售的，推荐一家专门卖土特产的店，盐渍香椿的口碑不错。
4、韭菜芽也叫韭黄、黄韭芽、韭菜白，是通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光环境中栽培生产的黄化韭菜。韭菜芽含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，能够温肾助阳、健脾益胃、行气理血。韭菜芽炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜，做法简便，营养丰富。
5、刺老芽剥去苞叶，再择洗干净，尽量选择10厘米长以内的刺老芽，吃着比较嫩。猪瘦肉切成丝，放在碗内，加入淀粉，少许油抓匀备用。锅内加入清水烧开，加入少许盐，下入刺老芽焯水，水开后焯变色，将刺老芽捞出，马上放入冷水中浸泡一会儿，捞出沥净水分。
6、推荐做法：【上汤豆苗】食材：豌豆苗、瘦肉、皮蛋、白蘑菇、蒜瓣、生姜、高汤、食盐、蚝油、白糖。白蘑菇洗干净后切片，皮蛋去皮后切小块，生姜切丝。锅里加水烧开，放入豌豆苗煮半分钟，捞出过凉水，沥干水分后装盘。蒜瓣切末，瘦肉切末。
香煎刺老芽的家常做法有哪些
1、05日本小电影，咱们不得不服，这剧情也就他们能拍出来了！03他把她拉进会议室强亲热吻舌就开始做运动了，韩国人真是太疯...02真是个幸运的理发师！这样的理发师我也想当。
2、刺老芽食用方法多样，可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。在日本、朝鲜多将刺嫩芽作为油炸物的包蕊材料。
3、准备新鲜的刺老芽，选鲜而嫩的。用刀切下根部，将底部硬皮剥掉。用水清洗干净。沥水。烧锅开水，将刺老芽焯烫一下。大约焯烫3分钟即可。捞出，过凉水，攥干水份。准备鸡蛋，充分搅散。将刺老芽切碎，再准备些葱花。
4、香煎“刺嫩芽”的做法步骤步骤刺嫩芽，摘洗干净。撒盐，胡椒粉提前腌制。步骤这是摘掉的根部的皮，不能吃。步骤鸡蛋，面粉调糊状。腌制好的刺嫩芽倒入面糊中。步骤刺嫩芽均匀裹满蛋液面糊。步骤起锅烧油，将裹满蛋液面糊的刺嫩芽一个一个放到煎锅中，小火慢慢煎制。
5、又香又嫩的煎刺嫩芽的做法步骤步骤刺嫩芽先把根部深色的包叶去掉。摘干净。如果遇到比较硬的刺小心不要扎手。这个刺后面焯水之后会变软，不影响食用。步骤将摘好的刺嫩芽洗净。清水加一点盐，烧开之后放入刺嫩芽焯水。时间不要太久，一两分钟变成嫩绿色即可。之后捞出过凉水，建议多清洗几次。
6、常吃有利于补中益气、安神、增强免疫力，同时具有很好的滋补养生的功效。刺老芽吃起来口感鲜嫩，有着独特的清香和浑香味，吃完让人回味无穷！它的外观看真起来有点像香椿芽，是纯天然的绿色食品。
刺老芽处理的做法步骤图,刺老芽处理怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。第2步、青椒洗净切成滚刀小块，蒜瓣切碎末。第3步、新鲜的刺老芽需要洗净后焯水，袋装的直接洗净即可，我买的袋装的，用水洗几次，然后攥干水分。第4步、锅中放适量油，放入蒜末，小火爆香。第5步、放入肉片，快速炒熟。
2、主料：刺嫩芽1把辅料：蒜适量、熟白芝麻适量、生抽适量、自制辣椒酱适量、糖适量、胡椒粉适量、蚝油适量、麻油适量、小米辣1个先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，焯水后再摘掉老叶。锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水。
3、做法步骤：第1步、采摘回来的野生刺嫩芽，浑身带刺，先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，我没有摘，怕扎手，焯水后再摘掉老叶是比较安全的。第2步、锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水。第3步、将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中。
4、接下来，我们准备制作刺嫩芽炒鸡蛋。需要准备好新鲜的刺嫩芽和鸡蛋。将刺嫩芽洗净，去掉多余的杂质和叶子，切成约一寸长的段状。然后，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。在热锅中倒入适量的食用油，待油温六成热时，将切好的刺嫩芽放入锅中翻炒。
刺老芽有什么家常做法分享
1、香椿豆腐丸子选择水分非常少的老豆腐，若豆腐水分太多，最好用纱布挤一下，这样做出来更好吃，豆腐捏碎放在碗里。香椿洗净下锅焯水，变绿后捞出，过凉挤掉水分，剁成碎末，和豆腐装在一起。加盐、蚝油、鸡精、香油混合均匀，调好味道后再加少许淀粉，混合搅拌。
2、做法步骤：第1步、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。第2步、青椒洗净切成滚刀小块，蒜瓣切碎末。第3步、新鲜的刺老芽需要洗净后焯水，袋装的直接洗净即可，我买的袋装的，用水洗几次，然后攥干水分。第4步、锅中放适量油，放入蒜末，小火爆香。第5步、放入肉片，快速炒熟。
3、美味做法香椿芽洗净下锅焯水，焯熟捞出控干水分切成小沫放入碗中。豆腐焯水，切成小丁，放入碗中，加盐，鸡精，香油，各一勺，干辣椒热油爆香倒入，拌匀即可。清爽美味家常小菜。
4、特别是有六道美味，都是经东北人魔改变得更受欢迎的，像鱼香肉丝里加胡萝卜、青椒就是东北人的杰作，具体还有哪些，不妨一起来看看吧！鱼香肉丝东北人对川菜是十分痴迷的，大街小巷上也开了不少的川菜馆，甚至有许多经典的川菜都成为了东北人频繁吃的家常菜，像鱼香肉丝就是其中之一。
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