苦荞小米营养保健粥的做法
苦荞米粥的做法大全
1、1，熬粥的时候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，并且熬粘稠。2，放香油一是能有效的防止溢锅，二是熬出来的粥香而且细滑。
2、菜名：荞麦粥工艺：煮口味：清香味类别：快餐/主食主料：荞麦100克辅料：鸡腿50克土豆100克白扁豆20克胡萝卜20克调料：盐2克酱油10克各适量制作方法把芥麦米洗净，沥干水分。鸡腿肉片成小块；马铃薯去皮切小块；胡萝卜切成片。
3、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、苦荞香米和黄小米按照4的比例混合。第3步、淘洗干净后，放入锅中，加入适量的水。第4步、水开沸腾后，转小火熬煮30分钟左右。
4、做法步骤：第1步、取大米。第2步、取黑米。第3步、淘洗干净，放锅内加纯净水。第4步、放苦荞。第5步、搅拌一下。第6步、入高压锅。第7步、选白米粥，口味偏软。第8步、煮好的粥。第9步、装盘。第10步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、【小米板栗南瓜粥】所需食材：小米2小把、板栗10颗、南瓜20g制作过程：首先将板栗表皮用清水洗去浮土，然后放入煮锅中，加入清水没过板栗，盖上盖子烧开，水开后继续煮大约2分钟左右关火，让板栗的硬壳变得稍微软一些。用漏勺将板栗一个个捞出，趁热将皮剥去。
6、这是小厨常喝的粥，做法简单，第一步是先把大米清洗干净，放入清水浸泡二十分钟，根据老厨师经验，浸泡过的大米更容易煮熟，更粘稠滑口，在出锅前放入一把纯麦片，烧开即可，饱腹感强，是减脂很不错的搭配，记得了。
荞麦米和什么食材可以一起煮粥喝
1、燕麦葱花荞麦鸡蛋煎饼燕麦葱花荞麦鸡蛋煎饼粗粮细做，用糊涂（玉米粥）和的面糊，外酥里嫩，特别好吃。原料：即食燕麦片、葱花、荞麦面、柴鸡蛋、盐、小米椒、糊涂。做法步骤：第1步、葱花，小米椒。第2步、一把荞麦面粉。第3步、小米椒，葱花放面粉上，打入一个柴鸡蛋，适量盐调味。
2、山药煮熟后，口感软糯，吃起来很舒服，和小米粥煮一起养胃健脾效果更好，在点缀几颗红枣，这一碗小米粥，颜值高，口感好，还营养高，别只会煮小米了，多加一点山药更好。
3、荞麦面——润肠通便、降血脂推荐做法：麻辣鸡丝荞麦面先把鸡胸肉处理一下。鸡胸肉冲洗干净，放进锅内后加生姜片、葱段、清水，开大火煮开。有浮沫的话要撇干净，然后加少许盐，再转中火煮几分钟，一直煮到鸡胸肉熟透，用筷子扎一下最厚的地方，可以轻松扎透就可以了。
4、一把荞麦，煮着吃防癌、泡茶喝通便、塞枕头里助眠煮着吃养生推荐：红薯荞麦粥食材：红薯250克，荞麦150克，大米80克。
5、芹菜粥的做法同样很简单，养生粥都是通过简单的加工，没有太多繁琐的步骤，也没有加入太多的食材，味道以原味清淡为主，所以叫养生粥。
6、1下入胡萝卜丝煮一下，加少许盐、香油调味。1盛入碗中。小贴士鸡丝直接加碗里煮，有异味还有浮沫，所以先用热水滑烫一下。大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
小米和苦荞半人粥煮多久
1、把苦荞洗净。小米用水洗净。锅中加500ml5kg）水烧至80度。放入小米煮沸。加入苦荞小火煮20分钟。苦荞小米粥的主要功效：降气健胃、抗老保健。
2、第4步、水开沸腾后，转小火熬煮30分钟左右。第5步、苦荞小米黄金粥就完成啦！小贴士：山西的小米是出了名的好，加点苦荞进去，味道会好很多，苦荞富含黄铜，颜色也比较黄，熬粥也是再好不过，口感味道二者搭配起来那是绝了，看着色香味俱全的小米苦荞粥，有没有诱惑呢。来自美食天下雁门清高厨房的作品。
3、提前浸泡20分钟小米，这样既能缩短熬小米的时间，又很容易让小米熬“开花”，把小米本身的谷物香味释放出来。起锅加水，水和小米的比例大概是11，水开后下锅。小米下锅后要不停用铲子搅动，防止小米沉底粘锅，一旦小米粘锅，很容易糊掉，影响一整锅小米粥的风味。
4、即可回家做粥了第二步：回到家中，讲小米挑除杂质，用清水快速洗净，加清水浸泡1小时后放入电饭锅开煮第三步：南瓜去皮去籽切片，放到蒸锅上蒸熟蒸煮后的南瓜用铲子或者大勺子压成南瓜泥备用第四步：待小米快要煮熟时，将弄好的南瓜泥混合到小米粥中搅拌均匀第五步：盖上电饭锅盖煮至跳闸即可。
5、然后加入苦荞麦。再加入几点香油，加入香油可以防溢锅，而且熬出的粥香滑细腻。再加入枸杞子。小火煮大约二十分钟，熬至粘稠即可。1一锅营养美味的营养粥就好了。小贴士1，熬粥的时候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，并且熬粘稠。
6、很多明星和素食主义者都喜欢用小米来减肥，有个朋友说小米的味道比肉还好吃，其实大家煮的也可以放点肉进去。很多人在煮小米粥的时候喜欢直接冷水下锅，结果最后把小米熬糊了，我之前也熬过几次，冷水下锅效果都不是很理想。
苦荞米怎么吃呀
1、苦荞米是把苦荞经过熟化并脱壳之后烘干的像米一样的食物，具有一定的药用价值，苦荞米的食用方法也很多，包括：可以混在大米里一起煮粥吃。可和大米一起煮成饭直接食用。可以泡茶喝。还可以加工成馒头等面食。可以打磨成荞麦粉，制成各种糕点。
2、苦荞米是一种类似米面的食品，经加工后脱壳后晒干，具有一定的药用价值，苦荞米的食用方法也很多，其中一种就是将苦荞米混合在一起煮粥吃。可以与米饭一起煮成饭就可以直接吃。能泡上茶。也可加工成馒头等面食。可磨成荞麦粉，做成各式各样的点心。
3、苦荞米可以通过煮粥、炒制、做汤、做粥、凉拌等方式来吃。煮粥苦荞米是一种药食同源的食物，苦荞米中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康。
4、苦荞米怎么吃通常情况下，苦荞米可以泡茶饮，也可以做成主食食用，详情如下：苦荞米属于寒性食物，在中医上也属于常见的中药材，归脾、胃、肝经，在一定程度上可以达到理气止痛、健脾利湿、益气等作用。可以将苦荞米彻底洗净后泡茶饮用，能够促进身体代谢，一般不会对脾胃组织造成太大的影响，还能够改善湿气过重的情况。
5、黑苦荞米一般煮粥吃最有营养。食用黑苦荞米还可以抵抗辐射，提高身体的抗辐射能力，因为这种食物中含有的苦参碱可以防止人体吸收后血液中白细胞的减少，提高身体自身的抗辐射能力，减少放射性物质对人体的伤害。抗菌消炎也是食用黑苦荞米的一大优势，因为黑苦荞米中含有多种活性成分。
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苦荞食用方法一
1、糖尿病人食用荞麦后，血糖、尿糖值都有不同程度的下降，很多轻度患者单纯食用苦荞麦即可控制病情。荞麦营养价值丰富，比较适合食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻的人食用，但是不可以多吃，因它含有的脂肪蛋白很高，会造成消化不良。
2、苦荞小米粥清晨，来上一碗热气腾腾的苦荞小米粥将开启全新的一天。将苦荞米洗净，与等量的小米一同放入锅中，加入几颗饱满的大红枣，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。半个小时后，一碗金黄诱人、散发着微微麦香的苦荞小米粥就熬制完成了。它不仅能滋养身体，更能带来一天的好气色。
3、养麦饭：将养麦淘洗干净后加水煮熟，可以加入蔬菜、肉类等食材一起煮成荞麦饭。荞麦饭营养丰富，口感香甜。荞麦粥：将荞麦淘洗干净后加水煮熟，可以加入红枣、桂圆等食材一起煮成荞麦粥。荞麦粥口感细腻，有助于清热解毒。
4、做法步骤胡萝卜、小葱洗净切碎备用。开火锅里到少许油，油热放入胡萝卜小葱翻炒一下，加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀。锅里加适量清水烧开放入荞麦面等水开起来，继续煮三分钟左右。加入切好的油麦菜煮沸甩入一个鸡蛋，再开起来就可以出锅了。
5、苦荞米是一种非常有营养的粗粮，可以以多种方式食用。以下是一些常见的方法：煮粥：最常见的食用方式之一是将苦荞米煮成粥。您可以将苦荞米与其他谷物如大米、小米或糯米一起煮成粥。这样的粥不仅美味，还有助于提高免疫力和缓解便秘。炒饭或炒面：将苦荞米炒入炒饭或炒面中，增加食物的纤维含量，使其更加健康。
6、人们可以将苦荞磨成粉末用于面食的制作，或者将苦荞米煮熟后加入粥、汤或者沙拉中食用。苦荞的独特口感和苦味，为菜肴增添了一种特殊的风味。苦荞作为一种古老而珍贵的谷物，在从古代到现代的药食兼用中发挥着重要的作用。它的营养价值和多种功效使其备受关注，并在现代饮食中扮演着重要角色。
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