古早味芋头粥的做法
咸芋头粥应该怎么做
1、先是用大火把水烧开,然后再转成小火,盖上砂锅盖焖煮半个小时左右。最后把锅盖打开,加上适量的盐还有鸡粉来调味,撒上葱花就可以了,这样一锅营养美味的芋艿排骨汤就已经煮好了。
2、第6步、锅中放少少油。第7步、放入切成小块的芋头,炒一分钟左右,炒香。第8步、芋头放入电饭煲中。第9步、加适量开水。第10步、按稀饭键。开煮。第11步、煮好了。第12步、翻匀一下。第13步、撒上葱花。因为腌排骨放盐了,所以不用放了。喜欢咸口的试试口味,再酌情加适量。
3、芋头削皮,切约5大小的丁状。香菇洗净,用过滤水浸泡,软化后切丝。虾仁泡水10分钟,稍微切两三刀。芹菜洗净切珠。锅内放入1~2汤匙的油,将香菇和虾仁爆出香味后,取出备用。原锅再下芋头丁,用锅内剩余的油将芋头表面煎至金黄,然后再把香菇和虾仁倒回锅中。
4、【芋艿咸粥】准备材料:芋艿、五花肉、香菇、虾米、芫荽、葱头、大米等等。草草叨叨:刮掉芋艿皮要戴手套哦,芋艿含有一种植物碱,会对皮肤造成刺激,如果不怕过敏的可忽略不计。芫荽就是香菜,不喜欢香菜的可以换成葱花,或是不加都很美味。
5、第三步,锅中放水,然后放入芋头。要注意的是,锅中不用放油哦。等到水开后,用锅铲不停在锅中,朝着一个方向碾压芋头如下图。这个环节要细心些,最好是把芋头都碾压成粉状,这样汤做起来才是最棒的,因为芋头本身的原因,接触铁锅后,汤会变得有些发黑,就像是山药氧化了一样,这是正常的,而且也不会影响到口感。
6、第3步、白萝卜去皮,切成丝。第4步、大米清洗干净,加适量的水放入高压锅中,加入香肠粒。第5步、大火煮开,转最小火压10分钟。第6步、时间结束后,加入白萝卜丝和芹菜碎。第7步、再煮5分钟,加盐和香油调味即可出锅。第8步、好了。第9步、美美的来一碗。第10步、咸香入味,味道鲜美,尝尝哦。
古早味菜豆排骨粥的常见做法
1、做法将蒜头拍碎切细、葱将葱白的部分切成段,青葱的部分切成葱花放置一旁备用。锅中热油放入蒜头爆香后,依序放入葱白、菜豆炒香。
2、做法步骤取了一些米,洗干净后浸泡,时间十分钟左右,不急的话可以再多点时间,排骨取了一块,放两块的排骨味会更浓郁,不建议放多,粥太油腻也不好吃。准备蒸了,我水放的多,等下可以看效果。高压锅隔水蒸,上汽后用能够使阀门转动的火15分钟。冷却到阀门掉落,蒸好的粥是这样的。
3、做法步骤:第1步、晚上正好想吃烧排骨,汤汁就可以用来熬粥吃了。排骨过水洗净,加入适量的盐、姜片,红枣,水,放入高压锅中压15分钟。第2步、排骨已经拿去炒了,剩下的汤汁去掉上层的油脂,放入大米,加入枸杞子,预约8小时后煮,就是第二天早上6点钟开始自动煮粥。
4、排骨用清水泡上半天,中间换两次水,泡去血水。西兰朵切小火,用盐水泡上15分钟。胡萝卜切丁,香菇切片,生姜切丝。排骨跟清水一起入锅,放入姜丝。姜丝可以切大一些,煮完挑出来。生姜虽然我家不大吃,但是煮排骨粥一定要放,去腥就靠它了。
5、排骨粥【材料准备】:排骨300克、大米150克、香菇1个、胡萝卜1段、姜2片、青菜3棵【辅料】:料酒将排骨过水浸泡10分钟,去除血水,备用。大米冲洗一遍即可,防止营养流失,香菇洗净切丁、胡萝卜洗净切丁、姜洗净切片、青菜洗净切段备用。
6、做法步骤:第1步、排骨切好,依次加入油、盐、酱油。第2步、再加入1汤匙太太乐蚝油。第3步、用筷子搅拌均匀。第4步、粥开了之后放进去再煮十分钟。第5步、排骨熟了后放入青菜,最后关火,青菜排骨粥完成。来自美食天下哦不回家的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
芋头煮粥的做法大全集
1、做法步骤:第1步、珍珠米,炒过的薏仁。第2步、洗净。第3步、芋头,切大块。第4步、把食材放入高压力锅加上适量的水,盖上盖子压20分钟。第5步、待气泄后打开盖子,粥就好了。第6步、盛上碗。第7步、成品。香糯软绵的芋头粥请你品尝。来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。
2、芋头粥的做法步骤将食材切好,我直接用的高压锅,家里煮图个方便。高压锅加热后,把肉放进去炒出油,再另外加点油。肉变色后加入其余食材,继续翻炒。步骤炒两分钟,加入一勺酱油,少许盐。步骤大米淘洗干净后,加进去翻炒几下步骤加入适量水,煮粥水要多加些。
3、做法步骤:第1步、二米淘洗干净。第2步、放纯净水。第3步、到不粘锅里。第4步、砂锅我炖的羊肉,高压锅煮的羊肚,懒得拿煮锅,木办法,用炒锅熬粥。第5步、芋头去皮洗净切小块。第6步、粥煮了30分钟。第7步、放入芋头。第8步、一边煮,一边搅拌,再煮20分钟即可。第9步、成品。
4、咸骨芋头粥原料:大米、槟榔芋头、排骨、盐、料酒、香葱。做法步骤:第1步、排骨用盐和料酒提前一晚腌制。第2步、排骨焯水。第3步、排骨洗净沥干。第4步、排骨放入锅中炒干水分,不用放油。第5步、大米淘洗二遍,放入炒干的排骨。第6步、锅中放少少油。第7步、放入切成小块的芋头,炒一分钟左右,炒香。
5、芋头小编准备了200g、大米80g、前腿肉80g、冬天吃萝卜,所以小编在三鲜上选择了胡萝卜30g、洋葱1香芹2根。而干香菇2朵、干虾皮5g、盐2g、植物油适量、清水1000g也是需要准备的。小编是觉得要都多准备一点鲜蔬这样粥煮出来口感才更丰富。
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