自制果冻的做法
怎样自制果冻
1、第4步、放置炉灶上开中火，用筷子搅动使糖完全溶化后，倒入菠萝丁，开中小火，待沸腾后再煮10分钟。第5步、白凉粉30克，加入清水50克第6步、混合搅拌均匀成米汤色第7步、倒入即将煮好的菠萝锅内，搅拌均匀，待再次沸腾后关火。第8步、倒入果冻模具中，放凉后入冰箱约2小时至完全凝固即可。
2、花三五分钟把果冻液调配好，再放上西瓜丁，放进冰箱冷藏成型即可开吃。西瓜果冻的清凉和清甜，给暑天带来了幸福。来一碗自制的西瓜果冻，冰凉Q弹超解暑，最好是一人一碗，果肉超多，拿一把勺子舀着吃，别提有多过瘾了。不馋你了，做法给你。
3、倒入牛奶，搅拌匀。加入蓝莓果酱，搅拌匀。倒入容器中，放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次，共5次。最后搅拌时，可以分出一部分，加入些饼干碎一起拌匀。【小技巧】味道酸酸甜甜，我很喜欢。如果你喜欢甜一些的，那就再增加一些糖量。
4、挖去果肉，榨汁，将果汁和果冻粉(或鱼胶粉)倒入果皮中。送入冰箱内冷藏4小时以上就可以取出，用刀将其切成小块。还可以将其他颜色的水果榨汁，分层倒进果皮内。西瓜果冻的做法将西瓜对半切开，挖出西瓜果肉，挑出西瓜子，注意保持西瓜壳的完整。
5、大家好，今天泽春来给大家分享一道家庭自制水果果冻，家里有小朋友的可以试着做一下。这个水果果冻可以根据各自喜欢的口味自行改变，相信很多小朋友都会非常喜欢。准备350ml水、鱼胶粉15g、白砂糖20g、椰子粉18g、桃子1个、猕猴桃半个、草莓1个。其中，水、鱼胶粉、白砂糖、椰子粉平均分成两份，之后要用。
最简单的制作果冻的方法是什么啊
1、做法步骤：第1步、已去皮去叶处理好的菠萝，横切成均匀的薄片。盐2勺加水混合溶解，将菠萝片充分盖没浸泡约30分钟。第2步、浸泡好的菠萝片，取出淋冷开水冲去除多余咸味和生水。用刀切成小碎丁约300克第3步、细砂糖80克，盐3克，清水500毫升。
2、牛奶、酸奶倒进保鲜盒里，搅拌均匀，撒上草莓粒搅拌搅拌，冷冻4小时就可以啦这个做法是草莓酸奶冰的升级版，加入了吉利丁片，就变成了Q弹的果冻了。这也是个傻瓜做法啦，超级简单，各种材料的配比也不是很严格，差不多就行，喜欢酸奶味就多加酸奶，喜欢甜就多加糖，都可以调整。
3、橙子果冻配方：橙子2个，白凉粉12克，水100克，蜂蜜1勺开始制作：第一步：先将两个橙子对半切开，用勺子小心的挖出橙子果肉，注意不要将橙子皮破坏了，因为还要将它用作容器。第二步：将取出的果肉放在榨汁机中榨汁，我用的是原汁机，榨汁的时候将果肉过滤出去了。其实用普通的榨汁机，保留果肉也可以。
4、果冻粉用40度左右的温水(50ml)溶解后放入搅拌机中，再倒入橙子泥和柠檬汁，搅拌均匀。把搅拌均匀的橙肉、橙汁加热。待温度到60℃左右(不烫手)时，将液体直接倒入橙皮碗中(也可以先过滤)。自然冷却后，放入冰箱冷藏4小时后就可以吃，这时候口感最好。
5、这个果冻，具体的食材并没有严格的要求，就说水果，芒果、桃子等常见出现在果冻中都可以，火龙果等也是行的。然后在买上夏天做凉粉的凉粉的就可以了，当然了也可以买吉利丁粉，但是我这里用的是凉粉。在买好食材后就可以准备果冻了。
6、制作方法：首先把火龙果去皮切成丁;锅中放入500g清水;放入白糖;放入白凉粉搅匀，然后大火煮开，冒泡;盛出放入长方形的盘中;再放入火龙果丁搅拌均匀，放凉至凝固;倒出切方块;装盘，制作完成。
自制果冻有哪些做法
1、做法：白凉粉用水调开。锅中加水烧开，放入菊花和冰糖，煲2分钟。往锅中倒入搅拌好的白凉粉，边煮边搅拌，至再次煮开。烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中，再用菊花点缀。入冰箱中冷藏1小时左右，拿走模具即成。
2、美食：【果冻】【需要食材】：火龙果，凉粉，冰糖。【方法及步骤】首先我们要到市场上，去购买一个火龙果。在对水果进行购买的时候，我们可以根据自己的口感喜好，去对水果进行选择，喜欢吃葡萄的就可以选择葡萄，喜欢吃芒果的朋友，就可以选择芒果，都是可以的。
3、水果做的果冻，外形还那么象真的水果吃起来Q弹Q弹的，还冰爽止渴值得你在家里试试。西瓜果冻食材：西瓜1个、鱼胶粉15克、水（15克鱼胶粉用10汤匙的水）做法：西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。
4、【下厨房】果冻栏目为您推荐果冻的做法大全，果冻怎么做好吃，和果冻的家常做法，更多果冻的做法步骤就来下厨房。
手工果冻的做法
1、做法步骤：准备香蕉吃掉里面的果肉混合留着备用。锅中倒入爱喝的饮料，加入白凉粉，烧开后关火倒入果壳内。放入冰箱冷藏至凝固即可。
2、煮好以后的火龙果，我们要给他盛出装入大碗中，等其自然晾凉，大概需要两个小时。等火龙果完全定型以后，我们需要用小刀顺着碗边，绕上一圈脱模，再将其从碗中倒出，切成小方块，美味的果冻就做好了。做好以后的果冻，看着非常有食欲，QQ弹弹的比外面买的果冻，味道要好吃很多。
3、牛奶果冻牛奶倒入锅中，加入赤藓糖，没有的可以用白砂糖代替。开小火搅拌至完全融化，加热至沸腾关火备用加入白凉粉搅拌至完全融化，搅拌均匀后，可过筛一遍，口感更加细腻。然后晾凉送冰箱冷藏2小时以上，就会凝固得很好了，放上叉子也不会陷进去。
4、做法：白凉粉用水调开。锅中加水烧开，放入菊花和冰糖，煲2分钟。往锅中倒入搅拌好的白凉粉，边煮边搅拌，至再次煮开。烧开的菊花水冷却后倒入果冻模具中，再用菊花点缀。入冰箱中冷藏1小时左右，拿走模具即成。
5、果冻完全可以根据个人的口味偏好做成不同的风味和颜色，这种小零嘴用来作为饭后小甜点，也是相当讨人喜欢！需要的食材和配料：150g鲜榨果汁、50g白糖、30g吉利丁片做过和步骤：先准备一片吉利丁片，放在凉水中浸泡10分钟备用。准备自己喜欢吃的水果，今天咱们以最常见的橙子为例。
6、准备模具，模具里面最好垫一张油纸或者保鲜膜，将搅拌均匀地芒果液过筛，倒入模具中。过筛一遍口感更细腻。盖上盖子，放入冰箱冷藏至凝固。如果想做单种口味的果冻，那么这道芒果果冻或者叫芒果布丁就做好了。继续泡软5克鱼胶片，剩下的椰浆同样微微加热，放入鱼胶片搅拌至完全融化。
制作果冻的方法与步骤
1、用料准备：橙子、吉利丁片、白砂糖、冰水。操作步骤：先把橙子用淡盐水浸泡半小时，沥干切成两半，把里面的果肉都挖出来，然后把果肉放到榨汁机里榨成汁。
2、做法步骤准备好所需食材。桃子清洗干净，把皮和果肉分开。果肉用模具压出花型。把刨下的桃子皮放入锅中，加入1200克清水，煮至水变粉色。新入的九阳桃夭锅，底厚壁薄，受热均匀导热快，八角的造型，八面导流，煮的时候不用担心溢锅。
3、做法步骤：第1步、火龙果和桃切小块。第2步、放入模具中。第3步、白凉粉加开水和白糖冲开搅拌均匀，倒入模具。第4步、放冰箱冷藏定型第5步、成功脱模。来自美食天下忙or茫？的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、接下来，我们需要制作糖水。将白砂糖和清水按照一定比例（通常为1或放入锅中，用小火慢慢加热，同时不断搅拌，直到糖完全溶解，形成透明的糖水。加入明胶片当糖水制作好后，我们需要加入明胶片。明胶片是制作果冻的关键材料，它能使果汁凝固成固态。将明胶片剪成小块，放入温水中浸泡，直到完全软化。
5、操作方法：小蜜橘去皮，橘子剥开成一瓣一瓣的。苹果削皮后，切成五分钱硬币的大小。水晶淀粉用凉水冲开成糊糊状，放一旁备用。将削好的苹果和橘子瓣中倒入锅内，加入冰糖和半碗水，放在火上大火煮3分钟使冰糖融化哦。
6、挖去果肉，榨汁，将果汁和果冻粉(或鱼胶粉)倒入果皮中。送入冰箱内冷藏4小时以上就可以取出，用刀将其切成小块。还可以将其他颜色的水果榨汁，分层倒进果皮内。西瓜果冻的做法将西瓜对半切开，挖出西瓜果肉，挑出西瓜子，注意保持西瓜壳的完整。
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