萝卜缨的做法大全

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凉拌萝卜缨子的做法大全

1、凉拌萝卜缨的详细做法步骤：萝卜缨洗净。锅内烧开水，放入萝卜缨焯熟。捞出过冷水。捞出沥干水分后切段，大蒜切末。

2、将萝卜和萝卜的叶子黄的叶子清理干净，然后用水洗净，然后在太阳下晒一天，让水分得到收缩蒸发。晚上收回来堆一起备用，然后锅中烧一大锅水(主要用来汤一下萝卜尾)，注意做这个整个过程不能占一点点油，如果接触到油就会导致不成功的。水烧开后分次加入萝卜尾烫软，然后烫软后捞出盘中静止30分钟。

3、【烹饪做法】：把金针菇根部切除，再撕成小缕，下开水中焯熟，控水捞出放凉。黄瓜和胡萝卜切丝，与金针菇重叠堆放，放进冰箱冷藏片刻再取出调味，口感更清爽香脆。撒上适量香菜碎，倒入凉拌万能蘸料，从下往上的手法将其拌匀，即可品尝。

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4、制作步骤如下：将豆腐叶、胡萝卜和黄瓜洗净擦成丝。然后，锅里烧开水，将豆腐叶和胡萝卜丝焯水30秒，捞出备用。接着，热油锅中放入花椒、大蒜、干辣椒，炸出香味。将豆腐叶丝、胡萝卜丝、黄瓜丝放入大碗中，倒入炸香的大蒜和干辣椒，再加入生抽、陈醋、蚝油和盐，充分搅拌均匀即可享用。

5、做法；1清洗食材，莲藕去皮，清洗，切丁，备用。2胡萝卜清洗切丁。黄瓜去皮，清洗，切丁。3锅里烧水，水沸后，放进三种蔬菜丁，大火煮沸，然后过凉水，沥干水分，备用。4准备调味汁，葱姜蒜切碎，倒进锅里热油爆香，倒进碗里，里面加入盐，醋，味极鲜，生抽，辣椒油5倒进蔬菜里面，拌均匀即可。

6、凉拌萝卜缨子的做法步骤萝卜樱子去黄叶，洗净.放入开水中焯2分钟.捞出，过凉水，切碎，挤干水份.放入大碗，加盐，鸡精.加入麻油，搅拌均匀即可.小窍门&温馨提示焯萝卜樱子的水里要放些油与盐。

红萝卜缨的做法大全

1、给大家分享一个萝卜缨饺子的做法。1·首先把萝卜应择洗干净。锅中多烧一些水。水开后，下入洗干净的萝卜缨，把萝卜缨焯水。焯熟之后再投入到凉水里面。用手把萝卜缨多余的水分挤掉。尽量挤得干一些。放到案板上，用菜刀给切碎。把鸡蛋液炒成鸡蛋碎。和剁碎的萝卜缨放在一起。再加入少量的葱沫。

2、准备一把新鲜的萝卜缨，先用流动的清水冲洗一两遍，反复清洗干净后，拿到案板上，用刀将大一点的萝卜从中间切开，再将萝卜缨切成两段，切好后，放一旁备用。

3、第一步，把新鲜的胡萝卜缨用清水浸泡一会，摘洗干净。把面粉倒入盆中，加入清水，和成包饺子的面团备用。第二步，锅内加入清水大火烧开后，把胡萝卜缨放入锅中，焯水以后捞出，沥干水分，晾凉。然后放在案板上面，用刀剁碎。第三步，取一块肥瘦相间的猪肉，放入绞肉机中，加入葱姜绞成肉馅。

4、萝卜缨饭最好的吃法，是在饭碗里挑一块猪油（我们称之为“脂油”）。有了猪油的润滑，刮嗓子的萝卜缨也容易下肚了。萝卜缨饭挑脂油，是童年世界里最难得的美食。

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6、步骤萝卜缨清洗干净，沥干水，切碎，放入适量盐拌匀，用手抓一抓。萝卜缨很快出水。步骤用手挤干水，放入大碗中备用。步骤锅里放入适量水，倒入毛豆焯一下，盛出来装入盘中备用。步骤锅里放入适量油烧热，放入姜，蒜片，辣椒炒香。步骤放入挤干水的萝卜缨翻炒。步骤放入毛豆翻炒。

红萝卜缨子好吃的14种做法

1、萝卜缨子肉包萝卜缨子去掉黄叶洗净，放入开水锅中，大火煮1分钟，捞起过一遍冷水，切成小粒，挤干水分备用。猪肉洗净去皮后打成肉末，加入葱姜水拌匀，再加入盐、生抽和蚝油拌匀，放入萝卜缨子混合，加入葱花和十三香，淋入热花生油，再次拌匀，做好的肉馅，放一边备用。

2、萝卜缨子蒸蛋：将萝卜切丝，放入蒸锅中，用少许水，加入一些盐、鸡精、白糖，把萝卜片煮熟，然后放入一个蛋，用蒸的方式煮出完美的萝卜缨子蒸蛋。萝卜缨子炒饭：将萝卜切丝，放入锅中，加入少许油，把萝卜片炒香，然后把煮好的米饭、蛋清、葱花、盐、鸡精等调料加入，使之粘在一起，即可。

3、红萝卜缨子好吃的14种做法如下：红萝卜缨子做馅：用红萝卜缨子做馅蒸馒头或做水饼都十分美味，把红萝卜缨子剁碎碎屑后配搭各种各样饺子馅或鲜虾等火锅配菜，再加调味品调成自身喜爱的味儿就可以。

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5、接下来，我们将分享五种美味的萝卜缨做法，让您能够在家中尽享这款蔬菜的美味。萝卜缨炒虾仁材料：萝卜缨200克;鲜虾仁150克;大蒜适量，切末;姜适量，切末;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐、胡椒粉适量;食用油适量步骤：热锅凉油：在炒锅中倒入适量食用油，烧至七成热。

6、推荐食谱一【小炒萝卜缨】准备一些新鲜的萝卜叶，清洗干净，控水备用。锅中水开后，加入一勺食用盐，搅拌化开，加点食用油，倒入萝卜叶焯水一分钟左右。捞出过凉，挤干水分，放案板上给它切碎，剁碎一点，再把里面的水分给它挤干一点，放到大碗中抓散，放一旁备用。准备一些大蒜，剁成蒜末，倒入碗中备用。

萝卜缨子的吃法大全

1、那么，如何正确食用萝卜缨呢？其实，萝卜缨的口感和味道都非常好，可以直接炒食或者凉拌。例如，可以将萝卜缨与豆腐、蘑菇等食材一起炒制，既增加了菜品的口感，又提高了营养的吸收率。或者将萝卜缨切成小段，加入醋、酱油、蒜末等调料拌匀，做成一道清爽的凉拌菜。

2、【配料】萝卜缨子若干、小米辣适量、蒜适量、生抽适量、香油适量【烹饪步骤】北方买秋菜会买很多的萝卜回来，萝卜很新鲜，它们的头上都有萝卜缨。其实，萝卜缨是很好的食材，因而也不要浪费了，用来做凉菜真的不错。首先将萝卜缨摘下来，洗干净，根部可以切掉，根部的味道偏苦。

3、好了，现在我们已经知道了萝卜缨子的储存方法，接下来就让我们一起来尝试一下吧！我要向大家推荐的是用萝卜缨子炖牛排。这道菜不仅适合牛排，还可以用来炖五花肉、炖猪排等，绝对是百吃不厌的美味佳肴。

4、买回来的萝卜缨去掉根部，掐掉发黄的叶子洗净，锅里煮适量清水，加上食用油和盐，萝卜缨热水烫一下，泡在冷水里，捞出切成细末备用，挤干掉萝卜缨的水分，备用。将猪肉用冷水洗净浸泡，猪肉去掉猪皮，用绞肉机绞碎成肉馅，肉馅全部放在容器里，准备开始调配肉馅。

5、萝卜缨炒香菇食材：新鲜萝卜缨一把、干香菇8朵做法：将新鲜的萝卜缨清洗干净后切成小段，稍微掂一下盐。将干香菇泡发洗净后切成条。在锅中加入少量油，先炒萝卜缨，然后加入香菇一起炒。适量调味后即可出锅。

6、第一步：先将买回来的萝卜缨去除根部，摘掉老叶，接着用清水清洗干净，然后捞出控干水分，备用。第二步：起锅，锅中加入适量清水，待水沸腾后，接着在水中加入一勺食用盐和少许食用油，再将萝卜缨放入水中焯水大约2分钟左右，然后捞出过冷水沥干水分，备用。