蜂蜜面包的做法_蜂蜜面包的做法和配方视频教程

09-15 19阅读

蜂蜜小面包做法及配方

1、【烹饪步骤】:先把制作蜂蜜小面包的食材按照要求准备齐全,食材的配比是烘焙成功的关键,大家不可随意增添或者减少。把蛋糕烤盘和蛋糕纸托按照图中样式摆好,待用即可。

2、蜂蜜160克牛奶400克鸡蛋液2个鲜酵母24克盐8克黄油80克装饰肉松适量黑芝麻适量蛋液适量本配方为16个小面包的量可根据需求增减配方准备好所有材料。主面团中所有材料放入桶内。二档一分钟使液体与粉类充分融合。五档搅拌6分钟揉出粗膜。加入盐搅拌均匀。

3、自己家做的蜂蜜小面包,食材更好,味道一点不输外面买的,做法简单,快快学起来吧!我知道你们已经迫不及待想知道怎么做了。

蜂蜜面包的做法_蜂蜜面包的做法和配方视频教程
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4、蜂蜜小面包制作方法大全做法原料面粉500g、酵母20g、黄油或者色拉油20g、鸡蛋1个、砂糖50g、水350g。做法混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的团。分成20-30g的剂子,成型-卷成圆卷,或者揉成圆团。30-40℃醒发20分钟。刷鸡蛋液在表面,烘烤。

蜂蜜小面包的做法

1、1烤箱提前预热,上火180,下火190,烤大约30分钟左右;1我们的蜂蜜小蛋糕就做好了,特殊的时期,就不要到外面去买了,自己在家做安心放心,而且这样做的蜂蜜小面包真的超级柔软好吃,不比外面买的差,底部脆脆的甜甜的是这个小面包的特点,而且还有浓浓的芝麻香味,真的太好吃了。

2、然后从一端卷起来即可。做好后,将所有的小剂子放在烤盘中码好,放入烤箱进行二次发酵,大约20分钟。二次发酵好后,刷上蛋液,再撒上熟的白芝麻。放入烤箱底层,上火180度,下火160度,烤大约30分钟。具体时间根据烤箱温度来定,烤的过程中要观察面包的颜色变化。烤好后,再在表面刷上蜂蜜即可。

3、将主料里所有的食材放入面包桶,面包机和面发酵。发酵完毕,排气整形后静置10分钟。烤盘涂抹食用油,撒上一层白砂糖和白芝麻。将二次整形的面包胚放入烤盘中。二次发酵后,涂抹蛋液撒白芝麻,180度烤18分钟。出炉趁热涂抹蜂蜜水晾凉食用。

4、普通面粉300克、豆沙馅200克、酵母3克、蜂蜜2小勺、盐2克、木糖醇15克、奶粉25克、鸡蛋2个、食用油20ml、鸡蛋黄1个、白芝麻2克。操作步骤:今天的小面包食材比较多样,这样的小面包才好吃。

5、搅拌匀称,刷在曾经醒好的面剂子外貌,而后盖上一层耐高温的保鲜膜;将其放入蒸锅中,蒸45分钟后再焖5分钟,掏出来,在外貌刷上一层蜂蜜水,撒上些许的椰蓉即可。

6、蜂蜜脆底小面包By筠旸JY表面金黄诱人,内部拉丝绵软,底部甜脆可口,吃起来非常健康美味哦,试试吧!原料:高筋面粉、低筋面粉、奶粉、牛奶、蜂蜜、全蛋液、黄油、细砂糖、干酵母、盐、砂糖、全蛋液、玉米油、黑芝麻。做法步骤:第1步、所有食材准备就绪,依次称重。

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1、首先是准备制作蜂蜜小面包的原材料,这个配方刚刚好是35升容量烤箱一盘的量,220克高筋粉,30克糖,2克盐,5克酵母,85克水,50克鸡蛋,20克黄油,10克蜂蜜。

2、今天给大家分享一个蜂蜜小面包的做法,首先我们准备300克的高级面粉,先加入三克酵母粉,再加入30克的白糖,然后用筷子先把它们充分搅拌均匀。

3、第十步:随后准备一个大一点的烤盘,在底部刷上一层玉米油,然后把蘸满蜂蜜的一面朝下放置,在面包的顶部也刷上一层蜂蜜,撒上一些白芝麻。第十一步:然后上烤箱,180°烤15分钟即可出炉品尝。

4、做法将盐先放入面包机内桶,再放入清水、鸡蛋、面包粉、蜂蜜、细砂糖、奶粉、酵母粉,开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。加入室温软化黄油25克,再次开启面包机“和面”功能,运行两次15分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。

蜂蜜面包正确的做法

1、28x28cm的方形烤盘刷玉米油,面团切面朝下沾蜂蜜水后蘸芝麻白糖,如图放入烤盘,温度35度,湿度80二袋至5倍大。如果用烤箱发酵要放一碗温水保持湿度。发酵好的面团撒白芝麻,空隙可以放一些黄油块,可以让底部更脆。烤箱预热,上火160,下火220,烘烤25分钟左右,中途视上色情况盖锡纸。

2、1蜂蜜与水1混合均匀。1用毛刷在出炉的面包上,均匀刷上蜂蜜水1再撒上适量熟白芝麻。1倒扣脱模,待晾凉就可以吃啦!小贴士:面包配料比:高粉340g、低粉70g、酵母6g、盐5g、全蛋液100g、细糖76g、奶粉20g、牛奶+水160g、黄油18g。

3、原料:高筋面粉、蜂蜜、黄油、蛋、盐、酵母、水。做法步骤:第1步、把除黄油外的材料按先液体后粉料的顺序放在面包桶中,酵母埋在面粉中。

4、蜂蜜脆皮小面包的做法如下:1,准备食材面包原料(我做的是一盘24个小面包的比例大家根据做的多少加减吧),高筋面粉400克,酵母粉5克,盐2可,鸡蛋3个,纯牛奶150毫升的一袋,细白砂糖80克,泡打粉2克。

家常蜂蜜小面包的做法

1、第7步、分成60g每个小剂子,擀成牛舌状,松弛十分钟,再重新擀成牛舌状一次。第8步、卷起,从中间切开。第9步、底部蘸一层蜂蜜,再蘸一层细白糖。第10步、二次饧发至两倍大。第11步、烤箱预热,上火180度,下火230度,先烤8分钟。

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3、【蜂蜜小面包】【所需食材】高筋面粉260g,一颗鸡蛋,酸奶60g,清水30ml,细砂糖30g,奶粉20g,玉米油20g,酵母3g【制作步骤】我今天用面包机揉面,没有面包机的朋友可以用手揉。面包桶中先放入一颗鸡蛋,60g酸奶,我用的是老酸奶,再加入玉米油,细砂糖。

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