洋白菜_洋白菜怎么做法好吃
洋白菜的做法大全,洋白菜怎么做好吃
1、手撕圆白菜手撕圆白菜是一道非常简单的菜，但是味道却非常美味。将圆白菜用手撕成小块，然后在锅中用油煸炒蒜末和辣椒，再放入圆白菜翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。手撕圆白菜可以增强圆白菜的口感，而且更加入味。
2、首先准备一个大小适中的圆白菜，接着就把圆白菜放入盆中，跟着往盆中加入适量的清水和一勺食用盐，用手把圆白菜清洗干净。然后把清洗干净的圆白菜放到菜板上面，用刀把圆白菜从中间对半切开。接下来就把圆白菜中间的菜梗切除不要，然后再将圆白菜切成丝，切好之后放入大碗中备用。
3、春节期间，很多人都会用腊肉招待客人，腊肉软嫩好吃，炒包菜是一绝。包菜吸收了腊肉的肉香和油脂，变得丰润可口。腊肉洗干净，放入锅中加水煮20分钟，能用筷子扎穿后捞出，趁热切成薄片。包菜撕掉外层的老叶子，用刀从中间切成两半，用一半就能炒一大盘了。
4、做法干辣椒用水稍微泡一下，然后控干水分，或者用厨房纸巾去除水分，辣椒稍微泡一下是为了防止辣椒炝锅的时候容易发黑，辣椒不能留有水分，以免炝锅的时候遇水溅油。
5、做法也很简单，首先将带皮五花肉切成小块，在锅中加水煮至软烂，并捞出晾凉后剁碎备用；然后将包菜洗净用手撕成小片，放入盘中备用；接着将油热后下入蒜末、姜片、干辣椒和花椒爆香，再加入剁碎的五花肉翻炒出香味，加入适量的水、盐、生抽、醋等调味料煮开，最后淋在包菜上即可。
6、做法步骤：包菜切成丝放入清水中，加入食盐浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。胡萝卜削掉外皮，清洗干净后刨成丝。鸡蛋打入碗中，搅散备用。起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎一下，煎至定型后炒散盛出备用。再次起锅烧油，油热后放入胡萝卜翻炒，炒软后放入包菜丝翻炒均匀。
洋白菜的做法
1、洋白菜洗净，手撕成片，姜切丝，蒜剁碎，辣椒切段备用。白菜片焯水变色即刻捞出过凉沥干。油下锅，半热下姜蒜，辣椒爆香后捞出。趁热淋在白菜上，放盐、糖、生抽、醋调味即可。凉拌洋白菜的做法食材准备洋白菜一个，红椒2个，盐、姜蒜、醋少许。
2、操作步骤：包菜洗净，切碎。干辣椒洗净，切碎，蒜瓣拍碎，切末。起锅烧油，油热加入辣椒，蒜末炒香，再倒入包菜，翻炒均匀。炒至断生后加入盐，一点点醋，加醋是软烂的关键。加一点开水，盖盖大火煮开，煮开后开盖再煮一会。出锅前撒上鸡精，淋上香油，软烂入味特下饭的包菜就做好了。
3、做法步骤：第1步、圆白菜洗干净切成条。第2步、加盐搅拌均匀静置一会。第3步、加生抽搅拌均匀。第4步、加芝麻油。第5步、搅拌均匀，撒上黑芝麻即可享用。小贴士：圆白菜不必焯水，少加腌制即可。调味品依据个人口味添加。来自美食天下尔东叶的作品。
4、做法步骤：第1步、锅内热油，下白菜炒软。第2步、加半勺盐炒几下。第3步、放入肉圆、一大碗清水。第4步、盖盖煮四五分钟。第5步、入鸡精、葱花即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、具体做法是：将蔬菜用手撕成小块，洗净沥干，将培根放入水中煮至半熟，切成薄片，蒜、姜、红辣椒剁碎备用。原料提取物、醋、蚝油、盐、糖、鸡精和芝麻油预先混合在酱汁中(比例由自己控制，醋不要太多)。煎锅用少许油加热，培根片翻炒一会儿待用。底油留在油盘中。辣椒香味过后，将其丢弃(或保留)。
6、做法步骤：第1步、食材准备，圆白菜洗净撕小块，葱姜切碎。第2步、锅中放油，炼葱姜蒜花椒油。第3步、锅中放油，加入干红辣椒煸出香味。第4步、放入肉馅炒出油。第5步、倒入生抽，面酱，料酒，白糖炒匀烧开。第6步、放入圆白菜，大火爆炒发蔫。第7步、成品。来自美食天下宁静致远021的作品。
洋白菜怎么做法好吃
1、做法步骤：第1步、食材：圆白菜。第2步、蒜末、剁椒。第3步、香醋、芝麻油。第4步、将圆白菜撕成小块清洗一下，捞出。第5步、接着，将圆白菜下入沸水中焯开捞出、晾凉。第6步、然后，搁入剁椒和蒜末。第7步、加点盐、味精、白糖、醋、芝麻油拌匀，即成。来自美食天下花鱼儿的作品。
2、【具体做法】1，粉丝一把，用温水浸泡十分钟。粉丝不要泡得太软，拿在手里，两端可以自然垂下，能够随意弯曲，摸起来又有些硬硬的状态就好。2，包菜和胡萝卜全部洗净，再分别切成细丝。鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，热锅倒入适量油，油烧热后倒入鸡蛋液，大火快速滑炒，将鸡蛋炒熟盛出备用。
3、卷心菜炒肉这是一道家常菜，也是很多人的最爱。卷心菜的脆嫩和肉的鲜美完美结合，让人回味无穷。做法也非常简单，只需要将卷心菜切片，猪肉切片，用酱油、料酒、生姜腌制一下，然后热锅冷油，先将猪肉炒熟，再加入卷心菜翻炒均匀，最后加盐调味即可。卷心菜炖豆腐这道菜营养丰富，口感醇厚。
4、做法步骤：把包菜叶子剥下来，放到清水中投洗干净，把包菜沥净水分，再把包菜撕成块。西红柿去蒂，切成块，土豆切成片，土豆片不要切得太薄，土豆片太薄炒制时容易碎。锅内加入水烧开，下入土豆片焯水，把土豆片焯水至断生，将土豆片捞出沥净水分待用。
5、【步骤一】：准备一个洗净的完整的包菜，然后用刀在包菜顶上横竖切成2-3厘米左右的菱形块。不要切透，刀甚至包菜的一半就可以，下面的有梗的部分，口感不好，凉拌不好吃，可以用来炒来吃。【步骤二】：然后把上边切完后的包菜抖放入盆中，放一勺盐，添水没过包菜浸泡20分钟左右。
6、做法步骤：第1步、粉丝用凉水泡软。葱姜蒜切片，肉切片用生抽腌制。洋白菜切丝。第2步、炒锅放植物油下肉片，葱姜炒至肉变色。第3步、放洋白菜翻炒变软后放入蚝油。第4步、加适量的水拌匀后把菜推到四周漏出锅中心。第5步、把粉丝放在锅中心的汤里。第6步、搅拌均匀，放入蒜片再次拌匀即可。
洋白菜怎么腌制才好吃
1、制作步骤：将洋白菜一片一片的剥开，再清洗干净，放在沥水篮里沥干水分，通常无论腌制什么咸菜，清洗后最好将水分沥干，这样腌制后的咸菜会比较好保存。沥干水分的洋白菜，用手撕成小块，操作过程中将洋白菜梗去除。然后再准备点配料，杭椒横着切成小块，小米椒切碎，大蒜去皮切片。
2、将所有食材都放入盛器里，每放一层就撒入一点儿盐调拌一下再搓揉几下。再切一点线椒放入里面调味，记得再撒一点盐搓揉几下，腌制1个小时，注意搓的时候别使太大的劲。在等待腌制的过程中，我们再来准备红油腌制调料。将红干椒、辣椒粉、白芝麻都放入一个大碗中。
3、腌包菜的制作需要准备一些新鲜的包菜、大蒜、生姜和辣椒。包菜需要洗净后切成适当大小的块，大蒜和生姜要切成片状，辣椒则切成段状备用。接下来，将包菜块放入大碗中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀，然后腌制30分钟至1小时，让包菜出水。扩写：在制作腌包菜之前，我们需要做一些准备工作。
4、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切。白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。把红绿椒放入，搅匀腌制。稍候把腌出来的水倒出，重新放花椒大料盐。搅匀放瓷坛或玻璃器皿里，室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。圆白菜炒豆皮食材圆白菜半个、东北豆腐皮一块、植物油30克、盐少许、大蒜两瓣。
5、腌制方法：圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。把圆白菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过24小时以后。如果盐卤上升，即可取出复腌。
6、第准备洋白菜半棵，清洗干净后用手撕成适当的小块，生姜切成薄片，白醋半杯(大约30克)，白糖(大约20克)适量，食盐(一勺)适量，泡椒(六七个)适量，泡椒水，柠檬浸泡的清水。
洋白菜怎么做着好吃啊
1、手撕圆白菜手撕圆白菜是一道非常简单的菜，但是味道却非常美味。将圆白菜用手撕成小块，然后在锅中用油煸炒蒜末和辣椒，再放入圆白菜翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。手撕圆白菜可以增强圆白菜的口感，而且更加入味。
2、【步骤一】：准备一个洗净的完整的包菜，然后用刀在包菜顶上横竖切成2-3厘米左右的菱形块。不要切透，刀甚至包菜的一半就可以，下面的有梗的部分，口感不好，凉拌不好吃，可以用来炒来吃。【步骤二】：然后把上边切完后的包菜抖放入盆中，放一勺盐，添水没过包菜浸泡20分钟左右。
3、加入适量油，紧接着加入花椒，开大火，将花椒爆香，油稍微多一点。花椒爆香后加入辣椒和大蒜，快速爆香，这时候油温比较高，动作要快，油温的掌握是稍微有点冒烟。放入圆白菜快速翻炒，稍微变颜色后加入适量盐和白醋，翻炒均匀出锅。
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5、做这道菜粗粉丝、细粉丝都可以。如果用细粉丝来做，就不用焯水了。这道菜一定要用大火来炒才好吃。第二道：酸辣手撕包菜这道菜材料普通，做法普通，但味道一点也不普通，尤其是用来配米饭，酸辣开胃、脆嫩爽口，非常下饭。在我家，每做这道菜的时候，就不用愁米饭吃不了，非常受欢迎。
6、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切。白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。把红绿椒放入，搅匀腌制。稍候把腌出来的水倒出，重新放花椒大料盐。搅匀放瓷坛或玻璃器皿里，室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。圆白菜炒豆皮食材圆白菜半个、东北豆腐皮一块、植物油30克、盐少许、大蒜两瓣。
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