清蒸芋头怎么做好吃
芋头最简单清蒸做法
1、做法步骤①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒!⑥装盘,开吃。
2、芋头切成薄片备用油锅烧热将芋头片倒入油锅加上适量盐稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟清蒸芋头成品图烹饪技巧清蒸的芋头要挑选品质较好的。芋头稍微炒几下,入味即可。
3、清蒸香芋清蒸香芋的做法香芋600g用小刀刮去片清洗干净切成滚刀用水泡10分钟再用水洗一次。调料香芋里放胡椒粉,盐,白糖拌均匀。面上撒上姜,蒜,红椒,橄榄油。入锅蒸电压力锅,按煮肉键。
4、材料准备主料:芋头500克辅料:姜片适量、葱段适量、蒜末适量调料:盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量制作过程芋头去皮,切成大小均匀的块状。将切好的芋头放入碗中,加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、料酒,拌匀腌制约10分钟。
5、高压锅、电饭锅或是普通的蒸锅,所蒸的时间也是不同的,今天我用的普通的蒸锅,方便快捷,挑了些个头大小差不多的芋头,20分钟就能开吃了。而且芋头用这种蒸的方法能最大程度地保留芋头的营养成分不流失。【蒸芋头】所需食材:芋艿一大碗、盐少许、白醋少许。
6、芋头去皮,清洗干净后切条,擦丝都可以。芋头丝倒入一个深一点的大盆里,先调个味道,盐,胡椒粉,五香粉,自己喜欢的味道都可以加。调好味后,倒入木薯淀粉,拌匀。模具刷油防粘,浆拌好的芋头丝倒入模具中,整理平整,用力压紧就可以上锅蒸了。
芋头怎么烝好吃
1、①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒!⑥装盘,开吃。
2、椒盐芋头是一道简单却美味的芋头做法。将芋头削去外皮,切成丝状,然后撒上适量的玉米淀粉。青椒、洋葱和小米椒切成粒状,与芋头丝一起炒制。撒上椒盐,翻炒均匀,出锅装盘。这道椒盐芋头香脆可口,口感丰富。酱汁芋头酱汁芋头是一道口感独特的芋头做法。将芋头煮熟后切成块状。
3、炸芋球:将芋头削皮切块,煮熟后捣成泥状,加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀,然后用手将芋泥捏成小球,放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩,口感香甜。芋泥蛋糕:将芋头削皮切块,蒸熟后用勺子压成泥状,加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀,再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
4、首先准备一个芋头,先用刮皮刀削去外皮,皮去除干净之后先对半切开,芋头又滑又硬,在切的时候要小心一些,接着在改刀切成长条,最后在切成滚刀块,块也不要切的太大,否则熟起来也比较慢,切好之后放入一个盘子里面。下面准备一个锅,里面加入一些清水,然后把芋头放入锅里面,盖上盖子,上气后计时先蒸10分钟。
5、红烧芋头这是一道经典的芋头家常菜,芋头切成滚刀块,用油炸至金黄,再用酱油、糖、盐、水、姜、蒜等调味料烧制,让芋头入味,最后撒上葱花,就可以出锅了。红烧芋头的颜色诱人,芋头的口感软糯,外焦里嫩,甜中带咸,非常下饭。这道菜不仅好吃,还很简单,只需要准备好芋头和调味料,就可以轻松做出。
6、芋头的做法多样,炒、蒸、煮、炖等。家里还有母亲自己做的腊肠,今天就用它搭配着芋头片一起蒸。蒸菜是最健康的烹饪方式之一,蒸菜用的油少,营养流失的少,健康无油烟,鲜美又营养,好吃不上火,因此深受人们的喜爱。
大芋头最简单清蒸做法
1、肉片码放在芋头片上,将剩下的粉浆淋在表面;入蒸锅,大火上汽后蒸30分钟;1出锅后撒香葱末、小米辣段,端桌即食。
2、牛奶小芋头炖牛腩:将鲜嫩的小芋头和嫩牛腩一起炖煮,口感丝滑,牛奶小芋头中的黏液蛋白可以增强牛腩的鲜嫩口感。牛奶小芋头炒虾仁:将牛奶小芋头切成小块,与鲜嫩的虾仁一起炒制,口感Q弹有嚼劲,搭配虾仁的鲜甜味道,简直是美味的代表。
3、将适量的米粉撒在芋头表面,使其均匀裹满。然后将芋头放入蒸锅中,加入适量的冷水,盖上锅盖,用大火烧开。待锅中水产生蒸汽后,计时蒸煮约15分钟(具体时间根据芋头的量而定)。15分钟后,芋头就会变得熟软可口。点缀小葱增香将一些小葱切碎,撒在蒸熟的芋头上作为装饰,不仅美观还能增加香味。
4、剩下的大芋头,就切丝,加酸辣椒炒,好美味的一道下饭菜。(正在流口水呢)今天,我要做的是青蒸芋头。现在生活讲究保留食材的原汁、原味,那么最好的烹饪方法就是蒸了。
5、清蒸芋头的做法“湖南是盛产芋头的地方,这次买的芋头,沙沙的,最时候蒸着吃了,特意用了简单的清蒸,品尝芋头的原汁原味,喜欢辣的适当搭配点剁辣椒,更是咸鲜下饭哦。
6、做法步骤①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒!⑥装盘,开吃。
关于芋头清蒸做法
1、做法步骤①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒!⑥装盘,开吃。
2、步骤芋头去皮切成小块;步骤芋头至锅上蒸熟,(约10分钟);步骤辣椒、姜、葱、蒜处理好;步骤锅中加适量油,油热后加入花椒,炒香,并挑出花椒(小火);步骤倒入姜、蒜、辣椒炒香;步骤加入适量水;步骤水开后,加入适量酱油,盐,倒入芝麻和香葱,关火。
3、芋头切成薄片备用油锅烧热将芋头片倒入油锅加上适量盐稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟清蒸芋头成品图烹饪技巧清蒸的芋头要挑选品质较好的。芋头稍微炒几下,入味即可。
4、清蒸香芋清蒸香芋的做法香芋600g用小刀刮去片清洗干净切成滚刀用水泡10分钟再用水洗一次。调料香芋里放胡椒粉,盐,白糖拌均匀。面上撒上姜,蒜,红椒,橄榄油。入锅蒸电压力锅,按煮肉键。
5、第一种:芋头蒸排骨这种做法最常见,大多数南方人的餐桌上会有这道菜,做法简单,非常香浓美味。再来处理排骨,提前将剁块的排骨放在凉水里浸泡,去掉一部分血水。再加入面粉反复抓拌,没一会儿面粉就变色了,说明血水出来了,再用水冲洗干净,这样重复几次,把排骨彻底弄干净。
6、剁椒蒸芋头的做法准备食材:准备两个芋头,清洗干净后削去外皮,切成块状备用。准备一小碗剁辣椒、一些蒜末、姜末和葱花。备用的调料有生抽、蚝油、食用油和鸡精。炒香剁辣椒:烧热锅后加入适量的食用油,倒入蒜末和姜末,用小火炒出香味。
清蒸大芋头做法大全家常
1、所需食材包括:一斤小芋头、米粉、小葱。购买芋头时要选择重量适中、水分不多的芋头。先将芋头洗净,去除表面的毛茸茸和泥土。然后将芋头浸泡在清水中,清洗掉表面的粘液。米粉可以自己制作,先将大米洗净,然后浸泡5个小时,将表面的水分晾干,最后用破壁机将米粒搅碎,即可制作成米粉。
2、做法步骤①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒!⑥装盘,开吃。
3、步骤芋头去皮切成小块;步骤芋头至锅上蒸熟,(约10分钟);步骤辣椒、姜、葱、蒜处理好;步骤锅中加适量油,油热后加入花椒,炒香,并挑出花椒(小火);步骤倒入姜、蒜、辣椒炒香;步骤加入适量水;步骤水开后,加入适量酱油,盐,倒入芝麻和香葱,关火。
4、芋头切成薄片备用油锅烧热将芋头片倒入油锅加上适量盐稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟清蒸芋头成品图烹饪技巧清蒸的芋头要挑选品质较好的。芋头稍微炒几下,入味即可。
5、清蒸香芋清蒸香芋的做法香芋600g用小刀刮去片清洗干净切成滚刀用水泡10分钟再用水洗一次。调料香芋里放胡椒粉,盐,白糖拌均匀。面上撒上姜,蒜,红椒,橄榄油。入锅蒸电压力锅,按煮肉键。
6、大家好,欢迎来到壮乡美食课堂,今天给大家分享清蒸芋头的家常做法。没想到清蒸芋头这么简单,3分钟就搞定!一起来学习制作吧!清蒸芋头是一道色香味俱佳的传统佳肴,口感细腻,营养丰富。
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