食谱大全_食谱大全菜谱
家庭做菜食谱大全
1、第九道:番茄毛豆仁烧鱼番茄、毛豆、鳊鱼,三种食材同烧,一个人或是三人都可轻松解决午餐了,将印鲜鲜鳊鱼煎一煎,加入毛豆仁、番茄、姜、葱、适量生抽酱油,加入清水,炖煮10分钟左右。
2、蘑菇炒鸡蛋、洋葱炒牛肉、豆腐西红柿炒菠菜;芹菜拌卤牛肉、芦笋炒腊肠、海米炒白菜。蘑菇炒鸡蛋清淡美食蘑菇炒鸡蛋,是夏天餐桌上不可缺少的美食。蘑菇配上简单鲜上加鲜,做法简单,营养丰富。原料:蘑菇200g、鸡蛋1个、西红柿半个、绿彩椒1/3个、盐少许、五香粉1小勺、生抽半勺、花生油适量。
3、麻婆豆腐食材:豆腐、瘦肉末、豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、辣椒粉。做法:豆腐切块,葱姜蒜切末。锅中放油,放入花椒炒香,捞出丢弃。加入葱姜蒜末炒出香味,再放入瘦肉末炒至变色。加入豆瓣酱翻炒均匀,加入适量的水,烧开后放入豆腐块。煮沸后转小火,加入生抽、料酒、盐、辣椒粉调味。
4、蒜香鱼片是一道鲜美可口的鱼肴,大蒜的浓烈香味与鱼肉的鲜嫩口感形成了完美的搭配。鱼肉富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于心脏健康。蒜的抗氧化性质也使这道菜成为一道有益健康的佳肴。白菜豆腐煲前期准备:主材料:白菜、豆腐。辅助材料:鸡汤、食用油、盐。步骤白菜切段,豆腐切块。
5、鱼香肉丝食材:猪肉、木耳、胡萝卜、红、绿椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、白醋、淀粉。做法:猪肉切成细丝,加入料酒、生抽、食盐、淀粉腌制15分钟。木耳、胡萝卜、红绿椒切丝备用。锅中烧热油,将猪肉丝翻炒至变色,捞出备用。
6、把芹菜摘去叶子不用,再把芹菜洗净,把较粗的茎部,用刀拍一下,再把芹菜斜刀切成段。虾仁挑去虾线洗净,在虾背处片一刀,把虾仁放在盘内,加入白胡椒粉,料酒,少许盐,抓匀,再加入少许淀粉,抓匀,腌制10分钟,这样炒出的虾仁吃着不腥,而且滑嫩。
家常菜食谱菜谱大全
1、腌制几分钟入入底味;腌肉的时候切一点香菜梗、一点胡萝卜、一点洋葱丝、1/4个西红柿;用手用力的抓肉和菜,多给肉丁按摩一会儿,将菜汁和和菜里的香味揉到菜里面。
2、转中小火煮约1小时,捞出备用。热锅,加入食用油,放入姜蒜、豆豉、豆瓣酱炒香。倒入排骨,加入少许冷水。翻炒均匀;加入切碎的洋葱;炒至顺滑。10最后放入青红椒、姜片、葱炒香,加入生抽1勺、细糖1茶匙、白胡椒少许、鸡精少许、香油少许调味。
3、【春笋炒虾仁】原料:春笋虾仁胡萝卜姜末料酒淀粉葱花油盐制作:虾仁加入盐、料酒,淀粉和姜末拌均匀腌制一下;新思特麦饭石不粘炒菜锅中烧锅水加入少许盐,将春笋片放进锅中焯煮3分钟后捞出备用。
4、精选20款家常菜做法,简单易做好吃下饭,哪几款适合你的口味?豆豉蒸腊肉,腊肉在全国各地都有,各地有各地的制作法子,主要特点咸鲜干香,肥而不腻,只需要清洗干净,随便上锅蒸一蒸即可成为下饭神器。净锅中加入黑豆豉先稍微炒香,加一点辣椒粉炒匀,出锅平铺在蒸盘里,撒上一点姜丝备用。
5、【下厨房】家常炒菜栏目为您推荐家常炒菜的做法大全,家常炒菜怎么做好吃,和家常炒菜的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
6、一,包菜炒鸡蛋1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。
晚餐吃什么菜谱大全
1、第一道:【辣烧皮肚】皮肚虽然是油炸食品,但最后皮肚中所残留的油脂很少,吃起来一点也不腻,还有一丝脆爽,与辣椒搭配在一起,微辣清爽很下饭。
2、今天香姐整理了七道美味的家常菜,有荤有素做法简单,非常适合工作忙碌的上班族,每天花半个小时就能做好一个人的晚餐,少吃外卖提高身体素质。具体是哪七道菜,我们一起来看看吧。辣椒炒鸡蛋准备食材:青线椒,小米辣,蒜末,鸡蛋。做法步骤:青线椒和小米辣去掉蒂,清洗干净后切成圈。蒜切成蒜末。
3、导语:一周晚餐食谱已备好,清淡少油又营养,照着做就行,天天不重样一天三餐都很重要,但要注意,晚上不能吃得太多,也不要吃得太油腻,以清淡的饮食为主,身体会更健康。
4、工作了一天回到家既想吃点下饭解馋的,又不想做法太复杂费时又费力的。今天就为大家竞选了16道美味下饭菜,个个堪比米饭杀手,即便是懒人也愿意去做。0鱼香茄子食材准备:长茄子、蒜蓉、姜、郫县豆瓣酱做法步骤:茄子洗净去蒂,切成长条;炒锅不放油,将茄子放入锅中翻炒,炒至茄子变软捞出。
5、今天就跟大家分享一周晚餐食谱,提前买好菜,下班到家照着做就行。荤素搭配,简单又美味,再也不用为晚饭吃什么发愁了。
中式快餐菜谱大全
1、盖浇饭盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。其特点饭菜结合、快而热。
2、快餐的家常做法图片大全,快餐怎么做好吃,家常快餐的最简单制作方法等菜谱相关信息,让初学者也能烹饪出好味道。
3、2024年中式快餐十大品牌最新发布,中式快餐排行榜前十名品牌有沙县小吃、兰州牛肉拉面、老乡鸡、乡村基、真功夫、杨国福、喜家德、李先生、吉祥馄饨、无名缘。中式快餐10大品牌排行榜由品牌研究部门收集整理大数据分析、研究得出,帮助你了解中式快餐哪个牌子好。
食谱大全及做法
1、精选30道餐厅新菜品,做法精简,款款热销,收藏起来太实用了。特色陈年老腊肉先将五花肉切成条块,然后进行腌制,加入炒热的盐拌匀,晾凉后再与少许硝拌均匀。
2、做法步骤1先用腌料腌鸡翼最少四小时。2将鸡翼沾上粟粉。3烧热油锅将鸡翼放入,炸约6分钟。4稍等一会,再将鸡翼回油锅炸第二次至全熟即可。
3、【具体做法】大虾去掉虾壳和虾肠,虾仁加入生姜、加入一勺料酒、一茶匙盐、一茶匙胡椒粉抓匀腌制10分钟,虾头不要扔,也腌制一下,用来炒菜或者煲汤非常鲜美。锅中倒入食用油,倒入蒜末和花椒小火炒出香味。再倒入面包糠翻炒出均匀,炒好的蒜香面包糠倒入烤盘中。
4、蒜苔炒肉末,别名“苍蝇头”,经典下饭神菜。分享其中一种下饭做法。蒜苔少许青尖椒摘洗干净,分别改刀切成小丁丁,纳入盆中,稍微撒点盐拌匀备用。
5、做法:准备好所有的食材。黄瓜洗净切条,加少许盐腌制片刻。葱姜,辣椒全部切丝。取一个小碗,加入白糖、香醋、酱油和少许盐,鸡精搅拌均匀。炒锅加入香油烧热。把葱姜辣椒倒入炸出香味。再把调好的料汁浇入,小火煮出香味关火。把煮好的料汁浇入黄瓜中。
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