萝卜饼的做法_萝卜饼的做法大全最好吃的饼
青萝卜丝饼的做法大全
1、准备萝卜丝:将白萝卜切成稍微粗一点的丝,加入适量盐腌渍10分钟,挤干水分后放在碗中备用。准备馅料:将鸡蛋打碎,加入虾皮、葱花,再倒2勺热油在葱花上,然后加入胡椒粉、五香粉、蚝油和盐拌匀。混合馅料:在腌渍好的白萝卜丝中加入准备好的馅料,拌匀。
2、青萝卜擦丝步骤稍微切短点步骤混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐步骤加适量水,搅拌成稠面糊步骤电饼铛煎饼,我用了心形煎蛋模具。如果您没有,就舀一勺子面糊摊平也是一样的步骤煎至两面金黄,具体时间根据饼的厚薄、大小调整步骤很松软成品图烹饪技巧饼要小火,慢煎。
3、萝卜丝饼原料:青萝卜、面粉、40度温水、酵母、白糖、生抽、蚝油、虾皮、胡椒粉、五香粉、橄榄油。做法步骤:第1步、萝卜去皮。第2步、擦成丝。第3步、加盐腌15分钟,泻水。第4步、萝卜丝中加入所有调料,搅匀。第5步、加入一丢丢面粉,搅匀。第6步、加入虾皮,搅匀。第7步、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
4、做法步骤:第1步、萝卜,葱洗净。第2步、萝卜切丝,葱切末。加适量盐拌一下。第3步、等萝卜丝蔫软了,放入面粉和鸡蛋。第4步、加适量水搅拌成糊状。第5步、起油锅,油五成热时下饼糊。第6步、然后翻面用锅铲整理出合适厚度的饼。第7步、反复翻面(三翻四烙),两面煎黄出锅。
5、做法步骤:第1步、胡萝卜、青萝卜擦丝,开水炒透,捞出控凉。第2步、把萝卜丝攥干备用。第3步、猪肉馅加料酒、生抽、白胡椒粉、香油、十三香搅拌均匀并上劲。第4步、面粉加温水揉成面团并做成长条,刷油盖上保鲜膜饧十五分钟。
6、萝卜丝饼的做法1。需要准备的食材:青萝卜1个、五花肉120克。鸡蛋1个、生姜1小块,香葱2根、淀粉20克、盐、白胡椒粉、油。把萝卜清洗干净后去皮后切片再切成丝,切好后撒上1勺盐,用手多抓几下,抓匀后腌制5分钟。然后把杀出来的水沥掉,再用清水清洗一遍后用双手把萝卜丝的水分挤干备用。
萝卜饼的做法家常做法
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2、这时开始准备虾仁,将虾仁切碎,然后倒入锅里开始爆炒,放入葱,姜,倒入少许料酒和醋去海鲜腥味,加入少许盐关火,备用。再将白萝卜去皮,然后切成丝,倒入开水锅里煮一下,然后捞起,用手捏干水分,放入到刚刚爆炒的虾仁一起搅拌下,再放入少许盐搅拌均匀即可。
3、原料:面粉、绿萝卜、羊肉、葱、姜、油、盐、蚝油、五香粉。做法步骤:第1步、300克面粉,用温水和面。第2步、面团比较软不好和,可加点油就不粘手了。最好多饧一会。第3步、现在开始准备馅,1个绿萝卜,200克羊肉,1根大葱,1块姜。第4步、绿萝卜去皮。第5步、擦丝加点盐,刹一下水。
4、第1步、所需食材准备就绪。第2步、萝卜切丝加盐去水。第3步、红萝卜和香菜改刀,磕入两个鸡蛋。第4步、加入适量面粉,盐,五香粉和水搅拌均匀。第5步、醒至十分钟。第6步、用手整理成饼状。第7步、平底锅入油烧热,饼依次放入。第8步、煎至两面上色。
5、做法步骤:第1步、青萝卜。第2步、青萝卜擦丝。第3步、稍微切短点。第4步、混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。第5步、加适量水,搅拌成稠面糊。第6步、电饼铛煎饼,我用了心形煎蛋模具。如果您没有,就舀一勺子面糊摊平也是一样的。第7步、煎至两面金黄,具体时间根据饼的厚薄、大小调整。
6、只要孩子上学,早上我都会做这种萝卜饼,鲜嫩好吃又抵饿。做法非常简单,首先准备好材料,半个白萝卜、1个鸡蛋、适量面粉、葱花、姜末、食盐、油、白胡椒粉、虾仁,如果没有虾仁不用也可以做。
白萝卜饼怎么做好吃又简单的做法
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2、我们首先往面粉里加入酵母粉,面粉和酵母粉的比例是101,用温水和面,一边加一边搅拌,把面揉成面团后放在一旁盖上盖子醒发至两倍大。拿出事先准备好的青萝卜和胡萝卜去皮擦成丝,放在碗中撒上两勺盐,搅拌均匀后放一旁杀一下水分。等到萝卜出水后,用手攥几下让水分出得更彻底。
3、我特别推荐大家做萝卜丝饼。当早餐主食,加入肉末、虾仁等高蛋白食材,肉菜结合,早餐吃两个饼就可摄取全面丰富的营养素。做起来又非常简单快手,吃起来美味又饱腹。
4、食材准备:白萝卜大葱猪肉馅300克姜生抽蚝油虾皮盐老抽等制作过程:首先我们准备350的中筋面粉,加入200克左右的纯净水,充分搅拌均匀搅成大面絮,再淋入10克左右的食用油下手揉成光滑的面团,第一次揉面不好成型,可以盖保鲜膜饧面15分钟,在进行第二次揉面,这揉出来的面团表皮光滑细腻。
5、做法步骤:第1步、200克面粉加2克酵母加150克水,和成比较软的面团,不能一次把水全倒进面来,要逐渐加水,成团后,用手沾水揉面团。因为我是晚上10点发的面,酵母用的少,应该是不到2克,发的时间有点长。
6、将备好的白萝卜擦成丝儿,放在大碗里,放入少许食盐,煞出水分起锅烧油,放一大把的虾皮,(我喜欢虾皮多一点儿,觉得好吃,这个因人而异,您在制作的过程中可以按照自己喜欢的量来放)翻炒虾皮,炒至周身焦黄就可以了。
萝卜菜饼的做法
1、白萝卜蔬菜饼的做法步骤1,白萝卜胡萝卜擦细丝(觉着不够细可以再用刀切一下),放入容器内加盐腌一小会儿,至少要腌到萝卜们出水。
2、【具体做法】1,萝卜去皮洗净。市场上最常见的有白萝卜、红皮萝卜、青萝卜这三种,做这款饼不挑萝卜,哪一种都可以。2,将去皮的萝卜用擦丝器擦成细丝,然后根据萝卜丝的量加入适量盐搅拌均匀,腌制10分钟。3,10分钟后萝卜丝腌出很多水分,不要倒掉,直接打入两个鸡蛋。
3、胡萝卜菜饼的做法,胡萝卜菜饼怎么做请看步骤:材料一览充分拌匀做成小饼放到电饼铛里。上下火两面焦黄就可以了随便还炸了些丸子。
4、1包好后,放在案板上压扁,电饼铛提前预热,刷一层食用油,下入饼胚后,在表皮刷一层油,锁住水分,先烙2分钟。1电饼铛上下一起加热,全程大约6分钟,这种馅饼很容易熟透,等待两面金黄色,按下回弹,就可以出锅了。
5、做法步骤把【包菜】和【胡萝卜】切丝放入碗中。(尽量切细一点,也可以用切丝工具切)加1大勺【淀粉或面粉】,加少许【盐】【胡椒粉】,打入一个【鸡蛋】。搅拌均匀。(要比较稠有一定粘性)锅中刷一层油,先不开火,把【蔬菜丝】放进去,整理出鸟窝状。
萝卜饼做法
1、第两根胡萝卜擦碎。第把提前泡好的木耳切碎,葱切碎,放上一小把磷虾,倒入适量的花生油,放上适量的盐,五香面等,搅拌均匀。第提前活好面,我用的是全麦粉,黑乎乎的,因为带着麸皮,但是吃起来好吃,清香。
2、把萝卜丝稍微切一下,和火腿肠丁,葱花一起放面粉里面,加适量盐、鸡精。用铲子翻搅均匀,也起到排气作用。电饼铛刷上油,小火上下加热,温度放在薄饼键,以免饼糊,把面糊装干净的塑料袋里,袋子一角剪开一个小口,将面糊挤在锅里,也可以用裱花袋做。用铲子稍微整理下形状,摊平即可。
3、【具体做法】1,萝卜去皮洗净。市场上最常见的有白萝卜、红皮萝卜、青萝卜这三种,做这款饼不挑萝卜,哪一种都可以。2,将去皮的萝卜用擦丝器擦成细丝,然后根据萝卜丝的量加入适量盐搅拌均匀,腌制10分钟。3,10分钟后萝卜丝腌出很多水分,不要倒掉,直接打入两个鸡蛋。
4、萝卜丝饼是以小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等为主要原料加工制作而成的一种常州(一说上海)、重庆等风味小吃,它色泽淡黄,酥脆鲜香,深受大众欢迎。
5、萝卜丝饼原料:青萝卜、面粉、40度温水、酵母、白糖、生抽、蚝油、虾皮、胡椒粉、五香粉、橄榄油。做法步骤:第1步、萝卜去皮。第2步、擦成丝。第3步、加盐腌15分钟,泻水。第4步、萝卜丝中加入所有调料,搅匀。第5步、加入一丢丢面粉,搅匀。第6步、加入虾皮,搅匀。第7步、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
6、做法步骤:第1步、萝卜,葱洗净。第2步、萝卜切丝,葱切末。加适量盐拌一下。第3步、等萝卜丝蔫软了,放入面粉和鸡蛋。第4步、加适量水搅拌成糊状。第5步、起油锅,油五成热时下饼糊。第6步、然后翻面用锅铲整理出合适厚度的饼。第7步、反复翻面(三翻四烙),两面煎黄出锅。
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