水煮基围虾_水煮基围虾的做法煮几分钟
水煮虾要煮几分钟
1、医生回答陈秀杉副主任医师山东大学齐鲁医院中医科虾肉必须煮至少10分钟后才能吃。虾肉营养价值极高，富含蛋白质、钙离子、维生素及矿物质。尽管虾肉只需3分钟就能煮熟，但其体内有较高的细菌和寄生虫含量。不到10分钟，虾肉中的有害成分就不会被杀死。
2、然后将虾放入锅中，保持大火继续煮。煮虾的时间应根据虾的大小来决定，一般需要煮5至6分钟。当虾的颜色变红时，就可以将它们捞出来，均匀摆放在盘子里，准备享用了。正确的煮虾方法的好处使用开水煮虾有许多好处。开水煮虾的时间较短，可以保持虾肉的嫩度和弹性，不易让虾肉变老柴。
3、除此之外，我们还要注意煮虾的时间。如果煮的时间过长，虾的肉质会变得松散，失去弹性。如果煮的时间过短，虾还没有完全熟透，可能会带有腥味。我们需要掌握好煮虾的时间。一般来说，煮虾的时间应该在几分钟之内，具体时间要根据虾的大小和数量来决定。我们还要注意配料的搭配。
4、中国医科大学附属盛京医院营养科您所说的如果是普通的大虾，那么煮大约十分钟就可以熟了，不知道煮的怎么样，其实也可以根据颜色区分，比如煮虾之后如果颜色开始变红，那么再继续煮几分钟就可以了，否则时间过长会使肉变老，影响味道。推荐平时食用虾类食物时要选择新鲜的食物，以免影响自身的健康。
5、水煮虾3-5分钟能煮熟。水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺，冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可。
6、锅中加入适量清水，放入姜片和几粒花椒，烧开后，倒入清洗干净的大虾，大火煮5分钟，至虾壳变成粉红色，表示已经成熟，即可关火，不开盖再焖2分钟，捞出稍微晾凉，就可以食用了。【烹饪技巧】水煮大虾放入姜片和花椒有很好的去腥效果，同时也能使大虾更有味道。
水煮虾煮多长时间
1、虾类属高蛋白食品，一般不宜长期烹调，以免造成营养成分的损失，若用白水煮虾类，一般不宜超过10分钟。您可以根据虾子的颜色来判断其是否熟，只要虾已经开始变色，可以再煮一到两分钟，再关火，或闷一会儿捞出来，煮虾时可将火开小一点，以便于您判断。
2、虾一般煮10分钟左右可以吃，如果蒸煮时间过长，可能会降低营养价值。虾的肉质肥嫩，含有丰富的优质蛋白、氨基酸、矿物质以及微量元素，在日常饮食上适当食用，能够补充机体钙质，促进骨骼生长发育，还能够提高身体免疫力，但是不可盲目进补，以免引起胃肠道不适。
3、通常情况下，基围虾要煮5-10分钟才能熟，若基围虾个体较大，同时煮制基围虾的火候偏小，则可能还需要适当延长煮制基围虾的时间。对于基围虾具体的煮制时间，需要根据火候大小、基围虾大小等多种因素决定。若煮制基围虾的火候大、基围虾个头小，则在5-8分钟就可以将基围虾煮熟。
4、清水煮虾需要多长时间白水煮虾是一种比较简单家常的做法，一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。在水煮开瘦后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。
5、海虾煮多长时间熟虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
6、水煮虾3-5分钟能煮熟。水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺，冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可。
水煮基围虾的做法煮几分钟
1、基围虾煮几分钟基围虾一般煮5-10分钟，确认煮熟后就可以食用。对于基围虾具体的煮制时间，需要根据火候大小、基围虾大小等多种因素决定。一般情况下，如果煮制基围虾的火候较大、基围虾个头较小，则在5-8分钟就可以将基围虾煮熟。如果火候较小或者基围虾个头偏大，可能需要10分钟的时间才能将其煮熟。
2、做法：基围虾洗净，剪掉虾须，用剪刀把背部剪开，挑出虾线(把背部剪开使虾更入味，但比较费时费力，偶图省事没剪)。锅中放适量油，小火，不用把油烧热，放入郫县豆瓣炒香，炒出红油。放入葱姜蒜片，炒出香味，加适量水，水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去。
3、第2步，接着往锅中倒入适量的清水，加入切好的姜片和适量的花雕酒，等到锅中的清水烧热后，把处理好的基围虾放到锅中，大火进行炖煮，直到虾身变红，虾尾变得弯曲，这个时候就可以把基围虾捞出，搭配上秘制的酱料即可开动。
4、将处理好的大虾放入一盆凉开水中，加入适量的食盐，浸泡约20分钟。淡盐水可以很好地杀菌消毒，让虾肉更加干净。由于煮虾的时间很短，所以最好先浸泡处理一下，以确保食用时的安全和卫生。扩：在浸泡的过程中，轻轻搅动虾身，让盐水能够更好地渗透到虾肉内部，达到彻底消毒的效果。
5、第三步：准备好，一定的姜丝，还有料酒放在虾里面，然后用筷子将其搅拌均匀腌制20分钟左右，以后就可以了。如果家里面有白酒的，也可以用白酒代替料酒进行腌制，这样去腥的效果会更好。第四步：把腌制好的虾放入锅中，锅中要有一定的清水，记住这个清水必须是冷水才可以，然后再放入准备好的葱段和姜片。
6、备干红辣椒、花椒、麻椒。锅中热油，放入豆瓣酱以中小火炒香，放姜丝和蒜片翻炒。倒一升清水煮沸，放绿豆芽焯烫。绿豆芽烫熟捞出，铺碗底。将鲜虾放入汤中煮熟。鲜虾捞出，盖在绿豆芽上。1倒锅中热汤至碗中，放鸡精。
基围虾煮几分钟
1、基围虾煮几分钟基围虾一般煮5-10分钟，确认煮熟后就可以食用。对于基围虾具体的煮制时间，需要根据火候大小、基围虾大小等多种因素决定。一般情况下，如果煮制基围虾的火候较大、基围虾个头较小，则在5-8分钟就可以将基围虾煮熟。如果火候较小或者基围虾个头偏大，可能需要10分钟的时间才能将其煮熟。
2、基围虾煮10分钟到15分钟左右，具体的时间需要根据水煮的方式进行判断，一般可以煮10分钟到15分钟。基围虾是一种比较常见的食物，而且营养价值比较高，含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质，每天适量的吃一些基围虾，可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。
3、基围虾煮4分钟到6分钟左右的时间才熟。这属于一种海鲜类的发物，比较多的病菌，如果没有蒸煮熟，很可能会对肠胃产生一定的刺激，甚至还会出现腹泻以及胃部不适，因此需要在高温的环境下蒸煮或者是消毒，才能够杀灭虾类的寄生虫，减少对人体的伤害。其中的营养价值也比较高，吃过之后可以补充体内所需的能量。
4、基围虾要煮5分钟左右才可以熟，根据虾的大小来决定。基尾虾是一种比较常见的虾类当中还有许多的钙物质能够增加身体抵抗力和免疫力，同时还能起到很好的补肾效果，同时还可以降低体内的胆固醇含量，能够预防动脉粥样硬化出现。在日常生活中要注意营养均衡，不要暴饮暴食，这样会对肠道造成负担。
5、将基围虾放入锅中，大概煮2分钟（虾尾巴收缩即可）。将基围虾放入醋中，蘸着吃就可以了。6大注意事项：正宗的基围虾只要用水冲洗一下就行了，不用去虾线的。虾一定要用热水煮，冷水导致虾煮的时间太长，肉质偏老，吃着很柴。基围虾最多煮2分钟，小一点的虾，90秒即可，时间长了，肉也会变老。
6、煮2-3分钟后虾弯曲后捞出过凉水保证虾肉鲜嫩Q弹品尝虾自然的鲜甜味，开始享用吧～小贴士水开后放虾，保证不煮老煮熟后过凉水保证虾的鲜嫩基围虾的营养功效增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
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