翠竹报春的做法
黄瓜的花样做法有哪些
1、制作凉拌黄瓜并不复杂，只需几个简单的步骤，就能轻松做出一道清爽可口的佳肴。我们需要准备的食材有：新鲜的黄瓜一根、小米辣、蒜末，以及调味料：橄榄油、蚝油、生抽、盐、代糖和陈醋。接下来，让我们一起来制作这道美味的凉拌黄瓜吧！第一步，将黄瓜洗净后拍碎。
2、【木耳腐竹拌黄瓜】所需材料：黄瓜1根、腐竹（干）150克、木耳50克、花生米1小碗、香菜1棵、油盐适量、干辣椒5-6个、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋2汤匙、白糖1汤匙、做法步骤：把木耳和腐竹提前2-3小时，用冷水泡发好。
3、炭烤黄瓜片食材200克黄瓜2克盐5克烧烤粉5克辣椒粉8毫升食用油做法：洗净的黄瓜切成厚5厘米的片。用竹签将黄瓜片穿成串，备用。在烧烤架上刷适量食用油。把黄瓜串放在烧烤架上，用中火烤2分钟至上色。刷上适量食用油。撒上适量盐、烧烤粉、辣椒粉。
4、口水黄瓜食材黄瓜、老干妈、香菜、麻辣花生、蒜头、香油、生抽、醋。做法黄瓜洗净沥干水份。用刮皮刀把黄瓜削片状，再用盐渍一下水份，2分钟即可。把黄瓜卷起来摆盘。中间放上麻辣花生。把所有调料放一起拌均，加香菜提味。
5、做法：吐司面包切去四周的焦边部分。洗好的小黄瓜切片，切丝。洗净的生菜切丝。洗好的鸡胸肉切丝成鸡柳。鸡柳装碗，加入料酒、盐、黑胡椒粉、水淀粉、食用油。拌匀，腌渍10分钟至入味。沸水锅中倒入腌好的鸡柳。汆煮一会儿至断生。
6、在黄瓜中加入适量的盐和糖，搅拌均匀后腌制10-15分钟，让黄瓜出水。腌制黄瓜的同时，可以准备调料。将蒜末、葱姜末放入碗中，加入适量的醋、生抽、香油、红油辣椒和花椒油，搅拌均匀备用。将腌制出的黄瓜汁倒掉，用清水冲洗黄瓜，将其表面的盐分和糖分冲掉。
翠竹报春的做法步骤图,翠竹报春怎么做好吃
1、烹饪步骤新鲜小肠拿回来用醋和面粉洗干净，然后打成结，泡椒切末待用;然后用高压锅下入冒节子，泡椒和盐1克。再加水淹没即可，上汽后压制10分钟;用压力锅是为其入味，去腥，熟烂。
2、去掉竹笋的外壳，用刀削去竹笋的根部和硬皮，然后将竹笋切成滚刀块或片状备用。将切好的竹笋放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮1分钟左右，捞出竹笋，用清水冲洗干净备用。制作流程将猪肉洗净，切成薄片备用。葱姜蒜切末、青椒切段备用。
3、By巧克力蕊用料五花肉少许青笋一根生抽一勺匙花生油一勺盐少量鸡精1勺辣椒段少许麻椒少许蒜3瓣做法步骤青笋切片备用。烧开水，焯一下。蒜片，辣椒段，麻椒，备用。肉切好，放入料，备用。放入各种蒜料炒香，放入肉片翻炒。放入青笋炒熟即可。
4、【做法】酸笋浸泡的时间比较长，因此酸味重一些，取出用清水冲洗一遍，再放开水里焯几分钟，气味就淡了。控干水分后切成细丝，倒入生抽、陈醋、辣椒油，放葱和少许盐，拌匀即可。【食材】酸笋、鸡蛋、辣椒、葱、盐【做法】酸笋清洗干净切成小粒。
5、做法步骤：第1步、买一包野山笋，处理好了的。第2步、瘦肉切丝，青蒜苗切段，大蒜，生姜，小米辣切小段，笋片倒入盘里，不需清洗的。第3步、起锅烧油。第4步、先放生姜，大蒜，小米辣炒香。第5步、再放瘦肉炒至变色。第6步、倒入笋片翻炒。第7步、放生抽，老抽，蚝油翻炒均匀。
6、【步骤一】：把竹笋去皮，清洗干净破开，改刀切成薄片装盘备用。【步骤二】：把生姜和大蒜切成片、大葱切成段、泡辣椒切成菱形段、韭菜切成寸段，分别装盘备用。【步骤三】：把猪肉肥瘦分开切成片，然后分别放入小碗中备用。
黄瓜做法
1、做法步骤：第1步、准备食材第2步、黄瓜对半切开，挖去籽第3步、用波纹刀切成条状第4步、加入盐，腌15分钟第5步、最后加入蒜瓣，醋，白砂糖，麻油，拌匀即可第6步、成品小贴士：也可以不用挖去籽，根据个人喜欢。没有波纹刀直接切成条状来自美食天下jzhzlljyf12的作品。
2、制作方法：准备两根新鲜带刺的黄瓜，把它放入清水中，再加入一勺食盐，两勺面粉，下手把黄瓜仔细清洗干净。多次换水，将黄瓜清洗干净后，把其头尾切掉，再用菜刀对黄瓜拍打，将其改刀切成3厘米左右的黄瓜段，切好装入大盆里。
3、第八步：把攥干水分的黄瓜片放入锅中，大火快速翻炒均匀，然后放入一点点盐，少许鸡精调味，再次翻炒均匀即可关火。第九步：盛出开动吧。多说几句：黄瓜籽比嫩，容易出汤，建议去掉。因为在腌黄瓜的时候有放盐，所以在炒的时候，盐的量一定要控制好，不要放多了。
4、黄瓜干放入清水中浸泡1小时，泡软后洗干净，挤干水分后放入大碗中备用。小米椒切圈，蒜瓣切末，放入碗中加入熟白芝麻、辣椒面，锅里加油烧热，泼入碗中炝出香味，加入食盐、生抽、香醋、鸡精、香油，用筷子搅拌均匀。
5、酱黄瓜的做法步骤点击查看大图备好黄瓜5斤。点击查看大图把黄瓜切段，再切成四块(个头小的切段再切半就好了，小点的更好更爽脆)，撒上盐出水。点击查看大图大约两三小时后，把出过水的黄瓜用一块干净的布装起，包好，并用重物压上半天左右。点击查看大图压过后的黄瓜。
6、做法：黄瓜洗净在案板上用刀背拍裂，再切小段，洒适量盐杀出水分；蒜剁末，干辣椒剪段；锅里放两勺油，烧开后倒入干辣椒段中，做成辣椒油凉后待用，黄瓜倒掉多余的水分，将蒜末撒上；加入适量生抽、陈醋、白砂糖、倒入辣椒油拌匀，最后洒1勺香油。
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