柿子怎么做好吃法大全

柿子的做法大全,柿子怎么做好吃

1、柿子的做法多种多样，那么柿子怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了柿子的做法大全，还有柿子的家常做法、柿子精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的柿子，找菜谱，就上美食杰。

2、用料柿子N个;热开水1盆;吊绳数根做法【买柿子】个头小一些、未熟的、带柄钩的。【处理柿子】柿子叶剥掉，削皮，皮留着晒干用来储存柿饼出霜。

3、今天老刘就来分享一下“暖心柿子饼”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：柿子800克、糯米粉500克、芝士50克、黑芝麻20克先把柿子从中间掰开，然后用勺子挖出柿子肉，柿子皮都起不用。

4、柿子的吃法有很多，以下提供五种：柿子饼：将柿子清洗干净后晾干水分，然后削皮、晾晒，最后捏成柿饼的形状。柿子煎饼：将柿子去皮后取出果肉，加入面粉和白糖中搅拌均匀，然后揉成面团，最后用小火煎至两面金黄熟透。干柿饼：选择比较硬的柿子，清洗后削皮处理，然后用线穿起来晾晒，晒干后可以捏成柿饼的形状。

5、做法：先将柿子洗干净去皮，然后捣成酱，再把糯米粉倒进去拌匀，揉成又光又滑的面团。把面团分成一个一个的小面团，然后用手把它捏成饼状，包上豆沙馅（也可以放自己喜欢的馅料），像包包子一样把它包起来，然后压平。

6、第一个方法，先准备一个新鲜的柿子和一根吸管。将柿子顶部的果蒂揭掉，然后将吸管从果蒂中间插进去。注意，不要把柿子皮戳破。接下来，用吸管轻轻搅动柿子内部的果肉，使其软化。这样做的目的是让果肉更容易被吸出来。用吸管把果肉吸出来，享受美味的柿子。

柿子做法大全怎样好吃

1、为了制作美味的柿子粘豆包，我准备了新鲜柿子、红豆、红枣、葡萄干、大黄米粉和糯米粉等食材。将柿子削皮取肉，备用。将事先浸泡的红豆煮熟，捞出备用。接着，将红枣和葡萄干清洗干净，用面粉搓洗，然后切碎备用。将大黄米粉、糯米粉与柿肉搅拌成面团，适量揉合进红豆、红枣碎和葡萄干，搓制成光滑的面团。

2、将柿子放入大盆中，加入适量的食盐和清水。先将柿子表面的灰尘清洗干净，再将其控干水分。准备另一个盆子，在底部铺上一些柿子叶，然后将柿子一个一个地放在上面。接着倒入80度温水，让水覆盖住柿子，并再次放上一些柿子叶，最后封上保鲜膜，使其密封。将其浸泡两天两夜后，泡好的柿子吃起来口感脆甜。

3、放厨房用纸上吸油。里面的火晶很漂亮很好吃。香甜软糯可口。趁热吃凉了吃都好吃。【吊柿】DIY晒柿饼用料柿子N个;热开水1盆;吊绳数根做法【买柿子】个头小一些、未熟的、带柄钩的。【处理柿子】柿子叶剥掉，削皮，皮留着晒干用来储存柿饼出霜。

4、柿子的做法多种多样，那么柿子怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了柿子的做法大全，还有柿子的家常做法、柿子精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的柿子，找菜谱，就上美食杰。

5、今天老刘就来分享一下“暖心柿子饼”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：柿子800克、糯米粉500克、芝士50克、黑芝麻20克先把柿子从中间掰开，然后用勺子挖出柿子肉，柿子皮都起不用。

6、懒柿子：办法用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了；办法用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，这种方式比较快，而且简便；办法在柿子皮上抹点白酒，然后存放起来，过一周既可变甜。烙柿面饼：柿子洗净去皮捣成泥。将面粉和柿子泥和成软硬适中的面团。

柿子怎么做好吃

1、将柿子去皮捏成泥状；将面粉、糯米粉、淀粉、泡打粉或酵母粉按比例混合；将粉类和柿子泥搅拌成面团；锅中加热油，将柿子面团捏成小饼状，放入锅中炸至金黄蓬松即可。柿子干材料：柿子。

2、柿子摘下后，清洗干净，把有磕碰和外伤的挑出来，只要完好无损的。然后准备一锅温水(40度左右)，放入少许碱面，搅拌均匀。再把柿子全部放进去，盖上盖子焖着。中间注意保持水温，等到温度降低，需要换水1-2次，基本上一天一夜之后，就可以吃了。用这个方法做懒柿子，速度很快，口感又脆又甜，非常好吃。

3、高温催熟法青涩的柿子放在50度左右的热水中，每天换3次水，两天左右，柿子就成熟好吃了。还有更快的方法，就是使用电饭锅，一天左右柿子就可以催熟，具体做法是电饭锅中加适量温水，没有熟透的柿子放进去，水要没过柿子，通电调成保温档，一天左右柿子就能吃了，据说这样催熟的柿子口感稍硬。

4、“柿子要挑软的捏”。做柿子饼选用的柿子也要挑软的，熟透了的，甜的。火晶柿子是个比较好的选择，比较甜而且里面有水晶芯。剥开皮后一瓣一瓣的火晶芯，很漂亮。果肉取出。果肉用筷子搅匀后加与柿子差不多等量的面粉，再用筷子搅拌。觉得面少了再加面，也不要加太多，多了就不太甜了，柿饼也比较硬。

5、柿子的做法多种多样，那么柿子怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了柿子的做法大全，还有柿子的家常做法、柿子精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的柿子，找菜谱，就上美食杰。

6、不要随意去购买或者吃一些路边售卖的柿子，可能没有经过脱涩处理。胃酸分泌过多及胃动力不好的人，或者患有胃溃疡等胃部疾病的人，尽量不要吃柿子。

柿子咋做好吃

1、第一种是柿子炸丸子。先要把柿子去蒂，用水洗干净。然后用手拿起一个柿子握在手里，把去掉蒂的口向下，轻轻一捏，里面的果肉和汁液就都流出来了，把皮扔掉。拣出里面的核，用筷子搅拌均匀。在根据柿子甜度放入少量的糖。然后放入适量的面粉，最好是多分几次放入以免把握不好分量。然后搅拌均匀。

2、第一步：准备食材。菜花500克、西红柿2个、葱姜蒜适量。第二步：在西红柿顶部划十字花刀，然后放入开水锅中烫一下，然后捞出晾凉剥皮备用。第三步：将菜花掰成小块、西红柿切丁、葱姜蒜切末备用。

3、糖拌番茄【食材】熟透的西红柿2-3个，白糖适量【制作】选用全熟的红色西红柿2-3个，去蒂后用清水清洗干净，改刀切成小块。切好的西红柿装盘，撒入适量白糖。喜欢吃凉的也可以放到冰箱冷藏一会再吃，更加冰凉爽口。

4、懒柿子（硬柿子）主料霜降前后的青柿子3个懒柿子（硬柿子）的做法步骤方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时，时间可根据情况调整，以口感甜脆为准。

5、柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥(用搅拌机打了一下感觉更均匀)。将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口)。将面团静置15分钟左右取出。切成适当大小的小面剂子。

6、“柿子要挑软的捏”。做柿子饼选用的柿子也要挑软的，熟透了的，甜的。火晶柿子是个比较好的选择，比较甜而且里面有水晶芯。剥开皮后一瓣一瓣的火晶芯，很漂亮。果肉取出。果肉用筷子搅匀后加与柿子差不多等量的面粉，再用筷子搅拌。觉得面少了再加面，也不要加太多，多了就不太甜了，柿饼也比较硬。

柿子怎么做好吃法大全柿子的烹饪方法

1、通过白酒法、水果催熟法、大米法和盐水泡法这四种简单实用的方法，能够帮助我们快速去除柿子的涩味，让其呈现出脆甜可口的风味。无论是选择在柿子中滚动白酒，还是利用水果的乙烯气体催熟柿子，又或者采用大米的乙烯成分促使柿子成熟，亦或是用盐水泡制去除涩味，都能有效改善柿子的口感。

2、用料火晶柿子3斤;面粉适量;芝麻少许做法“柿子要挑软的捏”。做柿子饼选用的柿子也要挑软的，熟透了的，甜的。火晶柿子是个比较好的选择，比较甜而且里面有水晶芯。剥开皮后一瓣一瓣的火晶芯，很漂亮。果肉取出。果肉用筷子搅匀后加与柿子差不多等量的面粉，再用筷子搅拌。

3、柿子的做法多种多样，那么柿子怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了柿子的做法大全，还有柿子的家常做法、柿子精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的柿子，找菜谱，就上美食杰。

4、不要随意去购买或者吃一些路边售卖的柿子，可能没有经过脱涩处理。胃酸分泌过多及胃动力不好的人，或者患有胃溃疡等胃部疾病的人，尽量不要吃柿子。

5、用同样的方法做好所有的饼胚。准备一个平底锅，再锅中倒入少许食用油，然后放入饼胚，用小火把饼胚煎至两面金黄，美味即成。这样一盘香甜软糯，芝士香味浓郁的暖心柿子饼就做好了柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。

6、冻柿子怎么做的方法大全做法材料：柿子、蓝莓果酱、保鲜盒做法：将熟透的柿子洗干净，晾干水分。把洗干净的柿子放入保鲜盒中。盖上保鲜盒的盖子，放冰箱冷冻至硬。吃的时候拿出来，放置一会后，冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。

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