焗烤双菇的做法
自制必胜客芝士焗双菇做法
1、先撒少许马苏里拉芝士，再撒一包每日坚果。再撒上马苏里拉芝士。如果想要拉丝多多，芝士就多撒一些哦！效果犹如披萨店的广告图，哈哈！把小烤盘放入预热好的烤箱中，200度大约烤15分钟。因为材料都是熟的，所以只需看到表面芝士融化，并且边缘略带金黄，即可出炉。
2、做法步骤全家福去片切片蒸软压蓉加2匙练奶，待用……。月饼去掉外面的酥油皮，见上图（右）一分为二，搓圆压扁，可以做4份甜品加入番薯蓉，压平压平后加入芝士碎入焗炉200度，焗15分钟。成品1惊喜……蛋黄……好吃。
3、杏鲍菇有丰富的蛋白质及膳食纤维。此菜的烹调方法非常简单，重点落在杏鲍菇在汆烫后要浸冰水，令口感更弹牙，之后用毛巾抹干杏鲍菇，这样一来更易将杏鲍菇炒至干身及不出水。
4、第一步：首先我们把准备好的口蘑去掉菇柄，洗干净备用；青红甜椒分别去籽，切成碎丁；培根切成小碎丁备用。第二步：随后准备一个平底盘，把准备好的口蘑凹面朝上，先铺上准备好的培根碎，在把青红椒丁铺在上层，然后撒上少许的黑胡椒粉。
5、牛奶。做法步骤：第1步、地瓜去皮切片上锅蒸熟。第2步、压成泥。第3步、放一勺巧克力味炼乳，一勺蜂蜜。第4步、放入适量牛奶搅拌均匀。第5步、把地瓜泥放入焗碗里。第6步、铺上厚厚的芝士碎，烤箱上下火200°看15分钟即可。第7步、成品图。第8步、再来一张。来自美食天下最初的最美的作品。
鸡有几种做法
1、用料生姜三片;葱一小把;鸡一只;红枣六颗;枸杞一小把做法将鸡洗净，斩去头(喜欢吃鸡头的可以省略哦)，撕去脖子和屁股周围的皮，将整个鸡身斩成几块，备用。铁锅里加满水，待沸腾将鸡块推入，等待一会儿，水再次沸腾时，将鸡块捞出，洗净鸡身的浮沫和油。
2、做法：鸡胸肉切成条状，加食盐、胡椒粉、料酒腌制，然后加入淀粉糊抓拌均匀，最后加入适量的香油封口。起锅烧油，将鸡胸肉条下锅炸熟。另起锅，油热后下姜丝爆锅，下入一大勺番茄酱，白糖、白醋炒香将炸好的鸡柳下锅，翻拌均匀，撒上熟芝麻即可出锅。
3、清炖全鸡的做法清远土鸡一只，去掉鸡头，去掉屁股，把鸡脚剁下，一会和红枣一起塞肚子里，还有鸡的内脏也一起塞进肚子里。一汤匙盐均匀抹在鸡身上和鸡肚子里。红枣十粒去核，枸杞一小把，塞进鸡肚子里，鸡肚朝上。以上弄好了让鸡就这样静睡二个钟。
4、试过之后才知道回味无穷。上面说过，粤菜关于鸡的做法有240多种，广东人尤其爱吃鸡，每一个地方都有不同特色的鸡的做法，比如阳春风姜鸡、椰子鸡、猪肚鸡、月婆鸡等，不过按名气和流行排下来还是以上十种做法最能代表广东特色。如果大家有不同看法可以一起交流探讨下。
5、做法步骤：准备好所需材料，鸡肉选用鸡胸肉或者鸡腿肉都可以，把鸡胸肉切去筋膜，黄瓜洗净，胡萝卜去皮洗净。把鸡肉先切条，再切成约5厘米的方丁，放在小盆内。加入料酒，白胡椒粉，少许盐，抓匀，再加入淀粉，抓匀，腌制一会儿。
6、薯香杂粮粉蒸鸡点击查看详细做法芫爆鸡条-食材-鸡胸肉/香菜/葱姜蒜/玉米淀粉葱姜水/料酒/醋/盐/味精/胡椒粉/香油-具体步骤-食材处理：香菜洗净去叶留茎，切成寸段;大葱、生姜切丝，蒜切片，全部装碗备用。
虾的做法
1、将虾洗净，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
2、清蒸虾清蒸是最简单也是最能保留虾的原汁原味的烹饪方法之一。将新鲜的虾洗净，沥干水分后放入蒸锅中，撒上葱姜蒜和盐，蒸熟即可。清蒸虾保持了虾肉的鲜嫩口感，有助于保留虾中的营养成分，是一道低脂低热量的健康菜肴。酱爆虾酱爆虾是一道经典的家常菜，火候掌握得当，虾肉鲜嫩多汁且有嚼劲。
3、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
4、【做法】：基围虾洗净用牙签从头后第一节处将虾脑、虾线挑出，蒜切细丁，干红辣椒、葱、姜切丝，香菜切段。将大虾放入盆中，加入适量鸡蛋、淀粉、料酒、盐抓匀，保鲜柜放置20分钟左右入味。起锅烧油烧至7成热时放入基围虾，将基围虾炸2分钟左右捞出控油备用。
5、做法：冻虾划开，去头去壳。用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。取一块虾糊，团成圆形，先在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠。
6、材料：活虾(中国对虾、活虾都很好);柠檬(不允许);生姜;洋葱;葡萄酒;八角;芝麻油;花生油(或玉米油等)。);花椒;蒸鱼和酱油(或酱油、糖、酒);步骤1。加入少许葱、姜、柠檬片和葡萄酒(最好是白酒)，在水中煮虾，这样可以去除腥味。2。把葱和姜煮开，然后把虾倒在火上。
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