鸡蛋饼的家常做法
鸡蛋饼家常做法
1、【洋番薯鸡蛋饼】主料:洋番薯1个;鸡蛋两个;面粉60克。配料:花生油适量;盐3克;十三香少许;香葱两根。第一步:先把食材准备好,加点香葱可以提味。第二步:把洋番薯的皮去掉洗净,擦成细丝,再切短一点。
2、·做法·面粉加水调成可以滴落的稀面糊,加十三香、盐搅拌均匀。大葱切成碎葱花,电饼铛预热,倒入少许面糊摊平,合上饼铛盖10秒钟。面糊凝固后立刻磕入1个鸡蛋,用木铲压破蛋黄摊匀蛋液,撒上葱花、少许盐,合上盖子。电饼铛大热气慢慢变小,鸡蛋发皱变黄即可出锅。
3、又薄又香不粘锅的鸡蛋饼的做法面粉加水。用筷子搅匀不能有面粉疙瘩,自然滴落状态。加入鸡蛋、盐、少许糖,画圈搅匀加葱花搅匀。锅烧热,放少许油,转一圈让锅四面都能有油以防粘锅。舀一勺面糊放入,轻轻转动锅,把饼摊圆。摊饼全程中小火,以免烧焦,注意火候。面饼周围起一层焦皮,微微翘起。
4、1,面粉先和水搅拌,再加入鸡蛋确实相较于鸡蛋面粉直接混合不易结块。2,如果用筷子搅拌仍不能避免面疙瘩的小伙伴,搅拌的工具可以换成手动的打蛋器,面糊会更细腻。
怎样做鸡蛋饼家常做法
1、鸡蛋饼的详细做法步骤:制作的材料。面粉4勺,白糖适量,加水和成面糊。(1勺面粉可以煎一个饼)鸡蛋打入碗内调散。
2、原图料将葱洗净,切成葱花。鸡蛋打成蛋液将葱花,面粉倒入鸡蛋液中最后加适量盐调味搅拌均匀.锅里放点油,倒入蛋糊摊开成饼一面凝固后翻面继续煎另一面.双面都煎好后改刀即可。
3、【鸡蛋葱花饼】主要食材:鸡蛋4个面粉适量葱花半根胡萝卜1,一小把葱花清洗干净切成葱花。红萝卜剁成碎末。2,盆里打入四个鸡蛋,将鸡蛋充分搅拌均匀,接着在蛋液里加入250克清水,加入一勺精盐,一勺五香粉,50克玉米淀粉,最后再加入100克面粉细腻无颗粒,和酸奶的稀稠度差不多就可以了。
4、做法:根据食用人数,在碗中打入五到六个鸡蛋,平均三个鸡蛋可以做出一张鸡蛋饼。火腿肠一根,先切成细条,然后切成火腿粒,小葱两根切成葱花,把火腿肠和葱花一同放入碗中,然后再加入少许胡椒粉,加入适量的食盐调味,鸡蛋中加入胡椒粉具有去腥增味的作用,接着把鸡蛋充分搅散。
5、做法步骤:第1步、葱花、香菜、鸡蛋、面粉、牛奶备齐。第2步、面粉中放入适量盐、味精、十三香。第3步、倒入牛奶。第4步、搅拌糊状,稍微稀一点。第5步、鸡蛋提前打好备用。第6步、电饼铛预热刷油。第7步、倒入一勺面糊。第8步、迅速摊匀。第9步、薄厚根据个人喜好。第10步、倒入蛋液摊平。
6、准备材料:鸡蛋打散,放入面粉,加入适量水。葱花切碎备用。用单抽将鸡蛋面粉打成糊状,不易过稀,太稀不容易成型。加入一丢丢盐,一丢丢胡椒粉。这里盐一点点即可。平底锅刷油,开中小火。加入时间鸡蛋面糊在锅内,适中中小火煎,看着表层结皮,底部就差不多了,翻面。
饼的做法,纯鸡蛋饼怎么做好吃,纯鸡蛋饼的家常做法
1、【鸡蛋葱花饼】主要食材:鸡蛋4个面粉适量葱花半根胡萝卜1,一小把葱花清洗干净切成葱花。红萝卜剁成碎末。2,盆里打入四个鸡蛋,将鸡蛋充分搅拌均匀,接着在蛋液里加入250克清水,加入一勺精盐,一勺五香粉,50克玉米淀粉,最后再加入100克面粉细腻无颗粒,和酸奶的稀稠度差不多就可以了。
2、做法步骤:第1步、把面粉倒入盆中。第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。第4步、把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。第5步、煎至两面金黄出锅。
3、方法将【面粉】中加入适量【清水】搅拌均匀至没有颗粒感,打入【鸡蛋】,加入【盐】,适量【葱花或火腿丁】继续朝一个方向搅拌均匀,搅拌到没有面疙瘩。(面糊稀一点饼就薄一点)锅内刷一层【油】,加入一勺【面糊】转动锅摊开,小火煎1分钟,翻面煎半分钟,表面^微黄即可。
4、原料:鸡蛋、面粉、盐、饮用水。做法步骤:第1步、打入两个鸡蛋。第2步、将水放进去,然后搅拌。第3步、再加入面粉。第4步、搅到浓稠的状态,如果太清的话就不成饼了。第5步、平底锅刷一层油,舀一勺面糊放进去,然后摊平,大概十秒翻一个面。来自美食天下吃了跳跳糖の僵尸_8Vvl的作品。
5、做出充满爱的美食,做法简单还快捷《鸡蛋煎饼-早餐饼》加入250克面粉,2克精盐增加劲性,倒入260克凉水。边倒入边搅拌,搅拌至黏稠吃力状。再分次加入110克凉水,要一点点的加入搅拌。搅拌成酸奶状,成图片直线状态。碗内打入2个鸡蛋,鸡蛋筷子搅拌,搅拌出浮沫。在切点小葱碎,切点小火腿丁,准备一点芝麻。
6、鸡蛋饼的做法步骤有土鸡蛋最好备一个~先把鸡蛋打入盆中,加点盐,把鸡蛋打匀~到些温水,然后加入面粉将面粉搅拌成糊糊状态,倒入锅中,记得多烙一会再翻面。不然会破碎。
鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视
1、准备一个固定勺子,一勺一个饼,舀入面糊,用刮板快速刮拌均匀。很快面糊就定型了,倒入鸡蛋液,涂抹均匀,再撒点葱花,盖上盖子,开中火烙30秒左右。1翻面2次左右就可以了。这道饼不要烙太久,不然水分会流失,吃着会发干。3分钟左右就可以烙一张。1全部按照这个步骤做好,一碗面大概做了8张饼左右。
2、鸡蛋饼,是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食,制作时间短,咸甜多变,而且简单易操作,金黄诱人且营养好吃。
3、【鸡蛋葱花饼】主要食材:鸡蛋4个面粉适量葱花半根胡萝卜1,一小把葱花清洗干净切成葱花。红萝卜剁成碎末。2,盆里打入四个鸡蛋,将鸡蛋充分搅拌均匀,接着在蛋液里加入250克清水,加入一勺精盐,一勺五香粉,50克玉米淀粉,最后再加入100克面粉细腻无颗粒,和酸奶的稀稠度差不多就可以了。
4、做法步骤:第1步、面粉里面加少许盐,再加适量清水调匀成糊状。第2步、把四个鸡蛋打入面糊中。第3步、葱花胡萝卜切碎末。第4步、一起放入碗里。第5步、调成蛋液。第6步、我用的是玉子烧锅,非常好用,锅里加几滴油,小火,然后放入少许蛋液,微微晃动,使其受热均匀。第7步、翻面,继续煎至上色。
5、准备材料:鸡蛋打散,放入面粉,加入适量水。葱花切碎备用。用单抽将鸡蛋面粉打成糊状,不易过稀,太稀不容易成型。加入一丢丢盐,一丢丢胡椒粉。这里盐一点点即可。平底锅刷油,开中小火。加入时间鸡蛋面糊在锅内,适中中小火煎,看着表层结皮,底部就差不多了,翻面。
鸡蛋饼的做法鸡蛋饼怎么做鸡蛋饼的家常做法
1、【鸡蛋葱花饼】主要食材:鸡蛋4个面粉适量葱花半根胡萝卜1,一小把葱花清洗干净切成葱花。红萝卜剁成碎末。2,盆里打入四个鸡蛋,将鸡蛋充分搅拌均匀,接着在蛋液里加入250克清水,加入一勺精盐,一勺五香粉,50克玉米淀粉,最后再加入100克面粉细腻无颗粒,和酸奶的稀稠度差不多就可以了。
2、1,将菠菜去根洗净,开水下锅,大火焯水半分钟左右。待其变软变色即可捞出,然后用凉水淘凉,再沥干水分切碎。2,面盆中倒入面粉,打入两个鸡蛋,把菠菜碎放进来,再加少许盐调味,然后少量多次地加入清水。3,用筷子将其搅拌成细腻的,半流动状的面糊。
3、做法:①准备好食材。(这个用量能做4张16厘米左右的菜饼)②香菜洗净去根,切成碎段,叶子段可以大点,茎部尽量切碎点。③面粉里加入150克左右凉开水。
4、把整根小葱切成葱花待用。取一个大碗,倒入多半碗低筋面粉。一点一点加凉水,同时用筷子不停搅拌,直到整碗面粉都打成面糊,尽量打到无颗粒同时用筷子挑一下不会挂在筷子上,之后静置醒5分钟左右让里面的颗粒减少。醒好的面糊中打入三个鸡蛋,搅匀。
5、这样做的鸡蛋饼,吃起来非常的香,而且鸡蛋饼很柔软,葱香浓郁,值得尝试。【韭菜鸡蛋饼】第一步,春天的韭菜最为新鲜,吃着也很香,用它做饼最为合适。新鲜韭菜清洗干净后切碎。第二步,韭菜里面加入两个鸡蛋,一勺盐,一勺胡椒粉,一勺面粉,完全搅拌均匀。
6、做法步骤:第1步、土豆,萝卜,切丝!第2步、入凉水锅煮开再煮两三分钟即可,捞出沥干水份。第3步、捞出双丝剁碎一下,材料全混合均匀!第4步、搅成稠面糊!第5步、白胡椒磨粉加入面糊中搅匀。第6步、锅内放油,小火慢慢煎炸。第7步、煎至两面金黄即可出锅,因为菜本来就是孰的。
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