香酥麻花的花样做法
麻花的做法和配方正宗香酥
1、再重复以上的步骤。两只手各捏一端，向这反方向搓，搓上劲，然后对折起来，就这样一个麻花就做好了，露出的那个头埋在麻花里面就可以了。全部做好之后放入盘中，盖上保鲜膜，醒发30分钟。时间到了之后可以看到麻花体积变大，拿起来是轻飘飘的说明醒发到位了。起锅倒油，开大火把油温烧高。
2、步骤首先碗中倒入400克的中筋面粉，再打入一个鸡蛋，加入4克的酵母粉，40克的白糖再加入4克的小苏打。用200毫升的温水活面，一边倒一边搅拌，用筷子搅拌成面絮状，加入15毫升的食用油。
3、香酥麻花香酥麻花的做法酵母，盐，白糖，甜蜜素，牛奶，鸡蛋，泡打粉，豆油加到一起和面团，洐发面团(没有图了，因为手太油)面团挤压出气后切长条。宽3厘米，长10～12厘米，厚2厘米取一条开始搓大长条待长条均匀粗细时左手向下搓，右手向上搓给面上劲。
4、香酥麻花，不是硬的那种。原料：面粉、奶粉、盐、小苏打、无铝泡打粉、鸡蛋、白砂糖、猪油、水。做法步骤：第1步、20克水加30克白砂糖，加1个鸡蛋，加5克猪油，搅拌匀。第2步、加160克面粉，25克奶粉，1克盐，1克小苏打，1克无铝泡打粉。揉成光滑面团。
5、香酥小麻花的做法很简单，我把和面的配方和做法告诉你，你只要照着做就一定能做出大家都喜欢的小麻花。小麻花的做法：【主材料】：500克面粉。【辅助料】：1个鸡蛋1个、1克小苏打、5克泡打粉、盐4克、30克白糖、40克黄油、食用油。【具体做法】：首先把中筋面粉、小苏打和泡打粉倒进大碗中搅拌均匀。
6、香酥麻花By心随云动cfliwen这款麻花是香酥型的，酥脆的口感，不是硬硬的那种，老人和孩子都很喜欢！原料：中筋面粉、奶粉、盐、无铝泡打粉、小苏打、清水、白糖、鸡蛋、猪油。做法步骤：第1步、20克清水中加入30克白糖，搅拌使其溶化，再打入一个鸡蛋和5克猪油，搅打均匀备用。
香酥麻花的家常做法
1、香酥麻花的做法准备食材。鸡蛋倒入盆里，加入白糖。搅拌均匀。倒入面粉。揉成面团。盖上湿布醒半小时。揉匀。在面板上撒上芝麻。把面团放在芝麻上，擀成薄饼。1切成细条。1搓长又圆50厘米左右的条。1左手捏住一端，不动，右手往下搓上劲。1从中间折回来。
2、步骤首先碗中倒入400克的中筋面粉，再打入一个鸡蛋，加入4克的酵母粉，40克的白糖再加入4克的小苏打。用200毫升的温水活面，一边倒一边搅拌，用筷子搅拌成面絮状，加入15毫升的食用油。
3、香酥麻花，不是硬的那种。原料：面粉、奶粉、盐、小苏打、无铝泡打粉、鸡蛋、白砂糖、猪油、水。做法步骤：第1步、20克水加30克白砂糖，加1个鸡蛋，加5克猪油，搅拌匀。第2步、加160克面粉，25克奶粉，1克盐，1克小苏打，1克无铝泡打粉。揉成光滑面团。
4、这款麻花是香酥型的，酥脆的口感，不是硬硬的那种，老人和孩子都很喜欢！原料：中筋面粉、奶粉、盐、无铝泡打粉、小苏打、清水、白糖、鸡蛋、猪油。做法步骤：第1步、20克清水中加入30克白糖，搅拌使其溶化，再打入一个鸡蛋和5克猪油，搅打均匀备用。
5、香酥小麻花By最初的最美原料：面粉、鸡蛋、水、食用油、白糖、盐。做法步骤：第1步、所有食材放入盆中。第2步、和成光滑的面团盖保鲜膜醒半个小时。第3步、醒好的面团分成15克一个的小剂子刷油松弛十五分钟，这样搓条的时候不会回缩。第4步、搓成长条大约40厘米长。第5步、双手向相反的方向上劲。
怎样炸香酥麻花的做法
1、相关技术：煎饼果子做法：面粉800克、米粉50克、淀粉150克、面欣酥10克、色拉油10-20克、食用盐10-15克、水300克。将淀粉、米粉、面粉干拌均匀，然后将面欣酥、盐、色拉油依次搅拌加入水中，后加入混合面粉和成面团，轧成饼，轧2-3遍，切成长方形，放入180-200度油锅炸至酥脆。
2、将上述对折自然拧过一次后，再继续将其两边分别向两个方向搓一下，同样还是提起两端，会再次自然又拧到了一起，然后将其一端塞到另一端，这样一个麻花胚就制作好了，如图所示。依次将其它所有面团都如上述所操作，分别放入烤盘中摆放好，如图所示。
3、步骤首先碗中倒入400克的中筋面粉，再打入一个鸡蛋，加入4克的酵母粉，40克的白糖再加入4克的小苏打。用200毫升的温水活面，一边倒一边搅拌，用筷子搅拌成面絮状，加入15毫升的食用油。
4、香酥麻花，不是硬的那种。原料：面粉、奶粉、盐、小苏打、无铝泡打粉、鸡蛋、白砂糖、猪油、水。做法步骤：第1步、20克水加30克白砂糖，加1个鸡蛋，加5克猪油，搅拌匀。第2步、加160克面粉，25克奶粉，1克盐，1克小苏打，1克无铝泡打粉。揉成光滑面团。
5、香酥小麻花。原料：面粉、鸡蛋、糖。做法步骤：第1步、和的糖水用糖水和面。第2步、面粉加入糖酵母用和好的温糖水和面我觉得面粉和的软一点好用。第3步、醒发好的面。第4步、揉至表面光滑。第5步、揪出一小块。第6步、搓成条不用太细，我个人觉得揉的粗一点好吃。
6、香酥麻花的做法准备食材。鸡蛋倒入盆里，加入白糖。搅拌均匀。倒入面粉。揉成面团。盖上湿布醒半小时。揉匀。在面板上撒上芝麻。把面团放在芝麻上，擀成薄饼。1切成细条。1搓长又圆50厘米左右的条。
香酥麻花怎么做好吃,香酥麻花的家常做法
1、香酥麻花香酥麻花的做法酵母，盐，白糖，甜蜜素，牛奶，鸡蛋，泡打粉，豆油加到一起和面团，洐发面团(没有图了，因为手太油)面团挤压出气后切长条。宽3厘米，长10～12厘米，厚2厘米取一条开始搓大长条待长条均匀粗细时左手向下搓，右手向上搓给面上劲。如图：上劲不要太大，而后拿起两头相并。
2、步骤首先碗中倒入400克的中筋面粉，再打入一个鸡蛋，加入4克的酵母粉，40克的白糖再加入4克的小苏打。用200毫升的温水活面，一边倒一边搅拌，用筷子搅拌成面絮状，加入15毫升的食用油。
3、香酥麻花，香甜好吃香酥麻花By伊悠悠香酥麻花，不是硬的那种。原料：面粉、奶粉、盐、小苏打、无铝泡打粉、鸡蛋、白砂糖、猪油、水。做法步骤：第1步、20克水加30克白砂糖，加1个鸡蛋，加5克猪油，搅拌匀。第2步、加160克面粉，25克奶粉，1克盐，1克小苏打，1克无铝泡打粉。揉成光滑面团。
4、做法步骤：第1步、20克清水中加入30克白糖，搅拌使其溶化，再打入一个鸡蛋和5克猪油，搅打均匀备用。第2步、面粉，奶粉，盐，小苏打，无铝泡打粉，称好放在盆中先搅拌均匀。第3步、把混合好的粉倒入溶液中，揉成一个面团，盖上盖，静置1小时。
5、做法步骤：第1步、所有食材放入盆中。第2步、和成光滑的面团盖保鲜膜醒半个小时。第3步、醒好的面团分成15克一个的小剂子刷油松弛十五分钟，这样搓条的时候不会回缩。第4步、搓成长条大约40厘米长。第5步、双手向相反的方向上劲。第6步、对折自然的拧在一起，双手继续向相反的方向上劲。第7步、然后三折。
6、做法步骤：第1步、先把盐、白糖溶于温水中，面粉中放入奶粉、鸡蛋、酵母、小苏打，然后加入水揉面，揉成面团后放猪油（如果没有猪油就放食用油10毫升），揉均匀后盖上保鲜膜醒一会。第2步、用擀面杖擀成薄薄的饼状。第3步、用刀切成细长条。
香酥麻花的做法和配方
1、麻花原料：面粉、酵母、盐、鸡蛋、玉米油、糖、清水。做法步骤：第1步、所有食材放入面包桶。第2步、面包机揉面20分钟。第3步、揉好的面团收圆放入盆里，盖盖子，发酵至两倍大。第4步、发好的面团。第5步、充分排气后擀成长方形面片。第6步、切成条，宽度大概1厘米。第7步、取一条慢慢搓长，对折。
2、做法：准备好所有材料，水油皮：面粉倒入白糖，盐，然后一点点倒入清水，搅成絮状(此时可放些芝麻)，揉成面团备用。油酥：面粉70g倒入盆中，倒入猪油，一点点揉至融合(刚开始会很干)，揉成细腻光滑的油酥备用，水油皮加上油酥都备好，将水油皮擀成圆饼皮，不用太薄。
3、下面开始卷麻花。首先把细长条揉圆，然后拿起一根长条，一手捏一头，向相反的方向拧，一直拧一直拧，然后对折，它会自动交缠在一起。一根根将所有的长条对折拧起来，放一边醒一下。注意接口处，用手捏紧。因为这步需要点时间，所以没有开始拧的长条，盖上布子，防止变干（或者拧多少，切多少）。
4、左手捏住合并处，右手压着轻轻往里搓，呈8字型，麻花的雏形就出来啦看。。。22个兄弟姐妹都来齐了哈1开火热锅，往里倒入一些香菜油，大火烧至7成热，关火哟1往锅里适当放些麻花雏形，然后开中火炸1锅里开始起泡泡了哈哈。。。
5、香酥麻花的做法酵母，盐，白糖，甜蜜素，牛奶，鸡蛋，泡打粉，豆油加到一起和面团，洐发面团(没有图了，因为手太油)面团挤压出气后切长条。宽3厘米，长10～12厘米，厚2厘米取一条开始搓大长条待长条均匀粗细时左手向下搓，右手向上搓给面上劲。
6、步骤首先碗中倒入400克的中筋面粉，再打入一个鸡蛋，加入4克的酵母粉，40克的白糖再加入4克的小苏打。用200毫升的温水活面，一边倒一边搅拌，用筷子搅拌成面絮状，加入15毫升的食用油。
OK，关于香酥麻花的花样做法和香酥麻花的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
