虾米蒸鸡蛋的做法
虾米蒸蛋羹怎么做
1、撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎一些小孔；放入蒸箱，选蒸蛋功能，计时8-10分钟即可。如果没有蒸箱，也可以用普通的蒸锅，加水煮开，上汽后蒸8-10分钟。一定要盖保鲜膜；不粘锅里水煮开，放入胡萝卜、青豆和虾仁焯水焯熟，捞出。
2、用打蛋器将蛋液充分打散备用。再把胡萝卜擦成绒备用。搅拌均匀的蛋液再过一遍筛网，过滤之后口感会更细腻滑嫩。然后把处理好的虾仁以及胡萝卜绒都倒入蛋液里面，搅拌一下。水开将蛋液上蒸锅，蛋液的蒸碗先盖上一个盖子防止水蒸气进入，最后再盖上锅盖，小火蒸10分钟。继续往蒸碗里面撒上西兰花碎。
3、蒸锅里面加入适量的清水，烧开了以后把蒸盘放上去，大约蒸个15分钟左右，因为鸡蛋液里面的食材比较多，所以蒸的时间也就长了一点，还是建议大家可以提前把豌豆给用水来焯一下，等焯熟了以后再把豌豆放上去。等时间到了以后，就可以将蒸好了的鸡蛋羹给取出来，在表面撒上适量的小葱，鲜酱油。
4、虾米鸡蛋羹的详细做法步骤：准备鸡蛋。准备虾米。准备葱花。把鸡蛋打散。把虾米倒在鸡蛋上。加盐。和葱开始蒸十分钟后。
5、用筷子或打蛋器把鸡蛋打发。倒入1碗水继续打发蛋液。用过滤网过滤一下泡沫，这样蒸起来的蛋羹比较光滑。过滤好的蛋液备用。虾肉买回来放入冰箱冷冻，这样虾壳会比较好剥，洗净后剥壳、去虾线备用。烧一锅热水，用保鲜膜包裹蛋液，用牙签戳几个洞，大火蒸10分钟。
6、水蒸蛋是有孩子家庭最常见的菜，经常换汤不换药，比如肉末蒸水蛋，白蛤蒸水蛋，虾仁蒸蛋。又嫩又滑，对儿童来说比较下饭。原料：鸡蛋、虾、食盐、酱油、食用油。做法步骤：第1步、鸡蛋和虾。第2步、虾去虾线，去虾头，外壳。两只剁碎，放鸡蛋液中。第3步、鸡蛋打匀，碎虾放入。蛋液：清水=1。
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1、第3步、鸡蛋打散，加入约倍的温水，盐搅匀撇去浮沫。第4步、蒸锅提前加水烧开，放入蛋液大火蒸约十分钟。第5步、蒸至蛋液凝固。第6步、摆入腌好的虾仁，继续大火蒸熟，约八至十分钟左右（根据蛋液的厚度灵活变化）。第7步、葱花备好。第8步、淋入适量千禾酱油，香油，葱花即可。
2、做法步骤：第1步、虾仁洗干净，备好鸡蛋。第2步、虾仁去虾线。第3步、虾仁加胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制一会儿。第4步、鸡蛋打散。第5步、加盐、胡椒粉搅拌均匀。第6步、将鸡蛋液过滤。第7步、过滤后的蛋液遮盖后入锅蒸。第8步、蒸至蛋液表面凝固，放入虾仁继续蒸，蒸熟关火。第9步、出锅享用。
3、将去除浮沫的鸡蛋液放在烤箱之中，调100度，20分钟。如果家里没有烤箱的话，也可以隔水去蒸。取锅烧水，等水开之后，盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个洞，蒸15分钟就可以了。这里需要全程开大火，所以，如果用锅来蒸蛋的话，一定要一次性加入足够的清水。
4、用这样的虾滑蒸鸡蛋来搭饭你还担心孩子吃不饱吗？现在就将详细做法分享给大家。【虾滑适量】所需食材：鲜虾10只、鸡蛋2个、什锦蔬菜少许、胡椒粉少许、盐适量、蒸鱼豉油1勺、料酒少许、淀粉少许、芝麻香油适量。具体做法：准备食材，将鲜虾去虾线剥出虾仁、什锦蔬菜适量。
5、做法步骤先把需要的食材提前准备好，小葱切碎备用。虾仁自然解冻后去掉虾线，用水冲洗干净后控干水分备用。取2个鸡蛋打入碗中，加入150克左右清水用筷子搅拌均匀。蛋液跟鸡蛋的比例是5倍哦。蛋液搅拌均匀后用筛网过滤到蒸碗中，撇去表面浮沫。
能不能虾米蒸蛋
1、放入蒸箱，选蒸蛋功能，计时8-10分钟即可。如果没有蒸箱，也可以用普通的蒸锅，加水煮开，上汽后蒸8-10分钟。一定要盖保鲜膜；不粘锅里水煮开，放入胡萝卜、青豆和虾仁焯水焯熟，捞出。
2、可以的。虾米和鸡蛋是两种营养价值都非常高的食物，研究发现每天早上食用一个鸡蛋不仅能补充身体内所需的营养还有减肥的功效，虾米中含有丰富的优质蛋白和维生素，适当食用对人体的好处也是不可估量的。
3、第2步、把鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉，蛋与凉白开1搅拌均匀，去掉泡沫，把一半虾米放入蛋液中第3步、放入蒸锅，大火烧开转中小火蒸8分钟第4步、还有一半的虾米，等蛋液凝固后再放在上面蒸3分钟第5步、出锅啦，放葱花淋点生抽和花生油即可小贴士：蒸蛋不宜太大火来自美食天下琪_feXjZ8E的作品。
4、一小把虾米用温水浸泡五分钟一个鸡蛋加入一丢丢盐打散过滤到蒸碗中，这一步是为了让鸡蛋更嫩滑加入浸泡过的虾米，少许香葱末，不喜欢的小朋友可以不放葱封上保鲜膜，用牙签扎几个小洞上锅蒸十分钟，关火焖三分钟，取出放入少许生抽和香油。
5、虾米蒸鸡蛋虾米蒸鸡蛋是由禽蛋等制作的食物，制作难度普通。食材明细鸡蛋4个虾米少量盐少量葱少量做法虾米用水泡一会。鸡蛋加水和一点盐打散，捞去气泡。加入泡好的虾米，加一勺油。上锅蒸20分钟，撒上葱花即可。
6、制作虾仁水蒸蛋这道美食所需要的原材料有：鸡蛋两个，虾仁200克，大葱一根，酱油五克，核桃油少量，准备好以上原材料之后，我们一起来看看这道美食，虾仁水蒸蛋的具体制作方法。
虾米鸡蛋可以一起吃吗
1、虾米和鸡蛋一起食用能够补充丰富的蛋白质，而且不会导致不良反应，但前提是需要确保自己不对蛋白质和海鲜过敏。虾米属于海鲜类食物，如果过敏，则不能食用。在同一餐中同时食用这两种食物时，应适量控制，避免过量摄入导致营养吸收障碍。因为食用过多的虾可能会引发腹泻，食用过多的鸡蛋则可能会导致消化不良和胃肠不适等症状。
2、问题描述：(女，25岁)虾米和鸡蛋能一起吃吗？医生回答贾百灵主任医师河南省人民医院消化内科两者可同时食用，且无冲突发生。蛋类含有丰富的蛋白质，对增强机体免疫力大有裨益。虾子所含的营养成分也非常利于人体吸收，有利于脑的发育。警告：不要吃得太多，摄入太多的蛋白质可能导致消化不良。
3、鸡蛋和虾米是可以同时食用的，而且二者同食并不会产生较大不良反应，并可加快蛋白质的吸收利用，并能够及时补充人体内所需要的矿物质、蛋白质还有维生素，可提高机体的免疫力。在日常生活中要注意营养均衡，还要进行适当的运动锻炼，增强体质。
4、虾米和鸡蛋通常情况下可以一起吃。鸡蛋富含蛋白质，都是优质蛋白质，每100克鸡蛋中大约有百分之十二的蛋白质。如果吃鸡蛋可以通过补充体内蛋白质来提高身体免疫力，那么就不容易感染传染病。鸡蛋中还含有丰富的脂溶性维生素，如维生素A、D、K等，能更顺畅地调节体内代谢，起到积极作用。
5、通常情况下，虾米和鸡蛋能一起吃，不会对机体产生不良影响，因此不需要过于担心。两者含有的营养成分非常丰富，有助于为身体补充营养。虾米一般指干燥的虾仁，营养价值比较高，含有大量的蛋白质和钙离子、铁离子等营养成分，可以补充人体所需的营养物质。
6、虾米和鸡蛋是可以在一起吃的，这是因为夏米跟鸡蛋放在一起时是经常的事情，尤其是我们在做鸡蛋汤的时候都会用虾米爆香。每百克鸡蛋含蛋白质158克，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
虾米蒸鸡蛋拌饭怎么做
1、虾米蒸蛋虾米蒸蛋是一道由鸡蛋、虾米等做成的菜品，该菜品属于家常菜，工艺是蒸。材料鸡蛋2个，虾米少许，盐适量，鸡精适量，生油适量做法虾米洗净后用清水浸软。鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液，然后加入虾米、凉开水（水和蛋液比例为和生油。隔水蒸至蛋液凝结即可。
2、做法步骤一小把虾米用温水浸泡五分钟一个鸡蛋加入一丢丢盐打散过滤到蒸碗中，这一步是为了让鸡蛋更嫩滑加入浸泡过的虾米，少许香葱末，不喜欢的小朋友可以不放葱封上保鲜膜，用牙签扎几个小洞上锅蒸十分钟，关火焖三分钟，取出放入少许生抽和香油。
3、准备几只冻鲜虾仁，隔水冷水解冻。虾仁解冻后，将其开背，并去掉虾线。将处理好的虾仁，撒少入少许白胡椒粉，一点点食盐，抓匀之后腌制去腥，待用。取两个鲜鸡蛋打入碗中，并加入小半勺食盐。将鸡蛋顺着一个方向充分搅匀。鸡蛋搅匀后加入与鸡蛋同样体积的温开水。
4、泡软的虾米。鸡蛋两个。备点葱花。鸡蛋打入大碗面搅散加少许胡椒粉去腥。搅拌均匀后会有很多泡沬，过滤一下口感更细腻。放入大部分虾米到蛋液中。留少许等下放在表面。
5、原料：凉米饭、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、香葱、猪油、盐、胡椒粉、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、凉米饭备好。第2步、香葱，鸡蛋备用。第3步、虾仁，胡萝卜分别切成小丁，香葱切碎，葱白，葱花分开放。第4步、热锅放入猪油，打入鸡蛋煎至凝固，用筷子划散，葱白放入。
6、今天小编给大家带来虾米蒸鸡蛋的做法，供大家参考。食材虾200g鸡蛋3个生抽1勺料酒1勺姜1片方法/步骤先来处理准备好的虾肉，虾仁去除壳，头，剔除后背上的虾线。这里最好是保留尾巴那里的壳生姜拍散切碎，碗中加入料酒一勺，生抽酱油一勺，胡椒粉一勺，盐适量搅拌均匀备用。
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