番茄炖排骨_番茄炖排骨的家常做法
番茄炖排骨可以加些什么菜
1、浓郁美味的番茄淮山排骨羊肚菌汤～备料：排骨200g、番茄2个、珍珠茄若干、淮山80g、羊肚菌4个、生姜、食盐、1次性手套。排骨清洗干净剁小块。带上1次性手套，将淮山削皮，切小块，装碟。~因为淮山皮含有皂甙或黏液含有植物碱，有些人接触就会引起过敏和瘙痒，所以带上一次性手套防止~生姜清洗干净切片。
2、麻椒是四川的一种特产，比普通花椒更麻，麻椒颜色偏棕黄色，花椒偏红色。这道菜其实是用花椒的，只是俺家花椒用完了，所以用了麻椒。如果用麻椒，分量要减。这道菜中用土豆粉，因为土豆粉比红薯粉条等其他类粉条更耐煮，更适合炖。土豆粉农贸市场就有，颜色发白。
3、茄汁排骨龙眼肉这道菜纯属我个人饮食喜好整出来的菜，口味咸味适中，还带着番茄和龙眼肉的酸酸甜甜的味道，绝对是爱吃酸甜食的人一道佳肴。
4、今天上超市选购很多食材，其中就包括半斤肋排骨，准备搭配胡萝卜，土豆和番茄炖一锅，给家里人“贴秋膘”。很多人没有吃过这道番茄土豆排骨汤，赶紧学起来。入秋后要“贴秋膘”，常给家人喝这汤，营养极高，轻松度过秋天。入秋后要“贴秋膘”，常给家人喝这汤，营养极高，舒舒服服过秋天。
5、在锅中加入适量的油，将猪排骨放入锅中煸炒至表面金黄色。加入葱姜蒜等调料煸炒出香味。加入番茄煸炒软烂。加入适量的盐和白糖，并加入适量的清水调味。
6、番茄糖醋排骨是一道色香味俱佳的家常菜，其酸甜可口的味道深受人们的喜爱。这道菜的做法有很多种，其中最简单的方法是：将洗净的排骨至金黄色，再加入番茄酱、糖、醋、盐等调料，炖至排骨酥烂即可。需要准备好适量的排骨和番茄酱。将排骨洗净，切成小段，用开水焯一下去除血水和杂质，沥千水分备用。
番茄炖排骨的做法
1、准备800克排骨，用清水泡20分钟，然后再用清水冲洗一遍沥干！姜一半切片、一半切丝;葱一半切段、一半切葱花。炒锅内加水，中火烧开。准备600克番茄，洗净去蒂。水开后，改小火，把洗好的番茄放进锅里烫两分钟。(因为我买的番茄是比较硬的，所以烫的时间稍微长一些。
2、【下厨房】番茄排骨汤栏目为您推荐番茄排骨汤做法大全，番茄排骨汤怎么做好吃技巧分享，番茄排骨汤最正宗的做法和番茄排骨汤家常做法推荐，更多番茄排骨汤的简单做法就来下厨房。
3、番茄炖排骨在老杨的菜谱中见过这个菜，我还第一次用排骨和番茄煲汤，没想到味道有点酸酸的，非常鲜香，而且营养也丰富，值得学习和推荐的一道汤。
4、排骨炖得软烂，上面裹满了浓郁的西红柿汁，开胃的很。一大碗端上桌，连汤都喝了个干净~酸汤排骨【准备食材】：排骨500g、西红柿2个半、姜片、香菜适量【操作方法】：排骨洗净，放入锅中，加足量的清水，加一大汤勺料酒(约30g)、姜片、一小勺盐，一起大火煮开。煮的过程中将浮沫撇出，直至不再有浮沫。
5、加入茄汁黄豆，继续炖，40分钟40分钟后，汤浓郁后撒上葱花食用。【番茄炒豆腐干】主料豆腐干：八片；番茄：两个辅料大蒜：一根；鸡精：适量；姜：适量；盐：适量；味精：适量具体步骤把豆腐干切成条状放在盘里备着番茄切成片。
6、准备排骨500克左右，可以选择排骨、猪棒骨或鸭肉等，根据个人口味选择喜欢的肉类。将排骨斩块后浸泡在凉水中，约1个小时，这样可以帮助排出血水，减轻腥味。如果天气炎热，可以将排骨放入冰箱中浸泡。浸泡后，用清水冲洗干净排骨，备用。准备配菜。
番茄炖排骨汤的做法
1、【下厨房】番茄排骨汤栏目为您推荐番茄排骨汤做法大全，番茄排骨汤怎么做好吃技巧分享，番茄排骨汤最正宗的做法和番茄排骨汤家常做法推荐，更多番茄排骨汤的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤玉米、胡萝卜、切块。西红柿去籽切块，排骨焯水所有主料倒入锅中，加入水煮开后，小火慢炖50分钟放入盐、葱花调味就可以啦！简单又美味。
3、做法步骤：第1步、原料洗净备用第2步、西红柿，胡萝卜切成小块。姜切片，葱切段，待用。第3步、排骨放入砂锅，加入葱段，姜片，胡萝卜块，适量清水，煮开后，加入西红柿。第4步、大火烧开后，转小火炖约一小时，至排骨烂。加入番茄酱，盐，糖调味。第5步、调好味煮十钟左右，关火，撒入香菜沫，即可。
4、番茄排骨汤排骨人人喜欢，做法也多种多样，不同的排骨，不同的做法，就有了不同的营养功效，在炎热的夏天，常常会感到食欲不振，没有胃口就让酸爽开胃的番茄炖排骨来拯救我们的胃。原料：排骨、西红柿、蚝油、生抽、盐、大葱、姜、食用油、料酒、胡椒粉。
番茄炖排骨的家常做法
1、前期准备：排骨洗净，切段，用料酒腌制10分钟；番茄切块备用。炖煮排骨：锅中加水，放入排骨、姜片、大葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。加入番茄：将番茄块加入锅中，继续炖煮15分钟。调味收汁：加入盐、白糖、生抽、老抽调味，大火收汁至汤汁浓稠即可。
2、配料：番茄1个，煮好的排骨汤600克，生姜两小片，莲子60克，料酒20毫升，盐适量方法步骤：西红柿洗净切成块胡萝卜洗净切成块锅热后放油，油温差不多后放入西红柿翻炒，并加入料酒再加入胡萝卜与事先准备好的排骨汤，放入莲子大火煮开煮开后后再开小火慢炖30分钟，最后加入适量盐就可以取出。
3、步骤然后加入适量的水炖一会儿步骤1炖了一会后，加入一勺的冰糖作为提味步骤1最后了，放入番茄翻炒一会就可以出锅了步骤1今天的这道番茄烧排骨就做好咯，装盘然后撒上蒜叶点缀一下就可以上桌了。
4、水一定要没过排骨以上。加适量黄酒，和一点点白醋，和白糖。加白醋和白糖可以提升鲜味。白醋还能加速排骨炖烂的速度。将炒制好的番茄排骨倒入砂锅中，小火慢炖半小时，就可以出锅了备注，砂锅慢炖的过程中一定要有耐心，千万别中途揭锅盖哦，阿姨说炖汤中途揭锅盖最容易跑味。
5、将准备好的排骨清洗干净，放在砧板上。第二步、每根排骨一边带肉，将骨上的肉剔往下端(排骨肉要连在骨上)。再将肉捶松并斩断筋络，放入一个大小合适的容器之中。接着，在容器中加入葱段、姜片、花椒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、绍酒。第三步、搅拌均匀之后，将排骨腌制2个小时左右的时间。
6、选用约500克的排骨作为主料，并将其浸泡在凉水中1小时，以帮助去除血水和腥味。然后，将排骨煮沸后捞出，再用清水冲洗干净备用。接下来，准备西红柿、莲藕和鲜玉米棒，将其切块备用。将排骨、葱姜、莲藕和玉米棒放入煲汤的锅中，加入适量白醋，用大火烧开后转为中小火煲煮。
番茄排骨汤做法
1、【下厨房】番茄排骨汤栏目为您推荐番茄排骨汤做法大全，番茄排骨汤怎么做好吃技巧分享，番茄排骨汤最正宗的做法和番茄排骨汤家常做法推荐，更多番茄排骨汤的简单做法就来下厨房。
2、做法：把排骨焯水把排骨洗干净，冷水下锅之后放葱段、姜片、料酒，水开五分钟左右捞出，再用水把排骨洗干净。倒油入锅中，将排骨放入锅里炒，炒到焦黄色之后，然后加入配料，姜、花椒、番茄酱、2个八角炒出香味，再加入料酒。把番茄去皮，有条件的话可以加番茄酱，口感会更好。
3、焯水处理：将排骨洗净，放入锅中加入姜片和料酒，大火煮沸后去掉浮沫，将排骨捞出备用。切配食材：将葱洗净切成段，生姜切片，番茄切成小块备用。炒制排骨：热锅凉油，放入葱段和姜片煸炒出香味，然后放入焯好水的排骨，翻炒均匀，加入料酒去腥，接着加入生抽提鲜。
4、排骨加葱姜焯水，捞出备用锅热放点油下排骨稍微煎一下，加西红柿炒出茄汁，加土豆，玉米，香菇，一次性倒入提前烧好的开水末过排骨，中小火炖30/40分钟。
5、番茄排骨汤的好喝做法材料西红柿，排骨，生姜，盐，鸡粉做法西红柿洗净切大块，排骨剁好后，用清水漂去血水。汤锅放清水，烧刚开，下漂去血水的排骨，再烧开，撇去血沫，拍块生姜入内，转小火煲半小时左右。把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右。
6、做法步骤：第1步、原料洗净备用第2步、西红柿，胡萝卜切成小块。姜切片，葱切段，待用。第3步、排骨放入砂锅，加入葱段，姜片，胡萝卜块，适量清水，煮开后，加入西红柿。第4步、大火烧开后，转小火炖约一小时，至排骨烂。加入番茄酱，盐，糖调味。第5步、调好味煮十钟左右，关火，撒入香菜沫，即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
