鲜蘑怎么做好吃_鲜蘑怎么做好吃家庭做法
炒鲜蘑的做法,炒鲜蘑怎么做好吃,炒鲜蘑的家常做法
1、准备蘑菇：将蘑菇切成均匀的薄片，厚度约为5厘米。如果蘑菇较大，可以将其切成更小的块状。腌制蘑菇：将蘑菇放入一个大碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，轻轻搅拌均匀，使调味料均匀覆盖在蘑菇上。然后，将腌制好的蘑菇放置在室温下静置约15分钟，以便蘑菇吸收调味料。
2、做法步骤：把平菇切去根部，再把平菇用手撕成条。黄瓜切成菱形片，里脊肉切成片，放在碗内，加入料酒抓匀，再加入少许水淀粉抓匀，最后加入半汤匙油，抓匀，腌制10分钟，料酒可以去除猪肉的腥味，加入淀粉，炒出的肉片吃着嫩，不柴不硬。
3、做法步骤：第1步、蘑菇洗净，撕成小块，撒一勺盐腌十分钟左右，这期间正好调面糊。第2步、八角、葱姜用温水浸泡，用来调面糊。第3步、半碗面粉，半碗淀粉，加入一个鸡蛋，一勺十三香，一勺盐，多次少量加葱姜泡的水，一点点的加，调成酸奶状，像图片中状态就可以了。
4、1然后从锅边倒入料汁，开大火翻炒几下，快速收一下汤汁。1出锅前淋入一点明油，提亮菜品的色泽和亮度，再次翻炒均匀，即可起锅装盘。1好了，这道脆嫩入味的小炒白玉菇就做好了，简单家常又营养，喜欢的就在家试试吧。
5、做法步骤：第1步、白玉菇切成小段。第2步、五花肉切片。第3步、青红辣椒切块、姜蒜切碎。第4步、锅中加水烧开、放入白玉菇焯水两分钟后捞出。第5步、锅烧热下五花肉小火煸炒至出油，表面呈微黄色后下姜蒜炒香。第6步、倒入料酒去腥、加生抽翻炒均匀。第7步、下白玉菇翻炒两分钟。
6、【步骤九】：蘑菇翻炒1分钟后，倒入调料汁，大火继续翻炒均匀，把调料汁稍微收浓出锅成菜。——烹饪小贴士——今天和大家分享的这道“小炒平菇”就制作好了，这是平菇的一种简单营养又美味的家常菜做法，色香味美、营养解馋，用来下饭下酒都相当不错，喜欢的朋友一定要试试，就是制作的时候要注意以下几点。
白菜片炒鲜蘑的家常做法大全怎么做好吃视
1、做法步骤：第1步、成品图。第2步、鲜蘑适量焯好，过冷水攥出多余水分备用。第3步、白菜适量，焯好，过冷水攥出多余水分备用。第4步、锅里适量油，葱姜爆锅。第5步、加入适量十三香，酱油、耗油，倒入食材翻炒。第6步、加入适量盐，炒好，加入适量水淀粉勾芡，鸡精调味。来自美食天下诗韵墨香的作品。
2、做法步骤：第1步、白菜切小段，平菇手撕成块，蒜切块第2步、热锅冷油爆香蒜，放入平菇和白菜，稍翻炒第3步、白菜稍软时放入酱油第4步、白菜软透后加入盐拌匀，再加入鸡精即可来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。
3、1个口蘑切成2-3片，不要切太薄，煮熟以后会缩小很多。红菜椒清洗干净切成小块，香蒜去根，分别切出蒜白和蒜叶。冬天做菜加一点香蒜，有杀菌消炎的好处。烧一锅热开水，放入口蘑蒸5分钟左右，蒸到断生。口蘑隔水蒸熟，相比焯水的做法，可以避免口蘑的营养流失过多，最大程度地保留营养。
4、将鲜蘑洗净，撕成小朵。胡萝卜切成丝，香从切成小段，香菜切成小段，蒜切成蒜末备用。锅中烧水，水开后放入鲜蘑，焯熟后捞出，然后用凉水冲洗下，不然余温会继续加热，鲜蘑容易发蔫。然后用焯鲜蘑的水，继续焯一下胡萝卜焯好后捞出沥干水。
5、做法步骤：第1步、香菇、白菜清洗，还有胡萝卜（忘拍）。第2步、香菇、胡萝卜切片、白菜切小段。第3步、锅中放油，下入蔬菜翻炒，加少许水烧几分钟，加盐、生抽调味炒匀。第4步、家常小菜，清淡美味。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、首先我们准备一些平菇，然后用手将这些平菇给撕成小瓣。将平菇全部都撕好了以后，将这些装入在碗里面。再准备一个白菜，将白菜叶一片一片的撕下来，然后把这些白菜叶放入到水里面清洗一遍。把白菜叶洗干净了以后，我们把白菜叶控水取出来待用。
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1、苋菜粳米粥原料：苋菜150克，粳米50克，精盐、味精各适量。制法：将苋菜择洗干净，入沸水中焯一下，取出剁为碎末。粳米淘洗干净，以水煮米做粥如常法，粥成入苋菜加煮5分钟后加佐料即成。清炒苋菜原料：苋菜300克，精盐、味精、葱、色拉油各适量。
2、做法步骤：第1步、苋菜洗净、大蒜切末。第2步、锅中油热放入蒜末爆香。第3步、倒入苋菜，放盐。第4步、一定要大火，快速翻炒，这样炒出来的菜才口感脆嫩。第5步、放入调料炒匀。第6步、炒至均匀就可以出锅啦。第7步、成品。小贴士：大火爆炒。来自美食天下★小琴儿美食？的作品。
3、做法：把苋菜摘好，用水清洗干净。锅里烧热水，水开之后把苋菜放进锅里，焯水两分钟。把焯好水的苋菜捞出来放在碟子上。热锅凉油，把切好的大蒜放进锅里煸炒出香味，然后把苋菜倒进锅里翻炒均匀。加入盐、蚝油调味即可出锅。这道蒜蓉炒红苋虽然简单，但是也很好吃哦。
4、【菜品名称：】蒜香红苋菜【准备材料：】红苋菜一小把，大蒜，生姜适量，干辣椒适量，香葱适量。食盐，白砂糖，鸡精，蚝油食用油适量【制作步骤：】步骤把所有的食材准备好，红苋菜洗干净，大蒜剥皮，小香葱洗干净备用即可。步骤因为红线菜的净加页比较长，所以我们要将红线菜切段处理。
5、苋菜切碎，素香肠切片。碗中打入2个鸡蛋，一勺盐，五香粉，2大勺面粉。加适量的水，搅拌成糊状。放入平底锅中，平铺搅匀。上面铺上素香肠。翻面，煎至两面金黄熟透。
6、如果你特别喜欢吃大蒜，喜欢蒜香扑鼻，就要在苋菜出锅之前再放入一些蒜末，这样蒜香味就更浓郁了。鲜美味美的蒜蓉苋菜就做好，趁着苋菜季抓紧时间吃苋菜，如果你喜欢这篇文章的话就收藏起来吧。
土豆片炒鲜蘑的做法,土豆片炒鲜蘑怎么做好吃
1、下面在锅里倒上油，放上洋葱翻炒一下，炒出香味后出锅，把洋葱铺在砂锅的底部，让土豆片裹上一层淀粉，另起锅倒上油，油温五成热时，转到中火，把土豆片放进去炸，边炸边搅动，炸的表面微微发黄出锅，把油温升高，把土豆片放进去复炸30秒，时间到出锅，控一下油分即可。
2、将土豆去皮，洗净后切成薄片。切好的土豆片需要放入盐水中焯水，去除多余的淀粉，让土豆片更加爽脆。焯水后的土豆片过凉水，沥干水分备用。接下来，准备一些蒜末和干辣椒段。热锅凉油，待油温适中时放入蒜末和干辣椒段爆香。香味扑鼻而来，让人忍不住咽了咽口水。
3、做法步骤：第1步、土豆削皮洗一下。第2步、切成土豆片。第3步、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。第4步、土豆片倒入，加半勺开水，翻炒一下。第5步、适量盐，生抽，陈醋，一点点白糖提鲜。第6步、翻炒几下关火盛盘。第7步、香葱碎点缀。成品。第8步、成品。来自美食天下一溪月的作品。
4、1倒入炸好的土豆片，快速翻炒，翻炒均匀，接下来开始调味，加入蒸鱼豉油10克，再加一点白糖提鲜，加入少许鸡精调味，快速翻炒均匀，化开所有调料。1出锅前加入一勺孜然粉，撒上少许白芝麻，再淋入少许明油，再次翻炒均匀，即可关火起锅，盛入干锅中。
5、家常鲜蘑土豆片步骤鲜蘑用水烫熟，过冷水，沥干水备用;土豆打皮，切片，冷水过一遍备用;猪肉切片备用;葱蒜切末，姜切片(因为我不喜欢吃姜，所以每次做菜姜片都切大一些，容易挑出来。
6、先将1粒土豆洗净、去皮，再将它改刀切成菱形状的薄片，再准备几朵鲜蘑，和2根尖椒，分别把它们撕成朵状，和滚刀块，盛入盘中备用。起锅烧水，同时放入少许的盐烧开，水开后，再将鲜蘑和土豆片倒入热水中，焯10-15秒即刻捞出，控干水分盛入碗中备用。
鲜蘑怎么做好吃
1、平菇，盐，烧烤撒料。 做法：先用剪刀剪掉平菇的根部，再用手把平菇撕成小朵。把撕好的平菇放入盆中，用清水清洗干净。捞出清洗好的平菇，用手拽干里面的水分，放入大碗中。往平菇中加少许盐、烧烤撒料，抓拌均匀。
2、下入焯好水的平菇，翻炒均匀，加入少许水，再加入酱油，盐，少许白糖，把平菇烧制入味2-3分钟。到时间后，加入黄瓜片，翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾芡，大火翻炒至汤汁变得黏稠，淋入香油，翻炒均匀，关火，盛出装盘，一盘好吃下饭的鲜蘑肉片就做好了。
3、材料准备主料：鲜蘑适量辅料：面粉、淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉等炸鲜蘑的步骤鲜蘑的处理将鲜蘑洗净，撕成小块或切片，沥干水分备用。如果鲜蘑比较大，可以将其撕成更小的块，以便更好地入味。
4、鲜香滑嫩的蘑菇炒肉，美味佳肴一定要试蘑菇炒肉是一道家常菜，它的制作简单快捷，味道鲜香，口感滑嫩。我们需要准备一块猪瘦肉，将它切成薄片，然后加入适量的食盐、老抽、料酒进行腌制。接下来，准备一些蘑菇、青椒、红椒等配菜，将它们切好备用。将蘑菇焯水一分钟，然后过凉水。
5、多数人都觉得自己在家炸出来的炸蘑菇不够酥脆好吃，这就是制作方法不对了，炸蘑菇时，有人加鸡蛋，有人加淀粉，其实都不够全面，今天就把我炸蘑菇的秘诀分享给大家，保证炸出来香酥可口。
6、平菇，究竟要不要清洗？平菇作为炸蘑菇的首选材料，究竟要不要清洗呢？答案是绝对要清洗的。平菇生长在土壤中，难免会附着土壤和细菌，如果不清洗直接食用，会带来食品安全隐患。清洗平菇的方法很简单，可以先用清水冲洗，然后将平菇撕成小块，浸泡在盐水中5分钟，最后充分沥干水分。
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