菠菜炒鸡蛋的做法
菠菜炒鸡蛋家常做法
1、菠菜洗净去根,顶刀切3厘长左右的段。鸡蛋打入碗中用筷子搅拌备用。葱切沫,姜切沫,蒜切沫。锅中烧热下油10克左右;放入鸡蛋,炒熟盛出备用。锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水。锅中下油10克,大火烧热,用葱姜蒜爆炒。
2、第1步、菠菜择好稍浸泡。第2步、菠菜清洗干净。第3步、菠菜焯水。时间不宜过长。第4步、焯好的菠菜过凉水。第5步、菠菜挤去水,切几刀。第6步、切葱花、蒜末适量。第7步、鸡蛋打散。第8步、炒锅烧热放油,放蛋液稍炒。第9步、炒好的鸡蛋倒出。第10步、炒锅再加油,油稍热,放葱花蒜末稍炒。
3、菠菜炒鸡蛋家常营养小炒原料:菠菜、鸡蛋、蒜末、油、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、菠菜用盐水泡20分钟。第2步、清洗干净的菠菜折成两段,鸡蛋两个,备点蒜末。第3步、锅里水烧开,放点盐,让菠菜烫熟时有底味。第4步、将菠菜放入烫至断生。第5步、捞出来后过凉水。第6步、再挤干水分。
4、菠菜炒鸡蛋By宸·羽原料:菠菜、鸡蛋、蒜片、油、盐、蚝油、清水。做法步骤:第1步、菠菜清洗干净。第2步、切成段。第3步、准备两个鸡蛋,适量的蒜片。第4步、鸡蛋打入碗中。第5步、加入小半碗清水,少许的盐,调拌成水鸡蛋。第6步、起锅热油,倒入水鸡蛋。
5、处理好的菠菜碎放入鸡蛋液中,用筷子继续搅匀步骤加盐调匀步骤中火加热,底部完全凝固后,用筷子翻面、挑散。表面的蛋液都凝固熟透后,滴入几滴米醋,拌匀就可以出锅了,淡淡的菠菜清香配上浓浓的蛋液,非常简单易做又好吃的一道家常菜步骤中火加热,底部完全凝固后,用筷子翻面、挑散。
6、做法步骤:第1步、菠菜去根,洗净。第2步、开水淖一下,捞出。第3步、过凉水捞出,切段,挤出多余的水分。第4步、鸡蛋放少许盐打散。第5步、蒜苗去根洗净切段。第6步、锅中放适量油,倒入鸡蛋液,用铲子捣块,再倒入蒜苗和菠菜翻炒几下,加盐调味即可。第7步、出锅装盘。第8步、简单营养快手菜。
菠菜炒鸡蛋怎么做啊
1、第1步、菠菜择好稍浸泡。第2步、菠菜清洗干净。第3步、菠菜焯水。时间不宜过长。第4步、焯好的菠菜过凉水。第5步、菠菜挤去水,切几刀。第6步、切葱花、蒜末适量。第7步、鸡蛋打散。第8步、炒锅烧热放油,放蛋液稍炒。第9步、炒好的鸡蛋倒出。第10步、炒锅再加油,油稍热,放葱花蒜末稍炒。
2、第1步、菠菜清洗干净。第2步、切成段。第3步、准备两个鸡蛋,适量的蒜片。第4步、鸡蛋打入碗中。第5步、加入小半碗清水,少许的盐,调拌成水鸡蛋。第6步、起锅热油,倒入水鸡蛋。第7步、煎至嫩滑成型,铲起备用。第8步、锅中烧开水,放入少许油和盐,倒入菠菜,焯水30秒后捞起。
3、菠菜炒鸡蛋家常营养小炒原料:菠菜、鸡蛋、蒜末、油、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、菠菜用盐水泡20分钟。第2步、清洗干净的菠菜折成两段,鸡蛋两个,备点蒜末。第3步、锅里水烧开,放点盐,让菠菜烫熟时有底味。第4步、将菠菜放入烫至断生。第5步、捞出来后过凉水。第6步、再挤干水分。
4、第1步、菠菜去根,洗净。第2步、开水淖一下,捞出。第3步、过凉水捞出,切段,挤出多余的水分。第4步、鸡蛋放少许盐打散。第5步、蒜苗去根洗净切段。第6步、锅中放适量油,倒入鸡蛋液,用铲子捣块,再倒入蒜苗和菠菜翻炒几下,加盐调味即可。第7步、出锅装盘。第8步、简单营养快手菜。
5、菠菜洗净去根,顶刀切3厘长左右的段。鸡蛋打入碗中用筷子搅拌备用。葱切沫,姜切沫,蒜切沫。锅中烧热下油10克左右;放入鸡蛋,炒熟盛出备用。锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水。锅中下油10克,大火烧热,用葱姜蒜爆炒。
6、炒菠菜打鸡蛋搅拌鸡蛋真是有趣,孩子们发现鸡蛋打出来后摸起来粘粘的,刚开始可以看到圆圆的蛋黄,搅拌之后就看不到了。
鸡蛋炒菠菜怎么做
1、1把菠菜洗净切段,快速焯一下水,捞出来备用。1小把粉条在水里煮软,盛碗里加半勺油,少许老抽拌匀。少许胡萝卜切成丝。鸡蛋炒好备用。洋葱,生姜,大蒜切末备用。这道菜的所有食材已集结完毕。
2、第1步、菠菜择好稍浸泡。第2步、菠菜清洗干净。第3步、菠菜焯水。时间不宜过长。第4步、焯好的菠菜过凉水。第5步、菠菜挤去水,切几刀。第6步、切葱花、蒜末适量。第7步、鸡蛋打散。第8步、炒锅烧热放油,放蛋液稍炒。第9步、炒好的鸡蛋倒出。第10步、炒锅再加油,油稍热,放葱花蒜末稍炒。
3、菠菜炒鸡蛋家常营养小炒原料:菠菜、鸡蛋、蒜末、油、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、菠菜用盐水泡20分钟。第2步、清洗干净的菠菜折成两段,鸡蛋两个,备点蒜末。第3步、锅里水烧开,放点盐,让菠菜烫熟时有底味。第4步、将菠菜放入烫至断生。第5步、捞出来后过凉水。第6步、再挤干水分。
4、菠菜炒鸡蛋By宸·羽原料:菠菜、鸡蛋、蒜片、油、盐、蚝油、清水。做法步骤:第1步、菠菜清洗干净。第2步、切成段。第3步、准备两个鸡蛋,适量的蒜片。第4步、鸡蛋打入碗中。第5步、加入小半碗清水,少许的盐,调拌成水鸡蛋。第6步、起锅热油,倒入水鸡蛋。
5、第一步:取适量的菠菜,择掉老叶,清洗干净,切成段状。第二步:取三个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,滴入几滴白醋,搅拌成鸡蛋液。提示:炒鸡蛋之前最好多加一个步骤,这个步骤就是在鸡蛋当中滴几滴白醋,白醋能有效去除鸡蛋的腥味,炒出来的鸡蛋更好吃。
6、原料:菠菜、鸡蛋、洋葱、油、豆瓣酱。做法步骤:第1步、菠菜去根,洗干净。第2步、切段。第3步、焯水。第4步、鸡蛋打散,洋葱切丁。第5步、锅加油煎蛋。第6步、放入洋葱,翻炒。第7步、翻炒。第8步、放入豆瓣酱。第9步、翻炒。第10步、装盘即可。来自美食天下柳絮198的作品。
菠菜炒鸡蛋怎么做最有营养菠菜炒鸡蛋的做法
1、准备材料:菠菜适量、鸡蛋2个、葱花适量、香菜末适量、盐适量、鸡精适量、香辛料适量(香辛料粉是由十几种香辛料合理搭配而成,不只去腥解腻,更可以提升口味和风味)、味极鲜适量、香油适量、水淀粉适量。做法步骤:菠菜洗净切断,鸡蛋打散备用。葱花和香菜末切好备用。
2、做法步骤:第1步、菠菜用盐水泡20分钟。第2步、清洗干净的菠菜折成两段,鸡蛋两个,备点蒜末。第3步、锅里水烧开,放点盐,让菠菜烫熟时有底味。第4步、将菠菜放入烫至断生。第5步、捞出来后过凉水。第6步、再挤干水分。第7步、鸡蛋打入碗面,放点盐,胡椒粉搅均匀。
3、做法步骤:第1步、菠菜择好稍浸泡。第2步、菠菜清洗干净。第3步、菠菜焯水。时间不宜过长。第4步、焯好的菠菜过凉水。第5步、菠菜挤去水,切几刀。第6步、切葱花、蒜末适量。第7步、鸡蛋打散。第8步、炒锅烧热放油,放蛋液稍炒。第9步、炒好的鸡蛋倒出。
4、菠菜炒鸡蛋By宸·羽原料:菠菜、鸡蛋、蒜片、油、盐、蚝油、清水。做法步骤:第1步、菠菜清洗干净。第2步、切成段。第3步、准备两个鸡蛋,适量的蒜片。第4步、鸡蛋打入碗中。第5步、加入小半碗清水,少许的盐,调拌成水鸡蛋。第6步、起锅热油,倒入水鸡蛋。
5、我们要准备好食材:菠菜300克、鸡蛋2个、盐1勺、糖半勺、油适量。这些食材都是非常常见的,不难买到。其中,菠菜要选用新鲜的,颜色翠绿的,这样炒出来的菜才会更加清香。鸡蛋要选用新鲜的,颜色金黄的,这样炒出来的菜才会更加鲜嫩。接下来,我们要开始做菜了:菠菜洗净,切去老根和老叶,留下嫩茎和嫩叶。
6、做法步骤菠菜洗净撕成段焯熟,鸡蛋打散摊熟打碎,备用。摊鸡蛋的时候可以加点盐或鸡粉提味。起锅,油热放入菠菜段翻炒,加盐,继续翻炒。菠菜炒到入味(可以尝一下,不够味再加点盐),加入鸡蛋,翻炒均匀。加白糖提味,翻炒均匀,关火。
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