春饼的做法大全图解
春饼的做法
1、准备200克面粉，再倒入110克热水（40~50℃），搅拌成面絮状。揉成一个光滑的面团，密封醒面30分钟。把面团揉成条状，再分成大小均匀的剂子。另取15克面粉、20克食用油，调成油酥。将一个个剂子擀成面饼，每张面饼表面刷一层油酥防粘，并将面饼堆叠在一起。从上至下来回按压，将其擀大擀薄。
2、春饼则是计划之内，炒一盘土豆丝，炸一碗鸡蛋酱，各种小菜卷起来，节气、习俗、小吃、春天，暖意融融！原料：中筋面粉、油。
3、在蒸春饼的过程之中，再把下一个面剂子擀成同样大小的圆饼，揭开锅盖，把之前的那块春饼上面刷上少许的色拉油，再把刚擀好的这快春饼给铺上去。以此类推下去，直到最后一张春饼放入蒸锅之中，继续蒸五分钟之后再开锅，就可以将春饼取出，一张张的揭开，卷菜即进行可食用。
4、春饼可以放在不粘锅上面烙也可以蒸。我做的是蒸，比较不燥热。做春饼需要的食材比较简单，适量的面粉，可以加入少许的盐增加韧性。首先和面：每个人做法不同，有用温水的，也有用冷水的，我是一半开水，一半凉水这样的，或者用一多半开水也没问题。
5、蒸春饼By诗心乖乖原料：杂粮面、小麦面、黄豆芽、金针菇、胡萝卜、黄瓜、青椒、沸水、食盐、花生油、味极鲜、葱、姜。
6、如果烤的春饼，两张可以一起开烤春饼所有药材的重量可以重一点；蒸春饼12-15分钟就可以熟透，趁热小心，冷却后变硬，容易破，烤春饼全过程生火，看两面起泡，说明烧熟如果一次吃不完，就把用油纸撕碎的春饼分开，吃的时候可以再加热。如果觉得春饼的这个做法好的话，可以收集学习，也可以和需要的人共享。
春饼的做法介绍制作春饼有哪些小窍门
1、【第一步】：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油，再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。
2、【蒸春饼】【制作食材】面粉，盐，食用油，【制作步骤】首先盆里放入400克面粉，这里面粉我们用一般的面粉就可以，就是我们平常用的中筋面粉，加入一勺食盐，这样可以增加面的筋性。
3、1，500克面粉加5克盐增加筋性，再倒入320克热水（50~60℃），搅拌成面絮状。2，揉成一个偏软的面团，密封醒面10分钟更好揉均匀。3，将面团移到揉面垫上，揉光滑，再分成20个大小均匀的小剂子。4，再将小剂子滚圆。盘子刷油防粘，把面团放进来，表面也刷一层薄油。密封醒面一个小时。
4、【具体做法】300克面粉，加入一克盐拌匀，分成两半，一半加入开水搅拌成面絮状，一半加入凉水搅拌成面絮状。揉成光滑的面团，多揉一会儿，揉至非常光滑，没有乱裂纹的状态，揉好的面团比较松软，盖上保鲜膜醒15分钟，面团组织得到充分延展，做出来的春饼更加筋道。
5、做法步骤面粉倒入同一个碗中，用筷子一划为二，一半面粉加入热水，另一半加入冷水。用筷子搅动成絮状，然后用手揉成光滑的面团，大概揉七八分钟后搓成长条，然后分成大小均等的面团，揉成小圆球，每颗35颗左右，能做18个左右。
6、大家好，我是梅子，都说立春吃春饼，有喜迎春季，期盼丰收之意，今天我就来分享给大家一个薄如纸张的春饼做法，柔软劲道，凉了也不硬。
春饼的做法-春饼的四大吃法
1、饺子皮摞在一起，先用手将两面按压整形，然后用擀面杖擀成圆形薄片，擀的时候不要单独擀一面，上面和下面都得擀。锅中烧水，水开上锅蒸10分钟，然后趁热揭开，揭开后的春饼皮如果不立即吃，用保鲜袋装起来或者用湿布盖上，以免失去水分。
2、1取一张烙好的饼放在盘子上，将切好的香肠条、五香酱汁卤肉和拌蔬菜放在饼上，卷起，即可食用。十春饼用料面粉250g、热玉米汁125ml、火腿肠200g、鸡蛋2个、四季豆150g、猪肉100g、芝士片3片、生抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、生粉适量、油适量。
3、用擀面杖从饺子皮中间往四周擀，将饺子皮擀成一张大饼，大约直径20厘米就可以了，擀皮的时候，刷的油大部分会被挤出来，所以春饼吃着不会油。将擀好的春饼放在盘子内，盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个洞，这样可以防止蒸汽进到饼里，不盖保鲜膜也可以，烧开，盖上锅盖，大火蒸10分钟。
4、【蒸春饼】【制作食材】面粉，盐，食用油，【制作步骤】首先盆里放入400克面粉，这里面粉我们用一般的面粉就可以，就是我们平常用的中筋面粉，加入一勺食盐，这样可以增加面的筋性。
5、春饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的春饼的家常做法，春饼的做法步骤图解，更多家常春饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
6、现在，我把这道“春饼”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱！【春饼】食材：面粉、盐、清水、食用油、青椒、鸡肉、胡椒粉、生抽、淀粉、鸡精、料酒。
简单的自制春饼的家常做法大全怎么做好吃
1、【第一步】：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油，再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。
2、中筋面粉200克开水70克凉水60克盐1克油适量做法步骤200克面粉（家用普通面粉）加入盐一半用开水和面一半用凉水和面用筷子搅拌均匀会有点黏，不用手就用筷子搅拌成团即可。加入一点油。用手把面团成团儿即可，放冰箱冷藏过夜，充分醒面。
3、大家可以看到现在我们这面团就是这样的面絮状像这样一块一块的小疙瘩，我们就可以把它揉在一起三边这种和面方式是可以让做出来的，春饼放凉了以后也不干，而且它的质地非常筋道弹牙，我的面团差不多揉个五分钟就可以了，可以形成一个表面光滑的面团了。
4、春饼可以放在不粘锅上面烙也可以蒸。我做的是蒸，比较不燥热。做春饼需要的食材比较简单，适量的面粉，可以加入少许的盐增加韧性。首先和面：每个人做法不同，有用温水的，也有用冷水的，我是一半开水，一半凉水这样的，或者用一多半开水也没问题。
5、在出锅以后，如果饺子皮擀得不是很圆，可以扣一个比它小的盘子，然后将多余的部分用刀划去，这样就成了一张非常圆的春饼了，然后趁热一张一张撕开。
6、【自制春饼】食材：普通面粉400克、开水适量、油少许。做法：准备一个容器，将准备好的400克面粉倒入容器中，将开水慢慢的倒入容器中，一边倒一边搅拌，将面粉搅拌成絮状备用。用手将絮状面粉揉搓成光滑的面团状，然后准备一个保鲜膜或者湿布，将其盖上，将面团醒30分钟左右备用。
春饼的做法家常做法
1、【第一步】：首先把饺子皮取出来放在案板上，准备一小碗食用油，我这里用的是茶油，所以做出来春饼会稍微带一点茶黄色，先在按板底部抹少许食用油防粘，铺上饺子在皮表面抹油，再覆盖一张饺子皮，如此重复5张就够了。
2、【蒸春饼】【制作食材】面粉，盐，食用油，【制作步骤】首先盆里放入400克面粉，这里面粉我们用一般的面粉就可以，就是我们平常用的中筋面粉，加入一勺食盐，这样可以增加面的筋性。
3、【具体做法】300克面粉，加入一克盐拌匀，分成两半，一半加入开水搅拌成面絮状，一半加入凉水搅拌成面絮状。揉成光滑的面团，多揉一会儿，揉至非常光滑，没有乱裂纹的状态，揉好的面团比较松软，盖上保鲜膜醒15分钟，面团组织得到充分延展，做出来的春饼更加筋道。
4、春饼：中筋面粉400克80℃热水120克凉水120克盐4克玉米油适量油酥适量做法步骤面粉倒入同一个碗中，用筷子一划为二，一半面粉加入热水，另一半加入冷水。用筷子搅动成絮状，然后用手揉成光滑的面团，大概揉七八分钟后搓成长条，然后分成大小均等的面团，揉成小圆球，每颗35颗左右，能做18个左右。
5、春饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的春饼的家常做法，春饼的做法步骤图解，更多家常春饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
6、春饼【食材】面粉、盐、食用油【具体做法】1，500克面粉加5克盐增加筋性，再倒入320克热水（50~60℃），搅拌成面絮状。2，揉成一个偏软的面团，密封醒面10分钟更好揉均匀。3，将面团移到揉面垫上，揉光滑，再分成20个大小均匀的小剂子。4，再将小剂子滚圆。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
