青椒炒肉丝的做法
青椒炒肉丝简单做法步骤
1、做法步骤:第1步、青椒洗净去籽。第2步、把处理好的青椒切成丝。第3步、超市买的肥瘦相间的肉丝。第4步、起锅烧油放入姜片煸一下。第5步、放入肉丝倒少许料酒炒至肉丝断生。第6步、加入酱油炒至肉丝上色。第7步、放入青红椒丝炒至青椒断生。
2、做法步骤:第1步、青椒洗净切粗丝。第2步、猪里脊肉切丝,葱花切好。第3步、里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌10分钟左右。第4步、调碗汁。碗中加3勺酱油、少许盐、鸡精、胡椒粉、糖,适量淀粉搅拌均匀备用。第5步、锅中油多放一些,温油滑炒肉丝发白盛出备用。
3、做法步骤:第1步、准备好食材备用(肉丝提前放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉腌制15分钟)。第2步、锅中油预热。第3步、放入肉丝翻炒。第4步、放入一勺料酒。第5步、放入一勺生抽。第6步、放入青椒丝翻炒。第7步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第8步、青椒炒肉丝。来自美食天下小乙美食的作品。
4、青椒炒肉丝的做法青椒切丝,姜、蒜切粒。瘦肉切丝。瘦丝里加入少许生抽、盐、料酒、生粉、半个蛋清、清水半汤勺。(剩下的鸡蛋可留着做其它菜)。锅里放适量油,肉丝冷油下锅。炒至变色,再捞出备用。小贴士青椒选薄皮的炒来更加好吃。
5、【下厨房】青椒肉丝栏目为您推荐青椒肉丝做法大全,青椒肉丝怎么做好吃技巧分享,青椒肉丝最正宗的做法和青椒肉丝家常做法推荐,更多青椒肉丝的简单做法就来下厨房。
6、做法步骤:第1步、食材,新鲜青椒。第2步、里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末,干辣椒备用。第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。第6步、盛出。第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。第8步、下入青椒丝。
一道青椒炒肉丝的家常做法
1、先盛出来放盘子里面备用。?055?青椒肉丝翻炒另起锅放入适量的食用油,油温三成热,再把肉丝倒进来,开中火,迅速的把肉丝划散。把肉丝颜色滑至变白就可以,再把炒好的青椒丝倒进来,迅速的给它翻炒个十几秒钟。
2、今天要教大家的美食是一道特别简单,但却特别好吃的青椒肉丝,虽然这道美食很家常,但是用这个方法做出来之后却特别美味,先来把做青椒肉丝需要用到的材料准备好。
3、做法步骤:第1步、青椒洗净去籽。第2步、把处理好的青椒切成丝。第3步、超市买的肥瘦相间的肉丝。第4步、起锅烧油放入姜片煸一下。第5步、放入肉丝倒少许料酒炒至肉丝断生。第6步、加入酱油炒至肉丝上色。第7步、放入青红椒丝炒至青椒断生。
4、青椒炒肉丝的做法青椒切丝,姜、蒜切粒。瘦肉切丝。瘦丝里加入少许生抽、盐、料酒、生粉、半个蛋清、清水半汤勺。(剩下的鸡蛋可留着做其它菜)。锅里放适量油,肉丝冷油下锅。炒至变色,再捞出备用。小贴士青椒选薄皮的炒来更加好吃。鸡精、味精可随个人口味添加。
5、做法步骤:第1步、准备好食材备用(肉丝提前放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉腌制15分钟)。第2步、锅中油预热。第3步、放入肉丝翻炒。第4步、放入一勺料酒。第5步、放入一勺生抽。第6步、放入青椒丝翻炒。第7步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第8步、青椒炒肉丝。来自美食天下小乙美食的作品。
6、做法步骤:第1步、青椒洗净切粗丝。第2步、猪里脊肉切丝,葱花切好。第3步、里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌10分钟左右。第4步、调碗汁。碗中加3勺酱油、少许盐、鸡精、胡椒粉、糖,适量淀粉搅拌均匀备用。第5步、锅中油多放一些,温油滑炒肉丝发白盛出备用。
正宗青椒炒肉丝的做法
1、用五花肉或里脊肉都可以,洗干净后切成薄片。肉片是不能直接炒的,口感会发硬,不鲜嫩。正确做法是先腌制一下,口感嫩滑,还非常入味,鲜香不腥气。腌制方法:向肉片中加入老抽、蚝油、料酒,用手抓拌均匀。打入一个鸡蛋清,再加一小勺淀粉,继续用手抓拌上浆。
2、做法步骤:第1步、辣椒、猪肉洗干净。第2步、猪肉切成稍微厚些的片。第3步、辣椒切成块。第4步、肉片放入碗中加盐、胡椒粉。第5步、加料酒。第6步、加生抽搅拌均匀腌制一会儿。第7步、起油锅辣椒入锅过油后盛出。第8步、再起油锅,葱姜入锅煸香后肉片入锅炒。第9步、炒至肉片变色,辣椒入锅炒。
3、第一步、辣椒炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉,很多人到现在的还没搞清楚,,今天这个做法您可要看好了。首先把辣椒洗净后,去掉根部,然后放到案板上拍扁,再用刀切成段备用。第二步、锅中不用烧油,倒入拍好的辣椒,加一勺盐,一定要把辣椒的香味炒出来,用铲子压一压,这样辣椒吃起来才更香。
4、【做法】:腌制猪肉:猪肉切片,放生抽2勺、老抽半勺、玉米淀粉1勺、少许盐,抓匀腌制10分钟起锅烧油,油热下切好的青椒,炒出虎皮盛出油热下肉片炒熟,放适量蒜末、老抽、少许白糖,翻炒均匀即可关注,收藏,点点赞,一起做起来吧!感谢朋友们的支持麻烦点赞、收藏,一键三连。
5、蒜片、盐、菜籽油。做法步骤:第1步、青椒切成丝,用盐码味。第2步、油热以后,放入肉丝滑炒。第3步、肉丝炒散以后,放入青椒丝翻炒。第4步、待到青椒变软,加入盐调味。第5步、出锅。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
6、【青椒肉丝】准备食材:瘦肉三两,青红椒两个,淀粉一勺,姜、蒜适量,生抽,料酒、黑胡椒、花椒油、盐、糖适量。烹饪步骤:首先将瘦肉,最好是里脊肉,容易炒熟,切成肉丝,我一般做这道菜喜欢切的稍微粗一点,这样吃起来比较过瘾,青红椒切丝,姜蒜切片备用。
青椒炒肉丝的做法怎么做呢
1、做法步骤:第1步、青椒洗净去籽。第2步、把处理好的青椒切成丝。第3步、超市买的肥瘦相间的肉丝。第4步、起锅烧油放入姜片煸一下。第5步、放入肉丝倒少许料酒炒至肉丝断生。第6步、加入酱油炒至肉丝上色。第7步、放入青红椒丝炒至青椒断生。
2、做法步骤:第1步、青椒洗净切粗丝。第2步、猪里脊肉切丝,葱花切好。第3步、里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌10分钟左右。第4步、调碗汁。碗中加3勺酱油、少许盐、鸡精、胡椒粉、糖,适量淀粉搅拌均匀备用。第5步、锅中油多放一些,温油滑炒肉丝发白盛出备用。
3、做法步骤:第1步、准备好食材备用(肉丝提前放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉腌制15分钟)。第2步、锅中油预热。第3步、放入肉丝翻炒。第4步、放入一勺料酒。第5步、放入一勺生抽。第6步、放入青椒丝翻炒。第7步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第8步、青椒炒肉丝。来自美食天下小乙美食的作品。
4、青椒炒肉丝的做法青椒切丝,姜、蒜切粒。瘦肉切丝。瘦丝里加入少许生抽、盐、料酒、生粉、半个蛋清、清水半汤勺。(剩下的鸡蛋可留着做其它菜)。锅里放适量油,肉丝冷油下锅。炒至变色,再捞出备用。小贴士青椒选薄皮的炒来更加好吃。鸡精、味精可随个人口味添加。
5、青椒炒肉丝的做法步骤1准备上图食材,瘦肉,青椒,姜蒜。2瘦肉切丝。3青椒切丝。4切好的肉丝放调料,料酒,酱油,姜蒜末,花椒,十三香。5搅拌均匀腌制十分钟左右。6锅中油热倒入姜蒜末爆香。7倒入瘦肉丝炒散。8肉丝炒至八分熟,扒在锅边。9倒入青椒丝放盐调料。10将辣椒炒熟,然后一起炒至入味。
6、做法步骤:第1步、各种食材准备好,青椒洗净沥干水分,切丝,香葱洗净切丝备用。第2步、肉丝加入生抽一勺,淀粉两大勺、豆瓣一勺拌匀,腌制5分钟待肉丝入味后备用。第3步、炒锅置旺火上烧热,加入油,倒入切好的肉丝翻炒,炒至肉丝发白,散开就熟了。
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