雪花酥做法_雪花酥做法视频

10-01 12阅读

雪花酥怎么做

1、雪花酥怎么做好吃材料:棉花糖、黄油、奶粉、饼干、碧根果、瓜子仁、蔓越莓干、装饰奶粉。做法:开火加热不粘锅,倒入黄油改小火加热融化。然后加入棉花糖翻炒至融化,关火加入奶粉快速搅拌至均匀。之后倒入饼干、碧根果、蔓越莓干快速搅拌均匀。

2、整形完一面翻过来整第二面,两面都整好后晾凉。我看过很多雪花酥的做法,多数是在这一步就开始撒粉了,这是错误的做法。1切割,根据自己需要的大小来切。1准备一个盆子,倒入10克奶粉和10克糖粉(配方外的),混合均匀。然后把切好的雪花酥放到盆中,用手从下往上捞,让雪花酥锅上奶粉霜。

3、最近做雪花酥上瘾,因为太好吃了,全家都喜欢。这次做的是完全不同的口味:咸蛋黄肉松味,咸口真的与众不同,咸甜适口,又香又浓。

雪花酥做法_雪花酥做法视频
(来源网络,侵删)

4、用刀切成块状,此时酥软香甜的雪花酥就做好了,感觉人生已经到达了巅峰。喜欢脆硬口感的可以冷却半小时后再用刀切成喜欢的形状,味道更佳。同时,如果一次做很多的话,大家也可购买独立的包装袋,切成小块,一块一块包装好,当伴手礼都十分有新意。

5、棉花糖150克黄油40克奶粉45克蔓越莓60克花生碎60克外涂奶粉40克小圆饼干180克冻干草莓碎30克(奥利奥味的)等量替换小圆饼干做法步骤备料黄油融化后加入棉花糖,黄油融化后,全程小火。不停搅拌至黄油和棉花糖融合在一起,无棉花糖颗粒顺滑为止。加入奶粉搅拌均匀。

6、【制作步骤】不粘锅小火烧热,加入40g黄油融化,融化后加入棉花糖,把棉花糖翻炒到和黄油融合到一起。加入准备好的各种坚果,坚果可以随意搭配,家里有什么就加什么,再加上100g奶粉,翻拌均匀。

网红雪花酥的做法步骤图,网红雪花酥怎么做

1、趁热我们把雪花酥铺地平一些,用铲子压实,然后在上面撒一层薄薄的奶粉。放在原地凉半个小时,半个小时之后可以把雪花酥对折一下,这样切四方块会更加好看一些,大家也可以不对折,直接切也可以。1最后一步就是把雪花酥进行切块了,切成自己想要的大小就可以了。

2、1抹茶雪花酥做法一样。先将抹茶粉和奶粉倒入碗中,用迷你打蛋器将它们混合均匀。1一样融化黄油、棉花糖,加入奶粉和抹茶粉混合物,拌匀。1加入坚果等,折叠整形。1最后撒上的雪花粉记得要加入抹茶粉。

3、做法步骤Step准备工具1?如图是我准备的模具,做成后的雪花酥每块尺寸33厘米(高度5~3cm)。2?必备工具:不粘锅(没掉涂层的电饭锅电压力锅也行,塑料/硅胶锅铲,防烫手套。

4、做法步骤:第1步、准备好各种原料,关于工具:一定要用不粘锅和硅胶铲。第2步、除了奶粉,将各种原料混合在一起。一定要将各种原料提前准备好,不然在制作过程中是来不及准备的。第3步、将黄油倒入锅中,等黄油全部融化。第4步、将棉花糖倒入锅中,翻炒,直到棉花糖全部融化,关火。

5、详细做法步骤:先把需要的食材,都称好,分别装在大碗里,免得到时候手忙脚乱。棉花糖最好选择低糖的(木糖醇),这样做出来的雪花酥不会太甜,吃起来就不会很腻了。把黄油倒在不粘锅中,开小火,等黄油慢慢都融化了,加入棉花糖,如果棉花糖比较大,最好用剪刀剪一下,更容易融化呢。

6、做法步骤准备好食材,我用的是小奇福饼干本来就很小,就不需要再掰开了,如果是比较大块的饼干,可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果,我用的是巴坦木、杏仁和开心果。不粘锅烧热,放入黄油融化。倒入棉花糖,因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色,所以炒出来是粉色的。

雪花酥咋做

1、第1步、各种材料称好。黄油放进不粘锅,煤气开小火,搅拌黄油直到完全融化第2步、黄油融化后,将棉花糖倒进融化的黄油里,不停的搅拌,直到棉花糖完全融化第3步、棉花糖完全融化后,倒入奶粉,搅拌均匀,关火。

2、1搅拌均匀,尽量将熬好的糖均匀刮满整个锅,方便后面倒入饼干,蔓越莓干,坚果混合物后可以均匀分布,也可以让糖尽量包裹住所有混合物。1然后把饼干,坚果,蔓越莓干混合物一起倒进去,用小奇福饼干做原味时忘了拍照,下次补上,这个是实验三牛饼干的图片,因为三牛饼干比较大,所以我掰小了,不然搅拌不均匀。

3、戴上手套,趁热将雪花酥取出,放入不沾烤盘内塑型。可借助刮刀、擀面杖等,使雪花酥表面保持平整。撒上剩下的20g奶粉,每一面都撒上一层奶粉。1放凉后切块,可借助切面包用的锯齿刀。1成品。

4、雪花酥的做法准备好需要的食材。开小火,黄油放入不粘锅内,加热至融化。待黄油完全融化后,迅速加入棉花糖。用刮刀按压、搅拌,直到棉花糖融化,和黄油完全融合,大气泡消失,显现有光泽的状态。加入奶粉,继续搅拌煮至无干粉状态。关火,加入蔓越莓干、杏仁、花生和开心果,迅速翻拌几下。

5、做法步骤:第1步、平底锅放入黄油,中小火融化,倒入棉花糖。第2步、待棉花糖化开,放奶粉。第3步、拌匀后,入坚果。第4步、倒入苏打饼干,翻拌裹上棉花糖。第5步、粘合好的棉花糖饼干倒在油纸上,重复掰开的动作,直至将棉花糖裹匀,压紧。第6步、洒上少许奶粉。

6、雪花酥By程家丫头把它放进嘴里,它会让你有点甜。原料:棉花糖、混合坚果、蔓越莓、黄油、奶粉。做法步骤:第1步、首先在模具盒里洒上奶粉备用。第2步、把黄油倒进锅里,小火完全融化。第3步、在放入棉花糖不停的翻炒到融化有拉丝状态。第4步、加入坚果和蔓越莓翻炒完全融入在加入小饼干。

雪花酥做法和配方窍门

1、做法步骤Step准备工具1?如图是我准备的模具,做成后的雪花酥每块尺寸33厘米(高度5~3cm)。2?必备工具:不粘锅(没掉涂层的电饭锅电压力锅也行,塑料/硅胶锅铲,防烫手套。

2、制作雪花酥全程一定要用小火,切不可急躁用大火。不粘锅和硅胶铲是必备工具,切记不能用普通的锅和铲子,不然会粘的你怀疑人生。整平的过程一定要戴手套,不然会很粘,用手掌按压的差不多之后,可以在上面铺上硅油纸,用擀面杖擀平,这样不会粘。

3、第一次尝试做雪花酥热乎的来给大家分享。准备好材料:黄油45克棉花糖:150克饼干:150克冻干草莓:40克墓越莓干:40克坚果:30克奶粉:45克黄油倒入锅中融化(一定要小火慢慢融)融化后放入棉花糖搅拌,边按压边翻动更容易融化,全程小火!搅拌成完全融化可以拉丝的状态就好。

4、做雪花酥最好使用不粘锅,先把黄油融化,黄油融化后再把棉花糖倒上把黄油和棉花糖炒匀,炒匀后再把奶粉倒上搅拌均匀。搅匀后再把刚刚搅匀的各种坚果和饼干倒上翻炒均匀,关火。然后把模具里提前撒些奶粉,倒在模具里。

5、先来称重所需食材:棉花糖是小时候喜欢吃的糖果,直接嚼来吃,鲜甜软糯,弹性十足。用它来制作雪花酥甜而不齁,老少皆宜。把酥性小饼干和草莓干、核桃仁一起混拌均匀,也可以自己添加喜欢的干果诸如瓜子仁、开心果、松子仁等等。取一平底不粘锅,倒入黄油调小火翻炒至融化。

6、【低脂豆乳雪花酥】主要食材:木糖醇棉花糖170克,海盐饼干170克,动物黄油50克,豆浆粉60克,巴旦木50克,酸奶块、果干50克。【具体做法】称好所有的食材,同时准备好一张油纸。果干、坚果、饼干都可以根据自己有的去替换。不粘锅倒入黄油,小火加热至融化,整个过程都是小火。

家庭自制雪花酥的做法

1、咱们直接上做法吧~学会基操,举一反三,确实能搞出不少花样哦。一袋白凉粉,果冻随便吃。对,就是超市买的那种,原理是加热融化,冷藏凝固,简单吧。按照使用比例,粉:水=30,口感可据此微调,水少紧实,水多稀薄。我是拿荔枝来做的,其他糖分高能煮汤的水果都行。

2、做法步骤Step准备工具1?如图是我准备的模具,做成后的雪花酥每块尺寸33厘米(高度5~3cm)。2?必备工具:不粘锅(没掉涂层的电饭锅电压力锅也行,塑料/硅胶锅铲,防烫手套。

3、做法步骤:第1步、所有材料全部称好,忙起来了就没空称了。第2步、一定要用不沾锅,小火,先软化黄油。第3步、黄油化了倒入棉花糖,不停的搅拌翻动。第4步、棉花糖溶化起大泡了,与黄油也基本溶在一起了下奶粉,关火,速度翻拌。第5步、下干果和果脯,速度翻拌。第6步、下饼干,简单翻几下。

4、春节将至,家中必备一些糖果零食,花钱买的总是不如自己亲手做的,网红高颜值美味雪花酥,十分钟零失误搞定,酥脆香甜,是时候在家人朋友面前露一手了~食材准备:饼干、黄油、开心果、巴旦木、蔓越莓干、蓝莓干、全脂奶粉、棉花糖制作步骤:我们将准备好的饼干、坚果、果干混合在一起,搅拌均匀。

5、【下厨房】雪花酥栏目为您推荐雪花酥的做法大全,雪花酥怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的雪花酥的家常做法就来下厨房。

6、蔓越莓100g花生20g饼干40g奶粉50g杏仁10g黄油15g方法/步骤把买的材料全部处理好,这样吃比较卫生,请把浆果干洗后,再沥干,不能留一点水分,很容易影响口感。

关于雪花酥做法_雪花酥做法视频,雪花酥怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。