香蒸芋头条的做法
蒸芋头的做法
1、将芋头清洗干净后煮熟,然后剥去外皮,切成均匀的滚刀块备用。接下来,准备蒜末、胡椒粉、白糖、蚝油和料酒等材料,调成酱汁备用。将芋头均匀地沾上淀粉后炸至金黄色,再与酱汁一起翻炒,最后撒上葱花,美味可口的酱汁芋头就完成了。这道酱汁芋头的特点是酱汁香浓,芋头鲜嫩多汁。
2、烹饪步骤:芋头刨皮切小块。倒入适量蒸肉粉。拌匀,让每块芋头都裹上米粉。装入盘中,上锅蒸至芋头软烂。出锅后撒上葱花即可。菜谱小贴士:买来的蒸肉粉调好味道了,所以没有另外加调料。也有不调味的蒸肉粉,亲们注意看包装上的说明。判断芋头有没有熟,拿筷子扎一下就知道了。
3、芋头的皮刮掉。将芋头切成条状。将切好的芋头条和咸鸭蛋放入烤盘上。将烤盘放入预热好的蒸烤箱中,选择纯蒸模式,110度,蒸10分钟。(没有蒸烤箱用蒸锅也行)将蒸好的芋头和盐蛋黄取出,放凉。将盐蛋黄用勺子压成粉末状。锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入咸蛋黄翻炒,炒至起泡。
4、【芋头蒸排骨】食材:鸡腿、芋头、雪花菇、料酒、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉、鸡精。做法:这次用了一根鸡腿,5个毛芋,泡发好的雪花菇少许。鸡腿洗净去腿骨切成小块打上花刀,更容易入味,嫌麻烦不去骨剁成小块也可以的。
5、芋头蒸排骨芋头蒸排骨是一道经典的家常菜。它的制作过程简单,口感鲜嫩多汁。选择新鲜的猪肋排,冲洗并切块。然后,用生抽、蚝油、料酒、白糖和葱姜末腌制排骨,使其入味。接下来,将芋头切块,码在盘子底部,排骨放在芋头上,再放入蒸锅蒸煮20分钟。撒上葱末即可。
6、【酱香排骨蒸芋头】制作配料:排骨2根芋头半个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1小勺生姜2片胡椒粉适量淀粉1勺豆瓣酱1勺大蒜3个制作方法:准备所需要的食材;排骨提前冷水浸泡,多换几次的清水,尽量把血水浸泡出来,把水分挤干。
蒸芋头丝的做法
1、将芋头平铺在盘子内,再将腌制好的排骨放在芋头上面。将盘子放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。蒸好后,撒上一些香菜碎作为点缀即可。这样做出的芋头蒸排骨,香气四溢,芋头软糯入味,排骨鲜嫩多汁,营养丰富。不论是作为主菜还是配菜,都能为餐桌增添一道美味的佳肴。
2、把炒香的料头,平铺盖在切好的芋头上,然后把炒酱的锅内倒入三分之一小碗的开水,把水涮一下倒入到芋头里。这样既不浪费这么香的锅又让芋头更好吃哈哈哈。(嫌麻烦的直接倒一点水倒芋头上)展开全部步骤步骤冷水上锅蒸15-20分钟,时间供参考,具体看你做的份量来增加哈。
3、做法步骤:第1步、五花肉剁成肉末备用。第2步、蒜头切成条备用。第3步、切好的芋头摆盘。第4步、锅中少许底油,放入肉沫翻炒。第5步、炒至肉沫变色,有小许焦香,加入少许生抽,盐调味。第6步、炒香的肉沫备用。第7步、将肉沫淋在芋头上面,上锅蒸至芋头断生即可。第8步、少许葱花点缀。第9步、成品。
4、做法步骤:第1步、香芋切丝。第2步、放适量盐腌渍十分钟。第3步、腌渍好的肉末炒至变色。第4步、放入老抽调色。第5步、腌渍好的香芋丝平铺在碗中。第6步、加入炒好的肉馅。第7步、放入红辣椒、生抽。第8步、放电高压锅隔水蒸二十分钟。第9步、洒上葱花,拌匀,香糯美味。来自美食天下苹果的萍的作品。
5、做法步骤①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒!⑥装盘,开吃。
6、清蒸芋头丝的做法,清蒸芋头丝怎么做请看步骤:将芋头削皮洗净切丝加盐腌制备用。锅里加水把腌制好的芋头丝隔水蒸熟备用。将辣椒洗净切丁,瘦肉也切丁备用。
如何蒸香芋
1、香芋600g用小刀刮去片清洗干净切成滚刀用水泡10分钟再用水洗一次。调料香芋里放胡椒粉,盐,白糖拌均匀。面上撒上姜,蒜,红椒,橄榄油。入锅蒸电压力锅,按煮肉键。
2、这个方法很简单,一拌一蒸,简单快手。好吃到哭!粉粉糯糯,沾着酱汁可以吃三碗饭!真的是欲罢不能啊!ByEmotiona°小吃货一枚用料荔浦芋头一个生抽一勺耗油一勺酱油一勺盐一小勺葱适量小米辣1个做法步骤①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。
3、【下厨房】蒸香芋栏目为您推荐蒸香芋做法大全,蒸香芋怎么做好吃技巧分享,蒸香芋最正宗的做法和蒸香芋家常做法推荐,更多蒸香芋的简单做法就来下厨房。
4、香芋蒸排骨香芋蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜。1腌排骨:500克小排洗干净,冷水泡2小时,中间换3次水;泡好的排骨加入2勺蒜蓉豆豉酱、2勺蚝油、1勺味极鲜、少许盐、1勺白糖、少许胡椒粉、3勺料酒,抓拌至水分完全被排骨吸收掉,然后撒2勺一米淀粉拌匀,冰箱冷藏腌6小时以上。
5、步骤香芋洗去泥,去老根,去皮步骤切成条,上锅蒸到耙软。步骤耙软后,有浅浅的淡紫色,烟花紫一样。步骤白糖放在小碟中,就可以一条一条地蘸糖,吃啦。吃出香芋的味和香。蒸香芋的烹饪技巧香芋?俗话说,管他红薯芋头嫩不嫩,8月中秋尝一顿[偷笑]。
6、芋头切片上蒸锅,一般蒸15分钟即熟。因为芋头本身密度较高,蒸制时能切片蒸是最好,切片蒸受热面积更大,所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透;芋头整个上蒸锅,一般需蒸20分钟全熟。
香脆甜的芋头条做法
1、步骤芋头清洗干净,戴手套去皮,再次清洗干净。去芋头皮,记得戴手套。步骤清洗干净的芋头,沥干水,先切厚片,然后切条状,大小如同筷子,即可,长度根据芋头个头切就好,有长有短,自然就行。步骤芋头条,装入一个大的盘子里,放盐、黑胡椒粉,戴上手套,揉搓均匀,让芋头条,均匀裹上盐、黑胡椒粉。
2、把芋头的外皮削掉。将芋头切成条状。将铁锅烧热,放入油,油热后放入切成条的芋头条。小火把芋头条煎一会,一面变成黄色后,再翻另外一面,直到整体变成金黄色就可以捞出装盘。
3、拿出事先准备好的红薯和芋头,将食材清洗干净用刮皮刀将外皮刮掉,然后再洗几遍,确保没有杂质,自己吃得放心。将清洗好的红薯和芋头需要切成片状,大约每片切成1厘米厚的就够了。将切好的红薯和芋头片摆放到蒸笼里,一层放不下,可以摆放两层,锅中放入冷水下锅,时间可以定在18分钟左右。
4、第一步:首先我们把准备好的芋头去皮切片,然后直接装入盘中冷水上蒸锅,大火蒸煮20分钟,取出放温。第二步:随后把放温的芋头块倒入一个大碗中,加入准备好的白砂糖,用汤匙碾压成泥,均匀搅拌融合。
5、做法步骤:第1步、芋头切条。第2步、锅里热油放入芋头小火慢煎。第3步、煎至金黄捞出控油。第4步、锅里倒入适量白糖,倒入半碗清水煮开,不断搅拌成焦糖色。第5步、倒入芋头,白芝麻翻炒均匀即可。第6步、粉糯香甜。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
6、外酥,里面粉粉的很香,可蘸蒜蓉辣酱或甜辣酱,是一道不错的小吃。原料:芋头、油。做法步骤:第1步、芋头削皮切成粗条。第2步、放入油锅中炸至外皮酥脆稍微焦黄。第3步、可用筷乐插一下能插透即熟了。第4步、捞出芋条放凉即可品尝。第5步、成品图。第6步、成品图。
蒸芋头怎么做好吃
1、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。小贴士荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大,营养丰富,芋肉白色、质松软者品质上等,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹。
2、①芋头切块。②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒!⑥装盘,开吃。
3、1块芋头3个盐少许制作:准备好原材料;腊肉用开水清洗干净;芋头切成片后放入少许盐拌均匀腌制一下;腊肉切成片备用;将腊肉与芋头分别一片片夹在一起围摆在盘里;放入高压锅中,上汽后转为小火蒸上十分钟;这样一道带着浓郁的腊肉香味的蒸芋头就完成了。
4、将芋头清洗后煮熟,剥掉外皮切成块状备用。将蒜末、胡椒粉、白糖、蚝油和料酒调成酱汁。将芋头均匀地沾上淀粉,入油锅炸至金黄色。然后,用少许底油煸炒蒜末,加入酱汁炒香,倒入炸好的芋头煨炖片刻,使之入味。加入适量的水淀粉勾芡,撒上葱花即可。这道酱汁芋头,芋头酱汁香浓,肉质酥软,口感极佳。
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