水果小汤圆的做法
水果小汤圆的家常做法大全怎么做好吃
1、糯米粉放入碗中，少量多次加入清水搅拌均匀，然后下手揉成汤圆面，再把汤圆面搓成一个个小汤圆。起锅烧油，当油温5成热时，把汤圆放入油中小火浸炸，当汤圆表面酥脆时捞出沥油。
2、脆皮汤圆的做法很简单，先把汤圆煮熟，接着捞出来，放入冰箱中冷冻1小时。冷冻的时候，拿出巧克力切碎，隔水融化，并加入椰子油或是黄油、坚果碎或是花生碎，搅拌均匀，然后拿出冷冻好的汤圆，插上竹签，放入坚果巧克力中翻滚裹匀。
3、所有食材：汤圆：雪花粉+水，太白粉当手粉，鲜肉馅：猪绞肉+罗汉果糖+酱油+水+盐巴+胡椒粉+油葱酥。糖加入绞肉中，用筷子以同一方向搅拌到看不到糖，酱油水分次倒入绞肉中，以同一方向搅拌到水分被绞肉吸收，再到下一次，直到全部搅拌完成。绞肉呈现毛绒状可以挂在筷子上，加盐巴、胡椒粉调味。
4、【黑芝麻汤圆】所用食材：南瓜，水磨糯米粉，木薯淀粉，黑芝麻粉，黑芝麻，猪油，白糖制作步骤：南瓜去皮去瓤后切小块，入锅蒸15~20分钟蒸熟，放入碗中用汤匙碾压成细腻的南瓜泥。在南瓜泥中加入适量水磨糯米粉、木薯淀粉（比例为，先用筷子搅拌成絮状。
5、制作方法：鸡蛋打散，把白糖和牛奶放进去，搅拌均匀。加入植物油，搅拌均匀。筛入面粉和奶粉，搅拌均匀。将搅拌好的奶黄糊隔水加热，一边加热一边搅拌，直到液体变浓稠，能抱成团。取出晾凉后用保鲜膜包好，放冰箱冷冻。黑芝麻馅：所需食材包括熟黑芝麻70g，白砂糖35g，黄油70g。制作方法：将黄油融化成液态。
6、【红豆小汤圆】制作过程：首先要提前处理红豆，想要红豆快速煮烂起沙质，除了要用到高压锅外，还需要提前浸泡6小时以上，以浸泡过夜为佳，让红豆吸收足够水分，炖煮成烂就特别容易了。红豆和浸泡水的比例是6，浸泡好后连水倒入高压锅中，直接上汽熬煮至红豆沙开始脱壳。
水果元宵馅做法大全
1、将豆沙球在手心里按成薄片，上面放上水果块，包裹收口后再次的滚成小球待用。蒸好的元宵皮料用筷子搅拌成面糊，然后再放入锅中，盖上盖子自然晾凉到不烫手再拿出来包馅。先拿出装有白色粘糕面团的小碗，将皮料揪成每18克一个的剂子，在手心里按成薄片，上面放上裹入草莓的豆沙馅球，并再次包裹好收口滚圆。
2、滚元宵材料：糯米粉，豆沙馅，黑芝麻馅，清水。制作方法：将豆沙馅和黑芝麻馅用手掌搓成球状。(由于是懒人做法，所以馅料小编买的是成品的那种，馅料可根据个人的喜好随意更换，制作馅料真的很麻烦，小编偶尔也偷下小懒！)在托盘或大碗里撒上一些糯米粉，然后把搓好的馅料放进去。
3、步骤取一小块面团，将面团揉搓成均匀等分的大小，但别太大了，不容易熟透。步骤锅中倒满水后，盖上盖子开大火等待水烧开。水开后取下锅盖，转小火，然后沿着锅边，慢慢将元宵面团全部倒入开水中。用铲背面从锅的底部轻轻搅拌，防止元宵粘连在一起。
4、【炸汤圆】将速冻汤圆放入锅中煮制浮起即可捞出，放入凉水中冷却备用；将冷却后的汤圆捞出控干水分；准备2个鸡蛋放入碗中打散，面包糠放入盘中；将汤圆蘸上蛋液，再放入面包糠中滚动直至粘满面包糠，如此反复两次；油温5成热时，放入汤圆炸制，表面金黄即可捞出控干油放入盘中。
5、自制炸元宵的做法【准备材料】豆沙馅，糯米粉，面包糠，清水。【操作步骤】步骤把糯米粉倒入一个大碗中，然后戴手套取适量豆沙馅，双手搓圆，不用太大，直径2厘米左右就可以，把搓圆的豆沙馅依次放入干糯米粉中。
6、今天就是元宵节啦，每年的这一天都要吃汤圆。今天自己制作一款黑芝麻汤圆，皮不开裂，馅料流心的小窍门一起分享给大家。祝大家新的一年红红火火团团圆圆。原料：糯米粉100g、温水80g、黑芝麻50g、白糖25g、猪油35g。
水果汤圆的详细做法
1、水晶汤圆的通常做法是煮糖水，白糖煮水或者是红糖煮水，小编煮汤圆的时候会加上一些生姜，生姜煮水大家都知道是可以暖身体的，淋了雨吹冷风，都会喝姜糖水来预防感冒。煮汤圆用姜糖水是很不错的哦，吃一碗，胃暖和了，身体也暖和了呢。
2、做法：将老红糖用刀切碎一些备用。用小火炒熟白芝麻，倒出晾凉备用。将糯米粉倒入碗中，一边加温水，一边用筷子搅拌，用手揉成面团。将面团擀成长条，切成小剂子，搓圆。锅内倒油，下红糖加热，等红糖化开后，即可关火。
3、自制“水晶汤圆”的教程【准备食材】：木薯粉100g，黑芝麻80g，白糖20g，紫薯200g，黄油15g，开水适量【做法与步骤】：第一步，取一个干净干燥的面盆，将木薯粉全部倒入其中，然后倒入80ml开水烫面，搅拌均匀静置在一旁备用；将炒锅洗净烧干，洗净黑芝麻洗净沥干倒入锅中，大火炒干水后，转中火炒至成熟。
4、做法步骤：第1步、盘内加入糯米粉。第2步、加入沸水搅拌一下，水可以预留一部分以备后续调节。第3步、把糯米粉揉成光滑面团。第4步、把面团搓长，切成小剂子。第5步、然后全部揉圆。第6步、准备好煮汤圆的配菜。第7步、锅内加入适量食用油。第8步、先加入腊肠翻炒。第9步、再加入胡萝卜和菠菜头。
5、水果元宵作者：花开似水_NdJS用料紫薯黑芝麻元宵8个红豆沙元宵4个香橙元宵4个水适量苹果一个草莓4个火龙果半个温开水适量做法步骤把火龙果、苹果、草莓分别切成片，然后用卡通刻花器把它们刻成自己喜欢的形状。
水果汤圆的做法
1、所有食材：汤圆：雪花粉+水，太白粉当手粉，鲜肉馅：猪绞肉+罗汉果糖+酱油+水+盐巴+胡椒粉+油葱酥。糖加入绞肉中，用筷子以同一方向搅拌到看不到糖，酱油水分次倒入绞肉中，以同一方向搅拌到水分被绞肉吸收，再到下一次，直到全部搅拌完成。绞肉呈现毛绒状可以挂在筷子上，加盐巴、胡椒粉调味。
2、准备材料：糯米份、水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)查看全部内容3水果汤圆简介水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。随着生活水平的提高，人们在吃的问题上已经不满足于吃饱了，而是追求怎么吃出健康。汤圆作为元宵的必要食物，如今人们对于汤圆的馅料也有了新的做法，水果汤圆随着诞生。
3、步骤将糯米团分大小面等的小团，揉搓好之后将馅料包制在里面就可以了，将锅中放入适量的清水，大火烧开，将包好的果蔬汤圆放入锅中，煮至汤圆浮起就可以了。
4、【南瓜豆沙汤圆】所用食材：水磨糯米粉，木薯淀粉，南瓜，红豆沙制作步骤：南瓜去皮去籽，切小块蒸熟，放入迷你破壁机中，加少许水打成细腻的南瓜糊糊。盆中加适量水磨糯米粉、木薯淀粉，两者的比例大概在1，再加入南瓜糊糊，和成较硬的面团，这时候的面团直接包馅的话，不太容易成型。
5、汤圆皮糯米粉160g开水100g—125g〈制作过程〉先来制作坚果馅儿。花生、腰果和核桃放入烤盘中，预热烤箱，上下火160℃，15分钟左右。（坚果表面微微焦黄，有香气飘出来即可）烘烤好的坚果稍微放凉，放入破壁机中，再放入芝麻，中速打成坚果碎。
家庭简单水果汤圆做法
1、【百香果醋汤圆】煮好的汤圆里加一点水果醋，清爽解油腻，还有助于消化。食材：汤圆，白砂糖，百香果醋。做法：大火烧一锅热开水，放入汤圆文火煮到浮起，加半碗水再次煮开。盛半碗热开水，放入白砂糖搅拌到融化，加入适量的百香果醋。煮好的汤圆盛到碗里，放凉一会儿就可以开吃了。
2、准备好汤圆，家里一般都是冷冻汤圆，就算现包的也会放进冰箱冷冻。冻得硬邦邦的汤圆，肯定不能直接下锅煮，但也不能解冻。解冻后表皮变黏，也会粘锅、粘连。烧一锅水，加一勺食盐，随着温度升高，食盐就全部溶解了。水里加食盐，可以增加糯米粉的筋性，这样汤圆就不容易煮破了，口感还更加爽滑。
3、原料：甜酒酿、鸡蛋、水果汤圆、枸杞。做法：把甜酒酿加枸杞、加水煮开后打入荷包蛋，放入汤圆煮开即可。营养点评：蛋白质、碳水化合物、矿物质和膳食纤维、维生素齐全，可以作为节日早餐的一道漂亮小吃。红豆元宵小米粥：原料：小米、红豆元宵。做法：把小米粥熬好后加入红豆元宵，煮至元宵熟透即可。
4、【菜品】水果酒酿圆子【配料】酒酿100克、冰糖30克、清水2碗、枸杞5克、猕猴桃1个、草莓6粒、水淀粉适量。【烹饪步骤】草莓和猕猴桃被清水温柔地洗净，它们的皮肤被轻轻褪去，露出了鲜嫩的果肉。接着，它们被切成小巧的块状，静静地躺在盘中，等待着下锅的时刻。
5、准备好的香蕉，将它去皮，果肉放入碗中。佩戴好一次性手套之后，将香蕉果肉压碎成泥。这里建议大家，香蕉最好选择熟透软糯的香蕉，除了容易压碎，口感也比较甜蜜，做出来的汤圆口感也会更加软糯。
6、水果馅汤圆食材：水磨糯米粉120g，苹果1个，水适量，橙子1个，冰糖依个人口味，花齿轮依个人口味(可以不放)制作方法：准备好撕碎的橙子肉，将苹果和花齿轮切丁。橙子和苹果加冰糖，放入锅中小火慢熬，勤搅拌，熬成粘稠状即可。
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