白萝卜丸子的做法_白萝卜丸子的做法大全家常
白萝卜炸丸子的做法大全家常
1、【炸萝卜丸子】准备新鲜萝卜、鸡蛋、隔夜馒头、泡打粉、面粉、红薯淀粉、食盐、食用油、五香粉、鸡精。【做法】第一步、用白萝卜或青萝卜都行，区别是白萝卜辣味重，青萝卜没啥辣味。萝卜洗净后削皮，擦成萝卜丝，再用刀剁碎，加入适量盐拌匀，腌制10分钟。
2、白萝卜去皮，擦成细丝，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制1分钟，使萝卜出水。腌制好的萝卜挤干水分，放入碗中，加入葱姜末、白胡椒粉、鸡蛋、面粉，搅拌均匀。将搅拌好的萝卜面糊搓成丸子状。将搓好的丸子均匀地裹上面包糠。
3、因为青萝卜味道比较大，做丸子之前最好是先用热水烫一下，既能去除异味又能使炸好的丸子更绿，颜色也更好看！调馅的时候，淀粉不要加得太多，只要能捏出丸子形状不散就行了，不然淀粉加多了会影响口感。
4、做法非常简单，孩子最喜欢吃炸丸子，平时做一点给她放学回家当零食，好吃又营养，喜欢吃的朋友快来学学这个方法吧。准备一根青萝卜、适量香葱、食盐、食用油、五香粉，还需要面粉、鸡蛋和馒头，馒头有大用途哦。材料非常简单，但口感和味道比外面卖的丸子更好吃。
5、第一步，准备食材。白萝卜500克，红萝卜400克，面粉50克，鸡蛋1个，盐适量。这样接近1的比例，就能做出来又香又脆的萝卜丸子，红萝卜可以稍微少一点，避免做出来的萝卜丸子炸完后太干，口感容易油腻和发硬。
6、制作萝卜丸子的步骤将白萝卜洗净后刮成丝，加入适量盐腌制10分钟。然后将萝卜丝中的水分全部攥干，攥出的水分可以留着备用。准备一块豆腐，并用热盐水浸泡一会，使其更加鲜嫩。将豆腐碾成碎末，与萝卜丝混合。同时，将葱姜也切成碎末，加入萝卜丝中。加入适量的盐、五香粉和面粉，打入一个鸡蛋。
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1、白萝卜丸子的做法装备食材白萝卜擦丝备用擦丝后在剁几不用太碎然后把面粉加入容器中、加入盐、葱姜末，豆腐用手抓匀。丸子馅和好了锅烧热加入油、油的多少自己掌握、油烧8分开可以下入丸子。炸至金黄色捞出控油、装盘酥嫩丸子做好了，好友们一起分享吧。
2、先将面粉放入萝卜中，再将葱和姜剁碎，加入萝卜中。然后加入适量的五香粉和盐，沿着一个方向搅拌均匀，和成薄薄的面糊状。这样做出的丸子外酥里嫩的口感更好。锅中加热适量的植物油，小火慢慢加热。当油温达到三成热时，将和好的面糊团成丸子的形状放入油中开始炸。
3、这样做出来的肉丸子特别好吃，焦香酥脆，简单美味，做法简单。咱们一起来准备一下油炸萝卜丸子需要用到的烹饪食材，先准备两根青萝卜，再准备一块生姜，两根小葱，适量的食盐，白糖，味精，胡椒粉，鸡精，五香粉，面粉，适量的虾皮，虾皮可以稍微多一点能够起到提鲜的作用，再准备三个鸡蛋，多一点的食用油。
4、具体做法：把萝卜洗干净后擦成丝。锅里烧水，把萝卜丝放进去焯下水，萝卜煮大约20秒左右捞出来，再次冲洗一下。
5、调味和加入关键材料：将切好的葱姜放入盆中，加入适量的盐、五香粉、白胡椒粉、鸡精调味，然后打入鸡蛋。搅拌均匀后，加入小苏打和剩馒头渣，这是炸萝卜丸子的关键。搅拌均匀后，开始下一步。炸制萝卜丸子：在锅中倒入适量的食用油，烧热后将萝卜糊从虎口挤出，形成一个个丸子状。
6、白萝卜丸子的做法，白萝卜丸子怎么做请看白萝卜丸子的做法步骤图：白萝卜洗净去皮切片。再切碎一些放进碎菜器。把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。挤去多余的水分。
白萝卜肉丸子的做法
1、首先我们准备1个白白胖胖的大白萝卜，如果萝卜小的话，我们要准备2个，清洗干净后把头尾切掉，这里不用去皮，只需要清洗干净就可以了，然后用擦丝器把白萝卜擦成细丝。刀工好的也可以用刀切，再拿来一个红萝卜也擦成细丝，胡萝卜能增加营养，也可以用来配色，和白萝卜搭配在一起，好看好吃又能增加营养。
2、【下厨房】白萝卜肉丸子栏目为您推荐白萝卜肉丸子做法大全，白萝卜肉丸子怎么做好吃技巧分享，白萝卜肉丸子最正宗的做法和白萝卜肉丸子家常做法推荐，更多白萝卜肉丸子的简单做法就来下厨房。
3、做法步骤：第1步、备食材。第2步、白萝卜去皮擦丝，胡萝卜擦丝，分别攥出水分。粉条切短，香菇、洋葱姜切碎，老豆腐捏碎，馒头掰成馍花，备面粉、淀粉、泡打粉。第3步、加工过的食放盐、五香粉拌匀。第4步、用手捏成均匀的丸子。第5步、丸子入热油过中小火炸制，其间用长筷子翻动。
4、做法步骤：第1步、白萝卜半个洗净后，切成半厘米厚度的片。第2步、半盒午餐肉，用小勺挖出来放在盘子里。第3步、尖椒洗净，切滚刀小块。小米辣洗净切小段。香葱洗净，切碎末，葱白葱叶分开。第4步、锅中放入适量油，放入小米辣和葱白爆香。第5步、放入白萝卜片，翻炒。
5、做法步骤准备大白萝卜半个。去皮洗干净，切滚刀块。把萝卜中间劈开，切薄薄的滚刀块。萝卜块儿下锅焯水。焯水时候放一点白糖或者几颗冰糖，这样可以去除萝卜的“臭味儿”。焯水后的萝卜放砂锅里。羊肉馅儿我是用涮羊肉肉片绞肉机打好的。
6、萝卜丸子食材：萝卜一个配料：面粉、鸡蛋、食盐、花椒粉做法：取萝卜一个清洗干净。这里我用的是自家种的水萝卜，就是那种颜色发青的，觉得这种萝卜炸出来的丸子更好吃。然后将萝卜切成丝，再用刀剁细，这一步也可以用工具擦成细丝，再剁。
白萝卜丸子怎么做好吃又简单的做法
1、第一步：首先我们把白萝卜和胡萝卜去皮，用擦丝器擦成细丝，放入一个碗中之后加入五克的食用盐，均匀翻拌，腌制出水八分钟。第二步：随后用双手适当挤干萝卜丝中的水分，然后放入一个碗中之后，加入预先准备好的香菜，面包糠，鸡蛋，五香粉，蚝油，生抽，白糖，鸡精，用筷子均匀搅拌一分钟。
2、一捏：萝卜是一种水分很大的食材，不论是青萝卜还是白萝卜，所以把这种食材处理好以后，一定要用盐去除一下水分，把萝卜中的水分捏出来挤干净。两放：这第一放就是一种特殊的特制食材，用了它就可以让丸子更加酥脆，这里卖个关子，大家猜到是什么了吗。
3、准备食材：白萝卜（或水萝卜）、葱姜、盐、五香粉、白胡椒粉、鸡精、小苏打、剩馒头、鸡蛋、食用油。处理萝卜：将白萝卜或水萝卜放入水中，冲洗干净并擦成细丝。然后将萝卜丝放入盆中。腌制萝卜丝：在萝卜丝中撒适量盐，腌制半个小时，待其释放出水分。倒掉水分后，搅拌均匀，确保丝状不会太干。
4、装备食材白萝卜擦丝备用擦丝后在剁几不用太碎然后把面粉加入容器中、加入盐、葱姜末，豆腐用手抓匀。丸子馅和好了锅烧热加入油、油的多少自己掌握、油烧8分开可以下入丸子。炸至金黄色捞出控油、装盘酥嫩丸子做好了，好友们一起分享吧。
5、白萝卜丸子By金凤栖梧一元一个白萝卜买了2个，做萝卜丝汤，再做个炸素丸子吃。原料：白萝卜、胡萝卜、花椒粉、葱、盐、白面、玉米淀粉、鸡蛋。做法步骤：第1步、备好食材，洗净。第2步、插丝，加少许盐，杀出水倒掉。第3步、加鸡蛋、花椒粉、葱花、盐。第4步、再加面粉、玉米淀粉搅匀。
6、白萝卜丸子的做法，白萝卜丸子怎么做请看白萝卜丸子的做法步骤图：白萝卜洗净去皮切片。再切碎一些放进碎菜器。把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。挤去多余的水分。
白萝卜圆子的做法大全
1、做法步骤：第1步、原料：白萝卜，五花肉和姜。第2步、白萝卜切丁，五花肉切末，姜切末。第3步、白萝卜加点盐，搅拌均匀，挤出水分。第4步、五花肉，姜末，白萝卜放入盆中，加入盐。第5步、加入生抽，白糖。第6步、加入蚝油，用筷子顺着一个方向搅拌，直至肉末能成团。第7步、加入香油提味。
2、做法步骤：第1步、取肉糜化冻。第2步、切碎。第3步、放碗里，加食盐，鸡精和胡椒粉。第4步、放食用油和生抽。第5步、搅拌均匀，等肉糜完全化冻。第6步、化冻以后搅拌均匀。第7步、放清水。第8步、放淀粉。第9步、搅拌至上劲。第10步、切青蒜末。第11步、白萝卜已经打丝。
3、白萝卜200g香菇100g香葱5g食盐10g生姜10g料酒5g白糖5g香油3g蛋清1个淀粉15g方法/步骤香菇放入清水中，泡发。白萝卜擦丝，放入食盐，搅拌均匀，腌制15分钟。？白萝卜挤干，香菇、五花肉、虾皮、生姜和香葱切碎。白萝卜、香菇、五花肉、虾皮、料酒和生姜混合，搅拌均匀。
4、做法步骤食材。肉末有点肥肉更香，但我是三高，只用净瘦肉。白萝卜擦丝，撒点盐腌一下。出水后倒掉水，再用清水冲洗一下，挤干水。小葱切碎，加入肉末，再加半汤匙蚝油、一个蛋清，适量盐、草果粉、姜粉、淀粉，一点点十三香，顺一个方向拌匀。加入萝卜丝，拌匀。
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