上海糯米团的做法
糯米团的做法是什么
1、糯米：敛汗食材用料糯米适量相克食物红豆适量相克食物糯米团的做法先把好多放在水泡大概2小时这样，比较容易熟把糯米也在前一晚提前泡水隔天把红豆拿去高压锅压熟，放点白糖，然后用糯米把红豆沙包起来。就一团团的了，有麻叶子可以用麻叶做底部，才不会粘锅。搞定了就拿去锅蒸就OK了。
2、加工好的胡萝卜泥加入糯米粉和面粉，并用筷子将两者搅拌成絮状。糯米粉和面粉比例为1（这样的成品更加q弹有嚼劲！）揉成光滑的面团后，将面团搓成长条，并分成每份10g的小剂子。取一份面团并搓成圆饼，压上红枣，使其和面团粘合的更紧密。
3、糯米团原料：糯米、普通大米、鸡蛋、地瓜粉、白糖。做法步骤：第1步、备齐材料第2步、糯米6普通大米1的比例一起放进去煮第3步、煮干饭就好第4步、煮好放入白糖第5步、还有地瓜粉第6步、打个鸡蛋。第7步、把拌好的米饭，搓成一个椭圆形的沾下蛋液。
4、【下厨房】糯米团栏目为您推荐糯米团做法大全，糯米团怎么做好吃技巧分享，糯米团最正宗的做法和糯米团家常做法推荐，更多糯米团的简单做法就来下厨房。
5、糯米团子的详细做法步骤：糯米粉加水加白糖揉好分成小团子把人芝士放里面依次做好把水烧开放入团子再把白糖加进去。
6、糯米团的做法步骤洗一把黄豆，用微波炉打大约5分钟至黄豆变脆熟。期间要不时翻动下，顺便看看火候，差不多开裂变黄试下是否已熟。步骤把黄豆用料理机打成粉，准备些白糖加上少许黑芝麻。步骤糯米泡一夜用电饭煲煮好。
上海糯米团的家常做法都有哪些
1、带上一次性手套，然后用干净纱布，挖适量糯米饭，再用糯米把各种各样的配料、佐餐菜类材料包裹成拳头大小的糯米饭团，这样就成了很多人的一个早餐了。这个里面的配料也是多种多样，榨菜、肉松、油条都是十分常见的。咸味的我加碎油条，海带丝，生菜，香菜，榨菜碎，有时放腌雪里蕻，腌白菜，腌豇豆等等，随顾客选择。
2、胡萝卜糯米糕制作材料胡萝卜10g糯米粉6g中筋面粉3g白糖1g红枣5-1颗制作工具玻璃碗/擀面杖/蒸笼制作步骤胡萝卜去皮并切成薄片，水开后放入蒸锅蒸熟，趁热取出并加入细砂糖捣成细腻的泥状。
3、步骤取一个平底盘铺上保鲜膜，放上糯米饭，用手按压紧实一点，再按扁，放上炒好的馅料，用糯米把馅料抱起来，利用保鲜膜我们给它团圆团紧实些，拿掉保鲜膜我们的糯米饭团就做好了是不是做法非常的简单，看着就非常的有食欲，你一次可以多做点，放到冰箱里冷冻保存。
4、新鲜的汤圆面先搓散，分次加入少许水，特别是全糯米的，刚好能捏成团就可以了，不然的话就搓不成形。然后反复揉搓，全糯米的可能揉搓时有点费劲儿，可以分成小块分别揉搓。先分成适量的小剂子，注意每个剂子都要反复地捏紧，汤圆是越揉越搓越软糯好吃。
5、【玉米汁的做法】新鲜甜玉米棒一根，把玉米粒完整地扒拉下来，清水冲洗，沥干水，倒入破壁机里，加入500克净水，加入1茶匙姜黄粉，少许肉桂粉和黑胡椒，玉米汁或豆浆功能即可。【红豆馅糯米饼】原味红豆馅糯米饼糯叽叽的豆香味浓，自然也是健康的食物。但要单纯从香甜味道来说还真不能和加有糖的相提并论。
6、【具体做法】1，大碗中加入100克糯米粉、20克玉米淀粉、40克红糖，再倒入140毫升左右的纯牛奶。2，搅拌成细腻的面糊，面糊里没有干粉就可以了。3，深碗内铺油纸防粘，把面糊倒进来。4，表面撒些葡萄干。开水上锅，大火蒸10分钟，再转中火蒸20分钟。5，内部熟透出锅，放置完全冷凉。
糯米团的做法糯米团怎么做
1、加工好的胡萝卜泥加入糯米粉和面粉，并用筷子将两者搅拌成絮状。糯米粉和面粉比例为1（这样的成品更加q弹有嚼劲！）揉成光滑的面团后，将面团搓成长条，并分成每份10g的小剂子。取一份面团并搓成圆饼，压上红枣，使其和面团粘合的更紧密。
2、糯米团原料：糯米、普通大米、鸡蛋、地瓜粉、白糖。做法步骤：第1步、备齐材料第2步、糯米6普通大米1的比例一起放进去煮第3步、煮干饭就好第4步、煮好放入白糖第5步、还有地瓜粉第6步、打个鸡蛋。第7步、把拌好的米饭，搓成一个椭圆形的沾下蛋液。
3、第在糯米粉中，加上少量的淀粉、白糖和玉米油，再加上适量的清水搅拌成面糊，盖上一层耐高温保鲜膜，如果家里没有耐高温保鲜膜的话，就盖上一个盘子，放在锅里蒸熟。第把黄豆表面清洗干净，控干表面的水分，放在料理杯中，打成细腻粉末，要记得过滤一遍，这样口感会更加细腻。
4、煮糯米饭第一步淘洗浸泡，入锅注水，饭熟盛出。借助电饭煲，轻松煮好糯米饭。开始制作先铺一层保鲜膜，糯米饭铺中央，用饭勺压成半厘米厚，然后铺上适量的配料。肉松、胡萝卜丝、鸡蛋丝、海苔丝等等，都是美味的配料哦！我们可以根据自己家人的喜好来搭配食材。
5、【小贴士】糯米糊一定要边倒牛奶边搅拌，防止结块。蒸糯米面团的时候上面要盖耐高温的保鲜膜，如果没有耐高温的保鲜膜，也可以在上面盖个盘子。蒸熟的糯米面团微微晾至不烫手就可以拿出来手揉了，千万不要等到完全凉透再揉，晾凉后糯米面团会变Q弹，没有热的时候那么软糯，凉了不容易揉匀。
6、1，糯米团所有材料混合均匀，搅拌至无干粉。然后蒙上保鲜膜（防止水蒸气滴入），用牙签扎几个小孔透气，上蒸锅，大火蒸15分钟（水开后计时）。保鲜膜要用耐高温的，如果觉得保鲜膜加热影响健康，也可以直接扣一个碟子。2，趁这个时间来准备馅料。熟花生米剥去红外衣，用擀面杖捣碎。
糯米团怎么做好吃
1、【下厨房】糯米团栏目为您推荐糯米团做法大全，糯米团怎么做好吃技巧分享，糯米团最正宗的做法和糯米团家常做法推荐，更多糯米团的简单做法就来下厨房。
2、糯米糍的制作是一门技艺，需要细心和耐心。把糯米粉、糖、玉米淀粉、玉米油和牛奶混合搅拌成面糊，经过多次微波加热，直至熟透。待糯米面团温热后，包入豆沙，裹上椰蓉丝，一道道糯米糍就这样制作完成。扩写：每当糯米糍刚刚从微波炉中取出，犹如一颗热气腾腾的小太阳，热气腾腾从表面蒸腾而起。
3、在制作糯米糍之前，可以准备必要的食材：糯米粉、奶粉、砂糖、牛奶、椰子纸浆、椰子蓉、芒果，在一个干净的容器里放入适量的糯米粉，然后加入适量的奶粉和细砂糖，充分搅拌后，放入事先准备好的牛奶和椰子纸浆，然后用汤匙朝一个方向搅拌。
4、第四步：电饼铛刷油，用勺子舀了拌好的面糊，放到电饼铛中压扁，煎至两面金黄即可出锅。第五步：另起锅，放入少许清水，加入红糖熬成糖浆。第六步：浇到红豆糯米饼上，这道美味即成。
5、煮糯米饭第一步淘洗浸泡，入锅注水，饭熟盛出。借助电饭煲，轻松煮好糯米饭。开始制作先铺一层保鲜膜，糯米饭铺中央，用饭勺压成半厘米厚，然后铺上适量的配料。肉松、胡萝卜丝、鸡蛋丝、海苔丝等等，都是美味的配料哦！我们可以根据自己家人的喜好来搭配食材。
6、胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，下手揉成面团。
炸糯米团的做法步骤图,炸糯米团怎么做好吃
1、准备适量糯米粉，三分之二用开水烫面，剩下一部分用凉水和面，搅拌均匀。建议大家用水磨糯米粉，这样的质量比较细腻，普通散装糯米粉要稍微粗糙一些，另外不同糯米粉吸水量也不一样，大家自行调整水的用量，上下增减10-20克差不多。
2、A.糯米粉225克，面粉25克B.糯米粉20-50克，泡打粉2克C.水300克，白糖50克制作：把C放入锅中烧开，倒入混合粉A，边倒边搅拌，取出稍凉不烫手后加入B，搋均，饧20-30分钟。分剂子，40克/个，包豆沙馅，包严，按扁。锅中植物油加6成热，炸至浮起，翻面稍炸，两面金黄捞出。
3、【步骤一】取出一个干净的碗，将80克刚烧开的开水，倒入碗中，再往碗里加入30克白糖，用筷子化开。另外一个碗中，准备100克的糯米粉，将刚才化开的糖水倒入碗里，看面粉的吸水性来，将它搅成粘稠的糊糊，这里只用了70克的糖水。
4、做法和步骤：面盆中倒入75g糯米粉，然后锅中倒入60g的清水，开火将水烧开，然后倒入30g的白糖，用筷子将白糖搅拌融化。煮沸的白糖水，分多次倒入糯米粉中，一边倒水一边用筷子搅拌，稍微放凉之后，下手和成光滑的糯米团。然后放在碗中，密封松弛30分钟。
5、做法步骤：第1步、紫薯去皮切块，上锅蒸熟。第2步、压成泥。第3步、红枣、葡萄干洗净。第4步、红枣去核，切碎。第5步、糯米粉准备好。第6步、所有食材放在一起。第7步、合成一个糯米面团。第8步、整理成窝头形状。第9步、粘上一层糯米粉。第10步、冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。第11步、出锅。
6、首先在碗里加入一杯糯米粉，再加入白糖搅拌均匀。这里如果喜欢吃甜一点的可以多加点白糖进去然后加入开水，这个必须要用刚烧的开水才可以，边倒边搅拌最后搅到这种细腻粘稠的时候，在里面加入一勺面粉这样炸的麻团表皮才口感酥脆。
关于上海糯米团的做法，上海糯米团的家常做法都有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
