蒜头炒四季豆的做法
素炒四季豆怎么炒好吃啊
1、醋溜豆芽是一道由绿豆芽、醋等做成的美食。做法：将豆芽洗净，沥干水分；锅内放油烧热后放入葱姜蒜爆香；倒入绿豆芽翻炒至变色盛出备用；锅中留底油，下入葱花爆香时加入酱油和白糖炒匀即可出锅食用。功效：具有清热解毒，利水消肿之功能。酸辣豆腐皮是一道色香味俱佳的素菜，口感鲜美，健康营养。
2、【下厨房】炒四季豆栏目为您推荐炒四季豆做法大全，炒四季豆怎么做好吃技巧分享，炒四季豆最正宗的做法和炒四季豆家常做法推荐，更多炒四季豆的简单做法就来下厨房。
3、【下厨房】素炒四季豆栏目为您提供素炒四季豆的做法大全，素炒四季豆怎么做好吃和素炒四季豆的家常做法，更多素炒四季豆的菜谱大全就来下厨房。
4、素炒藕片原料：藕、生姜、盐、糖、味精。做法步骤：第1步、原料第2步、藕切片洗净备用。第3步、热锅冷油，放姜丝第4步、倒入藕片翻炒。第5步、加糖，盐继续翻炒第6步、出锅前加少许味精调味。第7步、成品。来自美食天下媛芷媛味的作品。
5、原料：藕、花生油、香葱、食盐。做法步骤：第1步、炒锅烧热下油，倒入藕片翻炒。第2步、翻炒几分钟，待藕片炒熟，放入适量食盐。第3步、放入香葱。第4步、翻炒一分钟即可。第5步、素炒藕片。来自美食天下Miss_大米的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、素炒藕片By媛芷媛味原料：藕、蒜叶、盐、味精。做法步骤：第1步、原料。第2步、藕切片泡水备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒入藕片。第5步、加盐味精炒至断生。第6步、加葱叶翻炒即可。来自美食天下媛芷媛味的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
炒四季豆家常做法焯水
1、四季豆从头部摘断拉撕筋再摘尾、切段、清洗干净瘦肉切片、用酱油、油、盐、生粉、腌制10分钟姜去皮切丝、蒜去衣切片四季豆焯水、捞起沥干热锅放油、放姜蒜爆香放肉炒至断生放四季豆炒片刻放盐、鸡精、炒匀即可美味小贴士四季豆焯水时滴几滴食用油、会更绿。
2、锅中添入适量清水，开大火烧开，加入少许食盐增加底味，再加入少许植物油，保持菜肴脆绿的颜色。水开以后，下入四季豆，焯水两分钟。把四季豆煮熟，两分钟以后捞出控水，放入盆中。1重新起锅，添入少许食用油，油热以后，下入五花肉，快速翻炒，把五花肉炒至变色。
3、四季豆比较难熟，但烹饪时间过长就会变得绵软，因此可以先将四季豆焯水之后再放入锅中烹饪。可以缩短烹饪时间，保持四季豆的口感，也可以不焯水直接炒。四季豆下锅炒之后要开大火快炒，以免四季豆出水，使得菜肴口感变差。另外四季豆一定要炒熟之后再食用，否则容易引起食物中毒。
4、第三步：在锅里倒入适量的油，把准备的四个干辣椒剪断放入油锅里，再加入一瓣切碎的大蒜以及十个花椒，炒出香味后再倒入肉末，翻炒出香再倒入四季豆，翻炒到四季豆干了以后再倒进去少量的生抽和盐继续翻炒到四季豆再次干身，最后在出锅前在里面加入一点鸡精即可。
5、做法步骤：第1步、准备食材青红椒洗净切一下，大蒜生姜洗净切片，干辣椒切一下。第2步、四季豆用手两边掰一下去丝，洗净切好。第3步、锅中放油烧热，加生姜，干辣椒爆香。第4步、放入四季豆炒至变色再加入青红椒和大蒜继续翻炒。第5步、放适量食盐继续翻炒4到5分钟至四季豆熟透加鸡精调味即可。
6、第一步：四季豆在烹调之前应将豆筋摘除，否则影响口感，四季豆两端摘除后清洗干净，沥干水备用。第二步：洗好的四季豆放在菜板上，用刀沿着侧面斜着切下来，切成薄片。第三步：蒜瓣剥开洗净后切成薄片或者拍碎也可。第四步：锅里油烧热后放入生姜，辣椒炒出辣味，喜欢吃辣的就多方一些辣椒，不能吃辣的就不用放辣椒。
炒四季豆怎么做
1、【下厨房】炒四季豆栏目为您推荐炒四季豆做法大全，炒四季豆怎么做好吃技巧分享，炒四季豆最正宗的做法和炒四季豆家常做法推荐，更多炒四季豆的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、切好的瘦肉加淀粉，生抽老抽蚝油腌一下。现在到肉不比从前，不加淀粉很难吃，我也不记得从什么时候开始保留这个动作了。第2步、四季豆洗干净，撕去筋，烧开水放下去煮变色（大概一分钟吧），我怕直接炒熟得不均匀，怕中毒，所以已经习惯每次煮过再炒。
3、做法四季豆凉拌怎么做好吃四季豆先撕掉上面的筋。折成段后洗净后入开水锅焯熟。蒜青椒切末。锅中烧水煮四季豆。锅中倒油烧热。四季豆煮熟捞出切整齐放入盘中。放入生抽，麻油花椒油蒜青椒沫把热油淋在上面即可。
4、原料：四季豆、瘦肉、蒜蓉、小辣椒、盐、十三香。做法步骤：第1步、准备材料，肥瘦肉切片分开，蒜头拍碎切切。第2步、四季豆洗净，择小段。起锅炒水下四季豆焯上五分钟。
5、第1步、把四季豆去筋去头尾、用果蔬机清洗干净。第2步、半肥半瘦肉切成小丁。第3步、入锅中爆出油。第4步、准备干红辣椒干花椒、姜蒜末。第5步、爆出的油不够再加点油。第6步、下入干辣椒花椒、姜蒜末炒香。第7步、下入四季豆炒一分钟左右。第8步、下入一勺蚝油。第9步、适量盐炒匀。
6、★★★五花肉炒四季豆★★★准备食材：四季豆400克，五花肉500克，蒜瓣2-3瓣，一小块姜，2-3根葱白，生抽，蚝油，食用盐，白糖。第一步：将四季豆两端掐掉，掰成大小适中的段状，之后用清水清洗干净。将大蒜、姜、葱切成碎末，放入碗中备用，随后把五花肉切成薄片。提示：四季豆两端的口感比较老，因此最好摘掉。
怎么炒四季豆
1、【下厨房】炒四季豆栏目为您推荐炒四季豆做法大全，炒四季豆怎么做好吃技巧分享，炒四季豆最正宗的做法和炒四季豆家常做法推荐，更多炒四季豆的简单做法就来下厨房。
2、准备适量四季豆，掐头去尾，洗净，斜切成段。准备半根胡萝卜，先切片，然后切成斜条。将蒜切末、葱切末，放一旁备用。锅中倒入适量食用油，下葱蒜末爆香，倒入四季豆，翻炒2分钟。倒入胡萝卜，放入适量食盐、鸡精、半勺蚝油、一勺生抽，一起翻炒4分钟，炒制断生即可出锅享用。
3、原料：四季豆、瘦肉、蒜蓉、小辣椒、盐、十三香。做法步骤：第1步、准备材料，肥瘦肉切片分开，蒜头拍碎切切。第2步、四季豆洗净，择小段。起锅炒水下四季豆焯上五分钟。
4、★★★五花肉炒四季豆★★★准备食材：四季豆400克，五花肉500克，蒜瓣2-3瓣，一小块姜，2-3根葱白，生抽，蚝油，食用盐，白糖。第一步：将四季豆两端掐掉，掰成大小适中的段状，之后用清水清洗干净。将大蒜、姜、葱切成碎末，放入碗中备用，随后把五花肉切成薄片。提示：四季豆两端的口感比较老，因此最好摘掉。
5、第1步、把四季豆去筋去头尾、用果蔬机清洗干净。第2步、半肥半瘦肉切成小丁。第3步、入锅中爆出油。第4步、准备干红辣椒干花椒、姜蒜末。第5步、爆出的油不够再加点油。第6步、下入干辣椒花椒、姜蒜末炒香。第7步、下入四季豆炒一分钟左右。第8步、下入一勺蚝油。第9步、适量盐炒匀。
蒜味四季豆怎样做才好吃
1、四季豆洗净去粗筋，切斜段；红萝卜去皮切斜片；黄甜椒切斜片，备用。将作法1的四季豆段与红萝卜片放入沸水汆烫2分钟，捞出后立刻泡冰水备用。蒜头切末，加入所有调味料成酱汁备用将作法3的酱汁与作法1的黄甜椒片、作法2的四季豆段、红萝卜片拌匀即可。
2、准备好所有的食材。四季豆去两端，去筋，折成小段，清洗干净并控干水分。五花肉剁成肉末。准备佐料，干辣椒切段，因为我家的干辣椒太辣，所以我不敢放多，喜欢吃辣的朋友可以多放一点，大蒜切片，香葱切段。锅中放油，油温七成热的时候，放入四季豆，大火炸至四季豆表皮起皱即可捞出。
3、购买好优质大虾，丝瓜和配料，将大虾的虾头掐掉，虾尾的虾线用工具挑出，剥掉一层虾壳，全部放在空碗之中。虾肉用料酒去腥，调入一勺淀粉，加上葱姜蒜少许，丢入一些生姜片，用手抓至均匀，虾仁腌制一小会儿。
4、第1步、四季豆洗净掰成长条。第2步、锅里加水，放四季豆煮到稍微熟了。第3步、捞出备用。第4步、准备蒜末。第5步、起锅热油下蒜末。第6步、倒入四季豆。第7步、翻炒均匀后加盐调味，最后放味精。第8步、出锅。来自美食天下吃不胖是个终极梦想的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、第1步、四季豆去头尾洗净。第2步、强迫症切丝。第3步、拍蒜。第4步、锅子烧香放入蒜末爆香。第5步、放入四季豆。第6步、加入神秘元素鸡油翻炒。第7步、加入适量的生抽翻炒均匀后放入适量开水焖煮。第8步、煮熟即可开动哈。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、第1步、蒜瓣，姜，辣椒，四季豆，浓醇高汤一支。第2步、四季豆切段。第3步、锅里放清水烧开，加点盐将切好的四季豆放进锅里。将四季豆焯熟。第4步、加醋，咖喱粉，生抽。第5步、淋上辣椒油。第6步、配调料；蒜切片，姜切丝，辣椒切段装碗里加入所需要的调料合匀。第7步、倒进拌好的四季豆碗里。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
