白菜炖干豆腐_白菜炖干豆腐怎样做好吃
豆腐怎么做好吃,白菜炖干豆腐的家常做法
1、【步骤一】：把干豆腐清洗干净后切成5厘米左右宽的片，然后改刀切成比筷子粗的条；白菜清洗干净后也切成和干豆腐一样大地条；然后分别装盘备用。【步骤二】：把生姜切成丝、大葱切成葱花、大蒜切成颗粒、干辣椒切成小段、青红辣椒切成圈、肥肉切成小块；然后分别装盘备用。
2、大白菜炖干豆腐的做法把白菜洗净撕成小片。再放入肉片翻炒断生。调入生抽、料酒翻炒至肉片上色。小贴士因为是炖菜，所以猪肉最好用五花肉，这样炖出来的菜好吃。
3、咱们准备一棵不正经的大白菜，将它的叶片一片一片的掰下来，然后咱们用流动的清水将其冲洗干净，备用。（小贴士：咱们这个白菜，要里里外外的清洗哈，白菜根部那个位置容易藏脏东西）下面，咱们再准备一块老实巴交的大豆腐，将其改刀切成麻将块，放入大碗中备用。
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6、【步骤七】：白菜炒蔫放入3-4勺热水，同时倒入干豆腐和木耳，开始调味，依次放入盐1勺、生抽2勺、老抽小半勺、鸡精1勺、搅拌均匀炖煮3-5分钟左右，把干豆腐白菜木耳炖煮入味。【步骤八】：干豆腐炖煮3分钟，放入青红尖椒翻炒均匀，差不多炖煮1分钟左右，把辣椒的清香味道和辣味炖煮出来。
白菜炖干豆腐怎样做好吃
1、【步骤一】：把干豆腐清洗干净后切成5厘米左右宽的片，然后改刀切成比筷子粗的条；白菜清洗干净后也切成和干豆腐一样大地条；然后分别装盘备用。【步骤二】：把生姜切成丝、大葱切成葱花、大蒜切成颗粒、干辣椒切成小段、青红辣椒切成圈、肥肉切成小块；然后分别装盘备用。
2、爸爸的下酒菜，家常菜中这是常做的一道菜。用餐人数：3-4人材料主料250g白菜250g干豆腐50g火腿配料适量油适量盐适量葱做法将干豆腐，白菜和火腿以及葱花等材料准备好。将锅加适量油，烧7成热。将切好的火腿和葱花炒香后，将白菜放锅里炒。
3、大白菜炖干豆腐的做法把白菜洗净撕成小片。再放入肉片翻炒断生。调入生抽、料酒翻炒至肉片上色。小贴士因为是炖菜，所以猪肉最好用五花肉，这样炖出来的菜好吃。
4、将新鲜的小白菜、干豆腐、青椒、红椒用清水冲洗干净之后切块备用，小白菜需要提前焯水，焯水时需要添加少量的食用油，这样焯水的菜可以更加翠绿，别的青菜焯水时也完全适用。调一碗酱汁，在碗中放入2勺生抽+1勺老抽+1勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+1勺盐+1勺淀粉用适量纯净水混合均匀，放在一边备用。
5、第1步、白菜洗好，切成小块。第2步、锅中加入油，油热后加入葱花，虾皮，十三香，酱油炒香。第3步、加入切好的白菜，在锅中翻炒，炒到有点蔫了加入水。第4步、加水后加入冻豆腐。（豆腐冻在一起了，其实是一小块一小块的）加入盐，味精，炖20分钟。第5步、待豆腐，白菜熟了之后加入粉条，再炖一会。
6、将豆腐切成小丁，与鸡蛋混合，煎至金黄色；将白菜切碎，加盐腌制使其出水；粉条也经过泡软和加入调味料的处理；将豆腐丁、白菜碎和粉条碎混合，再加入调味料搅拌均匀，作为馅料；将面粉揉成面团，擀成饼片，铺上馅料后卷起，上锅蒸熟即可。这样的面食口感鲜美，有着家的味道。
干豆腐炖白菜怎么做好吃,干豆腐炖白菜的家常做法
1、准备一颗白菜，将白菜叶一片一片的掰下来，然后用清水洗掉杂质和灰尘，然后控水放在案板上，把白菜帮子和白菜叶子分开来切，白菜帮切成小块、白菜叶撕成小朵，一块豆腐切成薄片、五花肉切成薄片、一点红薯粉条，放入开水中泡发。锅内加入适量油，撒上少量食盐，然后放入豆腐，中小火煎至两面金黄，盛出装入碗中。
2、【步骤一】：把干豆腐清洗干净后切成5厘米左右宽的片，然后改刀切成比筷子粗的条；白菜清洗干净后也切成和干豆腐一样大地条；然后分别装盘备用。【步骤二】：把生姜切成丝、大葱切成葱花、大蒜切成颗粒、干辣椒切成小段、青红辣椒切成圈、肥肉切成小块；然后分别装盘备用。
3、将新鲜的小白菜、干豆腐、青椒、红椒用清水冲洗干净之后切块备用，小白菜需要提前焯水，焯水时需要添加少量的食用油，这样焯水的菜可以更加翠绿，别的青菜焯水时也完全适用。调一碗酱汁，在碗中放入2勺生抽+1勺老抽+1勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+1勺盐+1勺淀粉用适量纯净水混合均匀，放在一边备用。
4、大白菜炖干豆腐的详细做法步骤：把白菜洗净撕成小片。干豆腐和胡萝卜切成斜片，猪肉切薄片，葱切葱花。锅中放适量油烧至五成热，放入葱花爆香。
5、准备小白菜一把，洗净后切成三段，放入盘中备用。老豆腐一块，切成两厘米宽的菱形块，放入小盆中。大葱半根切成葱粒；生姜一块切成姜粒，花椒几粒，一起放入料碗中，备用。准备几粒枸杞子，加入少许清水浸泡。起锅烧水，加入一勺食盐，用来增加食材底味。
6、除了以上的基本做法，我们还可以进行一些创新和变化，来丰富白菜豆腐汤的口味和营养价值。我们可以加入一些蘑菇来增加汤的口感和营养价值。蘑菇除了具有鲜美的口感和独特的香味，还含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和改善肠胃消化功能。
小白菜炖干豆腐怎么做好吃法大全
1、第六步：另起炒锅，锅中加入适量食用油，待油温4成热时，接着将备好的葱蒜干辣椒放入砂锅中，炒至锅底爆香，然后将备好的白菜叶和豆腐块一起放入砂锅中，最后再将调制好的料汁倒入食材上面，即可。第七步：接着盖上盖子，炖至大约5分钟左右，即可关火出锅。
2、【步骤一】：把干豆腐清洗干净后切成5厘米左右宽的片，然后改刀切成比筷子粗的条；白菜清洗干净后也切成和干豆腐一样大地条；然后分别装盘备用。【步骤二】：把生姜切成丝、大葱切成葱花、大蒜切成颗粒、干辣椒切成小段、青红辣椒切成圈、肥肉切成小块；然后分别装盘备用。
3、爸爸的下酒菜，家常菜中这是常做的一道菜。用餐人数：3-4人材料主料250g白菜250g干豆腐50g火腿配料适量油适量盐适量葱做法将干豆腐，白菜和火腿以及葱花等材料准备好。将锅加适量油，烧7成热。将切好的火腿和葱花炒香后，将白菜放锅里炒。
4、大白菜炖干豆腐的详细做法步骤：把白菜洗净撕成小片。干豆腐和胡萝卜切成斜片，猪肉切薄片，葱切葱花。锅中放适量油烧至五成热，放入葱花爆香。
5、第1步、白菜洗好，切成小块。第2步、锅中加入油，油热后加入葱花，虾皮，十三香，酱油炒香。第3步、加入切好的白菜，在锅中翻炒，炒到有点蔫了加入水。第4步、加水后加入冻豆腐。（豆腐冻在一起了，其实是一小块一小块的）加入盐，味精，炖20分钟。第5步、待豆腐，白菜熟了之后加入粉条，再炖一会。
6、猪肉白菜炖豆腐配料：白菜150g、猪肉150g、豆腐150g、土豆粉条100g、八角10g、葱20g、生姜20g、盐5g、味极鲜10g、胡椒粉2g、料酒20g烹饪步骤：白菜叶手撕成片，菜帮刀切成丝，猪肉肥瘦分开切片，豆腐切块，葱切葱花，姜切片，所有材料备好。开水将土豆粉条煮一下泡15分钟。
大白菜炖干豆腐怎么做好吃
1、先将豆腐焯水一分钟，然后捞出控干水分。接着焯水猪血两分钟，捞出备用。热锅加入油，放入葱、姜、蒜末和小米辣，再加入花椒和一勺豆瓣酱，炒出红油和酱香味。倒入适量的清水，加入生抽、食盐和胡椒粉，烧开后放入猪血和豆腐，翻动一下煮开后加入香醋，边煮边搅拌，使汤汁变得浓稠。
2、【步骤一】：把干豆腐清洗干净后切成5厘米左右宽的片，然后改刀切成比筷子粗的条；白菜清洗干净后也切成和干豆腐一样大地条；然后分别装盘备用。【步骤二】：把生姜切成丝、大葱切成葱花、大蒜切成颗粒、干辣椒切成小段、青红辣椒切成圈、肥肉切成小块；然后分别装盘备用。
3、爸爸的下酒菜，家常菜中这是常做的一道菜。用餐人数：3-4人材料主料250g白菜250g干豆腐50g火腿配料适量油适量盐适量葱做法将干豆腐，白菜和火腿以及葱花等材料准备好。将锅加适量油，烧7成热。将切好的火腿和葱花炒香后，将白菜放锅里炒。
4、大白菜炖干豆腐的详细做法步骤：把白菜洗净撕成小片。干豆腐和胡萝卜切成斜片，猪肉切薄片，葱切葱花。锅中放适量油烧至五成热，放入葱花爆香。
5、将新鲜的小白菜、干豆腐、青椒、红椒用清水冲洗干净之后切块备用，小白菜需要提前焯水，焯水时需要添加少量的食用油，这样焯水的菜可以更加翠绿，别的青菜焯水时也完全适用。调一碗酱汁，在碗中放入2勺生抽+1勺老抽+1勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+1勺盐+1勺淀粉用适量纯净水混合均匀，放在一边备用。
6、【步骤六】：葱姜蒜炒出香味放入一勺料酒，大火把料酒炒挥发掉，用以去腥增香，然后倒入大白菜，继续大火翻炒，把白菜的水汽炒出来，把白菜炒蔫。
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