番茄炒蛋的步骤

番茄炒蛋的过程50字

1、炒鸡蛋：将油烧热，将打好的鸡蛋液倒入锅中，用中火将鸡蛋炒至微黄色后取出备用。炒番茄：在锅中加入适量的油，烧热后加入切好的番茄块，用小火翻炒。混合炒制：将炒好的鸡蛋重新放入锅中，加入适量的盐和葱花，继续翻炒均匀。出锅装盘：将炒好的番茄炒蛋倒入盘中，即可食用。

2、为了增加番茄炒蛋的多样性和美感，你可以尝试在最后加入一些蔬菜，如青椒、洋葱等，丰富菜品的层次感。如果喜欢辛辣口味，可以加入一些红辣椒或胡椒粉调味，使得菜肴更加香辣。为了搭配这道美味佳肴，你可以选择一些清淡的配菜，如凉拌黄瓜或者青菜炒豆腐，这样可以凸显番茄炒蛋的鲜美滋味。

3、第一步：碗中敲进三个鸡蛋，放入一勺盐，用筷子快速打散，多打几下，让鸡蛋分解重新融合。第二步：锅中多放点油，待油加热至冒烟后，倒进鸡蛋液煎至两面定型，然后关火，用锅铲切成小块，装盘备用。第三步：番茄取四分之一切成丁，剩下的切块。

4、：先将西红柿用热水烫一下，去皮，切成小块。：将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐，再加入适量清水，搅拌均匀。多放些水可以让鸡蛋的口感更软糯。：锅中加油烧热，将打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。要先将鸡蛋煎熟了再盛出备用。

5、将西红柿洗净，切成三角块，放入盘中备用。把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱、姜、香葱切成沫。锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香。

6、第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。

番茄炒蛋的制作过程文字

1、制作方法：第一步：将鸡蛋磕入碗中打散，加入盐、料酒和少许清水，搅拌均匀待用。加入料酒能却除鸡蛋腥味，加水炒出的鸡蛋特别嫩，而且不易粘锅。第二步：西红柿去皮切成小丁，葱切葱花备用。炒西红柿时，最好事先去皮，这样口感更佳，还能减少农药残留。

2、鸡蛋打散，加入2g盐，3勺牛奶搅匀备用。(关键点)番茄用开水烫一烫，撕去皮，再切成小块。锅中热油，小火加热，下入打散的鸡蛋液，半凝固状态下快速打散，成块后盛出备用。锅底再倒入适量油，放入小葱爆香，加入番茄块翻炒片刻，加1勺番茄酱，1勺糖，炒软出汁。

3、做法步骤：第1步、煎鸡蛋。第2步、煸炒西红柿。第3步、合入鸡蛋翻炒，加入少许清水。第4步、加入生抽盐葱翻炒均匀即可。第5步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

4、锅再热适量的油，放入葱白碎进行爆香。待葱白碎慢慢煸成金黄色并且味道香味的时候，倒入番茄碎进行爆炒。番茄炒蛋能不能红，全靠爆炒出的茄红素。在翻炒到番茄碎丁全部熟烂后加入一碗水，接着加入所需要的调味料。待水煮开之后，倒入之前炒好的鸡蛋。稍煮片刻之后，用少许的水淀粉勾个薄芡。

5、先把番茄洗干净，第一步是把番茄切成小块。然后如果是不喜欢吃皮的，那么我们可以在锅中加入开水，然后把整个番茄放进去，30秒过后把他捞出来把皮给他剥了，这样就是没有皮的番茄了。

6、番茄炒蛋我喜欢在番茄炒蛋中加入黄瓜。原料：番茄、鸡蛋、黄瓜、糖、十三香、盐。做法步骤：第1步、备料。第2步、备料完毕。第3步、锅中加入油，烧热，煎蛋。第4步、将鸡蛋打碎，盛出。第5步、锅中加入油，烧热，翻炒番茄。第6步、翻炒适当后，加入黄瓜片。第7步、加入十三香，盐。

番茄炒鸡蛋的步骤文字

1、第1步、三个番茄和小葱洗净备用。第2步、鸡蛋磕入碗中打散。第3步、番茄改刀切小块装盘。第4步、小葱切成葱花备用。第5步、锅中入油烧热放入蛋液翻炒熟盛出。第6步、留底油继续翻炒番茄。第7步、加入鸡蛋和五香粉翻炒均匀。第8步、出锅的撒入葱花和盐调味即可。第9步、家常小菜，请您品鉴。

2、做法步骤：第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。

3、做法步骤：第1步、选用新鲜食材番茄洗干净切成小块。第2步、番茄切好放碗碟备用。第3步、油放在干水平底锅小火热锅后放下打散后的鸡蛋。第4步、鸡蛋两面煎金黄，翻面后小心油溅到手脸。第5步、煎好鸡蛋打开放番茄块加入姜片，耗油，盐等全部配料。第6步、放完配料后中火焖煮小心翻炒。

4、番茄2个鸡蛋3个做法步骤碗里打入三个鸡蛋把鸡蛋捣散锅中放油倒入鸡蛋液用筷子轻轻搅拌鸡蛋液把鸡蛋液煎好捣碎准备两个西红柿切成块热锅热油倒入西红柿加点盐，翻炒一下更容易出汁1番茄出汁倒入捣散好的鸡蛋。1放半碗水焖煮3分钟。

5、制作步骤：打蛋搅拌：把鸡蛋打入碗中，加入一点点盐搅拌均匀。切番茄：将番茄切成小块备用。炒蛋：锅中加入适量植物油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒至凝固。炒番茄：将切好的番茄块放入锅中，继续翻炒。调味出锅：加入适量盐、白糖和生抽，翻炒均匀后即可出锅。

6、原料：番茄、鸡蛋、葱花、盐。做法步骤：第1步、鸡蛋打入碗中，加入葱花和盐调味。第2步、油热以后，放入鸡蛋液翻炒。第3步、把鸡蛋液炒散炒香。第4步、放入番茄翻炒到番茄出水即可加入盐调味。第5步、出锅。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

西红柿炒鸡蛋的步骤100字

1、第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。

2、第1步、西红柿划十字，放入刚烧开的开水里浸泡10分钟，这样好去皮。去皮后切小段。第2步、鸡蛋打入碗中。第3步、用半个鸡蛋壳装温水，总共装4次温水倒入鸡蛋中。第4步、加入一点盐。第5步、加入一点淀粉水（淀粉：水=，让鸡蛋更润滑。搅拌均匀。第6步、热锅下宽油，烧热。

3、做法步骤：第1步、三个番茄和小葱洗净备用。第2步、鸡蛋磕入碗中打散。第3步、番茄改刀切小块装盘。第4步、小葱切成葱花备用。第5步、锅中入油烧热放入蛋液翻炒熟盛出。第6步、留底油继续翻炒番茄。第7步、加入鸡蛋和五香粉翻炒均匀。第8步、出锅的撒入葱花和盐调味即可。第9步、家常小菜，请您品鉴。

4、把去好皮的西红柿对半切开，把中间的硬心去掉，这个部位口感不好，再切成滚刀块。尽量切的大块一些，做出来的西红柿炒鸡蛋既能吃到西红柿的汤汁，又能咬到西红柿果肉的味道，这样的西红柿炒鸡蛋才是成功的，切好后装在盘中备用。准备配料另准备4个鸡蛋打入碗中，放少许的食盐入底味，少许的白醋去除鸡蛋腥。

5、使用尖刀在柿子的底部割开一个十字，这样不仅方便剥皮，还能保持西红柿的形状完整。然后，将西红柿剥去皮，切成小块待用。这样处理后的西红柿炒出来的口感更加细腻，汤汁鲜香浓郁。分别炒制鸡蛋和西红柿：在炒制西红柿炒鸡蛋时，分别炒制鸡蛋和西红柿是非常重要的步骤。

6、——西红柿炒鸡蛋——【准备材料】：大个西红柿1个、鸡蛋2到3个、香葱2根、盐3克左右、番茄酱一匙、油适量、糖捏一点点(真的有一点点就足以，如果番茄酱有点偏甜，那糖就不用了)。

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