芦笋炒肉的做法
芦笋炒肉怎么做
1、清水浸泡过的竹笋，取出清洗干净，控干水分。起锅烧热，下竹笋，开中火把水分炒干，整出。五花肉清洗干净，切薄片。姜去皮切成丝，再切点葱花备用。把锅烧热，放少许油，划入姜丝和干辣椒煸炒出香味。下入五花肉，翻炒出油。1再放入炒干水分的竹笋，翻炒均匀。
2、第2步、姜蒜备好。第3步、热锅下油。最好用猪油，荤菜素油，素菜荤油，这样比较香。第4步、下姜蒜煸香。第5步、加入猪肉迅速翻炒。猪肉是我以之前切好的，所以没拍照片第6步、猪肉变色后加入竹笋，加盐，翻炒均匀。第7步、翻炒均匀。第8步、加入酱油，糖。继续炒匀。第9步、炒匀就可以出锅了。
3、第4步、用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉，搅拌入味。第5步、热锅凉油，肉片入锅炒。第6步、肉片炒熟后，盛出备用。第7步、锅中再加入适量的油，韭苔入锅炒。第8步、炒至断生，加适量的盐入味，撒点水，炒出的菜脆嫩好吃。第9步、倒入肉片，翻炒均匀后出锅。第10步、成品。
4、第6步、肉和青蒜苗，姜蒜改刀备用。第7步、油五成热倒入姜蒜爆香。第8步、倒入肉片加少许料酒，翻炒上色（冻肉能切薄片，易熟）。第9步、倒入青蒜苗翻炒均匀。第10步、倒入竹笋继续翻炒，加生抽，五香粉，糖。第11步、出锅加盐即可享用美味。
5、第1步、油热倒入葱蒜爆香。第2步、放入猪肉，猪肉5分熟加半勺白糖（关键之处）全熟放老抽酱油上色，翻炒上色均匀放入蒜苔。第3步、蒜苔炒3分钟放聊依次：鸡精，酱油适量，蚝油，继续翻炒。第4步、炒至带有虎皮外表？盐翻炒出锅。第5步、好了，香香的。来自美食天下眼泪止于吃的作品。
6、杏鲍菇炒肉原料：杏鲍菇、瘦肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、水淀粉、蚝油。做法步骤：第1步、猪肉切片备用。第2步、杏鲍菇洗净切片。第3步、杏鲍菇下锅焯水。第4步、炒好水的杏鲍菇。第5步、起锅烧油下入葱姜炒香。第6步、下入肉片。第7步、加料酒，生抽，耗油。第8步、下入杏鲍菇。
芦笋炒肉的做法是怎样的
1、倒入切好的肉片，翻炒至肉片变色出油后倒入焯好的芦笋翻炒均匀。肉一定炒至表面微黄，油被炒出来，这样做出的芦笋炒肉的肉片才滑嫩不柴，肉香而不腻。1倒入1匙生抽翻炒均匀后倒入1匙蚝油翻炒均匀。1倒入1匙食用盐翻炒1分钟关火盛出即可。小贴士切掉头部1厘米是因为头部太老不能吃。
2、第12步、放入少许生抽上色。第13步、放入胡萝卜片翻炒均匀。第14步、放入焯好的蘑菇继续翻炒均匀。第15步、放入少许盐调味。第16步、放入油菜段翻炒均匀。第17步、放入蒜末。第18步、淋入少许水淀粉，关火，出锅。第19步、成品图。第20步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。
3、芦笋300克猪肉150克大蒜6克花生油10克蚝油10克做法步骤准备好食材。芦笋洗干净，斜切成段。瘦肉切成片。味达美臻品蚝油倒入碗中，加少许水搅拌均匀。锅内倒入适量水，煮开后倒入芦笋焯烫捞出。锅内倒入适量油，爆香蒜。倒入瘦肉翻炒变色。加入芦笋翻炒。
4、做法步骤：第1步、准备洋葱，芦笋。第2步、猪肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。第3步、洋葱改刀切好备用。第4步、芦笋洗干净斜刀切好。第5步、热锅放少许油下腌制好的肉肉炒香。第6步、炒至焦香焦香的，先盛出备用。第7步、锅中还有点底油不用再放油，下洋葱翻炒一下下。
5、芦笋炒肉的做法步骤芦笋去除老杆刮去老皮，处理干净后切段。步骤烧水把芦笋焯一下水步骤捞出浸在冰水中过凉，之后滤干备用。步骤猪肉切成小块儿点的肉片。步骤在肉片中加入淀粉抓匀备用。步骤起油锅，放入姜粒爆香。
6、葱花少许盐适量生抽1勺方法/步骤芦笋切成段，青椒切圈，蒜切片，葱切段，备用肉切片，放盐腌制10分钟。热锅放金龙鱼特级初榨橄榄油，烧开，放肉片翻炒变色。放酱油，蒜片炒香。放芦笋，青椒，大火炒至青椒变软。放盐，生抽调味。一碟爽口美味的芦笋炒肉出炉了，大家尝尝鲜咯。
肉炒芦笋的家常做法
1、锅内倒入适量的水，几滴食用油和一丢丢盐大火把水煮开。倒油和盐是为了后面给芦笋焯水的时候使芦笋不变色。倒入切好的芦笋大火焯水1分钟捞出放入碗中过一下凉水捞出放入盘中备用。
2、准备好所有的材料。五花肉切成薄片。红萝卜削皮洗干净切成薄片莴笋也是一样切成了薄片。锅里放入适量的水煮开，今天还是用最爱的新思特钻石系列八角锅，颜值和质量都是杠杠的！放入红萝卜和莴笋，煮3分钟后捞出来。再起锅放入油烧热，放入五花肉煸出油。再放入红萝卜和莴笋翻炒均匀。
3、芦笋炒肉原料：芦笋、肉、红甜椒、生粉、生抽、盐、鸡精。做法步骤：第1步、清水下锅烧开倒入适量盐放入芦笋焯一下。第2步、肉切片用生粉生抽抓匀腌制一下，甜椒切块蒜切碎装盘备用。第3步、凉油下锅烧热倒入肉片迅速翻炒至变色后倒入蒜蓉和甜椒继续翻炒均匀。第4步、倒入芦笋均匀，放适量盐和生抽调味。
4、做法步骤：第1步、猪肉切筷子粗细的条（也可以切薄片，但切丝更快，而且和芦笋形状一致吃的时候比较好夹。建议选择猪瘦肉，因为这道菜口味还是偏清爽。）第2步、姜切片第3步、肉中加入五香粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉、料酒、酱油、蚝油、干淀粉和少量植物油，放入姜片和干辣椒丝搅拌均匀腌制。
5、芦笋炒肉的用料芦笋炒肉的做法步骤芦笋去除老杆刮去老皮，处理干净后切段。步骤烧水把芦笋焯一下水步骤捞出浸在冰水中过凉，之后滤干备用。步骤猪肉切成小块儿点的肉片。步骤在肉片中加入淀粉抓匀备用。步骤起油锅，放入姜粒爆香。
6、今天给大家介绍下芦笋炒肉的做法，一起看看吧！食材芦笋300克猪肉200克大蒜3瓣青椒2个葱花少许盐适量生抽1勺方法/步骤芦笋切成段，青椒切圈，蒜切片，葱切段，备用肉切片，放盐腌制10分钟。热锅放金龙鱼特级初榨橄榄油，烧开，放肉片翻炒变色。放酱油，蒜片炒香。
芦笋炒肉怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、弄好的芦笋用削皮刀削掉芦笋粗杆表面的皮后用刀斜着切段装盘备用。只稍微削掉一层表皮就行。锅内倒入适量的水，几滴食用油和一丢丢盐大火把水煮开。倒油和盐是为了后面给芦笋焯水的时候使芦笋不变色。倒入切好的芦笋大火焯水1分钟捞出放入碗中过一下凉水捞出放入盘中备用。
2、做法步骤：第1步、清水下锅烧开倒入适量盐放入芦笋焯一下。第2步、肉切片用生粉生抽抓匀腌制一下，甜椒切块蒜切碎装盘备用。第3步、凉油下锅烧热倒入肉片迅速翻炒至变色后倒入蒜蓉和甜椒继续翻炒均匀。第4步、倒入芦笋均匀，放适量盐和生抽调味。第5步、出锅时撒入适量鸡精即可。
3、芦笋炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的芦笋炒肉的家常做法，芦笋炒肉的做法步骤图解，更多家常芦笋炒肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。芦笋炒肉的做法大图制作步骤，准备好材料：芦笋、瘦肉、大蒜。把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。
4、做法步骤芦笋洗干净如图如图切小段泡冷水洗干净锅中烧开水，放入芦笋，放一点盐会绿绿的烧开吊水后过冷水脆脆的沥干水分肉和蒜切备好如图锅中烧油，油热放入肉翻炒，然后放入老抽来回翻炒。
5、做法步骤：第1步、猪肉切筷子粗细的条（也可以切薄片，但切丝更快，而且和芦笋形状一致吃的时候比较好夹。建议选择猪瘦肉，因为这道菜口味还是偏清爽。）第2步、姜切片第3步、肉中加入五香粉、花椒粉、姜粉、白胡椒粉、料酒、酱油、蚝油、干淀粉和少量植物油，放入姜片和干辣椒丝搅拌均匀腌制。
6、做法步骤：第1步、锅内热少许油，下肉片炒出油脂。第2步、下姜、辣椒炒出香味。第3步、一勺料酒，一勺鲜酱油炒匀。第4步、下焯过水的芦笋炒几下。第5步、一点盐。第6步、少许鸡精调味。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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