五香酱油豆_五香酱油豆怎么做
五香蚕豆的做法
1、五香盐水蚕豆详细配方做法主料：新鲜去壳蚕豆1500克。香料：八角3克、桂皮2克、花椒2克、小茴香2克、香叶2片。配料：食盐50克、鸡精15克。详细做法：锅中加入清水5斤左右，直接下入香料：八角3克、桂皮2克、花椒2克、小茴香2克、香叶2片，大火烧开后小火煮15分钟左右，将香料打捞出来扔掉。
2、做法步骤：第1步、食材备好。第2步、水开下入蚕豆煮2分钟捞出。第3步、过凉水降温后剥去豆壳。第4步、油温5层热放入已去皮的蚕豆煎炸5分钟捞出。第5步、重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的蚕豆进行二次复炸。第6步、炸制酥香捞出控油。第7步、撒上椒盐。第8步、又酥又香。
3、做法步骤蚕豆从豆荚中剥出，香葱切成小段；水烧开，加入一勺食用油，半茶匙盐，将蚕豆下入煮5分钟；新鲜的蚕豆很容易熟，不需要煮太久。将煮好的蚕豆放入冷水中降温，降温的目的是为了方便剥壳以及让蚕豆的颜色保持翠绿。轻轻将蚕豆外皮剥去，新鲜的蚕豆很嫩，剥皮的时候需要轻一点。
4、做法步骤：第1步、取适量面粉，加发酵粉，熟黑芝麻，五香粉，小茴香，小茴香切碎。第2步、磕入鸡蛋，加猪油，菜籽油，盐。第3步、搅拌成絮状，放一点温水和成硬一点的面团。第4步、面团揉匀醒三十分钟。第5步、醒好的面团擀成筷子的厚度。第6步、切成小方块状即可。第7步、电饼铛预热，放入面豆烙至上色。
5、做法步骤：第1步、准备好花椒，八角，香叶，桂皮，冰糖，干辣椒第2步、毛豆用剪刀两头稍微修一下，更容易入味，洗净备用。第3步、锅里做水，加入刚才准备好的五香调料和冰糖第4步、水开后，加入毛豆和少许的油，开盖煮5分钟，加入盐再煮3分钟即可，拿来下酒和做零食都不错。
6、五香毛豆原料：毛豆、八角、桂皮、花椒、冰糖、姜、葱、香叶、泡椒、十三香、盐、生抽、料酒、香油。做法步骤：第1步、准备以上食材。
煮五香黄豆怎么做好吃
1、先准备好所需食材，鸡肉剁成大块，黄豆提前泡发4个小时。注意了，黄豆一定要提前泡发至膨大，这是让黄豆更容易煮熟的关键一步。然后鸡肉用温水洗干净后，倒入生抽、香辣酱抓匀腌制20分钟后再进行烹饪。这一步既可以让鸡肉更加入味，还能够让鸡肉更容易熟，所以这一步也很关键。
2、第1步、准备原材料新鲜的黄豆。第2步、黄豆洗净在清水中浸泡一夜。第3步、泡发后黄豆吃饱喝足了变成了一个非常饱满的胖豆子洗净沥干水份备用。第4步、准备花椒和大料还有姜片。第5步、黄豆放入锅中倒入适量清水放入姜、花椒和大料。第6步、黄豆煮至大半熟放入盐。第7步、最后汤汁不多时放入味精提鲜即可出锅享用。
3、准备适量的黄豆，把黄豆放入事先准备好的清水里面，把黄豆提前浸泡4个小时的。黄豆浸泡好了之后将其控水捞出来放入事先准备好的盘子里面，把黄豆放在一边待用就可以了，接着在里面打入两个鸡蛋进去搅拌。鸡蛋打进去之后用筷子不停的搅拌，将碗中的鸡蛋充分的搅散，搅拌均匀。
4、【五香煮花生】材料：花生、盐、姜、八角、桂皮、花椒、香叶。花椒有几粒就行，不要多。步骤：把花生多洗几遍，把它身上的清香的泥土洗干净。然后用拇指和食指把花生的头部捏一两下捏开，有个小缝隙就好，这样方便入味。准备好香料。
5、第1步、所需：黄豆、葱、姜、八角、川椒丝、白胡椒粉、淀粉、牛肉粉（忘记拍了）。第2步、黄豆提前一天泡发好，清洗干净备用。第3步、热锅热油，倒入黄豆翻炒，一定要炒到熟透。第4步、炒好的黄豆扒拉到旁边，再放少量油，爆香葱、姜、八角和川椒丝。第5步、爆香后和黄豆混合翻炒。
6、【菜名】：凉拌五香花生豆【食材清单】：花生，八角，花椒，胡萝卜，生姜，芹菜，盐，味精。【烹饪步骤】：先把花生豆清洗干净，然后把花生放进清水里面稍微的浸泡一会。用清水浸泡大约4个小时左右，这一步的目的就是为了可以让花生米一会卤煮的时候能更加的入味。
五香豆怎么做
1、【具体做法】花生米用清水冲洗干净，挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水，浸泡10分钟。
2、第1步、土豆洗净，削皮，切丝。第2步、淖一下捞出，过凉水再捞出，沥干水分。第3步、五香豆腐备用。第4步、切长条状。第5步、炸好的花生米、葱和蒜一起切碎。第6步、放入碗中。第7步、加少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，浇上热油。第8步、拌匀，如图所示。第9步、土豆丝和五香豆腐条放入盆中。
3、花生米做的怪味豆主料：花生300克辅料：盐2克，白糖50克，麻辣鲜10克，辣椒粉5克，孜然5克，五香粉5克，50克水，一小把芝麻。做法：花生米下锅炒熟，炒的时候注意，火不要太大啦，容易炒糊，花生米变黑。
4、将白芸豆用水浸泡一夜备用。同时准备好少许香叶、桂皮、花椒、八角、生姜、香菇蒂备用。将泡发的白芸豆与准备好的佐料、盐入锅，加入适量的水开煮。大火烧开后再用慢火熬制半个小时左右就可以出锅。若是没时间做，也可以尝尝这款即食的五香芸豆。
5、原料：菜心、五香豆腐干、香葱、小米椒、盐、蚝油、鸡粉、香油、白糖。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、葱，小米椒切丁，菜心切段，五香豆腐干切薄片。第3步、锅内放油，放入葱末，小米椒煸炒。第4步、放入豆干，少许盐，少半勺糖，半勺蚝油，少许汤，将豆干炒软。
6、浸泡水过后把蚕豆再次清洗干净了，皮不用剥掉，我家是放在瓦罐里，然后里面放入八角2个，放一勺酱油，放2根尖椒，里面导入足够的清水，那时候是大锅烧柴火的，等饭煮好，就把瓦罐放入大锅洞里，然后用余温，就能把五香蚕豆做的香喷喷啦，估计2个小时的时候，就能闻出来香味啦。
黄豆酱油怎么做
1、【下厨房】黄豆酱油栏目为您推荐黄豆酱油的做法大全，黄豆酱油怎么做好吃，和黄豆酱油的家常做法，更多黄豆酱油的做法步骤就来下厨房。
2、做大酱准备的食材就是黄豆、食盐和矿泉水。第一步，把黄豆称重量，这个为后续下大酱用盐和水的多少有关。笔者每次一般用黄豆12斤。第二步，要把黄豆用水泡了，一般要把黄豆泡12小时以上。第三步，把泡好的黄豆煮熟。第四步，把煮熟的黄豆用破碎机打碎。
3、这个是我提前泡了一晚上的黄豆。锅里水烧开后，直接把黄豆倒进去煮一下，煮的时候在里面加入盐让它入味，煮20分钟后，把黄豆捞出来沥干水分备用。
4、煮黄豆时，加入少许的白醋，可以加快黄豆的煮熟的时间。煮黄豆时，会出现很多白沫，要用勺子撇出来，这个时候不要犯懒，如果白沫粘连在黄豆表面，会影响黄豆的整体发酵。中途加入黄豆酱做引子，这样味道菜纯正，加入黄豆酱以后，要增加搅拌频率，防止糊锅和加热不均匀，炒糊以后吃起来就会发苦。
5、黄豆捡去烂豆，洗净，泡一晚上。倒入锅中，加水没过黄豆两公分，倒入生抽、老抽、盐。也可以加点黄豆酱提味。加入三奈、八角、香叶、冰糖等香料。大火烧开后转中火将黄豆煮软，大约20分钟，以黄豆能被轻松嚼烂为准。再以中大火将汤汁收干。酱汁裹到黄豆上即可。成品。
6、第4步，晒好的黄豆放入阴凉处放凉，加入三斤左右的高度白酒，用筷子搅拌均匀，加入之前切好的辣椒碎、生姜大蒜末。加入4斤左右的食用盐，交分搅拌，盖上纱布防灰，移至太阳底下，暴晒20天左右，每天记得翻拌一次。第5步，锅中烧油，油热后放凉，倒入晒入的黄豆酱里，搅拌均匀，至此黄豆酱就算做好了。
五香大豆的煮法
1、做法步骤：第1步、准备好原料，泡发好的黄豆、香叶、小茴香、八角、桂皮。（黄豆提前泡6—12个小时）第2步、煮锅中放入适量清水，置火上，加入香叶、小茴香、八角、桂皮。第3步、加入两勺食盐。（食盐适当多放一些第4步、放入泡发好的黄豆。第5步、加入黄豆后，大火煮沸。第6步、改中小火把黄豆煮透即可。
2、煮五香毛豆By小洞天黄豆成熟前的最美呈现。原料：毛豆、水、盐、花椒、八角、香叶、桂皮。做法步骤：第1步、买回来的毛豆冲洗干净，用淡盐水浸泡半小时，再冲洗两遍，放入煮锅中，加水漫过毛豆。放花椒、八角、香叶、桂皮。第2步、大火烧开，小火煮15分钟左右，关火。第3步、放适量盐。浸泡一个小时即可。
3、五香煮黄豆的做法步骤黄豆提前洗净泡软备用。准备好八角桂皮小茴香。锅内放入清水，将泡好的黄豆放入锅内。加入八角桂皮小茴香。开锅后加入适量的盐。转小火煮至20分钟，煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开。
4、步骤2｜锅中加入适量清水，水量能够足够淹过毛豆就够了，接着放入干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶等香料类，下点盐、冰糖、姜片、少许油进行调配香料汤，大火把五香卤汤烧开，再保持煮沸状态烹煮2~3分钟，把香料煮出香味，然后关火，让五香卤汤彻底放凉，放入毛豆浸腌2小时左右，让毛豆腌泡入味。
5、做法步骤：第1步、备好食材。第2步、毛豆剪去头部好入味。第3步、放入锅里。第4步、加八角大料香油姜蒜辣椒。第5步、加水。第6步、极爱料酒。第7步、加盐。第8步、加十三香。第9步、煮开后10分钟即可。第10步、装盘。小贴士：五香毛豆休闲吃，特别惬意。来自美食天下大草海的作品。
6、黄豆浸泡一夜，洗净。冷水入锅，加入桂皮，八角，香叶，花椒，辣椒，适量盐。中小火煮20分钟。关火。煮好的五香黄豆咸香入味儿。成品。成品。
五香酱油豆_五香酱油豆怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黄豆酱油怎么做、五香酱油豆_五香酱油豆怎么做的信息别忘了在本站进行查找哦。
