米酒汤圆的家常做法
米酒汤圆的做法
1、具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。食材原料制作方法做法做法材料圆子150克、酒酿200克，细砂糖50克。步骤营养价值补肾祛寒，汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。
2、糯米洗净提前隔夜泡上12小时以上，中途可以换换水上锅前将泡好的糯米，洗净放入蒸锅，大火煮开上汽后蒸30分钟，关火闷上5分钟，确保糯米饭蒸透蒸蒸熟的糯米饭，取出后用筷子打散。
3、这道美食的做法超级简单，几分钟就能做出一锅，建议女性和身体比较虚弱的朋友可以多喝一些，特别暖胃养生，滋补身体，今天给大家推荐这道汤品的家常做法，喜欢的就试试吧。我们先准备以下食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。
4、做法步骤：第1步、先将鸡蛋煮熟，去壳。第2步、备好所有食材。第3步、取出大黄米汤圆回温片刻。第4步、煮锅加开水，将去核的红枣煮出香味。第5步、放入大黄米汤圆。第6步、大火煮至沸上水面。第7步、放入黑糖、倒入酒酿，拌匀即可，我还放入点剩余的糯米小丸子。第8步、成品。
5、[米酒的做法]首先将糯米洗净，浸泡约6小时。糯米需要浸泡，直到完全膨胀。将浸泡好的糯米蒸熟。具体做法;是将纱布铺在蒸层上，在把檽米倒进蒸笼铺平，在糯米表面多戳几个孔，使锅里的蒸汽上升，使糯米更容易蒸煮，再将蒸盖盖好，用高温蒸约40分钟。
6、【南瓜豆沙汤圆】所用食材：水磨糯米粉，木薯淀粉，南瓜，红豆沙制作步骤：南瓜去皮去籽，切小块蒸熟，放入迷你破壁机中，加少许水打成细腻的南瓜糊糊。盆中加适量水磨糯米粉、木薯淀粉，两者的比例大概在1，再加入南瓜糊糊，和成较硬的面团，这时候的面团直接包馅的话，不太容易成型。
米酒小汤圆的做法
1、米酒小汤圆篇学会包饺子作文900字包饺子记学会包饺子作文900字包饺子记寒假里，我在小晋家做作业，还有幸向小晋的姥姥学了包饺子。包饺子的首要是和面。在装有面粉的盆子里慢慢地边加入温水，边翻动按压面粉，让水和面粉充分搅和变成面团。
2、米酒小汤圆的做法步骤点击查看大图准备好的食材。点击查看大图砂锅里给适量的水烧开。点击查看大图倒入速冻小汤圆顺一个方向搅拌一下。点击查看大图加入一勺白糖(喜甜就多加点)点击查看大图一个鸡蛋磕破打散成蛋液。点击查看大图汤圆煮好会浮起来。点击查看大图倒入鸡蛋液。
3、步骤：汤团粉就是糯米粉，我们这里的酒酿也就是甜米酒，秋冬天做甜羹最合适了。姜去皮切丝备用，100克糯米粉加80克左右的水揉成粉团备用，鸡蛋打成蛋液备用。锅里加半锅水，加入姜丝，烧开后改小火煮10分钟，把姜汁味道煮出来。
4、将面团分成小份，每份约是馅的三倍量，取一份小面团，按个窝，放一个馅料小球，用虎口转着，慢慢地将口收拢，然后轻轻地搓圆，依次做好全部。不想自己包就买现成的，宁波汤圆最好吃。红薯去皮，切成小方块；再切些生姜丝，生姜加米酒味道非常好。
5、做法步骤：第1步、食材准备：南瓜黑芝麻汤圆、土鸡蛋、枸杞、酒酿。第2步、奶锅放水烧开，放入汤圆烧煮。第3步、转微火，卧入鸡蛋煮几分钟，汤圆全部浮起即是熟了。第4步、放入酒酿和枸杞烧煮。第5步、盛出。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、做法步骤：第1步、取一半糯米粉。第2步、加少量水揉成团，备用。第3步、胡萝卜削皮切片，加少许水榨成汁(要过滤)。第4步、剩下的糯米粉加胡萝卜汁揉成团。第5步、面团揉成小圆子。第6步、锅中加水烧开，放入小汤圆煮至浮起。第7步、加入酒酿，冰糖。第8步、加入枸杞点缀，盛出。
米酒汤圆的煮法大全家常
1、锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。勺子轻轻推动，开中火，大概煮2分钟左右（如果买的是中号汤圆，要煮5分钟）勺子不停地搅动，防止汤圆粘锅，再加入白糖30克调味，用勺子搅匀。
2、去除平时煮菜的锅，将碾好的南瓜泥和酒酿都倒入锅中，开火热锅，将油温调到中火，并且用铲子将锅中的南瓜泥和酒酿给搅拌均匀，煮汤圆的汤底就奠定了。
3、1取来小汤锅锅，装入大锅清水，大火烧开。将汤圆放入锅里，煮至汤圆全部浮起来后就可以了。红糖花生黑芝麻汤圆出锅了，外皮Q弹绵软，内陷香甜可口，好吃到爆，做法简单，你也试试吧。小贴士：陈皮一定要加，吃起来更香，也不会腻。直接用鲜香橙子皮也可以哦。
4、红枣洗净对半切开，桂圆去皮去核。锅中水开放入红枣，焖煮出颜色和味道？桂圆？酒糟，煮开后放入汤圆。煮至汤圆浮起来，淋入红糖淀粉水【红糖和淀粉放入水搅拌均匀】，放入枸杞煮至汤汁浓稠即可。
5、醪糟汤圆就是醪糟和汤圆煮在一起的一种甜品，做醪糟的方法，其实如果我们买盒装或者是罐装的成品醪糟，我们只需要在它里面加上一定量的开水和白糖搅拌后冷却就可以喝了，当然我们也可以加一些果汁，比如说柠檬汁，橙汁就可以做成。
6、红豆汤圆米酒红豆沙，绵绸浓郁，小汤圆，Q弹，糯叽叽，一点点的桂花，带着飘香，被酒香包裹着，清甜回味，分分钟干掉一杯。
米酒汤圆的家常做法米酒汤圆的简单做法
1、汤圆放入锅中后，先不要搅动，汤圆煮熟后自动就浮起来。待汤圆全部浮起来后，可以适当把火开大一点点，这是煮汤圆的关键，即使汤圆没有包好，也不会破皮和漏糖。火大了，汤圆容易粘在锅底，还容易煮穿孔。另外好的汤圆面做的汤圆，水是清澈的，也没有什么泡沫。
2、我们先准备以下食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。下面是详细步骤锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。
3、做法步骤：第1步、水开下入汤圆。第2步、放入酒糟。第3步、放玫瑰酱。第4步、根据水量决定酱料的数量。第5步、汤圆飘起来，熟了出锅。来自美食天下_囍宝_的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、煮开水，将所有圆子放入水中，再加入红枣、甜酒和红糖，搅拌均匀后继续炖煮。等到圆子浮起来后，加入枸杞，再煮2分钟左右即可。将酒酿圆子捞出放在碗中即可食用。酒酿圆子的小贴士酒酿圆子的制作非常简单，主要食材是糯米粉和甜酒。如果没有糯米粉，可以用汤圆代替小圆子。
5、第一步就是把糯米粉倒进碗里，加水搅和图片上做的就是橙子君一个人的份水不能加太多，否则过度稀散不便于汤圆成型，下面这张图就是把它做成一个大汤圆的样子把它做成图片上的样子，拿在手上不沾手，就说明制作成功了。为你们点个赞哦。
6、冬至吃汤圆是中国传统文化中的重要组成部分，也是人们庆祝节日、祈求团圆和幸福的一种方式。无论是在家庭聚餐还是社交活动中，冬至吃汤圆都是一种非常受欢迎的传统习俗。过两天就是冬至了，分享一道汤圆做法，口感软糯，营养丰富。
米酒汤圆的4种家常做法
1、我们先准备以下食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。下面是详细步骤锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。
2、步骤自制黑芝麻汤圆，上次没吃完冷冻起来了。步骤锅开放入，用勺子推一下以免糊锅。汤圆浮起小火煮3-4分钟即可。步骤倒入自酿酒酿，煮1分钟左右即可。步骤洒上桂花或者枸杞即可。喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
3、第一种：黑芝麻汤圆材料：糯米粉、黑芝麻、白糖、猪油。做法：黑芝麻炒熟后磨成粉，加入白糖和融化的猪油拌匀成馅料。糯米粉加入适量水和成面团，揪成小剂子，包入黑芝麻馅，搓成圆形。锅中加水烧开，放入汤圆煮至浮起，再煮2-3分钟即可。寓意：黑芝麻汤圆象征着生活的甜蜜和家庭的和谐。
4、【具体做法】1斤糯米浸泡2小时，浸泡到能用手碾碎即可。然后平铺到蒸屉上，中间戳几个洞，方便上汽，蒸40分钟，蒸到米粒变透明就可以了。不用蒸太烂，做出来会影响口感。
5、做法步骤：第1步、甜米酒放面粉里，酵母用温水化开，揉成面团，发酵后，排气，切成小挤子。第2步、把汤圆放里面包起来。第3步、醒一下，上锅蒸。第4步、出锅。第5步、很好吃哦，又简单。来自美食天下农村家庭小厨的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、汤圆带糖浆一起倒入碗里，撒上花生椰蓉碎。【干吃汤圆】适合外出携带的汤圆做法，有时候幼儿园组织美食活动，做干吃汤圆简单又省事。食材：汤圆，椰蓉。做法：烧一锅热开水，放入汤圆煮熟捞出来过凉水。汤圆沥干水分裹上一层椰蓉，放入冰箱里冷藏半个小时。
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