尖椒炒肉片的做法
肉炒尖椒的做法
1、尖椒炒肉的做法尖椒、小米椒、瘦肉、姜、蒜洗净。尖椒切菱形、小米椒切成两半，姜、蒜均切片。尖椒、小米椒用清水泡下，泡去多余的辣椒籽。捞出控干水。瘦肉切片。瘦肉里先放半汤勺油拌匀，加料酒、半汤勺生抽、玉米淀粉拌均匀。腌制5分钟。净锅倒入尖椒、小米椒炒至7分熟。
2、做法步骤：第1步、肉切好。第2步、尖椒去籽切好。第3步、炒出油。第4步、放辣椒放盐。第5步、放蚝油。第6步、翻炒均匀。第7步、成品。来自美食天下l527的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、五花肉切片用酱油腌好第2步、尖椒洗净切马耳形第3步、锅烧热放油，放入葱蒜煸炒香第4步、放五花肉大火滑炒第5步、五花肉变色后，倒进尖椒，快速翻炒均匀断生，调入盐调味即可出锅来自美食天下左手倒影的作品。
4、做法步骤：第1步、成品图！第2步、适量尖椒洗干净，切小块！第3步、适量肉，切片！第4步、适量葱姜！第5步、锅里适量油，葱姜爆锅！第6步、肉炒熟！第7步、加入适量十三香，酱油！第8步、倒入食材翻炒断生！第9步、加入适量鸡精调味，出锅！第10步、成品图！来自美食天下诗韵墨香的作品。
5、【下厨房】尖椒炒肉丝栏目为您推荐尖椒炒肉丝做法大全，尖椒炒肉丝怎么做好吃技巧分享，尖椒炒肉丝最正宗的做法和尖椒炒肉丝家常做法推荐，更多尖椒炒肉丝的简单做法就来下厨房。
6、尖椒炒肉的做法简介今天给大家介绍下尖椒炒肉的做法，一起看看吧！食材猪肉500克尖椒2个十三香少许盐少许生抽1勺油适量方法/步骤猪肉切成条状尖椒切好锅里热油，放入猪肉，翻炒至变色放入尖椒，放入一勺生抽，小半勺盐，和适量的十三香。
尖椒炒肉的做法
1、做法步骤：把青椒去蒂去籽，切成粗丝。葱切葱花，姜切丝，大蒜切成片，猪肉切成丝，放在碗内，加入料酒、白胡椒粉抓匀，再加入淀粉，少许水，抓匀，给肉丝上浆，这样炒出的肉丝，吃着不腥，滑嫩不柴。锅内加入油烧热，下入肉丝翻炒，将肉丝炒至颜色变白，将肉丝盛出待用。
2、做法步骤：第1步、成品图来一张。昨天晚餐。第2步、准备材料。肉片用玉米淀粉，生抽，香油腌制2分钟备用。大蒜去皮，嫩姜切片，青椒切断备用第3步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入老干妈辣椒酱和肉片炒片刻。第4步、捞出备用。
3、做法步骤：第1步、锅内热油，下五花肉煸炒。第2步、炒至五花肉出油呈微黄色，下姜片炒出香味。第3步、加入两勺生抽、少许老抽翻炒均匀。第4步、下青椒炒至断生，加盐、糖、鸡精。第5步、翻炒均匀即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、做法步骤：第1步、五花肉+瘦肉冷水下锅，加入白酒、八角大火煮滚，继续煮二十分钟。第2步、植物油放入五花肉大火翻炒，煸出油脂。第3步、这个样子。第4步、加入生抽、老抽。第5步、放入瘦肉大火翻炒。第6步、把肉拨至一边，放入青辣椒大火翻炒。第7步、加入盐调味。第8步、放入大蒜粒、大蒜叶翻拌均匀加即可。
5、尖椒一盒、前腿肉（或者五花肉）、郫县豆瓣酱、大蒜、老姜、生抽老抽、油、盐。【操作步骤】衡量一道菜好不好吃，除了火候和佐料，还有就是食材挑选的怎么样，这道菜的辣椒一定要选尖椒（也叫二荆条），此辣椒椒香扑鼻，炒出来足够呛香。
6、做法步骤：第1步、准备材料。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入肉片煸炒片刻，加入一勺老干妈辣椒酱，生抽。第3步、倒入辣椒大火一起大火快速翻炒。第4步、加入一勺盐。第5步、少许白糖。第6步、快速翻炒。第7步、快速翻炒一分钟出锅！第8步、入盘成品图来一张！来自美食天下逝去的爱情的作品。
尖椒炒肉怎么做好吃
1、尖椒肉丝原料：尖椒、肉丝、盐、大蒜、生抽、老抽、葱花、鸡精。做法步骤：第1步、辣椒洗净。第2步、切丝装盘备用。第3步、锅里放油热锅凉油下肉丝煸炒变色至熟加葱花炒出香味。第4步、放入辣椒丝煸炒。第5步、放1匙盐生抽一滴老抽上色。第6步、出锅前放蒜末翻炒均匀加鸡精。
2、准备好食材，五花肉切成小块，青椒切圈，葱花，蒜头，辣椒红油。热锅，下切好的肉，煸出香味炸出一部分猪油，煸时间太短不香，太久肉太干，自己把握好尺度。好了先起锅。剩下的猪油用来煸蒜头，把蒜头煸焦黄再下红辣椒煸出辣香味。再把之前的煸炒过的猪肉下锅，再下青椒一起炒。
3、第1步、尖椒洗干净切断备用。第2步、牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，玉米淀粉腌制一会。第3步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉。第4步、大火快速翻炒至八成熟捞出备用。第5步、锅内留底油倒入尖椒煸炒均匀。第6步、倒入牛肉，一起快速煸炒几下。第7步、加入少许盐。第8步、大火快速翻炒几下出锅。
4、原料：猪肉、芦笋、小尖椒、生粉、五香粉、胡椒粉、大蒜、老姜、大葱、盐、白糖、老抽。做法步骤：第1步、新鲜的芦笋洗净第2步、将择洗干净的芦笋，去皮，切段。
5、加入适量食盐、生抽、蚝油，翻炒均匀后就关火出锅，辣椒炒肉就做好了。用这个方法做的辣椒炒肉，五花肉软嫩鲜香，辣椒香辣可口，非常入味，好吃极了。【厨师长有话说】五花肉不能直接炒，和回锅肉一样，需要焯一下水再炒，这样口感才软嫩。
6、第3步、尖椒切丝。第4步、大蒜切片，大葱切段第5步、锅放油，倒入肉片炒散后加入大蒜片和葱段炒香。第6步、在加入一勺老抽炒制。第7步、放入千张丝。第8步、炒匀，放盐。第9步、在放入青椒丝炒熟后加适量的鸡精即可小贴士：千张很吸水，注意适当添加水分，以免发硬不入味。
尖椒炒肉怎么做
1、指柔下锅，加入酱油调色加入生抽调味，翻炒均匀，口味重的可以加一点盐烹饪小贴士：技巧：最好用螺丝椒，皮薄、脆嫩、辣味足，不管是香味还是口感，都比其它品种的辣椒好吃。其次最忌切丝，辣椒炒肉重在猛火快炒，切丝容易太软，口感不好。青椒炒肉前，应先炒干水分，这样辣椒的香和椒才会散发出来。
2、第1步、锅内热油，下五花肉煸炒。第2步、炒至五花肉出油呈微黄色，下姜片炒出香味。第3步、加入两勺生抽、少许老抽翻炒均匀。第4步、下青椒炒至断生，加盐、糖、鸡精。第5步、翻炒均匀即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、瘦肉切成薄片。第2步、放入盘中，加少许盐和清水抓到起粘性，再加入适量生粉，最后加一勺花生油抓匀，腌制十分钟。第3步、青红尖椒对半切开后，分别切段。第4步、姜切片、蒜切片、肥肉切小块、豆豉20粒备用。第5步、锅加底油，先下肥肉煎出香味，再下姜、蒜、豆豉炒香。
4、热锅，下切好的肉，煸出香味炸出一部分猪油，煸时间太短不香，太久肉太干，自己把握好尺度。好了先起锅。剩下的猪油用来煸蒜头，把蒜头煸焦黄再下红辣椒煸出辣香味。再把之前的煸炒过的猪肉下锅，再下青椒一起炒。再下红辣椒油，盐，鸡精小火入味翻炒。装盘。。
5、步骤快速翻炒均匀，很快辣椒软香入味，五花肉香辣鲜美。煎饺炒肉就做好了。【sourcehe温馨小贴士】这个酱油，炒菜颜色很好，不需要同时放生抽、老抽。只放一种酱油即可，方便快捷，味道好。尖椒炒肉，也可是适量加点红辣椒，颜色也很漂亮。去辣椒籽，记得戴手套哦。划开辣椒，再去掉辣椒籽，然后斜切。
6、青椒炒肉，家常小炒，鲜香下饭青椒炒肉原料：猪瘦肉、青椒、葱姜蒜花椒油、生抽、料酒、白糖。做法步骤：第1步、青椒泡洗干净。第2步、猪肉切丁。第3步、青椒去蒂切块。第4步、锅中放油炒猪肉丁至变色。第5步、生抽料，酒淀粉，白糖调汁。第6步、放入青椒块煸炒断生。第7步、倒入调好的汁炒匀。
香辣开胃的尖椒炒肉片的做法
1、做法步骤：第1步、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却。第2步、切薄片。第3步、尖椒备用。第4步、洗净，去蒂，斜切片。第5步、锅烧热放少许油，倒入肉片加少许盐和老抽调味，翻炒几下，再倒入尖椒翻炒片刻即可。第6步、出锅装盘。第7步、香辣可口。来自美食天下兰杏梅的作品。
2、做法步骤：第1步、肉切好。第2步、尖椒去籽切好。第3步、炒出油。第4步、放辣椒放盐。第5步、放蚝油。第6步、翻炒均匀。第7步、成品。来自美食天下l527的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤：第1步、准备：辣椒，不怎么辣的。第2步、猪肉改刀切片放腌料抓匀腌制15分钟。第3步、备点姜丝，蒜末。第4步、热锅不放油，下辣椒下去中小火炒。第5步、炒至断生，皮有点点焦。第6步、放蒜末，油，盐大火翻炒一两分钟。第7步、如图所示，先铲出备用。第8步、另起锅放油，下姜丝炒香。
4、做法步骤：第1步、煮熟的肉冷却后切片。第2步、植物油放入肥肉小火煸香。第3步、加入瘦肉片加入老抽。第4步、翻拌均匀。第5步、炒好的肉肉拨至一边，放入青辣椒圈大蒜末炒好的肉肉拨至一边，放入青辣椒圈大蒜末，加入适量盐。第6步、混合拌匀。第7步、加入生抽。第8步、不味道不错呢。
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