橄榄菜的花样做法
橄榄菜炒菜做法大全
1、①、准备一把新鲜的苋菜,清洗干净,控干水分,苋菜是一种非常好的补血蔬菜,能为身体补充一定的铁元素,尤其是红叶苋菜,营养更为丰富,适合中老年人和孩子。②、起锅烧油,油热放入蒜片,爆出香味,接着放入苋菜开始翻炒,大火翻炒一分钟,等菜叶变蔫巴以后,加少许的食盐和鸡精调味,翻拌均匀,即可出锅开吃。
2、橄榄菜的做法多种多样,那么橄榄菜怎么做才好吃呢?美食杰为您整理了橄榄菜的做法大全,还有橄榄菜的家常做法、橄榄菜精品菜谱,您一定可以做出好吃又营养的橄榄菜,找菜谱,就上美食杰。
3、橄榄菜意大利面的做法锅内烧水,水开后放入1小勺盐,放入意大利面煮10分钟。意大利面可以用筷子掐断表示熟了,捞出备用。炒锅内水分擦干,放入黄油,待黄油融化后放入意大利面,翻炒1分钟。放入适量橄榄菜,翻炒均匀即可装盘。
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白灼橄榄菜的做法
1、白灼芥兰是广东名菜,属于粤菜。主要材料为芥兰、葱姜丝、红椒丝。做法为将去老皮的芥兰切好,用水焯熟,再撒上辅料制作而成的菜。烹调技法“白灼”是粤菜的烹调技法,以煮滚的水或汤将生食烫熟,许多人觉得这是最健康的烹调方式。
2、白灼着重突出的是清鲜而不是清淡,手法上有原质灼法和“变质”灼法之分,即便是保持原有鲜味的原质灼法,也不只是单纯使用清水。以常见的基围虾为例,在灼之前还得预先用葱白、姜片起锅,倒入白酒去虾的腥味,而后才是清水灼熟。原质灼法另一种常见的食材是油菜心,滚水中也得滴入少许生油令菜心油润青绿。
3、做法步骤:第1步、把甘蓝洗干净,撕成不规则的小块。第2步、炒锅上火,加水烧开,放少许盐、油,放入甘蓝煮一分钟左右。第3步、将煮好的甘蓝捞出,控去水分。第4步、炒锅上火,放少许葱油。第5步、放生抽、蒸鱼豉油、蚝油,适量开水,再放少许盐。第6步、最后放鸡精。第7步、煮一分钟左右。
4、白灼西生菜,十分钟快手家常菜白灼西生菜By刘毅_81下饭菜。原料:西生菜、食用油、盐、蒸鱼豉油、花椒。做法步骤:第1步、西生菜洗净掰开备用。第2步、锅里放热水,加少许盐,花椒少许,一点点油,烧开。第3步、加入西生菜,烫一分钟,迅速捞出控水装盘。
5、【白灼番薯叶】做法热锅,下油,加入姜蓉和红辣椒,爆至香味溢出,起锅盛入碗中。在碗中倒入酱油,一碗香气四溢的酱汁就这样做成了。开始白灼甘薯叶:先把甘薯叶洗干净。煮一锅沸水,加入食用油。在沸水中放入甘薯叶,煮至水重新沸腾,菜叶变软而颜色翠绿为止,捞起。
6、做法步骤:第1步、四季豆切小段,便于成熟和入味。第2步、放入开水中加点盐和油绰水。第3步、变成翠绿色即可捞出沥干水分。第4步、准备好的橄榄菜和蒜末。第5步、起油锅爆香蒜末。第6步、加入四季豆炒匀。第7步、加入橄榄菜炒匀。第8步、加点水加锅盖煮一会。第9步、出锅装盘。
橄榄菜的常见做法好吃
1、第一次尝试用橄榄炒土豆,没想到味道这么惊艳,真的好吃到爆炸,下饭真的是绝绝子,你们有爱吃的一定要跟着做起来好吗。土豆去皮切片,泡水,洗去表面的淀粉,这样的土豆片炒出来才是清爽的。炒的方法很简单,没有什么的,就是锅里加油,油热以后加入蒜末爆香,然后加入一勺橄榄酱。拨动几下,炒出香味。
2、制作:准备好原材料;烧锅水,加入点盐和几滴油,将四季豆整根放入锅中焯煮至九成熟;将焯好的四季豆切成细末备用;烧热锅放入适量的油,下入蒜末进锅爆香;下入四季豆进锅翻炒;翻炒几下后加入适量的盐调味;最后加入橄榄菜翻炒均匀;盛入盘中。
3、具体做法如下:剩米饭一碗,稍微打散,2大勺橄榄菜,备好,2根秋葵,洗净切碎,坐热锅子,放适量油,等油烧到六成热,下鸡蛋液,打散盛出备用,锅内少许油,爆香葱花,入米饭,加橄榄菜,翻炒开,加入鸡蛋,倒入秋葵,橄榄菜本身有咸味,所以盐要谨慎放,出锅前点适量香油,好吃,有时间可以试试看,超级好吃的做法。
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橄榄菜的做法有哪些
1、准备制作橄榄菜炒四季豆的食材:四季豆250g、橄榄菜适量、糖、盐。将四季豆清洗干净切成丁,然后在锅中加入适量冷水,水烧开后加入适量盐,倒入切好的四季豆,焯熟后即可捞出装盘备用。
2、橄榄菜煮豆腐,嫩滑爽口,下饭美味橄榄菜煮豆腐下饭小菜~橄榄菜煮豆腐。原料:绢豆腐/滑豆腐、香菇、猪肉碎、葱、盐、腐乳、橄榄菜。做法步骤:第1步、香菇切粒,猪肉碎用胡椒粉,糖,生抽腌制十分钟。第2步、猪肉碎炒香,加一块腐乳同煮。第3步、加入香菇粒,翻炒均匀。
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4、具体做法如下:剩米饭一碗,稍微打散,2大勺橄榄菜,备好,2根秋葵,洗净切碎,坐热锅子,放适量油,等油烧到六成热,下鸡蛋液,打散盛出备用,锅内少许油,爆香葱花,入米饭,加橄榄菜,翻炒开,加入鸡蛋,倒入秋葵,橄榄菜本身有咸味,所以盐要谨慎放,出锅前点适量香油,好吃,有时间可以试试看,超级好吃的做法。
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橄榄菜的做法
1、准备制作橄榄菜炒四季豆的食材:四季豆250g、橄榄菜适量、糖、盐。将四季豆清洗干净切成丁,然后在锅中加入适量冷水,水烧开后加入适量盐,倒入切好的四季豆,焯熟后即可捞出装盘备用。
2、做法步骤:第1步、四季豆清洗干净,切成粒。第2步、炒锅中底油烧热,放入四季豆煸炒。加入少量盐利于水分快速煸出。第3步、四季豆煸炒至8分熟出锅备用。第4步、另起锅放少许底油,肉馅炒制变色,加入葱花,烹入少许料酒,生抽。第5步、放入煸好的四季豆,加入橄榄菜。橄榄菜里含油比较多,最好先挤掉一些。
3、另外橄榄菜蒸鱼、橄榄菜拌凉粉、橄榄菜肉末蒸虾、橄榄菜炒肉末四季豆、橄榄鸡、橄榄菜蒸蛋、橄榄菜炒肉末豆角等菜谱也是非常美味的。不过小编最喜欢吃早餐的时候,白粥配一些橄榄菜,非常美味,给肉都不换!橄榄菜配白粥,是潮汕人最爱的吃法。
4、做法步骤:第1步、四季豆摘洗干净。第2步、蒜剁末。第3步、热油锅,把蒜爆香。第4步、放橄榄菜炒一下。第5步、放四季豆炒匀,放少量水煮一下。第6步、煮至四季豆稍变色,放入蚝油炒匀。第7步、煮至四季豆熟透即可。第8步、简单美味。来自美食天下elmonte的作品。
5、加入橄榄菜翻炒均匀,再倒入肉末一起炒可以放入适量的水焖一会,确保四季豆熟透放入蚝油、鸡精、盐炒匀即可噔噔!好吃开胃的橄榄菜肉末四季豆就做好啦~比起梅干菜,橄榄菜的香味更加明显,稍微一炒,一下子就通过油扩散到整道菜里。
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