简单凉拌青瓜的做法

07-06 49阅读

凉拌青瓜的步骤

1、将腌制好的黄瓜捞出,挤去多余的水分,盛入盘中,倒入切好的洋葱丝,加入调好的料汁,搅拌均匀,然后再加入适量的香菜,再倒入香油,搅拌均匀即可好了,这样一道做法简单,爽口又好吃的凉拌黄瓜就做好了,黄瓜脆爽可口,而且非常的入味。

简单凉拌青瓜的做法
(图片来源网络,侵删)

2、生抽:适量,用于增加整体味道。制作步骤黄瓜洗净去皮,切成自己喜欢的形状,如条状、块状等。在黄瓜中加入适量的盐和糖,搅拌均匀后腌制10-15分钟,让黄瓜出水。腌制黄瓜的同时,可以准备调料。将蒜末、葱姜末放入碗中,加入适量的醋、生抽、香油、红油辣椒和花椒油,搅拌均匀备用。

3、做法步骤:第1步、准备生抽和黄瓜。第2步、洗净的黄瓜切寸段。第3步、再如图切成条。第4步、黄瓜条放入器皿中。第5步、加入适量的生抽,以没过黄瓜为准。第6步、密封腌制,一般半小时后就可以吃了。小贴士:盛器中要干净无水,腌的一次吃不完也不会坏掉。

4、做法步骤阳台种植的黄瓜摘了三根,凉拌生吃都不错黄瓜洗干净,拍碎切成块状,加蒜泥,盐腌制出水。黄瓜水分倒掉一些后加东古酱油,醋,糖等调味品拌匀最后淋少许麻油即可。小贴士喜欢吃辣的可以放点油泼辣子。

简单凉拌青瓜的做法
(图片来源网络,侵删)

5、做法步骤:第1步、黄瓜洗净,切去头尾,从中间切开,斜刀切成厚片。第2步、放入适量蒜蓉、盐。第3步、放少许味精。第4步、放适量生抽。第5步、少许陈醋。第6步、放适量现炸花椒油,搅拌均匀即可。第7步、成品。小贴士:现拌现吃,口感清脆爽口。用现炸花椒油代替小磨香油,口感更佳。

6、【步骤一】:把黄瓜清洗干净后切成1厘米左右的小块、洋葱切成1厘米左右大小的方块,然后装碗中备用。【步骤二】:大蒜拍碎剁成蒜末放入小碗中,再放入一勺白芝麻、一勺辣椒面备用。红辣椒切成马耳朵、香葱和香菜切成小段分别装盘。

凉拌青瓜的做法大全

1、炎炎夏日,酷暑难耐,一盘清爽脆嫩的凉拌青瓜会轻轻唤醒你的味蕾。原料:青瓜、青椒、大蒜、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、香油。做法步骤:第1步、青瓜去皮,切去头尾,从中间切开,然后斜刀切成稍厚一点的片。第2步、切好的青瓜、青椒放入盆中,再放入蒜蓉。第3步、放入盐、白糖、生抽、陈醋。

2、【下厨房】凉拌青瓜栏目为您推荐凉拌青瓜做法大全,凉拌青瓜怎么做好吃技巧分享,凉拌青瓜最正宗的做法和凉拌青瓜家常做法推荐,更多凉拌青瓜的简单做法就来下厨房。

3、做法步骤:第1步、青瓜洗干净,削去皮。第2步、然后切成条。第3步、用1小勺盐腌渍10分钟。第4步、将腌出来的水倒掉,加2汤匙糖。第5步、加2汤匙凉拌醋,拌匀。第6步、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏半小时,再拿出来吃。小贴士:这里说的青瓜是广东那种带刺的黄瓜,口感比较嫩点。

4、凉拌青瓜By包包变原料:青瓜、蒜、油、生抽。做法步骤:第1步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第2步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第3步、起清水锅烧开后,将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。第4步、枮板菜刀开水烫过后,将青瓜段切成薄片。第5步、将青瓜薄片摆盘肉。

5、凉拌黄瓜By宝贝瀚瀚夏天闷热没味口,拌黄瓜来份,爽口又好吃。原料:小黄瓜、花生米、盐、酱油、醋。做法步骤:第1步、黄瓜洗净装保鲜袋,拍碎备用。第2步、花生米也拍碎。第3步、装入大碗,加调料拌匀。第4步、装盘食用。小贴士:加辣椒会更好吃,因为孩子要吃就没加辣。

6、做法步骤:第1步、青瓜洗净沥干水分,切去头尾,用刀拍松。第2步、再改刀切成小段。第3步、放入较大的碗中备用。第4步、蒜头切碎,小米椒切圈,香菜切小段。第5步、取一小碗,将蒜蓉和小米椒放入,再调入盐鸡精和白糖。第6步、倒入陈醋。第7步、再加入芝麻香油搅拌均匀。

凉拌青瓜怎么做好吃又简单

1、第1步、青瓜去皮,切去头尾,从中间切开,然后斜刀切成稍厚一点的片。第2步、切好的青瓜、青椒放入盆中,再放入蒜蓉。第3步、放入盐、白糖、生抽、陈醋。第4步、放入味精和香油。第5步、搅拌均匀即可。第6步、成品。小贴士:厚薄适中,不要切的太薄,否则影响口感。

2、第1步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第2步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第3步、起清水锅烧开后,将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。第4步、枮板菜刀开水烫过后,将青瓜段切成薄片。第5步、将青瓜薄片摆盘肉。第6步、起锅热油烧至冒白烟后,淋在蒜末和生抽调成的调味酱上。

3、第1步、青瓜洗净沥干水分,切去头尾,用刀拍松。第2步、再改刀切成小段。第3步、放入较大的碗中备用。第4步、蒜头切碎,小米椒切圈,香菜切小段。第5步、取一小碗,将蒜蓉和小米椒放入,再调入盐鸡精和白糖。第6步、倒入陈醋。第7步、再加入芝麻香油搅拌均匀。第8步、将调好的酱汁倒入盛青瓜的碗中。

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5、凉拌青瓜的做法步骤把青瓜洗净。步骤用刀把青瓜拍碎,碎容易入味。再把青瓜籽拿掉步骤再把青瓜切块。步骤把蒜头和辣椒洗净切碎。步骤下油锅煎炸出香味。步骤倒酱油和醋,依个人口味。多一些。比较爽口。步骤再把蒜头和辣椒倒进去。搅拌好。尝下口味可否,再添加酱油或醋。

6、适量步骤/方法青瓜两根,削皮,切掉两头首先切成这样再切成大小长短差不多的条状放碟子里面加点盐搅拌一下放冰箱15分钟。

家常做法,正宗凉拌青瓜怎么做

1、做法步骤阳台种植的黄瓜摘了三根,凉拌生吃都不错黄瓜洗干净,拍碎切成块状,加蒜泥,盐腌制出水。黄瓜水分倒掉一些后加东古酱油,醋,糖等调味品拌匀最后淋少许麻油即可。小贴士喜欢吃辣的可以放点油泼辣子。

2、做法步骤:第1步、青瓜去皮,切去头尾,从中间切开,然后斜刀切成稍厚一点的片。第2步、切好的青瓜、青椒放入盆中,再放入蒜蓉。第3步、放入盐、白糖、生抽、陈醋。第4步、放入味精和香油。第5步、搅拌均匀即可。第6步、成品。小贴士:厚薄适中,不要切的太薄,否则影响口感。

3、第1步、腐竹提前泡发。第2步、切菱形块。第3步、黄瓜切菱形片。第4步、胡萝卜切菱形片。第5步、葱切丝。第6步、蒜切末。第7步、小米椒切菱形片。第8步、腐竹焯水一分钟捞出控干水分待用。第9步、胡萝卜焯水一分钟。捞出放入冷水。控干水分备用。第10步、把胡萝卜黄瓜腐竹放入盆中。

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5、做法步骤:第1步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第2步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第3步、起清水锅烧开后,将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。第4步、枮板菜刀开水烫过后,将青瓜段切成薄片。第5步、将青瓜薄片摆盘肉。第6步、起锅热油烧至冒白烟后,淋在蒜末和生抽调成的调味酱上。

6、做法步骤:第1步、青瓜洗净沥干水分,切去头尾,用刀拍松。第2步、再改刀切成小段。第3步、放入较大的碗中备用。第4步、蒜头切碎,小米椒切圈,香菜切小段。第5步、取一小碗,将蒜蓉和小米椒放入,再调入盐鸡精和白糖。第6步、倒入陈醋。第7步、再加入芝麻香油搅拌均匀。

求凉拌青瓜的做法

1、做法步骤:第1步、青瓜去皮,切去头尾,从中间切开,然后斜刀切成稍厚一点的片。第2步、切好的青瓜、青椒放入盆中,再放入蒜蓉。第3步、放入盐、白糖、生抽、陈醋。第4步、放入味精和香油。第5步、搅拌均匀即可。第6步、成品。小贴士:厚薄适中,不要切的太薄,否则影响口感。

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3、做法步骤:第1步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第2步、青瓜洗净切段、蒜切成末待用。第3步、起清水锅烧开后,将青瓜段放入开水焯一下捞起待用。第4步、枮板菜刀开水烫过后,将青瓜段切成薄片。第5步、将青瓜薄片摆盘肉。第6步、起锅热油烧至冒白烟后,淋在蒜末和生抽调成的调味酱上。

4、做法步骤:第1步、青瓜洗净沥干水分,切去头尾,用刀拍松。第2步、再改刀切成小段。第3步、放入较大的碗中备用。第4步、蒜头切碎,小米椒切圈,香菜切小段。第5步、取一小碗,将蒜蓉和小米椒放入,再调入盐鸡精和白糖。第6步、倒入陈醋。第7步、再加入芝麻香油搅拌均匀。

5、做法步骤准备好食材用削皮刀操作刀工能把黄瓜切成薄如纸哦备上蒜末、准备2份、大人吃了可以放小米辣倒入雪碧至没过青瓜白醋直接用了盖子量的、也可以用汤勺量。盐直接是调理罐配套的勺子量雪碧本来就是带有甜味的、不喜欢吃太甜可以适量再加醋和盐。

6、凉拌青瓜原料:青瓜两根、蒜蓉适量、胡萝卜丁、酱油三匙,甜醋两匙。做法步骤:第1步、青瓜洗净第2步、用削刀器削青瓜,然后用盐腌制一下,软化后容易卷起来摆造型第3步、热锅下油,下蒜蓉,倒入三匙酱油,两匙甜醋,大火加热一分钟,即可起锅第4步、配料倒入青瓜,一道夏日消暑菜就做好了。

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