美味水果蛋挞的做法
水果蛋挞的做法大全烤箱
1、做法步骤：第1步、鸡蛋一只，打入碗中，打散备用。第2步、凉白开30g，倒入碗中备用。第3步、凉白开中加入奶粉20g，糖，搅拌均匀备用。第4步、将搅拌好的奶粉水加入蛋液碗中混合搅拌均匀，舀入蛋挞皮中，上火200度15分钟，下火200度5分钟烘烤。
2、接下来是简单的组装，然后放入烤箱烘烤。①烤箱先提前200度预热10分钟，这期间我们来添蛋挞馅，在室温解冻过的蛋挞皮中，分别放入巧克力、红豆酱、熟珍珠、芒果丁，蓝莓丁，另外一个做成原味挞，不需要添馅料。
3、做法步骤准备2个鸡蛋一瓶牛奶20克糖搅拌均匀倒入量杯烤盘放上蛋挞皮倒入蛋挞液烤箱190度烤15分钟做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
4、喜欢吃的水果适量步骤来个全家福烤箱预热200度，烤盘里面铺上锡纸，蛋挞皮排好，水果切丁备用，鸡蛋，牛奶，淡奶油，细砂糖混合均匀过筛3遍，这样子蛋挞液更细腻。
5、水果蛋黄除外的材料倒一起，搅拌成奶浆，过筛烤出来口感更细滑。这次放了糖粉，所以不用加热了。过筛后的奶浆加入蛋黄，搅拌好后就是挞水了。芒果去皮切成木瓜粒。先放一些芒果粒在蛋挞底部，然后用勺子勺进挞水，7分满就好。
6、水果蛋挞水果蛋挞的做法加入两勺炼乳加入两个鸡蛋。搅拌均匀。过筛后的蛋液特别细腻烤箱180度预热5分钟。烤箱预热的同时将蛋液倒入蛋挞皮中，不要太满。11小贴士蛋挞液要过筛，这样口感特别好，细滑。倒蛋挞液别太满，九分满即可。
水果蛋挞做法
1、做法步骤在烤盘中摆放好15个蛋挞皮。准备好220克淡奶油、60克牛奶、80克全蛋液、30克细砂糖、30克炼乳。将所有材料倒入碗中混合均匀。用滤网过滤到量杯中。将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中至9分满。烤箱提前预热，上下管190度烤25分钟。（具体需要根据自家烤箱的脾气调整烘烤温度和时间。
2、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉把低粉过筛，加入中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤蛋挞皮9张放烤盘上，然后把过滤好的蛋挞水倒入烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可蛋挞出炉后，切点时令水果放上面即可食用。
3、做法步骤：第1步、水果蛋黄除外的材料倒一起，搅拌成奶浆，过筛烤出来口感更细滑。这次放了糖粉，所以不用加热了。第2步、过筛后的奶浆加入蛋黄，搅拌好后就是挞水了。第3步、芒果去皮切成木瓜粒。第4步、先放一些芒果粒在蛋挞底部，然后用勺子勺进挞水，7分满就好。
4、水果蛋挞水果蛋挞的做法加入两勺炼乳加入两个鸡蛋。搅拌均匀。过筛后的蛋液特别细腻烤箱180度预热5分钟。烤箱预热的同时将蛋液倒入蛋挞皮中，不要太满。11小贴士蛋挞液要过筛，这样口感特别好，细滑。倒蛋挞液别太满，九分满即可。
5、将准备好的蛋液倒入蛋挞皮中，再分别加入切好的水果块，8分满就可以了。烤箱预热，将蛋挞放入烤箱，上火220度，下火200度，烤制18分钟左右即可。烤的时候注意观察，表面上色就可以了，不要烤糊了。取出来趁热吃真的很美味。
6、喜欢吃的水果适量步骤来个全家福烤箱预热200度，烤盘里面铺上锡纸，蛋挞皮排好，水果切丁备用，鸡蛋，牛奶，淡奶油，细砂糖混合均匀过筛3遍，这样子蛋挞液更细腻。
蛋挞皮的制作
1、蛋挞皮的制作方法有多种，这里为你介绍其中一种：将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器，水一点点加入，和成一个耳垂般软的光滑面团，然后包上保鲜膜松弛30分钟。把玛琪淋装在一个保鲜袋或放在2层保鲜膜之间，用擀面杖把它压扁，或用刀切成片拼在一起再擀，擀成一个约5毫米厚的四方形片。
2、蛋挞皮的制作方法及配料蛋挞皮材料：面粉500克、温水280克、盐5克、白糖15克、黄油混合面粉用的60克、黄油裹入面皮用的180克。制作方法：将面粉、盐、白糖、黄油搓成粒状混合。加入280克左右的温水，水量也要看面粉的吸水情况而定，不同牌子的面粉可能会有所不同，揉成面团，不需要出膜。
3、制作方法：第一个步骤：我们今日所制作的蛋挞以蛋挞汁汁为主食，自己动手包个酥皮会有点费事，推荐购买蛋挞皮子就行，不过蛋挞汁很容易，不推荐购买，自己动手更好。首先将蛋清与蛋黄分离，再倒入1大汤匙的糖，然后完全混合。第二步骤：将鸡蛋打至完全混合后，将牛奶倒进鸡蛋里，一面倒，一面搅打。
4、做法步骤1、玉米和甜椒粒焯水2分钟。2、蛋挞皮刷上番茄酱或黑椒酱，放入配料。3、放入芝士碎。3、放开空气炸锅中，按蛋挞键，时间约10分钟。
5、做法步骤：第1步、苹果洗干净切丁。第2步、锅内加入黄油融化后加入苹果丁和白砂糖翻炒。第3步、苹果丁炒软后加入水淀粉勾芡，苹果馅就完成了。第4步、苹果馅放凉。第5步、把苹果馅加入到蛋挞皮内，不要装太满，会满出来。第6步、像这样对折就可以了。第7步、烤箱提前预热到185℃，放入苹果派烤10分钟。
烤蛋挞需要什么材料
1、用料蛋挞皮（大）10个纯牛奶85毫升砂糖30克鸡蛋（大）2个炼奶10克淡奶油90毫升做法步骤香酥嫩滑直接一地口水，酥到没月半友。准备好食材。掰开蛋挞皮，一些变形的，可以手动整一下，把它整圆，烤熟更好看。
2、所用材料：蛋挞皮9个，鸡蛋3个，牛奶1盒，白糖1大汤勺，蓝莓少许。做法步骤：第一步：蛋挞皮我是买来的，自己做也可以就是包酥的时候麻烦一些，在以前的文章中有蛋挞皮的详细做法。但是现在还是懒了一些，主要是靠买蛋挞皮，偶尔也会用红薯山药来做皮，红薯泥或是山药泥但是做出来也很不错。
3、外酥里嫩的烤蛋挞。碗中加入一个鸡蛋（很幸运是双蛋黄鸡蛋）白糖30克炼奶约30g纯牛奶约80g所有材料打散，过筛。烤箱200度提前预热蛋挞皮记得提前解冻，将蛋挞液倒入蛋挞中，约8分满即可。烤箱上下200度烤25分钟（温度根据自己烤箱调整）1注意观察烤箱内的情况。
4、烤蛋挞这款蛋挞简单易操作，新手也无压力。塔液只用了鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀，再过筛一下。成品酥脆可口，奶香嫩滑，特别好吃！原料：挞皮、鸡蛋、细砂糖、牛奶。做法步骤：第1步、挞皮是网购的，先将挞皮室温解冻，大概半小时左右吧。第2步、烤箱预热200度，鸡蛋加糖。第3步、用手动搅拌器搅拌均匀。
5、原料：鸡蛋、纯牛奶、白糖。做法步骤：第1步、碗中磕入一个鸡蛋，加入白糖、纯牛奶，搅拌均匀。第2步、用滤网把蛋液过筛入杯中，这样口感吃起来更加细腻。第3步、从冰箱取出蛋挞皮，不需要解冻，将蛋液倒入蛋挞皮中，倒8分满就可以了。
6、准备三颗鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离，这里我们只需要蛋黄就可以了，把蛋黄均匀搅拌，倒入适量的牛奶，放入三勺奶粉、继续搅拌，搅至均匀。烤盘里放入陈品蛋挞皮，我们把调好的蛋液放入，一定要八成满哦，不要太满。
吃够了传统蛋挞,试试美味水果蛋挞,你知道是如何做的吗
1、把蛋挞皮从冰箱冷冻取出，室内温度闲置5min，每一个蛋挞皮底端放进3块芒果丁或香蕉苹果丁。把筛粉的细致蛋挞液用勺子盛取适量到蛋挞皮内，挞液谨记要“七分满”。太多，在烤制的过程当中挞皮收缩，容易造成挞液外溢；太少，很容易把挞液烤硬，丧失软嫩口感。
2、做法步骤：第1步、水果蛋黄除外的材料倒一起，搅拌成奶浆，过筛烤出来口感更细滑。这次放了糖粉，所以不用加热了。第2步、过筛后的奶浆加入蛋黄，搅拌好后就是挞水了。第3步、芒果去皮切成木瓜粒。第4步、先放一些芒果粒在蛋挞底部，然后用勺子勺进挞水，7分满就好。
3、步骤来个全家福烤箱预热200度，烤盘里面铺上锡纸，蛋挞皮排好，水果切丁备用，鸡蛋，牛奶，淡奶油，细砂糖混合均匀过筛3遍，这样子蛋挞液更细腻。水果放入蛋挞皮里倒入果过筛的蛋挞液每个9分满送入预热好的烤箱200度中层烤3分钟左右最后几分钟看着点表面出现焦糖色斑点即可出炉。
4、水果蛋挞水果蛋挞的做法加入两勺炼乳加入两个鸡蛋。搅拌均匀。过筛后的蛋液特别细腻烤箱180度预热5分钟。烤箱预热的同时将蛋液倒入蛋挞皮中，不要太满。11小贴士蛋挞液要过筛，这样口感特别好，细滑。倒蛋挞液别太满，九分满即可。
5、【水果蛋挞】食材：蛋挞皮或饺子皮、蛋黄2个、白砂糖60克、牛奶150克、樱桃、橙子、奇异果适量。先将蛋挞皮从冰箱冷冻取出，在室温中融化。自己能吃多少取多少就可以了。鸡蛋打入碗中，蛋清和蛋黄分离，只取蛋黄即可，蛋清可以用来做其它甜品，或者用来炒菜。
6、水果蛋黄除外的材料倒一起，搅拌成奶浆，过筛烤出来口感更细滑。这次放了糖粉，所以不用加热了。过筛后的奶浆加入蛋黄，搅拌好后就是挞水了。芒果去皮切成木瓜粒。先放一些芒果粒在蛋挞底部，然后用勺子勺进挞水，7分满就好。
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